miercuri, 14 ianuarie 2015

Retete 2015 # 28

Retete


Salată de măsline cu parmezan si busuioc

5 June 2013
Salata_de_masline_cu_parmezan_si_busuioc
Salată de măsline cu parmezan si busuioc din: masline verzi, masline negre, lamaie, ulei de masline, zeama de lamaie, parmezan, rozmairn, coriandru, busuioc. Ingrediente: 100 g masline verzi fara samburi…
Read more »

Ciorba de legume cu verdeata

5 June 2013
Ciorba_de_legume_cu_verdeata
Ciorba de legume cu verdeata din: cartofi, telina, ceapa, morcovi, pastarnac, varza, fasole verde, rosii, ardei grasi, leustean, patrunjel, sare, ulei. Ingrediente: 2 cartofi o telina o ceapa 2 morovi…
Read more »

Inghetata pe bat

5 June 2013
Inghetata_pe_bat
Inghetata pe bat din: fructe uscate, suc de capsuni, capsuni, miere, vanilie. Ingrediente: 40 g fructe uscate 100 ml suc de capsuni 125 g capsuni 50 g miere 1 pachet…
Read more »

Supa crema de dovlecei cu marar

5 June 2013
Supa_crema_de_dovlecei_cu_marar
Supa crema de dovlecei cu marar din: dovlecei, ceapa, telina, ardei gras, pastarnac, morcov, sare, ulei, si marar. Ingrediente: 0,5 kg dovlecei 1 ceapa 1 telina mica 1 ardei gras…
Read more »

Reteta zilei: Tacos cu creveti

5 June 2013
Tacos_cu_creveti_05
Tacos cu creveti din: creveti, pesmet, piper cayenne, sare, boia de ardei, praf de usturoi, tortilla, avocado, rosii cherry, sos, branza, sos de smantana, ceapa rosie, varza, mar, suc de…
Read more »

Turtite de naut cu ghimbir

5 June 2013
Turtite_de_naut_cu_ghimbir
Turtite de naut cu ghimbir din: ulei de masline, ceapa, sos de soia, usturoi, naut, ceapa verde, ghimbir, ulei de susan, oua, coriandru, sare, piper, pesmet, seminte de susan. Ingrediente:…
Read more »

Păstrăv cu spanac si ardei gras

5 June 2013
Pastrav_cu_spanac_si_ardei_gras
Păstrăv cu spanac si ardei gras din: pastravi, spanac verde, ceapa, ardei gras, ulei, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 4 pastravi 1 kg spanac verde 1 ceapa mare 1 ardei gas…
Read more »

Paste cu somon afumat la cuptor

5 June 2013
Paste_cu_somon_afumat_la_cuptor
Paste cu somon afumat la cuptor din: amestec de ciuperci, zeama de lamaie, parmezan, patrunjel, unt, faina, lapte, vin, paste, somon afumat, svaiter, pesmet alb. Ingrediente: 300 g amestec de…
Read more »

Salata dietetica cu spanac

5 June 2013
Salata_dietetica_cu_spanac
Salata dietetica cu spanac din: spanac, salata verde, masline negre, ceapa verde, lamaie, ulei de masline, rosie, sare, piper. Ingrediente: 200 g spanac proaspat 200 g salata verde 100 g…
Read more »

Rulouri cu friptura de vanat

5 June 2013
Rulouri_cu_friptura_de_vanat
Rulouri cu friptura de vanat din: ceapa rosie, zeama de lamaie, tortilla, iaurt integral, salata verde, boia dulce, pasta de rosii, sos worcestershire, friptura de vanat. Ingrediente: 1 ceapa rosie…
Read more »

Ciorba de fasole verde cu legume

5 June 2013
Ciorba_de_fasole_verde_cu_legume
Ciorba de fasole verde cu legume din: fasole pastai, rosii, morcov, telina, ceapa, usturoi, ulei, patrunjel, leustean, sare. Ingrediente: 0,5 kg fasole pastai 3 rosii mari 1 morcov o telina…
Read more »

Sardine fripte cu sos picant cu cocos

5 June 2013
Sardine_fripte_cu_sos_picant_cu_cocos
Sardine fripte cu sos picant cu cocos din: sardine, praf de usturoi, sofran, sare, amidon de porumb, fulgi de ardei iute, piper alb, ulei de masline, lapte de cocos, sos…
Read more »

Inghetata cu ciocolata

5 June 2013
Inghetata_cu_ciocolata
Inghetata cu ciocolata din: suc de fructe, fructe uscate, iaurt, smantana, miere, ciocolata naturala. Ingrediente: 120 ml suc de fructe de sezon 50 g fructe uscate dulci 50 g iaurt…
Read more »

Supa crema de dovleac cu crutoane si frunze de patrunjel

5 June 2013
Supa_crema_de_dovleac_cu_crutoane_si_frunze_de_patrunjel
Supa crema de dovleac cu crutoane si frunze de patrunjel din: dovleac, cartofi, ceapa, telina, ardei gras, pastarnac, sare, ulei, patrunjel. Ingrediente: 0,5 kg dovleac 3 cartofi 2 cepe 1…
Read more »

Reteta zilei: Cocktail de mere cu capsuni si vin rosu

5 June 2013
Cocktail_de_mere_cu_capsuni_si_vin_rosu_03
Cocktail de mere cu capsuni si vin rosu din: mere, capsuni, vin rosu, suc de afine, sifon, frunze de busuioc.   Ingrediente: 2 mere feliate 2 cesti de capșuni, feliate…
Read more »

Cotlete de berbecut cu sos de linte

5 June 2013
Cotlete_de_berbecut_cu_sos_de_linte
Cotlete de berbecut cu sos de linte din: berbecut, ceapa, telina, morcov, ardei gras, cimbru verde, zeama de lamaie, vin, usturoi, linte rosie, ulei de masline, boia, usturoi, sare, piper.…
Read more »

Inghetata de merisor

5 June 2013
Inghetata_de_merisor
Inghetata de merisor din: merisor, suc de fructe, miere, vanilie, smantana, lapte, frunze de menta. Ingrediente: 100 g merisor uscat 225 ml de suc de fructe 130 g miere 2…
Read more »

Ciorba de fasole boabe cu cimbru si verdeata

5 June 2013
Ciorba_de_fasole_boabe_cu_cimbru_si_verdeata
Ciorba de fasole boabe cu cimbru si verdeata din: fasole boabe, morcov, patrunjel, pastarnac, ceapa, cimbru, frunze de leustean, frunze de telina, ulei, sare, apa. Ingrediente: 0,5 kg fasole boabe…
Read more »

Scoici St. Jacques învelite în bacon

5 June 2013
Scoici_St_Jacques_învelite_în_bacon
Scoici St. Jacques învelite în bacon din: scoici, bacon afumat, zeama de lamaie, ulei de masline, piper. Ingrediente: 500 g scoici St. Jacques mari (scoase din cochilie) 300 g felii…
Read more »

Mazare cu carne

5 June 2013
Retete_1
Mazare cu carne din: mazare, pulpa de vita, supa de vita, vin rosu, sare, piper, ceapa, zahar, usturoi, ulei, patrunjel. Ingrediente: 600 g mazare 500 g pulpa de vita 500…
Read more »

Reteta zilei: Sorbet de rubarba

4 June 2013
Sorbet_de_rubarba_04
Sorbet de rubarba din: rubarba, nectar de agave, suc de lamaie, coaja de lamaie, vodca si apa.   Ingrediente: 6 cesti rubarba, taiata bucati mici 1 cana nectar de agave…
Read more »

Salata de porumb cu fasole

4 June 2013
Salata_de_porumb_cu_fasole
Salata de porumb cu fasole din: boabe de porumb, ceapa de apa, castarvete, ardei gras, fasole boabe, patrunjel, ulei de masline, limete, zahar brun, paprika, sare, piper. Ingrediente: o cutie…
Read more »

Ciorba de peste cu spanac si bame

4 June 2013
Ciorba_de_peste_cu_spanac_si_bame
Ciorba de peste cu spanac si bame din: fileuri de peste, spanac, varza, bame, ceapa, usturoi, cimbru, sos iute, sare, piper, otet, ardei kapia. Ingrediente: un kilogram de fileuri de…
Read more »

Sfecla coapta cu morcovi

4 June 2013
Sfecla_coapta_cu_morcovi
Sfecla coapta cu morcovi din: sfecla, morcovi, usturoi, zeama de lamaie, cimbru verde, sare, piper, ulei de masline, branza de capra. Ingrediente: 3 sfecle medii 8 morcovi taiati julienne sau…
Read more »

Placintele de ciuperci cu linte

4 June 2013
Placintele_de_ciuperci_cu_linte
Placintele de ciuperci cu linte din: ulei de masline, usturoi, ceapa, ciuperci, otet balsamic, sare, piper, linte, nuci, quinoa, sos de soia, sirop de artar, drojdie inactiva, patrunjel, cimbru uscat,…
Read more »

Cum se prepara Miel in crusta cu masline si tocana de fasole (video)

4 June 2013
Cum_se_prepara_Miel_in_crusta_cu_masline_si_tocana_de_fasole
Retete video: Cum se prepara Miel in crusta cu masline si tocana de fasole  
Read more »

Tartă cu căpşuni şi smântână

4 June 2013
Tarta_cu_capsuni_si_smântâna
Tartă cu căpşuni şi smântână din: aluat de tarta, capsuni, oua, smantana, zahar vanilat, zahar, amidon, zahar pudra. Ingrediente: 450 g aluat de tarta congelat 600 g capsuni 6 oua…
Read more »

Pateuri de quinoa

4 June 2013
Pateuri_de_quinoa
Pateuri de quinoa din: quinoa, oua, sare, arpagic, ceapa, parmezan, usturoi, pesmet, apa, ulei de masline. Ingrediente: o cana si jumatate de quinoa fiarta 4 oua batute jumatate de lingurita…
Read more »

Cum se prepara Muschi de vitel cu sos de ciuperci si orez (video)

4 June 2013
Cum_se_prepara_Muschi_de_vitel_cu_sos_de_ciuperci_si_orez
Retete video: Cum se prepara Muschi de vitel cu sos de ciuperci si orez  
Read more »

Galette de prune

4 June 2013
Galette_de_prune
Galette de prune din: prune, sirop de artar, faina de secara, extract de vanilie, coaja de lamaie, scortisoara, cimbru, fulgi de ovaz, sare de mare, ulei de cocos, apa. Ingrediente:…
Read more »

Cum se prepara Ananas rumenit cu sos caramel (video)

4 June 2013
Cum_se_prepara_Ananas_rumenit_cu_sos_caramel
Retete video: Cum se prepara Ananas rumenit cu sos caramel  
Read more »

Ciorba de biban cu cartofi

4 June 2013
Ciorba_de_biban_cu_cartofi
Ciorba de biban cu cartofi din: ceapa, morcovi, telina, zeama de lamaie, biban, cartofi, sare, piper, lapte, boabe de porumb, ulei de masline. Ingrediente: jumatate de cana de ceapa tocata…
Read more »

Sfaturi pentru un mic dejun sanatos

4 June 2013
Retete_1
Cu toate că micul dejun nu este una intre priorităţile multora dintre noi odată ce ziua a luat startul, noi vă sfătuim să nu săriţi peste cea

Salata de orez salbatic cu legume la cuptor

4 June 2013
Salata_de_orez_salbatic_cu_legume_la_cuptor
Salata de orez salbatic cu legume la cuptor din: orez salbatic, morcovi, telina, pastarnac, dovleac, ceapa verde, patrunjel, ulei de masline, sare, piper, pasta de tahini, zeama de lamaie, usturoi,…
Read more »

Conopida rumenita cu mustar si seminte de pin

4 June 2013
Conopida_rumenita_cu_mustar_si_seminte_de_pin
Conopida rumenita cu mustar si seminte de pin din: seminte de pin, ulei de masline, zeama de lamaie, pudra de seminte de mustar, sare, piper, arpagic. Ingrediente: un sfert de…
Read more »

Reteta zilei: Chiftelute de vitel marinate

4 June 2013
Chiftelute_de_vitel_marinate_09
Chiftelute de vitel marinate din: carne tocata de vitel, branza ricotta, parmezan, oua, sare, nucsoara, piper, ulei vegetal, faina, sos de rosii, rosii, ardei gras, ceapa, usturoi, ulei de masline,…
Read more »

Tarte Tatin de rosii

4 June 2013
Tarte_Tatin_de_rosii
Tarte Tatin de rosii din: unt, zahar brun, rosii, otet balsamic, oregano, sare, piper, aluat. Ingrediente: 2 linguri de unt o lingura de zahar brun un kilogram de rosii carnoase…
Read more »

Macrou fript, cu salata caldă de roşii

4 June 2013
Retete_5
Macrou fript, cu salata caldă de roşii din: ulei de masline, ceapa, usturoi, fileuri de macrou, rosii cherry, vinegreta de otet balsamic, sare, piper. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline…
Read more »

Pizza cu zacusca, brânza şi legume

4 June 2013
Pizza_cu_zacusca_brânza_si_legume
Pizza cu zacusca, brânza şi legume din: foitaj, salata verde, lapte, zacusca, branza, masline, ardei capia, rosii deshidratate. Ingrediente: 500 g foitaj salata verde pentru servit 1 lingura lapte 4…
Read more »

Salata de orez cu fructe

4 June 2013
Salata_de_orez_cu_fructe
Salata de orez cu fructe din: orez, supa de legume, caju, ceapa, merisoare, caise, curmale, smochine, stafide, ulei de masline, suc de portocale, zeama de lamaie, sos de soia, otet…
Read more »

Ardei umpluţi fierţi în sos de roşii

4 June 2013
Retete_1
Ardei umpluţi fierţi în sos de roşii din: ardei grasi, carne tocata, ceapa verde, morcovi, orez, patrunjel, rosii, ulei, sare, piper. Ingrediente: 10 ardei grasi 500 g carne tocata (porc+vita)…
Read more »

Tort de capsuni si migdale

4 June 2013
Tort_de_capsuni_si_migdale
Tort de capsuni si migdale din: oua, zahar, faina, migdale, budinca de vanilie, lapte, capunsi, frisca. Ingrediente: 4 oua 180 g zahar 100 g faina 400 g migdale macinate 1…
Read more »

Spanakopita – Placinta cu spanac

4 June 2013
Placinta_cu_spanac
Placinta cu spanac din: spanac, tofu, ceapa, patrunjel, seminte de in, foi de placinta, ulei de masline, apa, sare. Ingrediente: 1 kg spanac o cutie tofu o ceapa tocata o…
Read more »

Salata de morcovi cu sfecla

4 June 2013
Salata_de_morcovi_cu_sfecla
Salata de morcovi cu sfecla din: sfecla, morcovi, telina, coaja de portocala, suc de portocala, coaja de lamaie, ulei de masline, mustar de dijon, sirop de artar, ghimbir, sare, piper.…
Read more »

Cioppino cu carne de crab si biban de mare

4 June 2013
Cioppino_cu_carne_de_crab_si_biban_de_mare
Cioppino cu carne de crab si biban de mare din: ceapa, telina, pastarnac, usturoi, vin, apa, capete de peste, creveti, crabi, biban, midii, cimbru, patrunjel, frunze de dafin, sare, rosii,…
Read more »

Omleta cu legume si carnati

4 June 2013
Omleta_cu_legume_si_carnati
Omleta cu legume si carnati din: cimbru, zeama de lamaie, oua, rosii, cartofi, morcovi, pastarnac, mazare, varza, varza de bruxelles, carnati, boie, chilli, ulei de masline. Ingrediente: 2 linguri cimbru…
Read more »

Sandvis cu ciuperci

4 June 2013
Sandvis_cu_ciuperci
Sandvis cu ciuperci din: ulei de masline, ceapa, ciuperci, usturoi, nuci, cimbru, sare de mare, piper, fulgi de ardei iute, lamaie, paine integrala, otet balsamic. Ingrediente: ulei de masline sau…
Read more »

Bors de verdeaţă

4 June 2013
Supe
Bors de verdeaţă din: piept de vita, morcovi,  ardei grasi, ceapa, telina, rosii in bulion, ulei, bors, patrunjel, condiment vegetal. Ingrediente: 1/2 kg piept de vita sau vitel 2 morcovi…
Read more »

Pizza cu cartofi

4 June 2013
Pizza_cu_cartofi
Pizza cu cartofi din: aluat de pizza, cartofi, mozzarella, rozmarin, ulei de masline, sare de mare si piper. Ingrediente: un aluat de pizza 4 cartofi mici cu coaja rosie 3…
Read more »

Bouillabaise cu sofran

4 June 2013
Bouillabaise_cu_sofran
Bouillabaise cu sofran din: file de peste, ulei de masline, scoici, creveti prefierti, ceapa, telina, usturoi, rosie, ardei gras, ardei iute, seminte de fenicul, frunza de dafin, coaja de portocala,…
Read more »

Reteta zilei: Paste cu legume, carnati si sos de usturoi

4 June 2013
Paste_cu_legume_carnati_si_sos_de_usturoi _08
Paste cu legume, carnati si sos de usturoi din: paste, carnati, ulei de masline, ardei gras, broccoli, unt, faina, lapte, sare, piper.   Ingrediente: 2 cesti paste 2 carnati, fara…
Read more »

Clatite cu ceapa verde

4 June 2013
Clatite_cu_ceapa_verde
Clatite cu ceapa verde din: faina, apa, sare, ou, ceapa verde, sos de soia, ardei iute, ulei vegetal. Ingrediente: jumatate de cana de faina jumatate de cana de apa rece…
Read more »

Salata Nicoise cu busuioc

4 June 2013
Salata_Nicoise_cu_busuioc
Salata Nicoise cu busuioc din: rosii, usturoi, sare, piper, castravete, ceapa verde, fasole verde, masline, spanac, oua, ulei de masline, busuioc. Ingrediente: 2 rosii coapte un catel de usturoi tocat…
Read more »

Pasta de dovleac cu branza

4 June 2013
Pasta_de_dovleac_cu_branza
Pasta de dovleac cu branza din: dovleac, mascarpone, zahar brun, scortisoara, nucsoara. Ingrediente: 250 g dovleac copt transformat in pasta 250 g pasta de branza (mascarpone) o cana zahar brun…
Read more »

Ton fript cu topping de mango

4 June 2013
Ton_fript_cu_topping_de_mango
Ton fript cu topping de mango din: ton, ulei de masline, zeama de lamaie, usturoi, piper, mango, ardei gras, ceapa verde, patrunjel, zeama de lime, piper rosu, miere. Ingrediente: 6…
Read more »

Ciorbă de măcriş cu ficăţei de pui

4 June 2013
Supa si ciorbe
Ciorbă de măcriş cu ficăţei de pui din: ficatei de pui, morcovi, radacina de pastarnac, ardei gras, mazare, fasole verde, macris, marar, leustean, bulion de casa, ulei, sare, piper. Ingrediente:…
Read more »

Reteta zilei: Cartofi noi copti cu usturoi, patrunjel si marar

3 June 2013
Cartofi_noi_copti_cu_usturoi_patrunjel_si_marar_08
Cartofi noi copti cu usturoi, patrunjel si marar din: cartofi noi, ulei de masline, patrunjel, sare, piper, usturoi, marar.   Ingrediente: 2 kg cartofi noi 2 linguri ulei de masline 1…
Read more »

Reteta zilei: Inghetata de banane cu pudra de cacao

3 June 2013
Inghetata_de_banane_cu_pudra_de_cacao_04
Inghetata de banane cu pudra de cacao din: banane, pudra de cacao.   Ingrediente: 2 banane 1 lingurita pudra de cacao       Mod de preparare: Taiati bananele felii,…
Read more »

Salata de grau cu rosii si busuioc

3 June 2013
Salata_de_grau_cu_rosii_si_busuioc
Salata de grau cu rosii si busuioc din: grau, frunze de dafin, apa, ulei de masline, ciuperci, sare, piper, cimbru uscat, masline, frunze de busuioc, rosii cherry, ceapa, otet de…
Read more »

Stir fry de curcan cu arahide

3 June 2013
Stir_fry_de_curcan_cu_arahide
Stir fry de curcan cu arahide din: usturoi, ardei iute, varza, broccoli, ceapa verde, zeama de lamaie, ulei de arahide, sos de peste, taitei de orez, ulei de susan, piept…
Read more »

Retete vegetariene: Chiftele de varza

3 June 2013
Chiftele_de_varza
Chiftele de varza din: varza, ceapa verde, pesmet, oua, ulei vegetal, sare, piper. Ingrediente: 3 cani de varza taiata fasii sau data pe razatoare o legatura de ceapa verde tocata…
Read more »

Cum se prepara Crostini cu fasole alba si ansoa (video)

3 June 2013
Cum_se_prepara_Crostini_cu_fasole_alba_si_ansoa
Retete video: Cum se prepara Crostini cu fasole alba si ansoa  
Read more »

Bulion de pastrav, midii si creveti

3 June 2013
Bulion_de_pastrav_midii_si_creveti
Bulion de pastrav, midii si creveti din: ulei vegetal, faina, ceapa, ardei grasi, usturoi, telina, frunze de dafin, pasta de tomate, sherry, supa de legume, rosii, zahar brun, piper cayenne,…
Read more »

Cum se prepara Bruschete cu usturoi, rosii, capere si pecorino romano (video)

3 June 2013
Cum_se_prepara_bruschete_cu_usturoi_rosii_capere_si_pecorino_romano
Retete video: Cum se prepara bruschete cu usturoi, rosii, capere si pecorino romano  
Read more »

Salata de dovleac cu naut

3 June 2013
Salata_de_dovleac_cu_naut
Salata de dovleac cu naut din: dovleac, usturoi, ulei de masline, sare, naut, ceapa, usturoi, zeama de lamaie, pasta tahini, apa, ulei de masline. Ingrediente: un dovleac mediu (cam un…
Read more »

Cum se prepara Lipie cu fenicul si branza feta (video)

3 June 2013
Cum_se_prepara_lipie_cu_fenicul_si_branza_feta


Rulouri de peste cu sos de ciuperci

3 June 2013
Rulouri_de_peste_cu_sos_de_ciuperci
Rulouri de peste cu sos de ciuperci din: fileuri de peste, pasta de masline, ulei de masline, ciuperci, vin, mustar de dijon, unt, tarhon. Ingrediente: 8 bucati fileuri de peste…
Read more »

Salata cu rucola, migdale si feta

3 June 2013
Salata_cu_rucola_migdale_si_feta
Salata cu rucola, migdale si feta din: rosie, castraveti, ceapa de apa, ridichi, rucola, patrunjel, seminte de pin, feta, zeama de lamaie, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: o…
Read more »

Cum se prepara Turte cu ton (video)

3 June 2013
Cum_se_prepara_Turte_cu_ton
Retete video: Cum se prepara Turte cu ton  
Read more »

Chiftele de dovlecel

3 June 2013
Chiftele_de_dovlecel
Chiftele de dovlecel din: dovlecei, coaja de lamaie, ceapa, ardei iute, patrunjel, sare, piper, faina, oua, ulei vegetal. Ingrediente: 500 g dovlecei coaja unei lamai o ceapa mica tocata un…
Read more »

Cum se prepara Fritta cu porumb si sos de iaurt (video)

3 June 2013
Cum_se_prepara_Fritta_cu_porumb_si_sos_de_iaurt
Retete video: Cum se prepara Fritta cu porumb si sos de iaurt  
Read more »

Pastrav copt pe gratar, aromat cu dafin

3 June 2013
Peste_6
Pastrav copt pe gratar, aromat cu dafin din: usturoi, cimbru, piper, pastravi, foi de dafin, unt, zeama de lamaie, patrunjel. Ingrediente: 1 catel de usturoi, bine zdrobit 2 lingurite cimbru…
Read more »

Bors de loboda rosie cu orez

3 June 2013
Bors_de_loboda_rosie_cu_orez
Bors de loboda rosie cu orez din: loboda rosie, ceapa verde, orez, leustean, patrunjel verde, bors. Ingrediente: 5-6 legaturi de loboda rosie 2 legaturi de ceapa verde o lingurita cu…
Read more »

Reteta zilei: Salata cu conopida si castraveti

3 June 2013
Salata_cu_conopida_si_castraveti_12
Salata cu conopida si castraveti din: conopida, castravete, arpagic, smantana, sare, piper, usturoi.   Ingrediente: 1 conopida, taiata bucati mici 1 castravete feliat ½ cana arpagic sau ceapa verde, feliat…
Read more »

Peste pane cu sos si lamaie

3 June 2013
Peste_pane_cu_sos_si_lamaie
Peste pane cu sos si lamaie din: coaja de lamaie, zeama de lamaie, zahar tos, cimbru, maioneza, lapte, drojdie, zahar tos, faina, piper rosu, ulei de floarea soarelui, inele de…
Read more »

Inimioare de bezea cu fructe

3 June 2013
Inimioare_de_bezea_cu_fructe
Inimioare de bezea cu fructe din: capsuni, suc de lamaie, zahar pudra, albusuri, sare, zahar fin, otet, amidon. Ingrediente: piure de fructe: 125 g capsuni 1 lingura suc de lamaie…
Read more »

Salata de piersici cu mozzarella

3 June 2013
Salata_de_piersici_cu_mozzarella
Salata de piersici cu mozzarella din: piersici, ulei de masline, otet balsamic, rucola, mozzarella, seminte de pin, sare, piper, busuioc, frunze de menta, usturoi, zeama de lamaie, coaja de lamaie,…
Read more »

Bors de ciuperci cu orez si telina

3 June 2013
Bors_de_ciuperci_cu_orez_si_telina
Bors de ciuperci cu orez si telina din: ciuperci, morcov, telina, cartof, orez, ceapa, patrunjel verde, sare, margarina, bors. Ingrediente: 0,25 kg ciuperci 1 morcov o telina mica 1 cartof…
Read more »

Cartofi prajiti din branza

3 June 2013
Cartofi_prajiti_din_branza
Cartofi prajiti din branza din: branza cheddar, unt, faina, sare, fulgi de ardei iute, smantana. Ingrediente: o cana si jumatate de branza Cheddar rasa sau parmezan 4 linguri de unt…
Read more »

Unt de mere cu rozmarin

3 June 2013
Unt_de_mere_cu_rozmarin
Unt de mere cu rozmarin din: mere rosii, scortisoara, cidru de mere, zeama de lamaie, miere, rozmarin. Ingrediente: 10 mere rosii tocate 3 bete de scortisoara jumatate de cana de…
Read more »

Reteta zilei: Cotlete de porc cu miere, mustar si branza cheddar

3 June 2013
Cotlete_de_porc_cu_miere_mustar_si_branza_cheddar_09
Cotlete de porc cu miere, mustar si branza cheddar din: cotlete de porc, ulei, sare, piper, marar, mustar dijon, miere, sare, piper, branza cheddar.   Ingrediente: 4 cotlete de porc…
Read more »

Ciorba de bureti cu morcov si ceapa

3 June 2013
Ciorba_de_bureti_cu_morcov_si_ceapa
Ciorba de bureti cu morcov si ceapa din: bureti, bors, morcov, ceapa, ulei, sare, patrunjel, marar, apa. Ingrediente: 0,5 kg bureti 1 l bors 1 morcov 1 ceapa 1 lingura…
Read more »

Salata de cartofi cu ridiche neagra

3 June 2013
Salata_de_cartofi_cu_ridiche_neagra
Salata de cartofi cu ridiche neagra din: cartofi rosii, usturoi, ridiche neagra, otet de mere, ulei de masline, paprika, arpagic, paturnjel, nuci, sare de mare, piper. Ingrediente: jumatate de kilogram…
Read more »

Salsa de piersici cu menta

3 June 2013
Salsa_de_piersici_cu_menta
Salsa de piersici cu menta din: ceapa de apa, zeama de limete, coaja de limeta, ardei iute, pierisic, menta, sare. Ingrediente: jumatate de ceapa de apa tocata marunt zeama si…
Read more »

Somon la cuptor cu fenicul

3 June 2013
Somon_la_cuptor_cu_fenicul
Somon la cuptor cu fenicul din: unt, bulb de fneicul, praz, coaja de lamaie, zeama de lamaie, vin alb, mustar de dijon, fileuri de somon, marar, ulei de floarea soarelui, piper,…
Read more »

Salata de pere cu smochine

3 June 2013
Salata_de_pere_cu_smochine
Salata de pere cu smochine din: para, smochine, mozzarella, nuci, zeama de lamaie, mix de salata, nuci, ulei de masline, otet balsamic, verdeturi de provence, sare, piper. Ingrediente: o para…
Read more »

Bors de cartofi cu morcovi si telina

3 June 2013
Bors_de_cartofi_cu_morcovi_si_telina
Bors de cartofi cu morcovi si telina din: cartofi, morcovi, patrunjel, telina, ceapa, bors, sare, ulei. Ingrediente: 4 cartofi 2 morcovi 1 patrunjel 1 telina 1 ceapa 1 l bors…
Read more »

Pasta de portocale si merisoare

3 June 2013
Pasta_de_portocale_si_merisoare
Pasta de portocale si merisoare din: zeama de portocala, coaja de portocala, nuca de cocos, caju, sirop de agave, merisoare deshidratate. Ingrediente: zeama si coaja unei portocale jumatate de cana…
Read more »

Minitorturi cu mascarpone si fructe

3 June 2013
Minitorturi_cu_mascarpone_si_fructe
Minitorturi cu mascarpone si fructe din: pandispan, glazura de gelatina, mascarpone, frisca, zahar pudra, suc de lamaie, fructe de sezon, jeleu de fructe rosii. Ingrediente: 1 blat de pandispan cu…
Read more »

Reteta zilei: Suc de fructe cu morcovi

3 June 2013
Suc_de_fructe_cu_morcovi_03
Suc de fructe cu morcovi din: portocale, mure, afine, morcovi.   Ingrediente: 5 portocale 1 ceasca mure 1 ceasca de afine 1 ceasca morcovi     Mod de preparare: Dati…
Read more »

Salata de naut cu rodie

3 June 2013
Salata_de_naut_cu_rodie
Salata de naut cu rodie din: ulei vegetal, usturoi, ghimbir, ardei iute, coriandru, patrunjel, naut, apa, castarvete, ceapa verde, banana, rosii cherry, seminte de rodie, iaurt. Ingrediente: 2 linguri de…
Read more »

Şalău cu topping picant de brânză şi hrean

3 June 2013
Peste_8
Şalău cu topping picant de brânză şi hrean din: fileu de salau, unt, branza cheddar, hot sauce, hrean, mustar de dijon, ceapa, sos worcestershire, usturoi, sare, piper alb. Ingrediente: 2…
Read more »

Tarte cu frisca si fructe

3 June 2013
Tarte_cu_frisca_si_fructe
Tarte cu frisca si fructe din: faina, unt, galbenus, coaja de lamaie, zahar pudra, lapte, budinca de capsuni, galbenus, fructe de padure, frisca. Ingrediente: blat: 125 g faina 90 g…
Read more »

Chiftelute de pui cu ghimbir si busuioc

3 June 2013
Chiftelute_de_pui_cu_ghimbir_si_busuioc
Chiftelute de pui cu ghimbir si busuioc din: piept de pui, usturoi, ghimbir, busuioc, ceapa verde, ienibahar, malai, ulei, suc de ananas, ketchup, zahar brun, otet de orez. Ingrediente: 700…
Read more »

Salata calda de ciuperci

3 June 2013
Salata_calda_de_ciuperci
Salata calda de ciuperci din: ciuperci, frunze de spanac, ulei de masline, usturoi, otet balsamic, sare, piper. Ingrediente: o cana si jumatate de ciuperci feliate (champignon sau pleurotus) o punga…
Read more »

Cum se prepara Parfe de ciocolata alba si ghimbir (video)

2 June 2013
Cum_se_prepara_Parfe_de_ciocolata_alba_si_ghimbir
Retete video: Cum se prepara Parfe de ciocolata alba si ghimbir  
Read more »

Cum se prepara peste la gratar asiatic cu pak choi si vinete (video)

2 June 2013
Cum_se_prepara_peste_la_gratar_asiatic_cu_pak_choi_si_vinete
Retete video: Cum se prepara peste la gratar asiatic cu pak choi si vinete Cum se prepara peste la gratar asiatic cu pak choi si vinete  
Read more »

Reteta zilei: Sirop de capsuni

2 June 2013
Sirop_de_capsuni_08
Sirop de capsuni din: capsuni, apa, zahar.   Ingrediente: 1 kg capsuni 1 litru de apă 2 cani de zahar       Mod de preparare: Spalati si taiati capsunile.…
Read more »

Varza de Bruxelles la tigaie

2 June 2013
Varza_de_Bruxelles_la_tigaie
Varza de Bruxelles la tigaie din: varza de bruxelles, ulei de masline, sare, oregano uscat, patrunjel, usturoi, nuci, stafide. Ingrediente: 24


Salata de dovleac copt cu linte

2 June 2013
Salata_de_dovleac_copt_cu_linte
Salata de dovleac copt cu linte din: linte, dovleac, ulei de masline, chimion, paprika, sare, patrunjel, branza de capra, oet de vin. Ingrediente: 3 sferturi de cana de linte 6…
Read more »

Curry de peşte în stil asiatic

2 June 2013
Curry_de_peste_în_stil_asiatic
Curry de peşte în stil asiatic din: ulei de floarea soarelui, usturoi, ghimbir, praf de curry, zeama de lamaie, zahar tos, ceapa verde, fasole verde, file de peste, patrunjel. Ingrediente:…
Read more »

Cum se prepara Negrese cu ciocolata (video)

2 June 2013
Cum_se_prepara_Negrese_cu_ciocolata
Retete video: Cum se prepara Negrese cu ciocolata  
Read more »

Frigarui de pui cu ardei gras si ciuperci

2 June 2013
Frigarui_de_pui_cu_ardei_gras_si_ciuperci
Frigarui de pui cu ardei gras si ciuperci din: usturoi, ghimbir, portocala, miere, sos de soia, ulei de floarea soarelui, piept de pui, ciuperci, praz, ardei gras, orez jasmin. Ingrediente:…
Read more »

Tortellini cu salvie

2 June 2013
Tortellini_cu_salvie
Tortellini cu salvie din: tortellini, ulei de masline, usturoi, frunze de salvie, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 200 g tortellini 2 linguri de ulei de masline 4-5 catei de usturoi o…
Read more »

Sandwich cu tofu

2 June 2013
Sandwich_cu_tofu
Sandwich cu tofu din: tofu, sos de soia, ghimbir, otet de orez, zahar, sare, morcovi, ciuperci, piper, ceapa, castravete, ulei de masline, ciabatta, chives, ardei iute. Ingrediente: 400 g tofu…
Read more »

Salata de conopida cu masline si capere

2 June 2013
Salata_de_conopida_cu_masline_si_capere
Salata de conopida cu masline si capere din: conopida, ou, ceapa verde, tulpina de telina, ardei gras, masline, capere, salata, ciuperci, usturoi, sare, piper, otet de vin, mustar de dijon,…
Read more »

Cum se prepara Minitarte delicioase (video)

2 June 2013
Cum_se_prepara_Minitarte_delicioase
  Retete video:   Cum se prepara Minitarte delicioase: Cum se prepara Minitarte delicioase  
Read more »

Rulada cu portocala

2 June 2013
Rulada_cu_portocala
Rulada cu portocala din: oua, zahar tos, faina, coaja de portocala, unt, coaja de portocala, portocala, lichior cointreau, gem de portocale. Ingrediente: pentru blat: 3 oua 100 g zahar tos,…
Read more »

Peşte marinat în suc de citrice

2 June 2013
Peste_6
Peşte marinat în suc de citrice din: fileu de peste, condimente ajun, zeama de lime, zeama de lamaie. Este o reţetă foarte simplă, care se poate prepara cu orice fel…
Read more »

Muschi cu legume

2 June 2013
Muschi_cu_legume
Muschi cu legume din: morcovi, ceapa verde, ulei de masline, muschi de porc, hrean, suc de portocala, zahar brun, sare, piper. Ingrediente: 8 morcovi tineri 8 cepe verzi 4 linguri…
Read more »

Reteta zilei: Salata de cruditati cu pui in tortilla

2 June 2013
Salata_de_cruditati_cu_pui_in_tortilla_17
Salata de cruditati cu pui in tortilla din: carne de pui, castravete, ridichi, coriandru, varza, varza rosie, rosii, avocado, ceapa rosie, branza cheddar, fasole, sos, smantana, ulei, tortilla.   Ingrediente…
Read more »

Cum se prepara Pate de ficat de pui cu delicatesa de mere dulci (video)

2 June 2013
Cum_se_prepara_Pate_de_ficat_de_pui_cu_delicatesa_de_mere_dulci
  Retete video:   Cum se prepara Pate de ficat de pui cu delicatesa de mere dulci Cum se prepara Pate de ficat de pui cu delicatesa de mere dulci…
Read more »

Retete internationale: Ratatouille

2 June 2013
Ratatouille
Ratatouille din: ceapa de apa, usturoi, dovlecei, dovleac, ardei gras, vinete, rosii, ulei de masline, sare, cimbru, frunze de dafin, rozmarin, supa de legume. Ingrediente: 200 g ceapa de apa…
Read more »

Salata de broccoli cu ricotta

2 June 2013
Salata_de_broccoli_cu_ricotta
Salata de broccoli cu ricotta din: broccoli, ulei de masline, sare, piper, ricotta, fulgi de migdale, otet de cidru de mere, miere. Ingrediente: 2 cani de broccoli separat in buchetele…
Read more »

Prajitura cu crema de ou si rubarba

2 June 2013
Prajitura_cu_crema_de_ou_si_rubarba
Prajitura cu crema de ou si rubarba din: galbenusuri, zahar tos, lapte, esenta de vanilie, rubarba, zahar tos, gem de rubarba, oua, ulei de floarea soarelui, iaurt, esenta de vanilie,…
Read more »

Frigarui de sepii

2 June 2013
Frigarui_de_sepii
Frigarui de sepii din: sepii, coaja de lamaie, zeama de lamaie, usturoi, ulei de masline extravirgin, oregano, sare, piper, otet din vin rosu, sofran, boia iute, lamaie, patrunjel. Ingrediente: 1,5…
Read more »

Rasol de vita

2 June 2013
Rasol_de_vita
Rasol de vita din: rasol de vita, ceapa, boabe de piper, cartofi, usturoi, ulei, patrunjel verde, maioneza, sare. Ingrediente: 600 g rasol de vita 1 ceapa 6 boabe de piper…
Read more »

Gratin de peste cu creveti

2 June 2013
Gratin_de_peste_cu_creveti
Gratin de peste cu creveti din: unt, faina, vin, foaie de dafin, praf de chilli, lapte, somon, peste alb, peste afumat, creveti, capere, patrunjel, oua, paine crocanta, usturoi, svaiter, salata…
Read more »

Cum se prepara spuma de ciocolata alba cu fructul pasiunii (video)

2 June 2013
Cum_se_prepara_spuma_de_ciocolata_alba_cu_fructul_pasiunii
Retete video:   Cum se prepara spuma de ciocolata alba cu fructul pasiunii Cum se prepara spuma de ciocolata alba cu fructul pasiunii  
Read more »

Fursecuri cu merisoare, ciocolata alba si nuci

2 June 2013
Fursecuri_cu_merisoare_ciocolata_alba_si_nuci
Fursecuri cu merisoare, ciocolata alba si nuci din: unt, zahar brun, oua, esenta de vanilie, faina, praf de copt, merisoare, nuci, ciocolata alba. Ingrediente: 125 g unt inmuiat 125 g…
Read more »

Pilaf de Quinoa

2 June 2013
Pilaf_de_Quinoa
Pilaf de Quinoa din: quinoa, ceapa, apa, morcov, radacina de patrunjel, dovlecel, ardei gras, rosie, ulei de masline, sare, patrunjel. Ingrediente: o cana de quinoa o ceapa tocata 2 cani…
Read more »

Reteta zilei: Sparanghel invelit in prosciutto cu vinegreta de otet balsamic

2 June 2013
Sparanghel_invalit_in_prosciutto_cu_vinegreta_de_otet_balsamic_05
Sparanghel invelit in prosciutto cu vinegreta de otet balsamic din: prosciutto, branza, spranghel, salata verde, legume, ulei de masline, otet balsamic, mustar dijon, coaja de lamaie, miere, sare, piper. Ingrediente:…
Read more »

Orez cu conopida, mazare si ardei gras

2 June 2013
Orez_cu_conopida_mazare_si_ardei_gras
Orez cu conopida, mazare si ardei gras din: orez, apa, ulei, chimion, frunze de dafin, sare, chimen, cartof, conopida, mazare, ardei gras, sare, garam masala, zeama de lamaie, patrunjel. Ingrediente:…
Read more »

Muşchi de porc sub crustă de verdeaţă

2 June 2013
Muschi_de_porc_sub_crusta_de_verdeata
Muşchi de porc sub crustă de verdeaţă din: patrunjel, salvie, paine toast, ulei de masline, muschi de porc, sare, ceapa rosie, morcovi, ardei grasi, ulei de masline, spanac, sare, piper.…
Read more »

Mancare de varza cu mere si chimion

2 June 2013
Mancare_de_varza_cu_mere_si_chimion
Mancare de varza cu mere si chimion din: ulei de masline, ceapa, mar, chimion, varza, sare, piper, otet de cidru de mere. Ingrediente: o lingura de ulei de masline o…
Read more »

Salata de anghinare cu feta

2 June 2013
Salata_de_anghinare_cu_feta
Salata de anghinare cu feta din: anghinare, zeama de lamaie, fasole boabe, ulei de masline, pasta tahini, usturoi, sare, piper, ardei gras, ceapa de apa, feta. Ingrediente: 8 capatani de…
Read more »

Tort cu crema alba si nuci

2 June 2013
Tort_cu_crema_alba_si_nuci
Tort cu crema alba si nuci din: cartofi dulci, faina, zahar brun, cuisoare, scortisoara, ulei de masline, oua, curmale, nuci, zahar pudra, unt, sirop de artar. Ingrediente: pentru blat: 175…
Read more »

Dorada cu marinata de mustar si lamaie

2 June 2013
Dorada_cu_marinata_de_mustar_si_lamaie
Dorada cu marinata de mustar si lamaie din: dorada, zeama de lamaie, ulei de masline, mustar de dijon, marar, ceapa verde, coaja de lamaie, piper alb. Ingrediente: 6 dorade potrivite 1/2…
Read more »

Rosii umplute cu parmezan si busuioc

2 June 2013
Rosii_umplute_cu_parmezan_si_busuioc
Rosii umplute cu parmezan si busuioc din: rosii, mozzarella, busuioc, pesmet, bacon, sare, piper. Ingrediente: 4 rosii mari 150 g mozzarella 2 fire busuioc 150 g pesmet 100 g bacon…
Read more »

Mamaliga cu sote de ciuperci

2 June 2013
Mamaliga_cu_sote_de_ciuperci
Mamaliga cu sote de ciuperci din: supa de legume, lapte de soia, malai, ulei de masline, usturoi, sare, ciuperci, ceapa, usturoi, siropd e agave, cimbru, piper. Ingrediente: pentru mamaliga: o…
Read more »

Salata mexicana cu avocado, rosii si porumb

2 June 2013
Salata_mexicana_cu_avocado_rosii_si_porumb
Salata mexicana cu avocado, rosii si porumb din: boabe d eporumb, rosii, frunze de avocado, ardei gras, frunze de salata, ceapa, castraveti, otet de cidru de mere, ulei de masline…
Read more »

Tort armenesc

1 June 2013
Tort_armenesc.png
O reteta delicioasa de tort cu: smantana, unt, amoniu, sare, lapte, zahar, unt, nuci, stafide. Ingrediente: 200 g smântână 200 g unt 1




ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro






Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu