Retete usoare si rapide
Prajitura cu mere si stafide
Prajitura
cu mere si stafide din: mere, unt, zahar pudra, zahar vanilat, stafide,
piscoturi, rom, mere, caramele cu lapte. Ingrediente: 1 1/2 kg mere
100 g unt 200 g zahăr pudră 1 plic zahăr vanilinat 80 g stafide 30
pişcoturi 5 linguri rom Ingrediente pentru ornat: 2 mere 50 g unt 10
cuburi zahăr 5-6 […]
Reteta zilei: Burgeri picanti de vita cu verdeata
Burgeri
picanti de vita cu verdeata din: vita, sare de mare, piper, ardei iute,
praz, patrunjel, cimbru, sos worcestershire, condimente, ienibahar,
chifle, legume. Poate te intereseaza si: Burgeri de vita cu topping de
ciuperci Burgeri de curcan cu cartofi dulci si salata de varza Burgeri
de vita cu branza cheddar Ingrediente: 1.5 kg carne […]
Savarine cu aroma de portocala
Savarine
cu aroma de portocala din: oua, zahar, pesmet, lichior de cirese,
lapte, amidon, faina, frisca lichida, portocala,jeleu, sirop de cirese.
Ingrediente: 5 ouă câte 5 linguri zahăr şi pesmet fin 200 ml lichior de
cireşe Ingrediente pentru cremă: 150 g zahăr 350 ml lapte 50 g amidon
sau făină 200 ml frişcă lichidă 1 […]
15 Retete cu scoici
Retete
cu scoici: Scoici Saint-jacques la cuptor, cu praz calit si sofran
Scoici Saint-jacques la cuptor, cu praz calit si sofran din: scoici
saint jacques, praz, margarina, smantana, sofran, sare si piper.
Ingrediente: 12-16 inimi de scoici saint jacques, cu corail 2 bucati
albe de praz 15 g margarina de floarea soarelui 4 linguri […]
Piure de cartofi cu aroma de busuioc
Piure
de cartofi cu aroma de busuioc din: cartofi, lamai, busuioc, ulei de
masline. Ingrediente: 650g de cartofi noi, spălaţi şi frecaţi bine 2
lămâi, coaja rasă de la 1, iar 1 feliată 1 mână mică de busuioc, doar
frunzele 1 lingură ulei de măsline, pentru servit Mod de preparare: Pune
cartofii într-o cratiţă şi […]
Tocana de cartofi cu sunca de porc si fasole
Tocana
de cartofi cu sunca de porc si fasole din: cartofi, ulei de masline,
praz, sunca de porc, mustar cu boabe, oua, fasole in sos de rosii.
Ingrediente: 600g de cartofi, tăiaţi în cubuleţe 2 linguri ulei de
măsline 2 fire de praz, capetele îndepărtate, apoi spălate si feliate
175g de şuncă de porc tocată […]
Reteta zilei: Cocktail cu votca si lamaie cu mure
Cocktail
cu votca si lamaie cu mure din: zahar, apa, suc de lamaie, mure,gheata,
votca, lichior. Ingrediente: 1 cană de zahăr 1 cană cu apă 3 cesti de
suc de lamaie 1 cana mure 3 cesti de apa 3 cesti de gheață vodca sau
lichior lamaie si mure, pentru servire Mod de preparare: Într-o cratiță
[…]
Piure de fasole cu rozmarin
Piure
de fasole cu rozmarin din: ulei de masline, usturoi, rozmarin, fasole
alba. Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline, plus extra pentru servit 1
căţel de usturoi, zdrobit 2 fire de rozmarin 450g de fasole albă, din
conservă Mod de preparare: Pune uleiul de măsline într-o cratiţă,
împreună cu usturoiul şi firele de rozmarin şi […]
Pulpe de pui cu fasole neagra
Pulpe
de pui cu fasole neagra din: pulpe de pui, pasta de ardei iute,
passata, sos barbecue, ceapa, limes, fasole neagra, fasole batuta,
avocado, coriandru, salata verde, tacos, orez. Ingrediente: 8 pulpe
superioare de pui, cu os, pielea şi bucăţile mai mari de grăsime
înlăturate 2 linguri pastă de ardei iute 250ml de passata 75g […]
10 Retete cu Avocado
Retete
cu Avocado: Reteta zilei: Sandwich cu rosii si avocado Sandwich cu
rosii si avocado din: ulei, salata, rosii uscate, ou, minibagheta,
branza cheddar, avocado, afine, sare, piper. Ingrediente: 1 lingurita de
ulei 1 ceasca de salata, maruntita 2 rosii uscate la soare, feliate 1
ou 1 minibagheta branza cheddar felii de avocado afine […]
Piure de cartofi cu sos pesto
Piure
de cartofi cu sos pesto din: cartofi, spanac, lapte, patrunjel, pesto,
seminte de pin. Ingrediente: 600g cartofi, tăiaţi în cuburi 100g de
spanac 75ml de lapte semidegresat 1 legătură mică de pătrunjel 85g de
pesto 2 linguriţe seminţe de pin Mod de preparare: Pune cartofii într-o
cratiţă mare şi acoperă-i cu apă rece. Dă […]
Rata pe pat de orez
Rata
pe pat de orez din: piept de rata, pasta de curry, lime, orez, lapte de
cocos, mazare, germeni de fasole, ceapa rosie, ananas, ardei iute,
coriandru. Ingrediente: 2 bucăţi piept de raţă, pielea îndepărtată 1
lingură pastă roşie de curry coaja rasă şi zeama de la 1 lime, plus
sferturi pentru servit 140g de […]
How to make Chocolate chip cookies (VIDEO)
Chocolate chip cookies How to make Chocolate chip cookies
Tocanita de peste cu cartofi
Tocanita
de peste cu cartofi din: cartofi, pastarnac, cod, pastrav afumat,
lapte, patrunjel, paine. Ingrediente: 200g de cartofi, tăiaţi în cuburi
200g de păstârnac, tăiat în cuburi 140g file de cod fără piele 140g
fileuri de păstrăv afumat, fără piele 500ml de lapte semidegresat 1/4
legătură mică de pătrunjel, frunzele tocate fin, tulpinile puse deoparte
[…]
10 Retete cu scoici
Retete
cu scoici: Scoici in sos picant O reteta delicioasa de scoici
cu:scoici, lamaie, vin alb, supa de peste, ardei iute, ardei capia,
usturoi, unt, frunze de dafin, patrunjel, lamaie, sare, piper, paine
neagra, smantana, iaurt. Ingrediente: 2 kg scoici în cochilie o lămâie
150 ml vin alb sec 150 ml supă de peşte […]
Chiftele de legume cu salata
Chiftele
de legume cu salata din: ceapa, usturoi, ulei de masline, naut, pesmet,
ou, chimion, coriandru lamaie, spanac, pite, iaurt, ardei iute,
morcovi, rosii, ceapa rosie. Ingrediente: 2 cepe, tocate 2 căţei de
usturoi, zdrobiţi 2 linguri ulei de măsline 2 conserve a câte 400g de
năut, boabele scurse 100g de pesmet proaspăt din pâine […]
Quinoa cu dressing de smantana
Quinoa
cu dressing de smantana din: smantana, lamaie, marar, quinoa,
castravete, ridichi, somon afumat. Ingrediente: 2 linguri de smântână
fermentată 2 linguri zeamă de lămâie 1/2 legătură de mărar, tocată fin
250g quinoa, gata preparată 1/2 castravete, tăiat în două, apoi feliat 4
ridichi, feliate fin 100g de somon afumat, rupt în fâşii Mod de […]
Prajitura cu morcovi si fistic
Prajitura
cu morcovi si fistic din: oua, zahar, esenta de vanilie, migdale, nuca
de cocos, scortisoara, unt, morcovi, fistic, zahar pudra,frisca.
Ingrediente: 3 ouă 200g de zahăr 2 linguriţe esenta de vanilie 200g de
migdale măcinate 100g nucă de cocos, rasă 2 linguriţe de scorţişoară
măcinată 140g de unt fără sare, topit 2 morcovi, raşi […]
Supe de pui
Supe
de pui: Supa de pui cu taitei si gulie Supa de pui cu taitei si gulie
din: cocos, ceapa, patrunjel, morcovi, pastarnac, telina, gulie, sare,
piper macinta, patrunjel, condiment cu gust de găină, oua, faina.
Ingrediente: 1 cocoş tăiat bucăţi 2 cepe 2 bucăţi pătrunjel 3 morcovi 1
păstârnac 1 ţelină mică 1 gulie […]
Salata de vinete cu taietei de orez prajiti
Salata
de vinete cu taietei de orez prajiti din: vinete, taietei, sos de soia,
ulei, seminte de susan, nuca de cocos, taietei de orez, mango, ardei,
castravete, ceapa verde, avocado, menta, coriandru, lime, sirop de
agave, usturoi, ardei iute, lemongrass. Ingrediente salata: 2 vinete
medii 4 cuiburi de tăieţei de grâu sau cu ou 2 […]
Tocana de pui cu ceapa
Tocana
de pui cu ceapa din: ulei de masline, pulpe de pui, ceapa, faina, nuci,
melasa, seminte de rodie, patrunjel. Ingrediente: 1 lingură ulei de
măsline 8 pulpe de pui, pielea îndepărtată 1 ceapă mare, tocată 1
lingură de făină 550g de nuci, măcinate fin în robot 300ml melasă de
rodie seminţe de rodie, nuci […]
How to make Fresh fig and goat cheese tart (VIDEO)
Fresh fig and goat cheese tart How to make Fresh fig and goat cheese tart
Orez basmati cu unt
Orez
basmati cu unt din: orez basmati, ulei de masline, unt. Ingrediente:
500g de orez basmati ulei de măsline un cub mare de unt Mod de
preparare: Umple o cratiţă mare cu apă. Dă apa în clocot şi adaugă o
mână de sare de mare. Adaugă orezul şi lasă-l să fiarbă, timp de […]
Retete culinare cu pui
Retete
culinare cu pui: Frigarui de pui cu aroma de mango Frigarui de pui cu
aroma de mango din: unt de arahide, smantana de cocos, sos de soia,
chutney de mango, lime, piept de pui, mango, morcovi, coriandru, lipii.
Ingrediente: 5 linguri unt de arahide fin 1 conservă a 160ml smântână
de cocos (sau […]
Limonada cu menta si gheata
Limonada
cu menta si gheata din: lamaie, menta, zahar, apa rece, gheata.
Ingrediente: sucul de la 6-8 lamai 4-6 crengute menta 200-250gr zahar
apa rece gheata Mod de preparare: Pune sucul de la 6-8 lămâi într-o
carafă mare, împreună cu 2 mâini mari de frunze de mentă (sau 4-6
crenguţe de mentă). Adaugă 200-250g de […]
Salata de rosii si castraveti cu menta si rodie
Salata
de rosii si castraveti cu menta si rodie din: rosii, castravete, ceapa
rosie, ulei de masline, lamaie, sumac, seminte de rodie, menta, marar.
Ingrediente: 6 roşii bine coapte, tăiate în cubuleţe 1 castravete,
tăiat în cubuleţe după îndepărtarea seminţelor 1 ceapă roşie mare,
tocată ulei de măsline zeama de la 1 lămâie, plus felii, […]
Vinete cu ceapa si menta
Vinete
cu ceapa si menta din: ulei, ceapa, vinete, iaurt, ulei de masline,
menta. Ingrediente: 2 linguri ulei de floarea-soarelui 2 cepe, feliate
subţire 4 vinete mari, curăţate de coajă şi tăiate în cuburi de 2,5cm 5
linguri de iaurt puţin ulei de măsline 1 mână frunze de mentă Mod de
preparare: Intr-o tigaie mare, […]
9 Retete cu Avocado
Retete
cu Avocado: Salata de mango cu avocado si menta Salata de mango cu
avocado si menta din: mango, avocado, ceapa rosie, ardei gras rosu, suc
de limette, otet de vin rosu, ulei de masline, frunze de menta, sare,
tabasco. Ingrediente: 1 fruct de mango 1 fruct de avocado 1/2 ceapă
roşie 1 ardei gras […]
Chiftele de falafel cu legume si sos
Chiftele
de falafel cu legume si sos din: naut, patrunjel, usturoi, ceapa,
chimion, coriandru, turmeric, pudra de ardei iute, praf de copt, ulei,
vin alb, dafin,telina, morcovi, sparanghel, ridichi, fasole verde,
rodie, caju, seminte de susan, rosii, usturoi, zahar brun, sirop de
agave. Ingrediente: 200g de năut uscat 25g de pătrunjel, frunzele
culese, iar tulpinile […]
Sos de castravete cu menta si stafide
Sos
de castravete cu menta si stafide din: castravete, menta, stafide,
iaurt, ulei de masline, petale de trandafiri. Ingrediente: 1 castravete
2 linguriţe de mentă uscată 1 mână mare de stafide aurii 500ml de iaurt
puţin ulei de măsline frunze proaspete de mentă şi petale de
trandafiri, pentru servit Mod de preparare: Spală castravetele, dă-l […]
Reteta zilei: Bilute umplute cu mozzarella
Bilute
umplute cu mozzarella din: unt, usturoi, oregano, busuioc, sare, aluat
de patiserie, mozzarella, parmezan, patrunjel. Ingrediente: 1/4 ceasca
unt nesărat, topit 3 catei de usturoi, tocat 1/2 lingurita oregano uscat
1/2 linguriță busuioc uscat 1/4 linguriță sare aluat de patiserie
mozzarella proaspata, maruntita 1/4 ceasca parmezan ras proaspăt 2
linguri frunze de patrunjel proaspat […]
How to make Grilled squash with chorizo vinaigrette (VIDEO)
Grilled squash with chorizo vinaigrette How to make Grilled squash with chorizo vinaigrette
Salata cu tofu si ou
Salata
cu tofu si ou din: germeni de fasole, ardei, ridichi, ceapa verde,
germeni de mazare, arahide, otet din orez, sos de soia, zahar, usturoi,
ghimbir, ulei, tofu, pasta miso, vin de orez, oua. Ingrediente salata:
300g germeni de fasole 1 ardei roşu, curăţat de seminţe şi tăiat în
fâşii subţiri 100g de ridichi (circa […]
9 Retete cu scoici
Retete
cu scoici: Scoici în sos de vin Scoici în sos de vin din: scoici,
ulei de masline, cepe, vin, apa, sare, piper, patrunjel, usturoi.
Ingrediente: 2 kg scoici proaspete, in cochilie 125 ml ulei de masline 2
cepe medii, tocate marunt 250 ml vin alb sec 4 lingura apa clocotita
sare si piper […]
Tarta cu ghimbir si cocos
Tarta
cu ghimbir si cocos din: biscuiti cu ghimbir, unt, lime, lapte
condensat, smantana de cocos, smantana, zahar pudra, fulgi de cocos.
Ingrediente: 230g de biscuiţi cu ghimbir 85g de unt, topit coaja rasă
şi zeama de la 6 limes (circa 200ml) 1 conservă de 400g de lapte
condensat 350ml smântână de cocos (sau lapte […]
Pui la cuptor cu cartofi dulci
Pui
la cuptor cu cartofi dulci din: pui, ceapa rosie, ardei, cartofi dulci,
fasole neagra, lapte de cocos, orez, lipii, usturoi, ardei iute,
coriandru, cimbru, lime, nucsoara, ienibahar. Ingrediente: 1 pui întreg
de 1,5kg 2 cepe roşii, tăiate în jumătăţi, apoi în sferturi, lăsând
rădăcina intactă 2 ardei roşii, curăţaţi de seminţe şi tocaţi în […]
Reteta zilei: Cocktail cu votca si bere de ghimbir cu aroma de mure
Cocktail
cu votca si bere de ghimbir cu aroma de mure din: mure, zahar, votca,
bere de ghimbir, gheata, menta. Poate te intereseaza si: Cocktail cu
aroma de zmeura Cocktail cu rom alb, capsuni si piersici Cocktail cu
sampanie si rodie Ingrediente: 1 cană de mure 1 lingura de zahar votca,
dupa gust bere de […]
Orez cu legume si oua
Orez
cu legume si oua din: orez, unt, ceapa, usturoi, turmeric, frunze de
curry, pasta de curry, lapte de cocos, mazare, lamaie, pastrav afumat,
creveti, oua, coriandru, ardei iute. Ingrediente: 350g de orez basmati
100g de unt 3 cepe, tăiate în jumătăţi şi feliate subţire 6 căţei de
usturoi, zdrobiţi 1 linguriţă de turmeric 1 […]
Budinca de lapte cu afine si nuci
Budinca
de lapte cu afine si nuci din: oua, smantana, lapte, sirop de artar,
esenta de vanilie, afine, painici, nuci pecan, bacon, zahar pudra.
Ingrediente: 3 ouă 150ml de smântână pentru frişcă 200ml de lapte 2
linguri sirop de arţar, plus extra pentru servit 2 linguriţe extract de
vanilie 200g de afine 8 pâini […]
8 Retete cu Avocado
Retete
cu Avocado: Bruschete cu sos pesto, lamaie si avocado Bruschete cu
sos pesto, lamaie si avocado din: baghetă, pesto verde, roşii
cherry, avocado, ulei de măsline, busuioc uscat, frunze de
valeriană, busuioc uscat, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1/2 baghetă
100 g pesto verde 200 g roşii cherry 1 avocado 2 linguri ulei de
măsline 1 lingură busuioc uscat câteva frunze de […]
Mic dejun cu oua si carnati
Mic
dejun cu oua si carnati din: ulei, ceapa rosie, carnati, rosii cherry,
zahar, pasta harissa, oua, pita integrala, sumac, paprika, iaurt,
patrunjel, fistic. Ingrediente: puţin ulei de măsline sau rapiţă 1
ceapă roşie mică, tocată 4 cârnaţi 15 roşii cherry, tăiate în jumătăţi 1
praf de zahăr 2 linguriţe de pastă harissa 2 ouă […]
Salata calda de vita cu legume
Salata
calda de vita cu legume din: dovleac, pastarnac, ceapa rosie, ulei de
masline, usturoi, vita, alune de padure, salvie, grau, rucola, mustar
dijon, miere. Ingrediente: 1 dovleac, tocat în cuburi 2 păstârnaci
mari, curăţaţi de coajă şi tocaţi în cuburi 2 cepe roşii, tăiate în
sferturi 4 linguri ulei de măsline sau de rapiţă […]
Sos pesto cu parmezan si usturoi
Sos
pesto cu parmezan si usturoi din: menta, busuioc, migdale, parmezan,
ulei de măsline, coaja rasă de la lămâie, usturoi, sare si piper.
Ingrediente: 1 legatura menta 1 legatura busuioc 100 g fulgi de migdale
25 g parmezan ras 8 lg ulei de masline coaja rasa de la 1/2 lamaie 1
catel de usturoi sare […]
8 Retete cu scoici
Retete
cu scoici: Reteta zilei: Scoici cu sos de ardei iute Scoici cu sos de
ardei iute din: ardei iute, ceapa verde, scoici, portocala, zahar,
otet, miere, sare, piper, unt, usturoi. Ingrediente: 4 ardei iuti 2
fire ceapa verde 1 kg scoici, desfacute din cochilie 1/2 portocala 1
cana de zahar 1/3 ceasca […]
Supa de sparanghel cu mazare
Supa
de sparanghel cu mazare din: ulei. ceapa, fenicul, sparanghel, usturoi,
seminte de fenicul, supa de legume, mazare, valeriana, patrunjel,
menta, smantana, ciabatta, branza de capra, prosciutto, sos pesto.
Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline sau rapiţă 1 ceapă,tocată 1 bulb
de fenicul, tocat 200g de sparanghel, capetele lemnoase îndepărtate,
apoi firele tocate grosier 2 […]
Chiftelute de peste si garnitura de mazare
Chiftelute
de peste si garnitura de mazare din: cartofi, cartof dulce, broccoli,
mazare, patrunjel, lamaie, mustar dijon, macrou afumat, faina, ulei.
Ingrediente: 2 cartofi, curăţaţi de coajă şi tocaţi 1 cartof dulce,
curăţat de coajă şi tocat 1 broccoli, tăiat în bucheţele 100g de mazăre
mazare fiartă pentru servire 1 legătură mică de pătrunjel, tocat […]
Risotto cu legume si carnati
Risotto
cu legume si carnati din: dovleac, supa de pui, ulei de masline,
carnati, ceapa, usturoi, cimbru, turmeric, orez, parmezan. Ingrediente:
350g de dovleac, tocat 2 cuburi pentru supă de pui 2 linguriţe ulei de
măsline 6 cârnaţi de bună calitate, pielea îndepărtată, iar carnea
modelată sub forma unor minichiftele 1 ceapă mare, tocată fin […]
7 Retete cu Avocado
Retete
cu Avocado: Cod la cuptor cu avocado, creveti, smantana si branza
Cheddar Cod la cuptor cu avocado, creveti, smantana si branza
Cheddar din: ulei de măsline extravirgin, sare de mare, piper
negru, file de cod, busuioc proaspăt, avocado, creveţi mari
curăţaţi, smântână dulce, brânză Cheddar. Ingrediente: ulei de măsline
extravirgin sare de mare şi piper negru proaspăt măcinat 2 bucăţi a […]
Frigarui de pui cu aroma de mango
Frigarui
de pui cu aroma de mango din: unt de arahide, smantana de cocos, sos de
soia, chutney de mango, lime, piept de pui, mango, morcovi, coriandru,
lipii. Ingrediente: 5 linguri unt de arahide fin 1 conservă a 160ml
smântână de cocos (sau lapte de cocos cu conţinut ridicat de grăsimi) 1
lingură sos de […]
Tocana de peste cu fructe de mare
Tocana
de peste cu fructe de mare din: ulei de masline, seminte de fenicul,
morcovi, telina apio, usturoi, praz, rosii, supa de peste, cod, creveti.
Ingrediente: 1 lingură ulei de măsline 1 linguriţă seminţe de fenicul 2
morcovi, tăiaţi în cubuleţe 2 tulpini de ţelină Apio feliata 2 căţei de
usturoi, tocaţi fin 2 fire […]
Cod in crusta de pesmet
Cod
in crusta de pesmet din: paine, usturoi, ansoa, ulei de masline,
rozmarin, cod, salata, cartofi noi, fasole verde. Ingrediente: 50g
pâine albă fără coajă 2 căţei de usturoi, tocaţi grosier 6 fileuri de
anşoa în ulei, scurse 2 linguriţe ulei de măsline 2 linguriţe frunze de
rozmarin – tocate 4 fileuri de cod salată […]
7 Retete cu scoici
Retete
cu scoici: Cum se prepara Scoici Saint Jacques cu piure de mazăre
(video) Scoici Saint Jacques cu piure de mazăre: Cum se prepara Scoici
Saint Jacques cu piure de mazăre: Scoici la tigaie cu bacon si verdeata
Scoici la tigaie cu bacon si verdeata din: bacon, ulei de masline,
salvie, scoici, sare, […]
Chiftele cu sos dulce-acrisor
Chiftele
cu sos dulce-acrisor din: cod, ou, pasta de curry, sos de peste,
amidon, lime, fasole verde, ulei, sos dulce-acrisor, salata.
Ingrediente: 400g fileuri de cod tocat 1 ou 1 lingură pastă de curry
roşu 2 linguriţe sos de peşte 1 lingură amidon coaja rasă şi zeama de la
1 lime 50g de fasole verde, […]
Peste cu cartofi si oregano
Peste
cu cartofi si oregano din: cartofi, ceapa, usturoi, oregano, ulei de
masline, lamaie, rosii, cod, patrunjel. Ingrediente: 5 cartofi mici
(circa 400q), spălaţi bine si tăiaţi în sferturi 1 ceapă, tăiată în două
şi feliată 2 căţei de usturoi, tocaţi grosier 1/2 linguriţă de oregano 2
linguri ulei de măsline 1/2 lămâie, tăiată în […]
Cum se prepara Tartă cu spanac și șuncă (VIDEO)
Tartă cu spanac și șuncă: Cum se prepara Tartă cu spanac și șuncă: Pofta buna!
Orez cu spanac si menta
Orez
cu spanac si menta din: ulei de masline, usturoi, ghimbir, ardei iute,
seminte de chimion, vanata, orez integral, spanac, menta. Ingrediente: 1
lingură ulei de măsline 2 căţei mari de usturoi, 1 tocat fin, celălalt
ras fin 1 lingură de ghimbir tocat 1 ardei iute roşu, curăţat de seminţe
şi tocat 1 linguriţă seminţe […]
6 Retete cu Avocado
Retete
cu Avocado: Salata de creveti cu avocado si capere Salata de creveti
cu avocado si capere din: creveţi decorticaţi prefierţi si congelaţi,
usturoi, andivă, roşie, avocado, smântână de gresată sau
iaurt, ulei, capere conservate în oţet, lamaie, sare, piper.
Ingrediente: 200 g creveţi decorticaţi, prefierţi, congelaţi 1 căţel de
usturoi 1 andivă 1 roşie de dimensiune mijlocie 1 […]
Tarta cu legume si branza de capra
Tarta
cu legume si branza de capra din: aluat, praz, unt, cimbru, lapte,
nucsoara, oua, branza de capra, alune de padure, salata de rosii.
Ingrediente: 350g de aluat fraged gata întins 500g de praz, feliat
foarte subţire 25g de unt 4 fire de cimbru, frunzele culese 300ml de
lapte 1/2 nucşoară proaspătă, rasă 4 ouă […]
Varza cu carnati chorizo
Varza
cu carnati chorizo din: chorizo, ceapa, cartofi, rosii, supa de pui,
varza creata. Ingrediente: 100g de cârnaţi chorizo picanţi, tăiaţi în
două pe lungime, apoi tocaţi 1 ceapă, tăiată în două, apoi feliată
subţire 100g de cartofi mici, feliaţi subţire 1 conservă de 400g de
roşii tocate 1 cub supă de pui 100g de […]
Reteta zilei: Legume la tigaie cu coriandru pe pat de orez
Legume
la tigaie cu coriandru pe pat de orez din: ulei de masline, ceapa,
usturoi, ardei gras, porumb baby, tofum rosie, sos iute, pudra de
coriandru, turmeric, coriandru, orez. Poate te intereseaza si: Mix de
legume la tigaie pe pat de orez Peste sarat cu legume la tigaie Legume
la tigaie pe pat de orez […]
Cum se prepara Porc cu ghimbir și miere, servit cu orez (VIDEO)
Porc cu ghimbir și miere, servit cu orez: Cum se prepara Porc cu ghimbir și miere, servit cu orez:
Somon picant cu salata de cuscus
Somon
picant cu salata de cuscus: din: file de somoc, portocala, ulei de
masline, harissa, cuscus, castravete, patrunjel, fulgi de migdale.
Ingrediente: 2 fileuri de somon fără piele coaja rasă şi zeama de la 1
portocală 1 lingură ulei de măsline 1-2 linguriţe de harissa 100g de
cuşcuş 1/2 castravete, tocat fin 1 ceapă roşie […]
6 Retete cu scoici
Retete
cu scoici: Cum se prepara Paste cu scoici si sos (video) Paste cu
scoici si sos: Cum se prepara Paste cu scoici si sos: Reteta zilei:
Risotto cu scoici Risotto cu scoici din: mazare, spanac, patrunjel,
menta, supa de pui, ulei de masline, unt, ceapa, telina, orez arborio,
vin alb, parmezan, suc […]
Friptura de porc cu salata de varza
Friptura
de porc cu salata de varza din: porc, ketchup, otet balsamic, miere,
usturoi, varza, morcov, ceapa rosie, seminte de chimen, maioneza,
cartofi copti. Ingrediente pentru carne: 4 fripturi din spată de porc
(circa 600g) 2 linguri de ketchup 2 linguri de oţet balsamic 1 lingură
de miere 2 căţei de usturoi, raşi fin Ingrediente […]
Pui la cuptor cu rosii
Pui
la cuptor cu rosii din: piept de pui, crema de branza, pasta korma,
coriandru, lamaie, ardei iute, rosii cherry, rezm salata, legume,
cartofi noi. Ingrediente: 4 bucăţi piept de pui, fără piele 180g cremă
de brânză 2 linguri de pastă korma 1 lingură de coriandru tocat, plus
extra pentru servit zeama de la 1/2 […]
Reteta zilei: Cocktail cu aroma de zmeura
Cocktail
cu aroma de zmeura din: zahar, apa calda, suc de lamaie, zmeura, apa
rece, apa minerala, gheata, vodca, lichior, lamaie. Poate te intereseaza
si: Cocktail cu rom alb, capsuni si piersici Cocktail cu sampanie si
rodie Cocktail cu vin alb si suc de grapefruit Ingrediente: 1 1/2 cani
zahar 1 cană apă caldă 2 […]
Supa de taietei cu vita
Supa
de taietei cu vita din: taietei cu ou, supa de vita, ghimbir, ceapa
verde, condimente, ardei iute, sos de soia, ulei de susan, vita, sos de
stridii. Ingrediente: 200gr tăieţei cu ou 1 l supă de vită 1 bucată a
4cm de ghimbir, tăiată în bastonaşe foarte fine 1 legătură de ceapă
verde, partea […]
How to make Spicy chocolate cheesecake mousse (VIDEO)
Spicy chocolate cheesecake mousse How to make Spicy chocolate cheesecake mousse
Pui cu nachos si branza cheddar
Pui
cu nachos si branza cheddar din: sos de rosii, paprika, fasole rosie,
coriandru, nachos cu branza, branza cheddar, salata. Ingrediente: 300g
sos de roşii 1/2 linguriţă de paprika iute 1 conservă de 200g de fasole
roşie boabe 200g de pui gătit, tocat 1/2 legătură de coriandru, tocat
75g de chipsuri nachos cu brânză 75g […]
5 Retete cu Avocado
Retete
cu Avocado: Reteta zilei: Salata de rosii cu castraveti si avocado
Salata de rosii cu castraveti si avocado din: rosii, castravete, ceapa
rosie, avocado, ulei de masline, lamaie, coriandru, sare de mare, piper.
Poate te intereseaza si: Salata cu avocado si rosii Salata cu rosii,
marar si branza Salata de pui cu sos […]
Paste cu creveti si usturoi
Paste
cu creveti si usturoi din: paste, usturoi, unt, creveti, lamaie,
patrunjel. Ingrediente: 200g de paste linguine 2-3 căţei mari de
usturoi, tocati fin 50g de unt 175g creveţi mari cruzi, decorticaţi,
vena dorsală îndepărtată, apoi tăiaţi în două pe lungime coaja rasă fin
de la 1 lămâie, apoi lămâia tăiată în sferturi 1 legătură […]
Peste la cuptor cu cuscus
Peste
la cuptor cu cuscus din: fenicul, ceapa, ulei de masline, lamaie,
cuscus, sofran, supa de pui, peste, marar, seminte de pin, rosii,
stafide. Ingrediente: 2 bulbi de fenicul, tăiaţi în jumătăţi şi feliaţi
1 ceapă mare, tăiată în două şi feliată 3 linguri ulei de măsline 2
lămâi, 1 stoarsă după ce i-ai ras […]
How to make Avocado and tomato salad (VIDEO)
Avocado and tomato salad How to make Avocado and tomato salad
Desert cu frisca si rubarba
Desert
cu frisca si rubarba din: rubarba, zahar, apa de trandafiri, smantana,
zahar pudra, rahar, fistic. Ingrediente: 250g de rubarbă, tocată 25g de
zahăr câteva picături apă de trandafiri 300ml de smântână pentru frişcă
50g de zahăr pudră 100ml de smântână pentru frişcă 4 bucăţi de rahat
turcesc cu trandafiri, tocat 25g de fistic, prăjit […]
4 Retete cu Avocado
Retete
cu Avocado: Lipii mexicane umplute cu pui si avocado Lipii mexicane
umplute cu pui si avocado din: ulei de floarea soarelui, friptură de
pui, amestec de condimente mexican, roşie, ceapă verde, fasole albă din
conservă, avocado, zeama de lămâie, ulei de măsline, pătrunjel proaspăt,
lipii. Ingrediente: 1 lingură ulei de floarea soarelui 150 g friptură
de pui, tăiată bucăţi mici 2 linguri amestec […]
Paste cu midii
Paste
cu midii din: paste, unt, ceapa, pudra de curry, usturoi, midii, vin
alb, apa, smantana, coriandru. Ingrediente: 140g de spaghete sau
bucatini 1 lingură de unt 1 ceapă, tocată fin 2 linguriţe pudră de curry
2 căţei de usturoi, feliaţi subţire 500g de midii proaspete, spălate şi
curăţate 100ml vin alb sec amestecat cu […]
Tort de inghetata cu aroma de rubarba
Tort
de inghetata cu aroma de rubarba din: rubarba, zahar, sirop de ghimbir,
oua, zahar pudra, smantana, bezele, ghimbir confiat. Ingrediente: 200g
de rubarbă, tocată 100g de zahăr 3 linguri sirop de ghimbir 4 ouă,
albuşurile separate de gălbenuşuri 100g de zahăr pudră 300ml de smântână
pentru frişcă 50g de bezele, rupte în bucăţi 25g […]
Cartofi cu coriandru si curry
Cartofi
cu coriandru si curry din: cartofi, ulei de masline, boabe de mustar
negru, usturoi, ardei iute, turmeric, frunze de curry, ceapa verde,
coriandru. Ingrediente: 500g de cartofi noi 2 linguri ulei de măsline
1/2 linguriţă boabe de muştar negru 2 căţei de usturoi, zdrobit 1 ardei
iute verde, tocat 1/2 linguriţă de turmeric măcinat […]
3 Retete cu Avocado
Retete
cu Avocado: Reteta zilei: Salata de rosii cu avocado si castraveti
Salata de rosii cu avocado si castraveti din: castraveti, rosii, ceapa
verde, avocado, suc de lamaie, otet balsamic, sare de mare si piper.
Poate te intereseaza si: Salata de pui la rotisor cu legume Salata cu
nuci, migdale si stafide Salata de […]
Sos tartar de casa
Sos
tartar de casa din: ridichi, castraveti murati, capere, mustar dijon,
maioneza. Ingrediente: 100g de ridichi 4 castraveciori muraţi, tocaţi 1
linguriţă de capere 1/2 linguriţă de muştar djion 3 linguri de maioneză
Mod de preparare: Dă pe râzătoare sau toacă fin ridichile şi aşază-le
pe un prosop curat de bucătărie. Stoarce-le pentru a înlătura […]
Ridichi la cuptor cu seminte de susan
Ridichi
la cuptor cu seminte de susan din: ulei de masline, ridichi, seminte de
susan. Ingrediente: 3 linguri ulei de măsline 400g de ridichi 1
lingură seminţe de susan, prăjite Mod de preparare: Incinge cuptorul la
200°C. Pune uleiul şi ridichile într-o tavă mare şi coace-le 30 de
minute, întorcându-le pe partea cealaltă la jumătatea […]
Muschi de porc la tigaie
Muschi
de porc la tigaie din: fasole neagra, zahar, usturoi, sos de soia,
miere, condimente, otet de orez, unt de arahide, ardei iute, muschi de
porc, amidon, ulei, ceapa, ridichi, varza pak choi. ceapa verde, orez.
Ingrediente sos: 250g de fasole neagră, din conservă, boabele scurse şi
clătite 85g de zahăr 3 căţei de usturoi […]
5 Retete cu scoici
Retete
cu scoici: Supa de scoici Saint-Jacques, creveti si moluste cu taitei
Supa de scoici Saint-Jacques, creveti si moluste cu taitei din: fasole
neagră, supă de pui sau peşte, ghimbir, scoici, tăiţei, creveti
cruzi, pătrunjel sau busuioc, coriandru, ardei iuţi, sare, piper
negru, lămai verzi. Ingrediente: 170 g fasole neagră, înmuiată peste
noapte 1 l de supă de pui sau peşte 2 linguri […]
Focaccia cu cartofi si rozmarin
Focaccia
cu cartofi si rozmarin din: cartofi, drojdie, ulei de masline, faina,
rozmarin. Ingrediente: 250g de cartofi noi 7g de drojdie uscată 8
linguri ulei de măsline, plus extra pentru uns bolul şi tava 500g de
făină albă pentru pâine, plus extra pentru frământat şi presărat în tavă
6 crenguţe de rozmarin Mod de preparare: […]
Cartofi noi cu pui la cuptor
Cartofi
noi cu pui la cuptor din: ulei de masline, cartofi noi, masline,
lamaie, dafin, usturoi, pulpe de pui, valeriana, salata. Ingrediente: 3
linguri ulei de măsline 500g de cartofi noi 140g de măsline verzi mari,
fără sâmburi 1 lămâie, tăiată în sferturi 6 foi de dafin 6 căţei de
usturoi, nedecojiţi 4 pulpe superioare […]
How to make Chicken in garlic sauce (VIDEO)
Chicken in garlic sauce How to make Chicken in garlic sauce
Salata de cruditati cu nuca
Salata
de cruditati cu nuca din: nuca, ulei de masline, ceapa rosie, melasa,
otet de vin rosu, menta, linte, castravete, ridichi. Ingrediente: 50g
miez de nucă 3 linguri ulei de măsline 1 ceapă roşie, feliată 1
linguriţă de melasă 2 linguri de oţet din vin roşu 1 pachet de mentă,
frunzele culese şi jumătate dintre […]
2 Retete cu Avocado
Retete
cu Avocado: Sendvis cu vinete, rosii si avocado Sendvis cu vinete,
rosii si avocado din: vânătă, salată verde aisberg, roşie, brânză din
muguri de pin, avocado sau guacamole. Ingrediente: 1 vânătă 1 sfert de
ceaşcă de salată verde aisberg, tăiată fâşii 1 roşie mare, feliată 1/2
ceaşcă de brânză din muguri de pin 1/2 ceaşcă de avocado sau guacamole,
feliat Mod […]
Cuscus cu aroma de menta
Cuscus
cu aroma de menta din: menta, coaja de lamaie, cuscus, ceapa verde.
Ingrediente: 1 legătură de mentă 1 fâşie groasă coajă de lămâie 300g de
cuşcuş integral 4 cepe verzi, tocate Mod de preparare: Pune menta şi
coaja de lămâie într-o cratiţă (păstrează pentru mai târziu doar câteva
frunze mici) şi acoperă-le cu 600ml […]
Garnitura de andive
Garnitura
de andive din: andive, portocala, chives. Ingrediente: 6 andive,
tăiate în sferturi 1 portocală, zeama şi un vârf de coajă rasă 2 linguri
de chives tocate Mod de preparare: Incinge bine o tigaie—grill. Pune în
ea sferturile de andive şi ţine-le pe foc circa 5 minute, întorcându-le
periodic pentru a crea linii de grill […]
Reteta zilei: Cartofi dulci aromati, la tigaie
Cartofi
dulci aromati, la tigaie din: ulei, seminte de mustar, linte, frunze de
curry, usturoi, ceapa, cartofi dulci, sare. Poate te intereseaza si:
Burgeri de curcan cu cartofi dulci si salata de varza Cartofi dulci
umpluti cu cas si broccoli Supa de linte cu cartofi dulci Ingrediente: 1
lingurita ulei 1/4 lingurita semințe de muștar […]
Piure de morcovi cu aroma de scortisoara
Piure
de morcovi cu aroma de scortisoara din: morcovi, unt, alune de padure,
scortisoara. Ingrediente: 8 morcovi, tocaţi 1 linguriţă de unt 3
linguri alune de pădure tocate 1/2 linguriţă de scorţişoară măcinată Mod
de preparare: Pune morcovii într-o oală cu apă, dă-i in clocot şi
fierbe-i 10 minute. Scurge-i, adaugă untul şi zdrobeşte-i bine. […]
4 Retete cu scoici
Retete
cu scoici: Quiche Lorraine cu scoici Quiche Lorraine cu scoici din:
faina, unt, sare, oua, apa, ulei, boabe de fasole, scoici, lapte,
smantana, nucsoara, branza Gruyere, ulei de masline si piper.
Ingrediente: Blat: 250 g de făină 125 g de unt sare de mare proaspăt
râşnită 1 gălbenuş 50 ml de apă […]
Placinta de legume si crusta de cartofi dulci
Placinta
de legume si crusta de cartofi dulci din: cartofi dulci, ceapa,
morcovi, ghimbir, usturoi, ulei de masline, pudra de curry, supa de
legume, pasta de rosii, linte rosie, coriandru, iaurt, broccoli.
Ingrediente: 650g de cartofi dulci 1 ceapă 2 morcovi 15g de ghimbir 2
căţei de usturoi 2 linguriţe ulei de măsline 1 lingură […]
Pizza cu blat de tortilla
Pizza
cu blat de tortilla din: tortilla cu seminte, ulei de masline, ardei
copt, rosii, pasta de rosii, marar, patrunjel, oua, rucola, ceapa rosie.
Ingrediente: 2 lipii tortilla cu seminţe puţin ulei de măsline, pentru
uns 1 ardei roşu copt, din borcan 2 roşii 2 linguri pastă de roşii 1
lingură de mărar tocat 2 […]
Reteta zilei: Limonada picanta de mango
Limonada
picanta de mango din: mango, apa, zahar, lamaie, praf de chili, gheata,
sos iute. Poate te intereseaza si: Limonada de pepene cu aroma de menta
Limonada cu aroma de capsuni Limonada cu sirop de capsuni Ingrediente:
1 mango, piure 1½ căni de apă ¼ cană de zahăr + 1 lingura ½ ceasca suc
de […]
Fulgi de ovaz cu afine
Fulgi
de ovaz cu afine din: fulgi de ovaz, iaurt, afine, miere. Ingrediente:
6 linguri fulgi de ovăz 200ml de iaurt 175g de afine congelate 1
linguriţă de miere Mod de preparare: Pune fulgii de ovăz într-o oală
nonaderentă, împreună cu 400ml de apă şi fierbe-i la foc mediu,
amestecând ocazional, timp de 2 minute, […]
3 Retete cu scoici
Retete
cu scoici: Scoici cu alune si smantana Scoici cu alune si smantana
din: foie gras de raţă, scoici Saint Jacques, alune prăjite, supă de
legume, smântână, ulei de arahide, oţet balsamic, zahăr, hasmaţuchi,
coriandru, şi nuci de pădure, sare, piper. Ingrediente: 500 g de foie
gras de raţă 500 g de scoici Saint Jacques 100 g de alune prăjite 2 dl
de […]
Pui cu broccoli si usturoi
Pui
cu broccoli si usturoi: broccoli, piept de pui, ghimbir, usturoi, ceapa
rosie, ardei rosu, ulei de masline, pudra de ardei iute, sos de soia,
miere, orez brun. Ingrediente: 200g bucheţele de broccoli 180g piept de
pui 15g de ghimbir 2 căţei de usturoi 1 ceapă roşie 1 ardei roşu copt,
din borcan 2 linguriţe ulei […]
Supa de linte rosie cu legume
Supa
de linte rosie cu legume din: ceapa, ulei de masline, usturoi, morcovi,
linte rosie, cub supa de legume, patrunjel. Ingrediente: 1 ceapă 2
linguriţe ulei de măsline 3 căţei de usturoi 2 morcovi 85g de linte
roşie 1 cub supă de legume, mărunţit câteva fire de pătrunjel, tocat,
plus câteva frunze extra Mod de […]
How to make Tomato, cucumber and avocado salad (VIDEO)
Tomato, cucumber and avocado salad How to make Tomato, cucumber and avocado salad
Omleta cu rosii si patrunjel
Omleta
cu rosii si patrunjel din: rosii, ulei de masline, oua, patrunjel,
usturoi, chifle de grau integral. Ingrediente: 2 roşii, tăiate în
jumătăţi 2 linguriţe ulei de măsline 4 ouă 2 fire de pătrunjel, tocat 1
căţel de usturoi, tocat 2 chifle din grâu integral Mod de preparare:
Unge cu puţin ulei partea tăiată a […]
Tortilla umplute cu piept de pui picant
Tortilla
umplute cu piept de pui picant din: piept de pui, lime, pudr ade ardei
iute, usturoi, ulei de masline, tortilla cu seminte, avocado, ardei
copt, coriandru. Ingrediente: 180g piept de pui zeama de la 1/2 lime
1/2 linguriţă pudră de ardei iute 1 căţel de usturoi, tocat 1 linguriţă
ulei de măsline 2 lipii […]
Retete cu Avocado
Retete
cu Avocado: Creveti cu linguine si avocado Creveti cu linguine si
avocado din: linguine, avocado mic, creveţi fierţi, frunze de salată
verde, boia de ardei roşu, lamaie, piure de tomate, suc de lamaie,
smantana, sos Worcestershire, sos Tabasco, sare piper negru.
Ingrediente: 100 g linguine 1 avocado mic, copt 10 creveţi fierţi, cu
coadă câteva frunze de salată […]
Prajitura cu portocala si glazura
Prajitura
cu portocala si glazura din: portocala, zahar, boabe de coriandru,
malai, unt, faina, praf de copt, oua. Ingrediente: 1 portocală 175g de
zahăr 2 linguri boabe de coriandru 50g de mălai 175g de unt, moale 150g
de făină 1 1/2 linguriţă praf de copt 3 ouă Ingrediente pentru glazura:
1 portocală 50g de […]
Mic dejun cu iaurt si cereale
Mic
dejun cu iaurt si cereale din: fulgi de ovaz, portocale, iaurt,
stafide, nuci, goji, seminte. Ingrediente: 6 linguri fulgi de ovăz 2
portocale 200g de iaurt 60g de stafide, nuci, goji şi seminţe Mod de
preparare: Pune fulgii de ovăz într-o oală nonaderentă, împreună cu
400ml de apă şi fierbe-i la foc mediu, amestecând […]
Cum se prepara Supă de chiftele de pui asiatică (VIDEO)
Supă de chiftele de pui asiatică: Cum se prepara Supă de chiftele de pui asiatică: Pofta buna!
Chec cu visine si glazura de martipan
Chec
cu visine si glazura de martipan din: unt, zahar, faina, lamaie,
migdale, oua, martipan, esenta de migdale, praf de copt, lapte, visine,
zahar pudra, colorant alimentar. Ingrediente: 300g de unt, moale, plus
extra pentru uns tava 300g de zahăr 375g de făină, plus extra pentru
vişine coaja rasă de la 1 lămâie (păstrează zeama […]
2 Retete cu scoici
Retete
cu scoici: Scoici fripte cu prosciutto si rosii coapte Scoici
fripte cu prosciutto si rosii coapte din: roşii prunişoare, sare, piper
negru, oregano uscat, ulei de măsline, prosciutto, usturoi, ardei iuţi
mici roşii, fileuri de anşoa, conservă de fasole cannellini sau fasole
boabe, scoici, suc de lămâie, rucola sau năsturel. Ingrediente: 4 roşii
prunişoare mari bine coapte, tăiate în sferturi sare şi piper […]
Taietei cu legume
Taietei
cu legume din: taietei, ulei de arahide, ardei rosu, dovlecel, boabe de
soia, germeni de fasole, morcov, spanac, ceapa prajita, coriandru, ulei
de susan, suc de limes, usturoi, ardei iute, ghimbir. Ingrediente:
100g de tăieţei din grâu integral 2 linguriţe de ulei din arahide 1
ardei roşu, tăiat în fâşii subţiri 1/2 dovlecel, tăiat […]
Lapte de pasare cu aroma de caramel
Lapte
de pasare cu aroma de caramel din: zahar, albusuri, esenta de vanilie,
ulei, lapte, smantana, vanilie, galbenusuri, amidon. Ingrediente pentru
sosul caramel: 50g de zahăr Ingrediente lapte de pasare: 2 albuşuri
esenta de vanilie 50g de zahăr ulei Ingrediente pentru crema: 500ml de
lapte 200ml de smântână 1 păstaie de vanilie 4 gălbenuşuri 75g […]
Cum se prepara Cupe de ciocolată cu cremă și fructe (VIDEO)
Cupe de ciocolată cu cremă și fructe: Cum se prepara Cupe de ciocolată cu cremă și fructe: Pofta buna!
Somon pe pat de taietei de orez
Somon
pe pat de taietei de orez din: file de somon, ulei, pasta miso, otet
balsamic, sos de soia, paprika, taietei de orez, ghimbir, ceapa verde,
ardei iute, germeni de fasole, sos de peste. Ingrediente: 4 fileuri de
somon ulei Ingrediente pentru sos: 2 linguriţe de pastă miso 2 linguriţe
de oţet balsamic 2 linguriţe […]
Cum se prepara Pulpe de pui marinate, servite cu zucchini (VIDEO)
Pulpe de pui marinate, servite cu zucchini: Cum se prepara Pulpe de pui marinate, servite cu zucchini: Pofta buna!
Salata de creveti cu dressing de smantana
Salata
de creveti cu dressing de smantana din: salata verde, morcov, creveti,
crab, rosii, otet balsamic, paprika, masline, maioneza, ketchup,
smantana, zeama de lamaie. Ingrediente: 2 salate verzi 1 morcov, ras
200g de creveţi, gătiţi 140g carne de crab 2 roşii tocate oţet balsamic
paprika afumată 4 măsline verzi, fara sâmburi, tăiate în jumătăţi,
pentru […]
Mancare de rosii cu dovleac
Mancare
de rosii cu dovleac din: rosii, ulei de masline, ceapa, usturoi, ardei
iutem pudra de chili, oregano, dafin, dovleac, masline, vin rosu, supa
de legume, ardei iuti copti, fasole rosie, chives, smantana.
Ingrediente: 600g de roşii 2 linguri ulei de măsline 2 cepe, tocate 2
căţei de usturoi, tocat 1 ardei iute roşu, curăţat […]
How to make delicious Bourbon buttercream brownies (VIDEO)
Bourbon buttercream brownies How to make Bourbon buttercream brownies
Paste cu busuioc si seminte de pin
Paste
cu busuioc si seminte de pin din: paste orzo sau alt tip de
paste scurte, rosie, ulei de masline extravirgin, seminte de pin,
parmenzan, busuioc verde, rucola, spanac, sare, piper. Ingrediente: 250 g
paste orzo sau alt tip de paste scurte 1 roşie mare 2-3 linguri ulei
de măsline extravirgin 40 g seminţe de pin prăjite 40 g parmezan […]
Musaca din varza chinezeasca si ciuperci
Musaca
din varza chinezeasca si ciuperci din: varză chinezească, ciuperci,
ardei verzi iuti, patrunjel verde, cas de oaie, unt, sare, piper,
coriandru macinat, orez, ceapa. Ingrediente: 1 varză chinezească 20 g
ciuperci 12 ardei verzi iuţi 1 legătură pătrunjei verde 15 g caş de oaie
1 cub mai mare de unt sare piper coriandru măcinat 16 […]
Reteta zilei: Paste cu legume si sos pesto
Paste
cu legume si sos pesto din: paste, ulei de masline, seminte de chimen,
usturoi, rosii cherry, ardei gras, sare, sos pesto, patrunjel. Poate te
intereseaza si: Spaghete cu sos pesto picant Paste cu carne de miel si
ciuperci Salata de paste cu rosii cherry si verdeata Ingrediente: 1
pachet paste 1 lingura ulei de […]
Tort cu cacao, suc de fructe si frisca
Tort
cu cacao, suc de fructe si frisca din: oua, zahar pudra, cacao, ulei,
praf de copt, faina, suc de fructe, frisca. Ingrediente: 7 ouă 7 linguri
zahăr pudră 5 linguri cacao 100 ml ulei 1 plic praf de copt făină suc
de fructe 1 l frişcă Mod de preparare: Freci gălbenuşurile cu zahărul şi
[…]
Summer Drink cu rosie, portocala si prosecco
Summer
Drink cu rosie, portocala si prosecco din: suc de rodie (proaspăt stors
sau cumpărat), suc de portocala, coajă de portocală, zahar, apa de
trandafiri, prosecco, cuburi de gheaţă cu seminţe de rodie. Ingrediente:
2 căni suc de rodie (proaspăt stors sau cumpărat) sucul de la o
portocală puţină coajă de portocală rasă zahăr (după preferinţă sau cât
este de […]
How to make Tomato and cheese crostini (VIDEO)
Tomato and cheese crostini How to make Tomato and cheese crostini
Platou festiv cu ardei gras, sunca si masline
Platou
festiv cu ardei gras, sunca si masline din: ardei graşi, masline verzi,
telemea, sunca presata sau de casa, salata verde, rosii, maioneză sau
iaurt, sare, piper. Ingrediente: 5 ardei graşi 150 g măsline verzi
tăiate 150 g telemea 150 g şuncă presată sau de casă 1 salată verde 2
roşii 2-3 linguri maioneză sau iaurt […]
Reteta zilei: Cocktail cu rom alb, capsuni si piersici
Cocktail
cu rom alb, capsuni si piersici din: gheata, piersici, capsuni, suc de
limeta, rom alb, zahar. Poate te intereseaza si: Cocktail cu rom alb si
ananas Cocktail cu vin alb si suc de grapefruit Cocktail cu rom alb si
ghimbir Ingrediente: 3 cesti de gheață 2 piersici maruntite 10 căpșuni
maruntite sucul de la […]
Bruschete cu ciuperci, mozzarella si boia
Bruschete
cu ciuperci, mozzarella si boia din: ciuperci, mozzarella, ceapa verde,
ulei de masline, sare, piper, boia dulce, paine. Ingrediente: 1 cutie
de ciuperci mozzarella 2 fire de ceapă verde ulei de măsline sare piper
boia dulce 4-5 felii de pâine Mod de preparare: Clăteşti ciupercile sub
jet de apă rece şi le laşi la […]
Placinta cu morcovi, rom si migdale
Placinta
cu morcovi, rom si migdale din: morcovi carotă, făină, oua, zahar
pudra, unt, zahar, amidon de porumb, migdale măcinate, lamaie, sare,
rom. Ingrediente: 200 g morcovi carotă (varietate timpurie de morcovi)
50 g făină 5 ouă 50 g zahăr pudră 50 g unt 50 g zahăr 30 g amidon de
porumb 50 g migdale măcinate 1 lămâie […]
How to make Chocolate pumpkin cake (VIDEO)
Chocolate pumpkin cake How to make Chocolate pumpkin cake
Musaca cu carne, mozzarella si rosii
Musaca
cu carne, mozzarella si rosii din: cartofi, ceapa, rosii, carne
tocata, boia de ardei dulce, sare, piper, unt,
smantana, ulei, mozzarella. Ingrediente: 2 kg cartofi 1 ceapă 2 roşii 1
kg carne tocată 1 linguriţă boia de ardei dulce sare piper 1 lingură unt
2 linguri smântână 1 lingură ulei 100 g mozzarella Mod de preparare:
Cartofii îi cureţi de coajă şi îi pui […]
How to make Cucumber mint lemonade (VIDEO)
Cucumber mint lemonade How to make Cucumber mint lemonade
Ciuperci umplute cu ardei, sunca si cascaval
Ciuperci
umplute cu ardei, sunca si cascaval din: ciueprci, cascaval, ardei gras
cau capia, sunca, smantana, oua, patrunjel verde, ceapa verde sau
uscata, usturoi. Ingrediente: 10 ciuperci cu pălării mari 100 g caşcaval
1 ardei gras sau capia 100 g caşcaval ras 5 felii de şuncă 3 linguri
smântână 3 ouă pătrunjel verde tocat fin 2 […]
How to make Ham and cheese tortilla rollups (VIDEO)
Ham and cheese tortilla rollups How to make Ham and cheese tortilla rollups
Cartofi umpluti cu carne si usturoi
Cartofi
umpluti cu carne si usturoi din: cartofi, carne tocată amestec de vită
cu porc, ceapa, usturoi, sare, piper, ou, pătrunjel şi mărar.
Ingrediente: 1 kg cartofi 400 g carne tocată amestec de vită cu porc 1
ceapă mare 2 căţei de usturoi sare piper măcinat 1 ou frunze de
pătrunjel şi mărar (dacă îţi place) Mod de […]
Retete culinare cu stridii
Retete
culinare cu stridii: Sote de stridii cu creveti si langustina Sote de
stridii cu creveti si langustina din: stridii, scoici, cosi de
langustina, crevete rosii, vin alb sec, pătrunjel, piper negru, ulei de
palmier, ketchup, hering sărat, vin de Porto, malai, ghimbir, suc de
lamaie. Ingrediente: 24 stridii mari 24 scoici de crescătorie 12 cozi de
[…]
Budinca de tapioca cu jeleu de mango si rodie
Budinca
de tapioca cu jeleu de mango si rodie din: lapte de cocos, lapte de
vacă sau de soia, zahar, tapioca, mango, fructul pasiunii, kumquat
(rudele portocalei), miere, foi de gelatină, rodii, tamarillo (roşii de
copac). Ingrediente: 1 cutie lapte de cocos 400 ml lapte de vacă sau
de soia 2 linguri zahăr 8-9 linguri tapioca Pentru jeleul galben: 2
mango […]
How to make Dark chocolate ganache (VIDEO)
Dark chocolate ganache How to make Dark chocolate ganache
Taitei de casa cu lapte si scortisoara
Taitei
de casa cu lapte si scortisoara din: lapte, zahar, zahar vanilat,
scortisoara, oua, sare, faina. Ingrediente: tăiţei de casă lapte zahăr
zahăr vanilat scorţişoară Pentru tăiţei: 2 ouă 1 praf de sare făină cât
cuprinde Mod de preparare: Faci o cocă tare din ingredientele de mai
sus. întinzi o foaie si o lasi să […]
Aperitiv de vara cu dovlecel si ciuperci
Aperitiv
de vara cu dovlecel si ciuperci din: foitaj, ardei grasi galbeni, ardei
graşi verzi, ardei graşi roşii, rosii, dovlecel, ciuperci ulei de
masline. Ingrediente: 500 g foitaj 2 ardei graşi galbeni 2 ardei graşi
verzi 2 ardei graşi roşii 3-4 roşii 1 dovlecel 3-4 ciuperci ulei de
măsline Mod de preparare: Cureţi ardeii de cotoare şi […]
Mancare de mazare cu chiftele
Mancare
de mazare cu chiftele din: mazăre congelată, carne tocată (amestec vită
şi porc), usturoi, ceapă, pâine, cartof, oua, faina, patrunjel, suc de
rosii, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 pungă mazăre congelată de 400 g
1/2 kg carne tocată (amestec vită şi porc) 3 căţei de usturoi 1 ceapă
3-4 felii pâine 1 cartof 2 ouă 3-4 linguri făină 1 legătură pătrunjel
[…]
10 Retete culinare cu creveti
Retete
culinare cu creveti: Creveti cu orez si usturoi Creveti cu orez si
usturoi din: creveţi congelaţi, vin, sare, piper, orez, usturoi, unt,
rucola, ulei. Ingrediente: 300 g creveţi congelaţi 2 linguri unt 100
ml vin sare piper 12-14 linguri orez 2 căţei usturoi 20 g unt
Ingrediente pentru sos: rucola ulei sare Mod de […]
Carne de vita inabusita cu ceapa, cuisoare si cartofi
Carne
de vita inabusita cu ceapa, cuisoare si cartofi din: carne de vacă,
cartofi, ceapa, faina, grasime, ceapa, foi de dafin, cuisoare, boabe de
piper sau ardei iute, patrunjel verde. Ingrediente: 500 g carne de vacă
800 g cartofi 2-3 cepe 1 lingură făină 2 linguri grăsime 2 cepe 1 foaie
de dafin 2 cuişoare 5-6 […]
How to make Peanut butter and banana tortilla rollups (VIDEO)
Peanut butter and banana tortilla rollups How to make Peanut butter and banana tortilla rollups
Retete cu stridii
Retete
cu stridii: Supa de peste cu stridii si sardele Supa de peste cu
stridii si sardele din: porc de mare (sau alt peşte de stâncă), stridii,
unt, faina, fileuri de sardea sărată, piper, suc de lamaie.
Ingrediente: 1 porc de mare (sau alt peşte de stâncă) 32 de stridii 30 g
unt 30 g făină 4 […]
How to make Cheddar cheese and bacon waffled grits (VIDEO)
Cheddar cheese and bacon waffled grits How to make Cheddar cheese and bacon waffled grits
Mititei de casa cu cimbru si boia
Mititei
de casa cu cimbru si boia din: carne de vită, arne de porc sau
oaie, supă concentrată din oase de vită, usturoi, bicarbonat de
sodiu, imbru uscat, boia dulce de ardei, piper negru. Ingrediente: 500 g
carne de vită, de bună calitate 250 g carne de porc sau oaie, mai grasă
150 ml supă concentrată din oase de vită, degresată şi […]
Placinta cu ceapa, smantana si nucsoara
Placinta
cu ceapa, smantana si nucsoara din: unt rece, faina, oua, sare,
ceapa, untură de gâscă, piper, nucsoara, smantana. Ingrediente: 125 g
unt rece 265 g făină 1 gălbenuş sare 1 kg ceapă 2 linguri untură de
gâscă piper nucşoară 150 g smântână 3 ouă Mod de preparare: Faci un
aluat uniform din untul ras, 250 […]
How to make Parmesan and mozzarella mac and cheese (VIDEO)
Parmesan and mozzarella mac and cheese How to make Parmesan and mozzarella mac and cheese
Grisine cu ardei iute si masline
Grisine
cu ardei iute si masline din: făină de grâu, drojdie, ulei de
măsline/floarea-soarelui, apa, zahar, măsline verzi sau negre, usturoi,
ardei iute rosu, ulei. Ingrediente: 600 g făină de grâu 1 pachet mic de
drojdie 50 ml ulei de măsline/floarea-soarelui 350 ml apă puţin zahăr
Pentru umplutură: 200 g măsline verzi sau negre 2 căţei de usturoi 1
ardei […]
10 Salate simple de legume
Salate
simple de legume: Salata de ardei cu masline Salata de ardei cu
masline din: masline negre, ulei, sare, piper, otet, frunze de busuioc,
ierburi aromatice. Ingrediente: masline negre fara samburi 2 linguri de
ulei sare piper 1 lingurita de otet busuioc frunze ierburi aromatice
Mod de preparare: Se curătă ardeii şi se […]
Reteta zilei: Burgeri de vita cu topping de ciuperci
Burgeri
de vita cu topping de ciuperci din: vita, ghimbir, usturoi, sos de
soia, pesmet, coriandru, sare, piper, chifle, ciuperci, ceapa verde,
ulei de masline, ulei de susan, maioneza. Poate te intereseaza si:
Burgeri de vita cu boia si busuioc Hamburgeri de vita Burgeri de vita cu
sos iute Ingrediente pentru burgeri: 1 kg carne […]
Fasole verde prajita cu pui si sos de soia
Fasole
verde prajita cu pui si sos de soia din: file de piept de pui, ulei de
măsline, fasole verde, praz, sos de soia, miere, pasta de rosii,
usturoi. Ingrediente: 600 g file de piept de pui 2 linguri ulei de
măsline 250 g fasole verde tăiată 1 praz mic feliat 10 ml sos de soia de
culoare […]
Pui cu ardei iute si bere
Pui
cu ardei iute si bere din: piepţi de pui, ceapa, arpagic, rosii, bere,
usturoi, oregano, ulei, sare. Ingrediente: 3-4 piepţi de pui 1 ceapă 300
g arpagic 500 g roşii 500 ml bere 2-3 căţei de usturoi 2 ardei iuţi
oregano ulei sare Mod de preparare: Tai pieptul de pui in bucăţi, după
dorinţă, apoi îl prăjeşti […]
Placinta cu ansoa, cascaval si suc de rosii
Placinta
cu ansoa, cascaval si suc de rosii din: făină, ulei, rondele sau un tub
de anşoa, suc de rosii, cascaval, drojdie Ingrediente: 200 g făină 150
ml ulei 1 cutie de rondele sau un tub de anşoa 1 sticlă mică suc de
roşii 150 g caşcaval 10 g drojdie Mod de preparare: Din făină, drojdie,
[…]
Reteta zilei: Cocktail cu sampanie si rodie
Cocktail
cu sampanie si rodie din: rodie, zmeura, rom alb, zahar, suc de rodie,
suc de afine, limeta, sampanie. Poate te intereseaza si: Sangria cu
capsuni si portocale Cocktail cu vin alb si suc de grapefruit Cocktail
cu rom alb si ananas Ingrediente: 1 rodie, desfacuta 1 cană zmeură 1
cană rom alb 3 linguri […]
Peste copt cu ceapa, rosii si vin
Peste
copt cu ceapa, rosii si vin din: file de peşte, ceapa, praz, usturoi,
rosii,vin alb sec, ulei de masline, sare, piper, piper boabe, patrunjel.
Ingrediente: 1,5 kg file de peşte 2 cepe 1 fir de praz 6 căţei de
usturoi 6 roşii 100 ml vin alb sec 100 ml ulei de măsline sare piper 1
[…]
9 Salate simple de legume
Salate
simple de legume: Salata cu taitei si castravete Salata cu taitei si
castravete din: suc de limette, zahar, otet de orez, ulei de floarea
soarelui, ulei de susan, ardei grasi, castravete, taitei de hrisca,
frunze de busuioc, piept de pui, sare, piper. Ingrediente: 2 linguri suc
de limette 1 lingurita zahar 2 linguri […]
Cotlet de porc cu dovlecel si cartofi la cuptor
Cotlet
de porc cu dovlecel si cartofi la cuptor din: cotlet de porc, ceapa,
zucchini, ardei rosu, ciuperci, cartofi, usturoi, morcovi, ulei, sare,
piper. Ingrediente: 6 bucăţi cotlet de porc 1 ceapă mai micuţă 1
zucchini ardei roşu 5 ciuperci 4 cartofiori 6 căţei de usturoi 2 morcovi
ulei sare piper Mod de preprarare: Legumele spălate […]
9 Retete culinare cu creveti
Retete
culinare cu creveti: Tartine cu creveti si mazare Tartine cu creveti
si mazare din: mazare, zeama de lamaie, usturoi, menta, ulei de masline,
bagheta si creveti. Ingrediente: 250 g mazare congelata zeama de la 1/2
lamaie 1 catel de usturoi, zdrobit cateva frunze de menta, rupte 1
lingura ulei de masline, plus pentru […]
Prajitura cu mere, vanilie si sirop de ciocolata
Prajitura
cu mere, vanilie si sirop de ciocolata din: ouă, zahar, faina, praf de
copt, esenta de vanilie, mere, unt, apă, cacao, esenţă de rom.
Ingrediente: 6 ouă 300 g zahăr 300 g făină 1/2 plic praf de copt 1/2
fiolă esenţă de variilie 6-7 mere câtej 2 linguri de unt si făină,
pentru tavă Pentru sirop: 3-4 linguri […]
8 Salate simple de legume
Salate
simple de legume: Salata de rosii cu ceapa si sumac Salata de rosii
cu ceapa si sumac din: rosii, ceapa, patrunjel, sumac, sare, ulei
extravirgin de masline. Ingrediente: 4-5 rosii de dimensiune medie 2
cepe sau 3 legaturi ceapa verde 1 legatura patrunjel 1 lingura sumac
uscat sare 2 linguri ulei extravirgin de […]
Mancare de fasole cu chili si cimbru
Mancare
de fasole cu chili si cimbru din: fasole boabe (preferabil fasole
roşie), ulei, faina, chili, foi de dafin, cimbru, sare, piper, boia de
ardei, bază pentru mâncăruri, pastă de roşii. Ingrediente: 500 g fasole
boabe (preferabil fasole roşie) 4-5 linguri ulei 3 linguri făină 1
linguriţă chili măcinat 3-4 foi de dafin 1 crenguţă cimbru […]
8 Retete culinare cu creveti
Retete
culinare cu creveti: Salata cu caracatita, creveti si rosii cherry
Salata cu caracatita, creveti si rosii cherry din: conserve
cu caracatiţă mică cu legume, creveţi, frunze de valeriană, frunze de
rucola, frunze de radicchio, unt, usturoi, ulei de măsline, zeamă de
lămâie (facultativ), sare Ingrediente: 2 cutii cu caracatiţă mică cu
legume 150 g 8-10 creveţi 6-8 roşii cherry frunze de valeriană […]
Tarta cu caise si migdale
Tarta
cu caise si migdale din: zahar, unt, migdale, zahar pudra cu aroma de
vanilie, oua, faina, sare, Ingrediente: 150 g zahăr 150 g unt 75 g
migdale 1 plic zahăr pudră cu aromă de vanilie Pentru aluat: 150 g unt
100 g zahăr 2 ouă 250 g făină sare Mod de preparare: Mixezi untul moale
[…]
7 Salate simple de legume
Salate
simple de legume: Salată de morcovi şi broccoli Salată de morcovi şi
broccoli din: morcovi, broccoli, telina, radacina de patrunjel, ulei de
susan, pudra de scortisoara, sos de soia, ulei de masline, lamaie,
seminte de susan, seminte de dovleac, piper, cimbru. Ingrediente: 5
morcovi 500 g broccoli o telina mica o radacina de […]
Paine cu sunca, cascaval si praz
Paine
cu sunca, cascaval si praz din: făină integrală, drojdie, lapte, şuncă
fiartă şi afumată, caşcaval, praz, unt, sare, oua. Ingrediente: 500 g
făină integrală 50 g drojdie 200 ml lapte călduţ 150 g şuncă fiartă şi
afumată 150 g caşcaval ras 1-2 fire de praz 80 g unt 2 ouă sare Mod de
preparare: Pui […]
7 Retete culinare cu creveti
Retete
culinare cu creveti: Creveti cu orez si ardei iute Creveti cu orez si
ardei iute din: creveţi decorticaţi, orez basmati, usturoi, ulei de
măsline, ardei iute, unt, parmezan, sare, piper, zeama de lamaie,
patrunjel. Ingrediente: 500 g creveţi decorticaţi 1 cană orez basmati
2-3 căţei de usturoi 2-3 linguri ulei de măsline 1 ardei iute 2
linguri […]
Inghetata cu fragi si coacaze
Inghetata
cu fragi si coacaze din: zahăr pudră, coacăze roşii, fragi, iaurt,
mascarpone, lapte, miere, smantana dulce, zmeura, rulouri de napolitane,
suc de lamaie. Ingrediente: 150 g zahăr pudră 40 g coacăze roşii 200 g
fragi, 100 g iaurt 75 g mascarpone 100 ml lapte, 30 ml miere 200 ml
smântână dulce 100 g zmeură 4 rulouri […]
6 Salate simple de legume
Salate
simple de legume: Salata mexicana cu sos Salata mexicana cu sos din:
fasole rosie, boabe de porumb, ardei gras, rosii, avocado, chimion,
coriandru, chili, usturoi, suc de portocale, suc de limeta, ceapa,
miere, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 1 cutie fasole rosie
boabe 1 cutie mica boabe porumb 1-2 castraveti 1 ardei […]
Curcan cu rosii, vin si usturoi verde
Curcan
cu rosii, vin si usturoi verde din: pulpe de curcan rosii in bulion,
ulei, ceapa, usturoi verde, vin alb, sare, piper, cimbru, zahar, paste.
Ingrediente: 2 pulpe de curcan 1 conservă de roşii în bulion 4 linguri
ulei 1 ceapă mică 2 legături usturoi verde 50 ml vin alb sare piper
puţin cimbru puţin zahăr […]
6 Retete culinare cu creveti
Retete
culinare cu creveti: Reteta zilei: Creveti la cuptor cu sos de
coriandru Creveti la cuptor cu sos de coriandru din: creveti, ulei de
masline, usturoi, sare, piper, patrunjel, coriandru, ceapa, ardei iute,
usturoi, oregano, fulgi de ardei rosu, otet de vin rosu, limeta. Poate
te intereseaza si: Placinta de peste cu creveti Creveti […]
Prajitura cu branza, rubarba si pere rosii
Prajitura
cu branza, rubarba si pere rosii din: rubarbă, pere rosii, branza de
vaci, zahar, zahar vanilat, smantana, unt, faina, oua, coaja de lamaie
si portocala, agar-agar (un gelifiant natural), vanilie. Ingrediente:
300 g rubarbă 2 pere roşii 250 g brânză de vaci 300 g zahăr tos 1 plic
zahăr vanilat 200 g smântână 100 […]
5 Salate simple de legume
Salate
simple de legume: Salata cu avocado si feta Salata cu avocado si feta
din: salata creata verde, salata creata rosie, ardei capia, avocado,
branza feta, morcov, ulei de masline, zeama de lamaie, piper, oregano,
sare. Ingrediente: 1 salata creata verde potrivita 1 salata creata rosie
potrivita 2 ardei capia 1 avocado 1 morcov […]
Ciorba de peste cu praz, slanina si cartofi
Ciorba
de peste cu praz, slanina si cartofi din: cartofi, praz, supa de
legume, smantana, sare, piper, sile de stiuca, lamaie, marar, slaninuta.
Ingrediente: 400 g cartofi 2 fire praz 500 ml supă de legume 200 ml
smântână sare, piper 150 g file de ştiucă 1/2 lămâie 1/2 legătură mărar 2
felii slăninuţă Mod de […]
5 Retete culinare cu creveti
Retete
culinare cu creveti: Salata cu creveti, branza si icre de somon
Salata cu creveti, branza si icre de somon din: creveţi roz, brânză
feta, castravete, ridichi, salată verde mare (lăptucă, cicoare, batavia
sau romană), icre de somon (sau de păstrăv), ulei de măsline, lamaie,
ceapa noua, menta, sare, piper. Ingrediente: 400 g de creveţi roz,
fierţi 150 g […]
Prajitura cu piscoturi, ghimbir si cafea
Prajitura
cu piscoturi, ghimbir si cafea din: pişcoturi, oua, unt, zahar pudra,
cafea concentrata, cacao sau nes, baton de vanilie, ciocolată
menaj, ghimbir proaspăt. Ingrediente: 250 g pişcoturi 4 gălbenuşuri 200 g
unt 200 g zahăr pudră 200 ml cafea concentrată 1 lingură cacao sau nes 1
baton de vanilie 30 g ciocolată menaj 3 cm ghimbir proaspăt […]
4 Salate simple de legume
Salate
simple de legume: Salata de paste cu sunca si legume Salata de paste
cu sunca si legume din: paste scurte, sare, ceapă roşie, ardei
graşi, şuncă, rucola, oţet de vin roşu, ulei de
măsline, apă, usturoi, pătrunjel, piper. Ingrediente pentru salată: 350 g
paste scurte sare 1 ceapă roşie 4 ardei graşi (galbeni, roşii) 250 g
şuncă 2 mâini rucola Ingrediente pentru dressing: […]
Rulouri de pui cu garnitura de dovlecel si vinete
Rulouri
de pui cu garnitura de dovlecel si vinete din: piept de pui, oua,
cascaval, sare, piper, ulei, vin alb, dovlecei, vinete, faina, rosii,
ardei coloraţi diferit. Ingrediente: 2 bucăţi piept de pui 4 ouă 200 g
caşcaval sare piper ulei vin alb 2 dovlecei 1 vânătă făină 2 roşii 2
ardei coloraţi diferit Mod de […]
4 Retete culinare cu creveti
Retete
culinare cu creveti: Sandvisuri cu creveti, ghimbir si susan
Sandvisuri cu creveti, ghimbir si susan din: creveţi, ceapa verde,
ghimbir, ou, malai, sare, piper, pâine albă, seminte de susan, ulei, sos
de chilii. Ingrediente: 350 g creveţi fierţi, curăţaţi 4 cepe verzi,
curăţate 1 lingură rasă cu ghimbir proaspăt, ras 1 albuş 1 lingură rasă
[…]
Prajitura cu branza, cacao si menta
Prajitura
cu branza, cacao si menta din: ouă, zahar, cacao, unt, lapte, branza de
vaci, frisca lichida, menta. Ingrediente: 3 ouă 65 g zahăr 60 g făină
20 g cacao 40 g unt 25 ml lapte Pentru cremă: 300 g brânză de vaci 40
gzahăr 3 ouă 50 ml frişcă lichidă 4-5 fire de mentă […]
3 Salate simple de legume
Salate
simple de legume: Reteta zilei: Salata calda de legume cu salvie
Salata calda de legume cu salvie din: ulei de masline, usturoi, ardei
iute, ceapa, ardei gras, dovlecei, boabe de fasole, boabe de porumb,
salvie, cimbru, sare de mare, piper. Poate te intereseaza si Salata
calda de cartofi cu rosii cherry si masline […]
Reteta zilei: Salata de fasole cu dressing de lamaie
Salata
de fasole cu dressing de lamaie din: fasole verde, naut, fasole rosie,
castraveti, ceapa, rosii, usturoi, suc de lamaie, ulei de masline, sare,
piper. Poate te intereseaza si: Salata de dovlecel cu mustar si usturoi
Salata de rucola cu dovlecei si menta Salata de ton cu paste si porumb
Ingrediente: 2 cani fasole verde, […]
Scarita de porc cu ciuperci si dovlecel la gratar
Scarita
de porc cu ciuperci si dovlecel la gratar din: scăriţă de porc, sare,
piper, cimbru, usturoi, ardei, rosii, ceapa, ciuperci, dovlecei, tepuse.
Ingrediente: 2 kg scăriţă de porc sare piper cimbru şi usturoi pisat
ardei roşii ceapă ciuperci dovlecei 10-12 ţepuşe pentru legume Mod de
preparare: Aprinzi focul cu o oră înainte de a […]
3 Retete culinare cu creveti
Retete
culinare cu creveti: Salata de pepene verde cu creveti si ceapa verde
Salata de pepene verde cu creveti si ceapa verde din: pepene
verde, avocado, creveţi, ridichi, lamaie, cepe verzi, mărar, maioneză,
mustar, lichior de anason, sare, piper. Ingrediente: 1 pepene verde, de
circa 1,5 kg 2 avocado 250 g de cozi de creveţi, fierte 1 legătură de
ridichi 1/2 […]
Inghetata cu afine si vanilie
Inghetata
cu afine si vanilie din: afine, lapte, frisca lichida, pastaie de
vanilie, zahar tos, oua, zahar vanilat. Ingrediente: 300 g afine 400 ml
lapte 200 ml frişcă lichidă 1 păstaie de vanilie 150 g zahăr tos 3 ouă 1
plic zahăr vanilat Mod de preparare: Mixezi ouăle cu zahărul tos şi cu
cel vanilat. […]
2 Salate simple de legume
Salate
simple de legume: Salata de paste cu legume si sunca Salata de
paste cu legume si sunca din: paste, fasole pastai, salata, sunca,
alune, rosii, sare, ulei, suc de lamaie. Ingrediente: 1 pungă paste 100 g
fasole păstăi câteva frunze de salată, după gust 150 g şuncă 1 lingură
alune 6-8 roşii mici sare […]
Rosii umplute cu peste si cuscus
Rosii
umplute cu peste si cuscus din:
roşii, cuşcuş prefiert, ciuperci, măsline, fileuri de peşte
(macrou), vin alb sec, piper, sare, ulei, marar. Ingrediente: 8 roşii
50 g cuşcuş prefiert 250 g ciuperci 100 g măsline felii 500 g fileuri de
peşte (macrou) 1 pahar vin alb sec piper sare ulei mărar Mod de
preparare: Mărunţeşti fileurile de peşte, le acoperi cu […]
Mituri și adevăruri despre ciocolată
Faima
proastă pe care o are ciocolata face să scadă consumul ei, în special
în timpul verii, când ‘operațiunea bikini’ le impune multor persoane o
restricție calorică. Numeroase mituri pe tema ciocolatei au fost
dezmințite de nutriționiști. Consumul moderat de ciocolată nu este
vinovat de producerea acneei și nu duce la apariția cariilor.
Dimpotrivă, înaltul […]
Reteta zilei: Limonada de pepene cu aroma de menta
Limonada
de pepene cu aroma de menta din: pepene verde, lamai, lime, apa, nectar
de agave, menta. Poate te intereseaza si: Limonada cu sirop de capsuni
Limonada cu capsuni Limonada cu aroma de sfecla rosie Ingrediente: 6
cani pepene verde, tăiat în bucăți 2 lămâi 1 lime 5 cesti de apa 1/4
ceasca nectar de […]
Rulada banateana de porc cu ou si ardei gras
Rulada
banateana de porc cu ou si ardei gras din: carne tocată, muşchiuleţi de
porc, morcovi, ardei gras, ceapa, oua, sare, piper
macinat, usturoi, pătrunjel verde. Ingrediente: 500 g carne tocată 2
muşchiuleţi de porc 2 morcovi fierţi 2 ardei graşi 1 ceapă 6 ouă fierte
sare piper măcinat 4 căţei de usturoi pătrunjel verde tocat fin Mod […]
Limonada racoritoare cu menta
Limonada
racoritoare cu menta din: apă plată, lămâi, zahar, gheata, menta.
Ingrediente: 2 litri de apă plată 3 lămâi 1 cană zahăr 1 cană de gheaţă
câteva frunze de mentă Mod de preparare: Pui într-un vas zahărul cu
apa şi amesteci bine până se topeşte zahărul. Apoi adaugi zeama stoarsă
de la 2 lămâi, 1 lămâie […]
Salata de vinete cu maioneza si rosii
Salata
de vinete cu maioneza si rosii din: vinete, rosii, ceapa, oua, ulei,
sare. Ingrediente: 4 vinete 4 roşii bine coapte 2 cepe mici Pentru
maioneză: 2 ouă ulei sare Mod de preparare: Coci vinetele, le cureţi de
coajă şi le laşi să se scurgă într-o strecurătoare. Baţi bine
vinetele cu mixerul, adaugi ulei şi sare […]
Baclava cu visine si iaurt
Baclava
cu visine si iaurt din: foi de plăcintă, oua, zahar, unt sau margarina,
iaurt, esneta de vanilie, praf de copt, visine, apa, frişcă.
Ingrediente: 500 g foi de plăcintă (1 pachet) 3 ouă 250 g zahăr 250 g
unt sau margarină 350 ml iaurt esenţă de vanilie 1 plic praf de copt
500-600 g vişine […]
15 Salate de vara
Salate
de vara: Salata cu varza proaspata Salata cu varza proaspata din:
varza alba, ardei, mar, ceapa, ulei vegetal, suc de lamaie, marar,
patrunjel, zahar, sare. Ingrediente: 350 g varza alba un ardei dulce
rosu un mar 1/2 ceapa 3-4 linguri ulei vegetal o lingura suc de lamaie
frunzulite de marar si patrunjel zahar […]
Supa de pui cu taitei si gulie
Supa
de pui cu taitei si gulie din: cocos, ceapa, patrunjel, morcovi,
pastarnac, telina, gulie, sare, piper macinta, patrunjel, condiment cu
gust de găină, oua, faina. Ingrediente: 1 cocoş tăiat bucăţi 2 cepe 2
bucăţi pătrunjel 3 morcovi 1 păstârnac 1 ţelină mică 1 gulie sare piper
măcinat frunze de pătrunjel tăiat fin 1 lingură condiment […]
10 Salate de vara
Salate
de vara: Salata calda de ciuperci cu telemea Salata calda de ciuperci
cu telemea din: ciuperci, dovlecei, usturoi, ceapa rosie, praz, ceapa
verde, ulei de masline, otet balsamic alb, sare, piper, telemea.
Ingrediente: 600 g ciuperci asortate 2 dovlecei 3 catei de usturoi 1
ceapa rosie 3 fire praz 1 legatura ceapa verde […]
Mancare de dovlecel cu rosii si orez
Mancare
de dovlecel cu rosii si orez din: usturoi, dovlecei, ceapa, ardei
capia, orez, rosii, ulei, sare, piper, boia. Ingrediente: 1 căpăţâna de
usturoi 2 dovlecei mai mici 2 cepe 3 ardei capia 150 g orez 5 roşii ulei
sare piper boia Mod de preparare: Ungi un vas cu ulei. Zdrobeşti căţeii
de usturoi şi îi […]
9 Salate de vara
Salate
de vara: Salata de rucola cu fenicul Salata de rucola cu fenicul
din: creson, coaja de lamaie, zeama de lamaie, ulei de masline, capere
in saramura, patrunjel, bulbi de fenicul. Ingrediente: 100 g creson
(untisor) coaja razuita de la 1 lamaie si zeama 6 linguri ulei de masine
3 linguri capere in saramura […]
Tort cu visine, nuca si crema de vanilie
Tort
cu visine, nuca si crema de vanilie din: ouă, zahar, faina, praf de
copt, cacao, nuca, vişine din compot, lapte, budincă de vanilie, zahăr
vanilat, margarina. Ingrediente: 18 ouă 18 linguri zahăr 18 linguri
făină 1 plic praf de copt 2 linguri cacao 100 g nucă prăjită şi tăiată 1
pumn de vişine din compot, fără sâmburi […]
8 Salate de vara
Salate
de vara: Reteta zilei: Salata de cartofi dulci copti cu carne de vita
Salata de cartofi dulci copti cu carne de vita din: cartofi dulci,
carne de vita, condimente, salata verde, rosii, branza cheddar,
smantana, guacamole. Ingrediente: 2 cartofi dulci ½ kg carne de vita
3-4 linguri condimente, dupa preferinta 4 cesti […]
Oua umplute cu sunca si castravete
Oua
umplute cu sunca si castravete din: oua, sunca presata, maioneza, sare,
piper, patrunjel si marar. Ingrediente: 6 ouă 200 g şuncă presată 2
castraveţi acri 200 g maioneză sare piper pătrunjel şi mărar tocat fin
Mod de preparare: Fierbi ouăle tare, le laşi la răcit, le tai în două,
iar gălbenuşurile le pui într-un […]
10 Salate cu legume
Salate
cu legume: Reteta zilei: Salata cu tofu si legume Salata cu tofu si
legume din: tofu, spanac, muguri de fasole, castraveti, ceapa verde,
ghimbir proaspat, ghimbir murat, lamaie, dressing. Ingrediente : 1
pachet tofu 1 punga de spanac 1 pachet de muguri de fasole 4 castraveti 1
legatura de ceapa verde Radacina […]
Crema delicioasa cu cirese si vanilie
Crema
delicioasa cu cirese si vanilie din: cireşe, zahar, zahar vanilat,
lapte, zahar, oua, amidon, esenta de vanilie, sare. Ingrediente: 500 g
cireşe 3 linguri zahăr 1 pliculeţ zahăr vanilat 500 ml lapte 100 g zahăr
4 gălbenuşuri 40 g amidon 1 sticluţă esenţă de vanilie sare Mod de
preparare: Cureţi fructele de sâmburi şi […]
7 Salate de vara
Salate
de vara: Salata cu fileuri de somon si cartofi Salata cu fileuri de
somon si cartofi din: cartofi, lamaie, fileuri de somon, smantana,
marar, patrunjel, mustar, ceapa rosie, ridichi. Ingrediente: 400 g
cartofi noi mici, taiati in jumatati 1 lamaie 2 fileuri de somon (rica
250 g) 150 ml de smantana cu putine […]
Drob de pui cu morcovi si marar
Drob
de pui cu morcovi si marar din: ficat de pui, carne tocată de pui, oua
morcovi, marar, patrunjel, ceapă verde, usturoi verde, sare, piper.
Ingrediente: 1 kg ficat de pui 500 carne tocată de pui 5 ouă 4 ouă
fierte 3 morcovi fierţi 2 legături mărar 2 legături pătrunjel 3 legături
ceapă verde 2 legături usturoi verde […]
9 Salate cu legume
Salate
cu legume: Reteta zilei: Salata de legume cu branza si dressing cu
patrunjel Salata de legume cu branza si dressing cu patrunjel din:
patrunjel, busuioc, oregano, usturoi, otet de vin rosu, ulei de masline,
sare, piper, miere, salata verde, ardei gras, castraveti, morcov, rosii
cherry, masline, ricotta, feta. Ingrediente pentru sos: 1 ceasca […]
6 Salate de vara
Salate
de vara: Salata de ciuperci cu usturoi si marar Salata de ciuperci cu
usturoi si marar din: ciuperci, usturoi, zeama de lamaie, marar, ulei,
sare de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 700 g ciuperci 1 căpăţână
usturoi zeama de la 1 lămâie 1 legătură mărar 3 linguri ulei 1 praf sare
de lămâie sare piper […]
Inghetata cu fructe si frisca
Inghetata
cu fructe si frisca din: oua, zahar, fructe la alegere, frisca.
Ingrediente: 3 albuşuri 200 g zahăr 500 g fructe, la alegere 500 g
frişcă Mod de preparare: Baţi albuşurile cu puţlnălşare, până obţii o
spumă tare. Adaugi treptat zahărul şi baţi bine, până,ce spuma stă pe
tel. Separat, speli fructele, le pasezi in blender, […]
8 Salate cu legume
Salate
cu legume: Reteta zilei: Salata de quinoa cu legume Salata de
quinoa cu legume din: quinoa, limeta, coriandru, sare, cartof dulce,
ulei de seminte de struguri, boia, chimen, ceapa rosie, dovlecel, ardei
gras, porumb, usturoi, fasole neagra, ardei iute in sos adobo, sos
adobo, branza feta, guacamole, sos iute. Ingrediente: ½ ceasca […]
Ciorba de legume cu loboda rosie
Ciorba
de legume cu loboda rosie din: morcovi, telina, gulie, radacina de
patrunjel, ceapa, ardei gras, rosii, pastai de fasole, mazăre
boabe, lobodă roşie, leustean si marar, piper macinat, sare.
Ingrediente: 2 morcovi 1 ţelină 1 gulie mică 1 rădăcină de pătrunjel 1
ceapă 1 ardei gras 2-3 roşii 200 g păstăi de fasole 200 g mazăre […]
5 Salate de vara
Salate
de vara: Salata indiana cu varza, mazare si ghimbir Salata indiana cu
varza, mazare si ghimbir din: ulei de floarea-soarelui, coriandru,
seminţe de chimen, ardei iute verde, ghimbir, varză creaţă, mazăre
congelată, sare, apa. Ingrediente: 1 lingură cu ulei de floarea-soarelui
câte o linguriţă de coriandru şi seminţe de chimen 1 ardei iute verde 1
lingură cu ghimbir […]
Spuma delicioasa de zmeura
Spuma
delicioasa de zmeura din: căpşuni proaspete sau zmeură, zahăr, oua.
Ingrediente: 500 g căpşuni proaspete sau zmeură 200 g zahăr 2 albuşuri
Mod de preparare: Pasezi căpşunile sau zmeura ori le zdrobeşti
folosind o furculiţă. Baţi albuşurile cu un praf de sare, pentru
această operaţie utilizând telul, apoi adaugi treptat zahărul.
Albuşurile le taţi până […]
7 Salate cu legume
Salate
cu legume: Reteta zilei: Salata de legume cu dressing de ulei de
masline Salata de legume cu dressing de ulei de masline din:
castravete, rosii cherry, ardei gras, avocado, ceapa rosie, patrunjel,
salata verde, naut, branza feta, lamaie, usturoi, oregano, ulei de
masline, sare, piper. Ingrediente: ½ castravete, cuburi 300gr rosii
cherry, taiate […]
Chifle umplute cu sunca, porumb si cascaval
Chifle
umplute cu sunca, porumb si cascaval din: chile, cascaval, sare, piper
alb, boabe de porumb dulce din conservă, smântână, şuncă presată.
Ingrediente: 4 chile 200 g caşcaval sare piper alb 3-4 linguri boabe de
porumb dulce din conservă 1 cutie mică de smântână 100 g şuncă presată
Mod de preparare: Tai un căpăcel fiecărei chifle şi le […]
Salata cu rosii si cas pane
Salata
cu rosii si cas pane din: roşii mici, mozzarelline sau cas proaspat,
oua, pesmet, faina, ustuori, salata verde, ulei de masline, ulei, otet,
mustar, seminţe decojite (floarea-soarelui, dovleac etc.), zahar, sare,
piper. Ingrediente: 12 roşii mici 24 bucăţi mozzarelline egale ca
dimensiune sau caş proaspăt 3 ouă 6 linguri pesmet 4 linguri făină 2
salate verzi 2 căţei […]
Reteta zilei: Salata calda cu vita si legume
Salata
calda cu vita si legume din: ulei, vita, praf de chili, chimen,
oregano, praf de usturoi, piper rosu, sare, fasole neagra, porumb,
branza cheddar, chips-uri tortilla, salata verde, rosie, ceapa verde,
smantana. Poate te intereseaza si: Salata calda de legume cu branza
prajita Salata calda de legume coapte Salata calda de legume cu salvie
[…]
Compot de mere cu scortisoara
Compot
de mere cu scortisoara din: mere, zahar, apa, scortisoara, zahar
vanilat. Ingrediente: 750 g mere 200 g zahăr 750 ml apă 1 bucată
scorţişoară 1 plic zahăr vanilat Mod de rpeparare: Cureţi merele de
coajă şi le feliezi cu feliatorul de mere. Pui într-un vas la foc mic
zahărul, apa, scorţişoara şi zahărul vanilat. După ce siropul […]
Salata de fructe cu sos de iaurt si vanilie
Salata
de fructe cu sos de iaurt si vanilie din: portocală, banana, pepene
galben, capsuni, zmeura, iaurt, frisca lichida, miere, baton de vanilie,
cuisoare. Ingrediente: 1 portocală 1 banană 1 pepene galben 300 g
căpşuni 300 g zmeură Pentru sos: 150 ml iaurt 50 ml frişcă lichidă 3
linguri miere 1 baton de vanilie 1 […]
Pui cu cartofi, bacon si rozmarin
Pui
cu cartofi, bacon si rozmarin din: cartofi noi, unt, rozmarin, sare,
piper, pulpe de pui, bacon, marar. Ingrediente: 1 kg cartofi noi 100 g
unt rozmarin sare piper 4-5 pulpe de pui 200 g bacon mărar Mod de
preparare: Cartofii îi speli bine şi îi tai în funcţie de mărime, în 2
sau 4. Baconul […]
Paste cu dovlecel, migdale si sos de rosii
Paste
cu dovlecel, migdale si sos de rosii din: ulei de măsline, dovelcel,
ceapa, usturoi, sos de rosii, ardei iute, rozmarin, zahar, sare de mare,
piper, paste făinoase, migdale. Ingrediente: 2 linguriţe ulei de
măsline 2 căni dovlecei ras 1 ceapă mică, tocată 1 căţel de usturoi,
tocat 1 cană cu sos de roşii (bulion) 1/4 […]
Salata cu pepene rosu, branza de capra si menta
Salata
cu pepene rosu, branza de capra si menta din: pepene roşu, brânză moale
de capră, ceapă roşie, frunze de menta, ulei de masline, otet balsamic,
piper negru macinat. Ingrediente: 1,5 kg de pepene roşu, curăţat de
coajă şi de seminţe 150 g brânză moale de capră 1/2 ceapă roşie mică,
tăiată inelar, foarte subţire 50 g frunze […]
Reteta zilei: Limonada cu aroma de capsuni
Limonada
cu aroma de capsuni din: coaja de lamaie, suc de lamaie, apa, zahar,
capsuni congelate. Poate te intereseaza si: Limonada de pepene cu aroma
de menta Limonada cu sirop de capsuni Limonada cu capsuni Ingrediente: 2
lingurite coaja de lamaie ½ ceasca suc de lamaie 1 cană cu apă ¼ cană
de zahăr 2 […]
6 Salate cu legume
Salate
cu legume: Reteta zilei: Salata de quinoa cu legume si verdeata
Salata de quinoa cu legume si verdeata din: quinoa, apa, supa, edamame,
porumb, ardei gras, ceapa verde, usturoi, limeta, ulei de masline, otet
de mere, coriandru, piper cayenne, sare, piper, frunze de salata. Poate
te intereseaza si Salata de pui cu sote […]
Desert cu mere, dulceata si inghetata
Desert
cu mere, dulceata si inghetata din: mere, bere, ou, lamaie, faina,
zahar, sare, praf de copt, unlei, dulceata, inghetata. Ingrediente: 4
mere mai mari 200 ml bere 1 ou + 1 lămâie 200 g făină + 4-5 linguri
făină 1 linguriţă zahăr puţină sare 1 linguriţă praf de copt ulei pentru
prăjit Pentru umplutură: […]
Salata de dovlecel cu mustar si usturoi
Salata
de dovlecel cu mustar si usturoi din: dovlecei, sare, ou, mustar, ulei,
usturoi. Ingrediente: 2 dovlecei sare 1 gălbenuş 1 lingură muştar ulei 1
căţel de usturoi Mod de preparare: Cei 2 dovlecei îi cureţi şi îi pui
la fiert în apă cu sare. îi laşi să fiarbă până ce se înmoaie, după care
îi […]
4 Salate de vara
Salate
de vara: Reteta zilei: Salata de legume coapte cu masline si feta
Salata de legume coapte cu masline si feta din: grau, dovlecei, ardei
gras, ulei de masline, condimente, ceapa verde, busuioc, oregano,
masline, branza feta, otet de vin rosu, mustar dijon. Poate te
intereseaza si: Salata de cuscus cu pui si […]
Crema de gris cu cacao si fructe
Crema
de gris cu cacao si fructe din: griş oua, zahar, cacao, zahar vanilat,
lapte, caspuni, cirese, frisca. Ingrediente: 1/2 cană griş 1 ou 3
linguri zahăr 1 lingură cacao 1 pliculeţ zahăr vanilat 2 căni lapte
câteva căpşuni şi cireşe frişcă Mod de preparare: Prepari grişul din
lapte, cacao, griş şi puţină sare. Laşi să […]
5 Salate cu legume
Salate
cu legume: Reteta zilei: Salata calda de legume cu salvie Salata
calda de legume cu salvie din: ulei de masline, usturoi, ardei iute,
ceapa, ardei gras, dovlecei, boabe de fasole, boabe de porumb, salvie,
cimbru, sare de mare, piper. Poate te intereseaza si Salata calda de
cartofi cu rosii cherry si masline Ingrediente: […]
Rulouri de vinete cu branza in sos de rosii
Rulouri
de vinete cu branza in sos de rosii din: vinete, ulei, suc de rosii,
parmezan, branza feta, marar, menta, patrunjel, piper. Ingrediente: 2
vinete mici ulei pentru uns 2 polonice suc de roşii 3 linguri parmezan
ras Pentru umplutură: 150 g brânză feta 3 frunze de mentă 1 fir mărar 2
fire pătrunjel piper Mod de […]
3 Salate de vara
Salate
de vara: Reteta zilei: Salata de pui cu legume si dressing de maioneza
Salata de pui cu legume si dressing de maioneza din: pui, ardei gras
verde, fasole neagra, porumb, rosii, ceapa verde, salata, coriandru,
avocado, chips-uri tortilla, maioneza, smantana, condimente, condimente
pentru taco, suc de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 2 cani […]
Tarta cu branza, cirese si vanilie
Tarta
cu branza, cirese si vanilie din: biscuiţi graham, cirese, sirop de
cireşe, branza slaba, zahar, coaja de lamaie, unt, esenta de vanilie,
oua, sare. Ingrediente: 200 g biscuiţi graham 200 g cireşe proaspete 5
linguri sirop de cireşe 500 g brânză slabă 1 cană zahăr 1 lingură coajă
de lămâie rasă 2 linguri unt 1 linguriţă […]
4 Salate cu legume
Salate
cu legume: Reteta zilei: Salata de legume la gratar cu branza feta
Salata de legume la gratar cu branza feta din: dovlecei, vanata, rosii
cherry, sare, piper, ulei, saata verde, branza feta, ulei de masline,
otet balsamic, otet sherry, mustar dijon. Poate te intereseaza si Salata
cu legume la gratar cu dressing de […]
Pandispan cu visine si crema de zahar ars
Pandispan
cu visine si crema de zahar ars din: ouă, lapte, zahar, esenta de
vanilie, faina, ulei, sare, vişine fără sâmburi. Ingrediente: 6 ouă 1 l
lapte 2 pahare zahăr esenţă de vanilie Pentru pandişpan: 6 ouă 6 linguri
zahăr 6 linguri făină 6 linguri ulei 1 praf de sare 1 farfurie de
vişine fără sâmburi […]
2 Salate de vara
Salate
de vara: Retete delicioase: Salată de legume cu usturoi şi ghimbir O
reteta simpla de salata de legume cu usturoi si ghimbir din: broccoli,
varza, ceapa verde, mazare, usturoi, ghimbir, zahar brun si sos de
peste. Ingrediente: 150 g broccoli 150 g varză pak choi 50 g ceapă verde
100 g mazăre dulce […]
Mancare de fasole verde cu rosii si usturoi
Mancare
de fasole verde cu rosii si usturoi din: fasole verde, ceapa, morcovi,
ardei gras, rosii, ulei, usturoi, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1
kg fasole verde 1 ceapă 2 morcovi 1 ardei gras 3-4 roşii 4 linguri ulei
1 căţel de usturoi (dacă doreşti) câteva frunze de pătrunjel piper sare
Mod de preparare: Căleşti în […]
3 Salate cu legume
Salate
cu legume: Reteta zilei: Salata de creveti cu orez si legume Salata
de creveti cu orez si legume din: creveti, orez, praz, ardei iute,
telina, castravete, marar, masline, patrunjel, ulei de masline, suc de
lamaie, coaja de lamaie, sare, piper, maioneza. Poate te intereseaza si:
Salata de creveti cu rosii si coriandru Salata […]
Placinta cu branza si ceapa verde
Placinta
cu branza si ceapa verde din: faina, drojdie, ou, sare, zahar, branza
de oaie, ceapa verde, ulei. Ingrediente: 1 kg făină 1 cub drojdie 1 ou 1
linguriţă sare 1 linguriţă zahăr Pentru umplutură: 500 g brânză de oaie
2 legături cozi de ceapă verde ulei pentru copt Mod de preparare: Faci
un aluat […]
2 Salate cu legume
Salate
cu legume: Salata de legume cu grau si patrunjel Salata de legume cu
grau si patrunjel din: grau, supa de legume, ulei de masline, orcovi,
portocale rosii, ulei de masline, miere, fenicul, otet de vin rosu,
rosie, patrunjel, masline. Ingrediente: 400g de grâu 1 cub supă de
legume 4 linguri ulei de măsline […]
Mititei din dovlecel
Mititei
din dovlecel din: dovlecei, oua, faina, sare, piper, ulei. Ingrediente:
2 dovlecei 2 ouă 2 linguri făină sare piper ulei pentru prăjit Mod de
preparare: Cureţi dovleceii şi îi dai pe răzătoarea cu ochiuri mari.
Presari puţină sare şi laşi apoi dovleceii să se scurgă de zeama amară.
Amesteci apoi dovleceii cu ouăle bătute şi […]
15 Deserturi racoritoare
Deserturi
racoritoare: Reteta zilei: Inghetata cu nuca de cocos, avocado si
limeta Inghetata cu nuca de cocos, avocado si limeta din: lapte de
cocos, avocado, sirop de artar, suc de limeta, coaja de limeta, apa.
Ingrediente: 1 cutie de lapte de cocos 2 avocado, decojite si fara
samburi 1 ceasca sirop de artar […]
Salata de valeriana cu mazare si rosii
Salata
de valeriana cu mazare si rosii din: salată valeriană mix, rosii
cherry, morcov, mazare, ueli de masline, otet sau zeama de lamaie, sare,
piper. Ingrediente: salată valeriană mix roşii cherry 1 morcov mic 1-2
linguri mazăre fiartă ulei de măsline oţet sau zeamă de lămâie sare şi
piper Mod de preparare: Intr-un castron sau o […]
Salate cu legume
Salate
simple cu legume: Salata cu legume calite si usturoi Salata cu legume
calite si usturoi din: vinete, ardei gras, roşii, ceapă, pătrunjel,
usturoi, ulei, măsline, sare, piper. Ingrediente: 2 kg vinete 500 g
ardei gras 500 g roşii 500 g ceapă 2 legături pătrunjel 50 g usturoi 250
ml ulei 200 g măsline […]
Briose cu spanac si branza
Briose
cu spanac si branza din: spanac congelat, branza feta sau branza de
oaie, oua, iaurt sau smantana, ulei de masline, faina, praf de copt,
sare. Ingrediente: 150 g spanac congelat 100 g brânză feta sau brânză de
oaie 2 ouă 125 ml iaurt sau smântână 50 ml ulei de măsline 130 g făină 1
[…]
10 Deserturi racoritoare
Deserturi
racoritoare: Desert cu inghetata Desert cu inghetata din: albusuri,
lapte, zahar, amidon, esenta de migdale, alune, migdale, biscuiti.
Ingrediente: 3 albusuri 500 ml lapte 150 g zahar 50 g amidon esenta de
migdale alune migdale biscuiti de diferite forme Mod de preparare:
Batem albuşurile spumă. Adăugăm zahărul şi esenţa de migdale şi […]
Jeleuri dietetice cu cacao si rom
Jeleuri
dietetice cu cacao si rom din: lapte degresat, apă receg, gelatină (fie
gelatină vărsată, fie plicuri), cacao, indulcitor, esenta de rom.
Ingrediente: 100 ml lapte degresat 1 pahar apă rece 25 g gelatină (fie
gelatină vărsată, fie 3 plicuri) 2 linguri cacao 10 pastiluţe îndulcitor
esenţă de rom, după gust Mod de preparare: Pippari gelatina, conform
[…]
15 Salate usoare pentru vara
Salate
usoare pentru vara: Salata cu peste afumat si maioneza de telina
Salata cu peste afumat si maioneza de telina din: castraveciori
acri, gogoşar acru, morcovi, cartofi, rădăcină păstârnac, şprot afumat
sau macrou, ţelină. Ingrediente: 2 castraveciori acri 1 gogoşar acru 2
morcovi mărişori (pot fi şi fierţi) 2 cartofi mari (fierţi) 1 rădăcină
păstârnac 300 g şprot afumat sau macrou […]
Smoothie cu rubarba, mar si semnite de psyllium
Smoothie
cu rubarba, mar si semnite de psyllium din: rubarbă, mere,
lime, seminţe de psyllium. Ingrediente: 2 fire rubarbă 2 mere 1 lime 1
linguriţă seminţe de psyllium Mod de preparare: Rubarba o cureţi, o
speli şi o tai bucăţi potrivite, într-un blender pui merel spălate şi
tăiate, rubarba, lămâia verde, apă plată şi amesteci. Spre […]
10 Retete de Punch
Retete
de Punch: Cocktail Planter’s Punch Cocktail Planter’s Punch Calitate –
alcoolic Bază alcoolică – rom ambrat Pahar – tumbler mijlociu Categorie
– Rum drinks Decoraţiune – o felie de lămâie, 2 felii de portocală şi
paie Se serveşte la orice oră Ingrediente: 6/70 rom ambrat 3/10 suc
de lămâie 1/10 sirop […]
Reteta zilei: Supa de legume cu paste si sos pesto
Supa
de legume cu paste si sos pesto din: ulei de masline, praz, usturoi,
ceapa, cartofi, morcovi, dafin, seminte de fenicul, cimbru, supa de pui,
rosii, fasole, dovlecei, sos pesto. Poate te intereseaza si: Supa de
fasole boabe cu boia si tarhon Supa de oua cu smantana Supa de legume cu
chimen si cuisoare Ingrediente: […]
Supa de rosii cu ardei gras si cimbru
Supa
de rosii cu ardei gras si cimbru din: roşii sau pastă de roşii, ceapa,
ardei gras, supă de legume (poate fi şi din cuburi
concentrate), cimbru, zahar, smantana, fire de busuioc, usturoi, ueli
de masline. Ingrediente: 250 g roşii sau pastă de roşii 2 cepe 3 ardei
graşi 250 ml supă de legume (poate fi şi din […]
9 Deserturi racoritoare
Deserturi
racoritoare: Ingheţată de fistic cu sofran Ingheţată de fistic cu
sofran din: fistic, lapte, galbenusuri, sare, zahar, sofran, ciocolata
amaruie. Ingrediente: 100 g fistic 1/2 l lapte 4 galbenusuri 1 praf de
sare 200 g zahar cateva fire de sofran 50 g ciocolata amaruie pentru
decor Mod de preparare: Prăjeşti fisticul şi […]
Salata de linte cu dovelcel si rosii
Salata
de linte cu dovelcel si rosii din: linte verde, zucchini,
dovlecel, roşii cherry galbene, roşii cherry, seminţe de negrilica, ulei
de măsline, sare de mare. Ingrediente: 100 g linte verde 1 zucchini 1
dovlecel 4 roşii cherry galbene 4 roşii cherry seminţe de negrilică
ulei de măsline sare de mare Mod de preparare: Lintea verde o speli,
apoi […]
10 Salate usoare pentru vara
Salate
usoare pentru vara: Salata americana cu castraveti, cartofi si broccoli
Salata americana cu castraveti, cartofi si broccoli din:
cartofi, roşii, ardei graşi, castraveţi, ceapa, otet, sare, ulei, varză
albă, mărar, ridichi roşii, broccoli (conopidă), conservă cu
porumb, maioneză, mustar, seminţe de ţelină, masline negre, gogoşari
roşii, piper. Ingrediente: 500 g cartofi 250 g roşii 2 ardei graşi 2
castraveţi 2 cepe 1 linguriţă […]
Mancare de dovlecel cu ardei si carne de porc
Mancare
de dovlecel cu ardei si carne de porc din: carne de porc pentru
şniţele, ulei de masline, ceapa, ardei rosu, dovlecei, usturoi, bulion
de legume, cimbru, busuioc, sare. Ingrediente: 500 g carne de porc
pentru şniţele 6 linguri ulei de măsline 1 ceapă 1 ardei roşu 300 g
dovlecei 2 linguri boia dulce sau iute 3-4 […]
Reteta zilei: Smoothie de capsuni cu mango si ananas
Smoothie
de capsuni cu mango si ananas din: capsuni, mango, ananas, iaurt cu
fructe, suc de mango, miere. Poate te intereseaza si: Smoothie
detoxifiant Smoothie de capsuni cu banane Smoothie de piersici
Ingrediente: 1 cană capsuni 1 cană mango 1/2 ceașcă ananas 1 cană iaurt
cu fructe 2 cesti de suc de mango 1 lingura […]
Mancare de bame cu ardei si rosii
Mancare
de bame cu ardei si rosii din: bame, ardei gras, rosii, supă de legume
ori de carne, paterunjel, sare, piper, ulei. Ingrediente: 500 g bame
500 g ardei gras 500 g roşii 2 pahare apă, supă de legume ori de carne
pătrunjel sare piper 2 linguri ulei Mod de preparare: Speli bârnele şi
le […]
8 Deserturi racoritoare
Deserturi
racoritoare: Inghetata cu cocos, lemongrass si ardei iute Inghetata
cu cocos, lemongrass si ardei iute din: lapte de cocos, zahăr
pudră, ardei iute roşu, frunze de limetă, lemongrass, frişcă
lichidă, cremă de vanilie, biscuiţi. Ingrediente: 400 ml lapte de cocos
60 g zahăr pudră 1 ardei iute roşu, curăţat de seminţe şi tocat 6-8
frunze de limetă 10 cm lemongrass […]
Chiftele de peste cu verdeata si lamaie
Chiftele
de peste cu verdeata si lamaie din: peşte congelat, pâine, oua,
verdeata, ulei, ceapa, faina, sare, piper, lamaie. Ingrediente: 800 g
peşte congelat 200 g pâine 2 ouă 2 legături verdeaţă 250 ml ulei 200 g
ceapă 150 g făină sare piper lămâie Mod de preparare: Decongelezi
peştele, îl cureţi şi îl treci prin maşina de […]
15 Cocktailuri simple de vara
Cocktailuri
simple de vara: Cum se prepara Cocktail Sea Breeze (video) O reteta
video despre cum se prepara Cocktail Sea Breeze, o bautura deosebit de
delicioasa si gustoasa Cum se prepara Cocktail Sea Breeze Incoming
search terms:reteta seebreeze Cocktail Ice Cofee O reteta de cocktail
Ice Cofee din: pepene galben, banana, zahar, rachiu […]
Salata de ardei copti cu rosii si usturoi
Salata
de ardei copti cu rosii si usturoi din: ardei capia sau graşi, zeama
de lamaie, ulei, sare, rosie, usturoi. Ingrediente: 1 kg ardei capia sau
graşi 2 linguri zeamă de lămâie 2 linguri ulei sare 1 roşie mare 3-4
căţei de usturoi Mod de preparare: Alegi ardei proaspeţi, cât mai drepţi
şi fără deformaţii, […]
7 Deserturi racoritoare
Deserturi
racoritoare: Inghetata de fistic cu menta si ciocolata Inghetata de
fistic cu menta si ciocolata din: lapte, zahar, oua, frisca lichida,
pasta de fistic, esenta vanilie, colorant, fistic, apă, făină de
migdale, ulei, menta, ciocolată rasa. Ingrediente: 500 ml lapte 100 g
zahăr 6 gălbenuşuri 200 ml frişcă lichidă 2 linguri pastă de fistic
esenţă vanilie câteva […]
Parjoale de varza cu ou si smantana
Prajoale
de varza cu ou si smantana din: varză nouă, franzela, lapte, ulei, oua,
smantana, sare, piper, mărar şi patrunjel verde. Ingrediente: 1 varză
nouă (1 kg) 100 g franzelă 100 ml lapte dulce 100 ml ulei 3 ouă 200 g
smântână sare piper mărar şi patrunjel verde Mod de preaprare: Cureţi
varza, o speli şi o […]
9 Salate usoare pentru vara
Salate
usoare pentru vara: Salata turceasca cu ardei gras si masline Salata
turceasca cu ardei gras si masline din: roşii, ardei gras, orez, ceapă,
oţet, ulei, măsline, verdeaţă, sare, piper. Ingrediente: 1 kg roşii 750 g
ardei gras 200 g orez 200 g ceapă 75 ml oţet 150 ml ulei 100 g măsline 2
[…]
Pateuri cu visine si lamaie
Pateuri
cu visine si lamaie din: făină, zahăr pudră vanilat, unt, zahar tos,
oua, visine, apa, sare, zeama de lamaie. Ingrediente: 500 g făină zahăr
pudră vanilat 300 g unt 10 linguri zahăr tos 4 ouă 2 kg vişine 1 pahar
apă sare 1 lingură zeamă de lămâie Mod de preparare: Cerni făina şi o
[…]
9 Retete de Punch
Retete
de Punch: Punch aromat de fructe si mentă Punch de fructe si mentă
din: zeama de portocale, suc de mere, suc de pierisici, ceai de menta,
lamai, zeama de lamaie, scortisoara, zahar vanilinat, rondele de lamaie,
frunze de menta. Ingrediente: 500 ml zeama de portocale 300 ml suc
proaspat de mere 300 ml […]
Inghetata cu mango si smantana
Inghetata
cu mango si smantana din: oua, zahar, mango, smantana, sare.
Ingrediente: 2 albuşuri 4 linguri zahăr 4 fructe de mango 1 ceaşcă
smântână 1 praf de sare Mod de preparare: Cureţi fructele de mango de
coajă şi le pasezi folosind blenderul. Baţi spumă tare albuşurile cu un
praf de sare. Treptat, adaugi zahărul, iar […]
8 Salate usoare pentru vara
Salate
usoare pentru vara: Salata cu morcov, telina si mere Salata cu
morcov, telina si mere din: morcovi, ţelină, mere, ulei, zeamă de
lămâie, sare. Ingrediente: 750 g morcovi 750 g ţelină 300 g mere 200 ml
ulei 100 ml zeamă de lămâie sare Mod de preparare: Morcovii, ţelina şi
merele curăţate se […]
Oua cu bacon si branza de oaie
Oua
cu bacon si branza de oaie din: bacon, oua, paine, branza de oiae,
ridichi, ulei de masline. Ingrediente: 100 g bacon feliat 2 ouă 2 felii
pâine brânză de oaie uşor sărată ridichi ulei de măsline Mod de
preparare: Pui pe grătar feliile de bacon şi le rumeneşti uşor pe ambele
părţi. Le scoţi pe hârtie absorbantă. […]
10 Cocktailuri simple de vara
Cocktailuri
simple de vara: Reteta zilei: Smoothie de zmeura cu aroma de gin
Smoothie de zmeura cu aroma de gin din: gheata, apa minerala, gin,
zahar, suc de lamaie, zmeura, limeta. Poate te intereseaza si: Smoothie
de piersici cu mango si seminte de chia Smoothie de fructe si legume
Smoothie aromat de piersici Ingrediente: […]
Negresa cu capsuni si ciocolata
Negresa
cu capsuni si ciocolata din: ciocolată neagră, unt, faina, oua, praf de
copt, zahar, sare, capsuni. Ingrediente: 200 g ciocolată neagră 200 g
unt 175 g făină 5 ouă 1 lingură praf de copt 100 g zahăr 1 praf de sare
10-15 căpşuni Mod de preparare: Topreşti ciocolata şi o amesteci cu
untul topit. Mixezi […]
8 Retete de Punch
Retete
de Punch: Punch tropical O reteta de punch tropical foarte simpla cu
suc de guave, ananas, mango, fructe stea si bere de ghimbir.
Ingrediente: 1/2 ananas, taiat cuburi 2 mango 2 fructe stea, feliate 150
ml suc de guave (sau orice alt suc de fructe tropicale) 50 ml bere de
ghimbir […]
Branza marinata cu rozmarin si ulei de masline
Branza
marinata cu rozmarin si ulei de masline din: caşcaval de vacă
afumat, telemea proaspătă de vacă, ardei iute, verde, ienibahar boabe,
coriandru boabe, piper negru, marar uscat, busuioc uscat, tarhon
uscat, usturoi, ulei de masline. Ingrediente: 400 g caşcaval de vacă
afumat 200 g telemea proaspătă de vacă 1/2 ardei iute verde 1 crenguţă
rozmarin ienibahar boabe […]
6 Deserturi racoritoare
Deserturi
racoritoare: Inghetata cu cacao si miere Inghetata cu cacao si miere
din: lapte, oua, smantana, amidon, cacao, miere, cornete. Ingrediente:
500 ml lapte 3 ouă 2 linguri smântână 1 lingură amidon 2 linguri cacao 4
linguri miere cornete din comerţ Mod de preparare: Se amestecă
gălbenuşurile cu amidonul până ce se obţine o […]
Ciorba de dovlecel cu rosii si smantana
Ciorba
de dovlecel cu rosii si smantana din: dovlecei, morcovi, ceapa,
telina, orez, smantana sau iaurt, ulei, rosii, verdeaţă tocată
(pătrunjel, ţelină, leuştean sau mărar, la alegere), sare, piper,
concentrat de legume. Ingrediente: 5 dovlecei mijlocii 2 morcovi 1 ceapă
1 ţelină 1 ceaşcă mică de orez 200 g smântână sau iaurt ulei 1/2 kg
roşii decojite […]
7 Salate usoare pentru vara
Salate
usoare pentru vara: Salata de castraveti cu lamaie si marar Salata de
castraveti cu lamaie si marar din: castraveţi, ulei, zeamă de lămâie,
mărar, sare. Ingrediente: 500 g castraveţi 100 ml ulei 100 ml zeamă de
lămâie 2 legături mărar sare Mod de preparare: Castraveţii curăţaţi şi
tăiaţi felii se aşează în salatieră, […]
Placinta cu visine, branza si gris
Placinta
cu visine, branza si gris din: ouă, apa minerala, zahar, drojdie, sare,
faina, ulei, smântână, brânză de vaci, vişine, gris, zahăr vanilat.
Ingrediente: 2 ouă 1 ceşcuţă apă minerală 3 linguri zahăr drojdie cât o
nucă 1/2 linguriţă cu sare 1/2 kg făină Pentru ciulama: 7 linguri ulei 7
linguri făină Pentru umplutură: 12 linguri zahăr 4 ouă […]
7 Retete de Punch
Retete
de Punch: Punch tropical cu ananas si ghimbir O reteta de punch
tropical cu ananas si ghimbir din: ananas, mango, fructe stea, suc de
guave si bere de ghimbir. Ingrediente: ½ ananas proaspăt, tăiat cuburi 2
mango, curăţate şi tăiate cuburi 2 fructe stea, feliate 150ml suc de
guave (sau orice alt suc […]
Rulou de vita cu sos de rosii si vin
Rulou
de vita cu sos de rosii si vin din: spanac congelat, ceapa, unt,
usturoi, parmezan, ulei de masline, muşchiuleţ slab de vită, vin rosu,
nucsoara, conserva de rosii, supă de carne, cimbrişor uscat, oregano
uscat, sare, piper, dovlecei (zucchini), unt. Ingrediente: 1 pachet
spanac congelat 2 cepe mici 40 g unt 2 căţei de usturoi 3 linguri
parmezan ras 3 linguri […]
6 Salate usoare pentru vara
Salate
usoare pentru vara: Marinata de mango cu mozzarella si jambon
Marinata de mango cu mozzarella si jambon din: mango, mozzarella, jambon
de Parma, oţet balsamic, ulei de măsline, seminţe de coriandru, ardei
iute, tarhon, busuioc, sare piper. Ingrediente: 2 fructe mango, mari 3
bulgări de mozzarella 4 felii subţiri de jambon de Parma 2 liguri de
oţet balsamic 4 linguri de […]
Paine cu susan, miere si parmezan
Paine
cu susan, miere si parmezan din: făină, apa minerala, drojdie uscata,
ulei de masline, zahr, sare, miere, susan, parmezan, ou. Ingrediente:
650 g făină 400 ml apă minerală 1 plic drojdie uscată 100 ml ulei de
măsline 1 linguriţă zahăr 1 linguriţă sare 1 linguriţă miere 1 plic
susan 100 g parmezan ras 1 […]
5 Deserturi racoritoare
Deserturi
racoritoare: Rulada de inghetata cu zmeura si vanilie Rulada de
inghetata cu zmeura si vanilie din: oua, zahar, lapte, pataie de
vanilie, mascarpone, lapte condensat, zmeura, zahar. Ingrediente: 8
gălbenuşuri 200 g zahăr 1 litru lapte 1 păstaie vanilie Pentru îngheţata
de zmeură: 250 g mascarpone 200 g lapte condensat 150 g zmeură 100 g
[…]
Reteta zilei: Mix de legume la tigaie pe pat de orez
Mix
de legume la tigaie pe pat de orez din: sos de soia, sos de chili cu
usturoi, zahar brun, ghimbir, ulei de susan, amidon, ulei, broccoli,
morcovi, ardei gras, ceapa, caju, ceapa verde, orez. Poate te
intereseaza si: Peste sarat cu legume la tigaie Legume la tigaie pe pat
de orez Muschi de vita […]
Budinca de dovlecel cu cascaval si nucsoara
Budinca
de dovlecel cu cascaval si nucsoara din: telemea, smantana, cascaval,
faina, nucsoara, pesment, unt, piper, sare. Ingrediente: 100 g telemea
ras 100 g smântână 200 g caşcaval ras 2 linguri făină 1/4 linguriţă
nucşoară măcinată 2-3 linguri pesmet unt pentru uns tava piper sare Mod
de preparare: Cureţi dovleceii de coajă, îi dai pe răzătoarea […]
5 Cocktailuri simple de vara
Cocktailuri
simple de vara: Reteta zilei: Cocktail cu rom alb si ananas Cocktail
cu rom alb si ananas din: ananas, limeta, menta, rom alb, triplu sec,
suc de ananas, apa minerala, zahar, boia. Poate te intereseaza si:
Cocktail cu rom alb si ghimbir Cocktail de pepene cu vin si sampanie How
to make Singapore […]
Papanasi cu branza proaspata si coaja de lamaie
Papansi
cu branza proaspata si coaja de lamaie din: brânză proaspătă de
vaci, zahăr, oua, praf de copt, sare, faina, coaja de lamaie, esenta.
Ingrediente: 500 g brânză proaspătă de vaci 150 g zahăr 3 ouă 1 plic
praf de copt (pe care-l amesteci cu făina) 1 praf de sare coaja de la o
lămâie 1 fiolă esenţă făină […]
Salate usoare si rapide
Salate
usoare si rapide: Salata cu rucola, rosii si busuioc Salata cu
rucola, rosii si busuioc din: frunze de rucola, rosii, ceapa verde,
busuioc, otet balsamic, ulei de masline, piper negru. Ingrediente: 4
maini de frunze proaspete de rucola 12 rosii mici, taiate in jumatate 4
cepe verzi, taiate 4 crengute de busuioc proaspat […]
Salau in crusta de cartofi cu lamaie
Salau
in crusta de cartofi cu lamaie din: file de şalău, ou, faina, sare,
piper, lamaie, cartofi, ulei. Ingrediente: 200 g file de şalău 1 ou 2-3
linguri făină sare, piper lămâie 2-3 cartofi ulei pentru prăjit Mod de
preparare: Baţi puţin fileul de şalău, îl condimentezi şi îl dai prin
făină şi ou bătut. […]
Reteta zilei: Limonada de pepene cu aroma de menta
Limonada
de pepene cu aroma de menta din: zahar, apa, menta, pepene verde, apa
minerala, limeta. Poate te intereseaza si: Limonada cu sirop de capsuni
Limonada cu capsuni Limonada cu piersici Ingrediente: 1/2 cană zahar
1/2 cană apa 1/2 cană de frunze de menta proaspete, tocate 4 căni pepene
verde, maruntit apă minerală 1 limeta, […]
Rasol de vita cu sos de usturoi si lapte
Rasol
de vita cu sos de usturoi si lapte din: carne de vacă, morcovi,
patrunjel, telina, ceapa, ardei gras, rosie, sare, cartofi, făină,
lapte, supă de rasol, usturoi. Ingrediente: 400 g carne de vacă 2
morcovi 2 bucăţi de pătrunjel 1/2 ţelină 2 cepe 1/2 ardei gras 1/2 roşie
sare Pentru garnitura de cartofi natur: 200 g […]
4 Deserturi racoritoare
Deserturi
racoritoare: Tort de inghetata cu iaurt si fructe confiate Tort de
inghetata cu iaurt si fructe confiate din: iaurt gras, zahar pudra,
esenta de vanilie, fructe confiate, afine, nuca de cocos. Ingrediente: 1
kg iaurt gras 200 g zahăr pudră 2 linguriţe esenţă de vanilie 50 g
fructe confiate 50 g afine nucă de […]
6 Retete de Punch
Retete
de Punch: Punch aromat de fructe si mentă Punch de fructe si mentă
din: zeama de portocale, suc de mere, suc de pierisici, ceai de menta,
lamai, zeama de lamaie, scortisoara, zahar vanilinat, rondele de lamaie,
frunze de menta. Ingrediente: 500 ml zeama de portocale 300 ml suc
proaspat de mere 300 ml […]
Pizza cu cereale, ciuperci si carnati
Pizza
cu cereale, ciuperci si carnati din: aluat de pizza, fulgi
de cereale, suc de roşii, pastă de ardei, muştar picant, ciuperci din
conservă, cârnaţi afumaţi, caşcaval ras, sare, piper, busuioc,
patrunjel. Ingrediente: 250 g aluat de pizza 200 g fulgi de cereale 150
ml suc de roşii 3 linguri pastă de ardei 1 lingură muştar picant 150 g
ciuperci din conservă 100 g cârnaţi […]
Prajitura cu capsuni si crema
Prajitura
cu capsuni si crema din: oua, zahar, faina, praf de copt, faina, zahar
vanilat, lapte, capsuni, margarină. Ingrediente: 10 ouă 10 linguri zahăr
10 linguri făină 1/2 plic praf de copt Pentru crema: 2 ouă 6 linguri
zahăr 6 linguri făină 3 plicuri zahăr vanilat 400 ml lapte 300 g
căpşuni 1 pachet margarină Mod […]
9 Cocktailuri simple de vara
Cocktailuri
simple de vara: Reteta zilei: Cocktail cu aroma de pepene Cocktail cu
aroma de pepene din: vodca, suc de lamaie, sirop simplu, otet balsamic,
pepene, sare, gheata, menta. Poate te intereseaza si: Limoncello cu
alcool Cocktail cu prosecco si piersici Martini cu citrice si cuisoare
Ingrediente: 90 ml vodca 15 ml suc de […]
Dulceata de caise cu seminte de pin
Dulceata
de caise cu seminte de pin din: caise fără sâmburi, zahar brun, seminte
de pin, lamaie. Ingrediente: 5,5 kg caise fără sâmburi 3,850 kg zahăr
brut 100-150 g seminţe de pin 1 lămâie Mod de preparare: Speli caisele,
le tai pe jumătate, îndepărtezi sâmburii, apoi le pui într-o cratiţă,
împreună cu zahărul brut. Le laşi […]
Prajitura cu visine, miere si crema de cacao
Prajitura
cu visine, miere si crema de cacao din: cacao, miere, ulei, zahar, ou,
lapte, suc de lamaie, faina, bicarbonat de sodiu, amidon, unt, visine,
esenţă de rom, ciocolată. Ingrediente: 2 linguri cacao 2 linguri miere 5
linguri ulei 100 g zahăr 1 ou 1 -2 linguri lapte suc de lămâie 350 g
făină 1 linguriţă bicarbonat de sodiu […]
5 Salate usoare pentru vara
Salate
usoare pentru vara: Salata de fenicul cu ton si sardele Salata de
fenicul cu ton si sardele din: rosii, bulb de fenicul, ton in
ulei, oua, sardele proaspete, masline negre, lamaie, ulei de
masline, patrunjel cu frunze plate, sare, piper. Ingrediente: 4 rosii
frumoase si tari 1 bulb de fenicul 400 g de ton in ulei, la conserva,
scurs 4 oua […]
Ciorba de pui cu usturoi si lapte batut
Ciorba
de pui cu usturoi si lapte batut din: tacâmuri de pui, ceapa, morcovi,
radacina de patrunjel, radacina de pastarnac, oua, usturoi, frunze de
telina, lapte bătut, orez, sare, piper, apa. Ingrediente: 400-500 g
tacâmuri de pui 1 ceapă 2 morcovi 1 rădăcină de pătrunjel 1 rădăcină de
păstârnac 2 ouă 1 căpăţânâ de usturoi 2-3 […]
Salata rapida cu spanac, ton si orez
Salata
rapida cu spanac, ton si orez din: spanac proaspăt, conservă ton,
orez, ceapa verde, ardei rosu, masline, ulei, zeama de lamaie, sare.
Ingrediente: 300-400 g spanac proaspăt 1 conservă ton, cu sau fără ulei
6 linguri orez 1 legătară ceapă verde 1 ardei roşu câteva măsline 3-4
linguri ulei zeamă de lămâie sare Mod de […]
Minitarte cu rubarba, mure si smantana
Minitarte
cu rubarba, mure si smantana din: făină, unt topit, oua, zahar pudra,
sare, rubarba, mure, smantana, zahar, făină sau amidon. Ingrediente: 250
g făină 125 g unt topit 1 ou 2 linguri zahăr pudră 1 praf de sare
Pentru umplutură: 2 tije rubarbă 200 g mure 1 ou 100 ml smântână 80 g
zahăr 1 lingură […]
Tocana olteneasca cu carne, carnati si praz
Tocana
olteneasca cu carne, carnati si praz din: carne slabă, carnaciori,
praz, cartofi, rosii, ardei gras, ulei, vin alb, mărar şi pătrunjel.
Ingrediente: 500 g carne slabă 200 g cârnăciori 6 fire de praz (doar
partea albă) 1 kg cartofi 500 g roşii 2-3 ardei graşi, 1 ciuşcă ulei 200
ml vin alb câte o legătură […]
2 Retete culinare cu creveti
Retete
culinare cu creveti: Salata cu orez, mazare si creveti Salata cu
orez, mazare si creveti din: orez brun, mazăre congelată, tulpini de
ţelină, sos chilii dulce Thai, suc de limeta, frunze de mentă, creveţi
decorticaţi,sare sau sos de soia, piper negru macinat. Ingrediente: 250 g
orez brun 100 g mazăre congelată 2 tulpini de ţelină, tăiate în felii
2-3 linguri […]
Briose cu frisca si piure de visine si vanilie
Briose
cu frisca si piure de visine si vanilie din: ouă, zahar, ulei, lapte,
faina, praf de copt, zahăr pudră, păstăi de vanilie, sare, smântână
grasă, compot de vişine, amidon, esenţă de vanilie. Ingrediente: 5 ouă 5
linguri zahăr 5 linguri ulei 10 linguri lapte 10 linguri făină 1
linguriţă praf de copt 2 linguriţe zahăr pudră cu păstăi de […]
8 Cocktailuri simple de vara
Cocktailuri
simple de vara: Cocktail de pepene cu vin si sampanie Cocktail de
pepene cu vin si sampanie din: zahăr, apă, pepene galben san
roşii, zeamă de lămâie, rom, vin alb, şampanie. Ingrediente: 75 g zahăr
75 g apă 300 g pepene galben san roşii 3 linguri zeamă de lămâie 4 cl
rom 1 pahar vin alb 1 sticla […]
Salate simple de legume
Salate
simple de legume: Salata de paste cu legume si sunca Salata de paste
cu legume si sunca din: paste, fasole pastai, salata, sunca, alune,
rosii, sare, ulei, suc de lamaie. Ingrediente: 1 pungă paste 100 g
fasole păstăi câteva frunze de salată, după gust 150 g şuncă 1 lingură
alune 6-8 roşii mici sare Pentru […]
Supa-crema de mazare cu sunca
Supa-crema
de mazare cu sunca din: mazăre nouă, salata verde, şuncă afumată slabă,
unt, telina, smantana, supa de legume, menta, sare,
piper, franzelă, unt. Ingrediente: 1/2 kg mazăre nouă 1 salată verde
mică 50 g şuncă afumată slabă 50 g unt 1/2 ţelină 100 g smântână 1 l
supă de legume câteva frunze de mentă sare, piper câteva […]
Prajitura cu mere, lamaie si vanilie
Prajitura
cu mere, lamaie si vanilie din: unt, zahar, zeama de lamaie, oua, ulei,
faina, praf de copt, esenta de vanilie, mere. Ingrediente: 120 g unt
250 g zahăr 2 linguri zeamă de lămâie Pentru blat: 7-8 ouă 150 g zahăr 8
linguri ulei 250-300 g făină 1 plic praf de copt esenţă de vanilie […]
4 Salate usoare pentru vara
Salate
usoare pentru vara: Salata calda de legume cu carne Salata calda de
legume cu carne din: piept de pui, morcov, măsline, roşii, frunze
salată, ceapă de apă roşie, usturoi, dovlecei, vânătă, ulei, sare piper,
zeamă de lămâie. Ingrediente: 1 piept de pui 1 morcov 100 g măsline 2
roşii 5 frunze salată spălate şi uscate 1 ceapă de apă roşie 3 căţei […]
Ciorba de legume cu galuste de sunca
Ciorba
de legume cu galuste de sunca din: morcovi, mazare, radacina de
patrunjel, ceapa verde, condiment vegetal, sare, apa, piper, mustar,
faina, ulei, ciuperci, şuncă fiartă, făină, ou, pătrunjel şi tarhon.
Ingrediente: 2 morcovi 1 cană mazăre 1 rădăcină de pătrunjel 1 ceapă
verde 1 lingură condiment vegetal sare, piper, apă 2 dl smântână 1
lingură muştar 1 linguriţă […]
Omleta cu capsuni si portocala la cuptor
Omleta
cu capsuni si portocala la cuptor din: oua, zahar, unt, capsuni,
portocala. Ingrediente: 4 ouă 4 linguri zahăr 30 g unt 1 portocală
căpşuni Mod de preparare: Separi albuşurile de gălbenuşuri. Freci
gălbenuşurile cu zahărul, 2 linguri de suc de portocală şi coaja ei
rasă, până obţii o compoziţie spumoasă. Pui în compoziţie albuşurile […]
Prajitura cu branza si dulceata de cirese
Prajitura
cu branza si dulceata de cirese din: oua, zahar, faina, praf de copt,
cacao, unt, branza de vaci, zahăr vanilat, zahăr pudră, frişcă
lichidă, foi gelatină, dulceaţă de cireşe, amidon, ciocolată.
Ingrediente: 4 ouă 130 g zahăr 100 g făină 1 plic praf de copt 1 lingură
cacao unt pentru uns tava Pentru umplutură: 600 g brânză de vaci 3 […]
3 Deserturi racoritoare
Deserturi
racoritoare: Tort de inghetata cu vanilie si afine Tort de inghetata
cu vanilie si afine din: biscuiţi digestivi de cacao, esenţă de vanilie,
lapte, smântână pentru frisca, zahar pudra, oua, afine. Ingrediente: 1
pachet biscuiţi digestivi, de cacao 3 linguri esenţă de vanilie 400 ml
lapte 400 ml smântână pentru frisca 150 g zahăr pudră 4 […]
Branza la gratar cu rosii si patrunjel
Branza
la gratar cu rosii si patrunjel din: roşii uscate si ulei in care au
fost conservate, telemea de capră, suc de lamaie, ceapa rosie,
patrunjel, usutroi, ceapa verde, Ingrediente: 10 roşii uscate + 2
linguri din uleiul în care au fost conservate 300 g telemea de capră 1
lingură suc de lămâie 2 cepe roşii pătrunjel […]
Cel mai usor gem de caise
Cel
mai usor gem de caise din: caise, zahar. Ingrediente: 3 kg caise 1 kg
zahăr Mod de preparare: Alegi caisele bine coapte şi le cureţi de
sâmburi, rupându-le în două. lei o cratiţă de 6 litri, pui caisele în
cratiţă, apoi presari zahărul peste ele şi le laşi să stea câteva ore.
[…]
Reteta zilei: Rulouri de taitei cu legume
Rulouri
de taitei cu legume din: taitei lati, ulei de canola, usturoi, ceapa,
ciuperci, dovlecel, morcov, oregano, sare, piper, ricotta, mozzarella,
parmezan, sos de rosii. Poate te intereseaza si: Rulouri de lasagna cu
crema de branza si busuioc Rulouri de dovlecel cu branza si bacon
Rulouri de vita cu legume Ingrediente: 1 pachet taitei lati […]
Cum se prepara Sarmale în foi de viță (VIDEO)
Sarmale în foi de viță: Cum se prepara Sarmale în foi de viță: Pofta buna!
Salate de vara
Salate
de vara: Reteta zilei: Salata cu tofu si legume Salata cu tofu si
legume din: tofu, spanac, muguri de fasole, castraveti, ceapa verde,
ghimbir proaspat, ghimbir murat, lamaie, dressing. Ingrediente : 1
pachet tofu 1 punga de spanac 1 pachet de muguri de fasole 4 castraveti 1
legatura de ceapa verde Radacina […]
Salam de ciocolata alba cu cirese si cocos
Salam
de ciocolata alba cu cirese si cocos din: cireşe, zahar, unt,
biscuiti, ciocolata alba, nuca de cocos, zahar pudra. Ingrediente: 150 g
cireşe 100 g zahăr 200 g unt 200 g biscuiţi 200 g ciocolată albă nucă
de cocos zahăr pudră Mod de preparare: Rupi ciocolata în bucăţi şi o
topeşti la bain-marie sau […]
Mancare de vinete cu ardei si marar
Mancare
de vinete cu ardei si marar din: vinete, ardei grasi, ceapa rosie,
rosii, ulei, usturoi, marar verde, patrunjel. Ingrediente: 4 vinete 8
ardei graşi 3 cepe roşii 500 g roşii 100 ml ulei 2 căţei de usturoi 1
legătură mărar verde 1 legătură pătrunjel Mod de preparare: Pui vinetele
şi ardeii să se coacă […]
Zeama de corocoduse pentru acrit ciorbele
Zeama
de corocoduse pentru acrit ciorbele din: corcoduşe verzi, apa, borcane
de 720 ml. Ingrediente: 1 coş mare cu corcoduşe verzi borcane de 720 ml
apă Mod de preparare: Corcoduşele verzi le speli bine. Intr-o oală
mare le pui la fiert, acoperite cu puţină apă. îndepărtezi sâmburii şi
pieliţa, strecurând bine lichidul format. Umpli […]
Reteta zilei: Sangria cu capsuni si portocale
Sangria
cu capsuni si portocale din: apa, zahar, vin alb, capsuni, portocale,
apa minerala, menta, lamaie. Poate te intereseaza si: Sangria cu
piersici si vin alb Sangria cu mix de fructe Sangria cu capsuni si
piersici Ingrediente sirop: 1 cană apa 1 cană de zahăr Ingrediente
sangria: 750 ml vin alb 3 cesti felii căpșuni […]
Retete culinare cu creveti
Retete
culinare cu creveti: Antreuri de vara cu creveti si ton Antreuri de
vara cu creveti si ton din: zucchini sau dovlecei, creveti, castraveti,
ton in suc propiu, unt, rosie, ceapa, limeta, patrnujel. Ingrediente: 2
zucchini sau dovlecei 2 castraveţi 150 g creveţi decorticaţi 150 g ton
în suc propriu 1 lingură de unt […]
Ciorba de cartofi cu naut si busuioc
Ciorba
de cartofi cu naut si busuioc din: naut, cartofi, ceapa, morcov,
radacina de patrunjel, usturoi, ulei, foi de dafin, busuioc, sare.
Ingrediente: 1500 g năut 4 cartofi 1 ceapă mare 2 morcovi 2 rădăcini de
pătrunjel 6 căţei de usturoi 1 lingură ulei 1 foaie de dafin 1 lingură
busuioc sare Mod de preparare: […]
5 Retete de Punch
Retete
de Punch: Punch cu rom Punch cu rom din: zeamil, amidon, lapte,
zahar, galbenusuri, rom. Ingrediente: 3 linguri zeamil sau amidon 3
ceşti lapte 3/4 ceaşcă zahăr 5 gălbenuşuri 1 ceaşcă rom Mod de
preparare: Se amestecă bine zahărul cu zeamilul şi se dizolvă în lapte
rece. Se pune […]
Ciorba de mazare cu taitei si ceapa verde
Ciorba
de mazare cu taitei si ceapa verde din: mazăre proaspătă, morcovi,
radacina de patrunjel, ceapa verde, marar verde, ulei, taitei, sare,
piper, ardei gras, zahar. Ingrediente: 500 g mazăre proaspătă 2 morcovi 1
rădăcină de pătrunjel 1 ceapă verde mărar verde 2 linguri ulei 1 mână
de tăiţei sare piper proaspăt măcinat câteva feliuţe de […]
Cum se prepara Gogoși cu dulceață de afine (VIDEO)
Gogoși cu dulceață de afine: Cum se prepara Gogoși cu dulceață de afine: Pofta buna!
2 Deserturi racoritoare
Deserturi
racoritoare: Inghetata cu cirese si frisca Inghetata cu cirese si
frisca din: cireşe, oua, zahar vanilat, smantana, frisca batuta.
Ingrediente: 300 g cireşe 3 ouă 2 plicuri zahăr vanilat 180 g zahăr tos
180 g smântână 50 g frişcă bătută Mod de preparare: Scoţi sâmburii
cireşelor şi le pasezi, păstrând sucul. Baţi foarte […]
Prajitura cu visine si lamaie
Prajitura
cu visine si lamaie din: unt, visine, zahar, faina, lapte, oua, coaja
de lamaie, vanilie, praf de copt, zahar vanilat. Ingrediente: 240 g unt 1
kg vişine 250-300 g zahăr 300 g făină 1 pahar lapte (200 ml) 6 ouă
coajă de lămâie vanilie 1 plic praf de copt zahăr vanilat Mod de
preparare: […]
Bors de fasole verde cu smantana
Bors
de fasole verde cu smantana din: fasole verde (ţucără sau galbenă),
morocovi, ceapa, pastarnac, telina, pătrunjel radăcină, bors, smantana,
ou, sare, piper, pătrunjel verde sau leuştean. Ingrediente: 1/2 kg
fasole verde (ţucără sau galbenă) 2 morcovi potriviţi 2 cepe 1 pastarnac
1/2 ţelină 1 pătrunjel radăcină 1/2 l bors 100 g smântână proaspătă 1
ou sare piper pătrunjel […]
Salate usoare pentru cina
Salate
usoare pentru cina: Salata crocanta cu fenicul Salata crocanta cu
fenicul din: fenicul, radacina de telina, conopida, pere, praz, nuci,
frunze de telina, lamaie, usturoi, ulei extravirgin de masline, sare,
piper. Ingrediente: 2 bulbi mici de fenicul 2 radacini de telina 200 g
conopida 2 pere 1 fir de praz 30 g nuci sau […]
Vin de visine
Vin
de visine din: apă, zahar, suc de visine din fructe mari, bine coapte
şi zemoase. Ingrediente: 2 l apă 1 kg zahăr 1 l suc de vişine din fructe
mari, bine coapte şi zemoase Mod de preparare: Fructeje spălate
le cureţi de codiţe şi de sâmburi. Le pui într-un tifon şi storci […]
Cum se prepara Avocado copt cu somon afumat (VIDEO)
Avocado copt cu somon afumat: Cum se prepara Avocado copt cu somon afumat: Pofta buna!
Ghiveci de legume cu carne de vita
Ghiveci
de legume cu carne de vita din: dovlecei, vinete, ardei, morcovi,
ceapa, rosii, usturoi, carne de vita, sare, piper, ulei, patrunjel.
Ingrediente: 2 dovlecei 2 vinete 4 ardei 3 morcovi 2-3 cepe 1 kg roşii
3-4 căţei de usturoi 400 g carne de vită sare piper 40 ml ulei 1
legătură pătrunjel Mod de […]
Supa de gaina cu taitei de casa
Supa
de gaina cu taitei de casa din: carne de găină (tacâmuri de găină),
morcovi, păstârnac, tăiţei de casa, sare, piper, concentrat cu gust de
găina, pătrunjel. Ingrediente: carne de găină (tacâmuri de găină) 4
morcovi 1 păstârnac 1 ceapă întreagă tăiţei de casă sare piper
concentrat cu gust de găină pătrunjel Mod de preparare: După ce speli
bine […]
Deserturi racoritoare
Deserturi
racoritoare: Inghetata cu ciocolata, nuci si vanilie Inghetata cu
ciocolata, nuci si vanilie din: frişcă lichidă, crema de ciocolata,
nuci, vanilie, sare. Ingrediente: 400 ml frişcă lichidă 4 linguri cremă
de ciocolată câteva nuci vanilie praf de sare Mod de preparare: Mixezi
frişca rece cu crema de ciocolată, vanilia şi sarea, timp de […]
Iaurt cu fructe uscate si fulgi de ovaz
Iaurt
cu fructe uscate si fulgi de ovaz din: fructe uscate, seminte de
floarea-soarelui, fulgi de ovaz, iaurt. Ingrediente: fructe uscate 1
linguriţă seminţe de floarea-soarelui 2 linguri fulgi de ovăz 250 g
iaurt Mod de preparare: Amesteci iaurtul cu fulgii de ovăz şi laşi 5
minute să se înmoaie, apoi adaugi seminţele şi fructele uscate. […]
Retete de Salate de vara
Retete
de Salate de vara: Salată Crab Louie Salată Crab Louie din: maioneza,
ketchup, castravete murat, hean, piper, capere, salata verde, carne de
crab, oua, lamai. Ingrediente: 1 cana maioneza 1/4 cana ketchup 2
linguri zeama de castraveti murati, amestecata cu un pic de castarvete
murat, ras foarte fin 1 lingurita hrean ras 2 […]
Cum se prepara Prăjitură de ciocolată cu rom și stafide (VIDEO)
Prăjitură de ciocolată cu rom și stafide: Cum se prepara Prăjitură de ciocolată cu rom și stafide: Pofta buna!
Cum se prepara Bruschette cu pate de spanac și leurdă (VIDEO)
Bruschette cu pate de spanac și leurdă: Pofta buna!
Supa de pui cu ardei gras si menta
Supa
de pui cu ardei gras si menta din: carne de pui, morcovi, ulei, sare,
menta, telina, ardei gras colorat. Ingrediente: 400 g carne de pui 200 g
morcovi 30 ml ulei sare 1 crenguţă de mentă 100 g ţelină 100 g ardei
gras colorat Mod de preparare: Puiul spălat îl tai în bucăţele, […]
Retete cu scoici
Retete
cu scoici: Scoici cu sos de rosii si busuioc Scoici cu sos de rosii
si busuioc din: midii proaspete, vin alb sec, ulei de masline, usturoi,
ceapa, sos de rosii, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 500 g midii
proaspete 100 ml vin alb sec 50 ml ulei de măsline 1 căţel de usturoi 1
[…]
Gem de visine cu miere
Gem
de visine cu miere din: căpşuni, miere. Ingrediente: 1 kg căpşuni
700-800 g miere Mod de preparare: Speli şi cureţi de codiţe căpşunile
(le poţi amesteca cu fragi) şi le pui într-un castron de porţelan. Torni
deasupra mierea şi laşi să stea 3-4 ore. Scurgi siropul rezultat, îl
strecori si apoi, amestecând mereu, fierbi […]
Chec cu visine, nuci si stafide
Chec
cu visine, nuci si stafide din: oua, ulei, zahar vanilat, lapte, zahar,
faina, sare, praf de copt, visine, pesmet, nuci, stafide. Ingrediente: 2
ouă 6 linguri ulei 2 pliculeţe zahăr vanilat 8 linguri lapte 10 linguri
zahăr 250 g făină 1 praf ţie sare 1 plic praf de copt 400 g vişine fără
sâmburi […]
Dovlecel la cuptor cu lapte si ceapa verde
Dovlecel
la cuptor cu lapte si ceapa verde din: dovlecei, oua, lapte, cascaval,
sare, piper, ulei, ceapa verde. Ingrediente: 2 dovlecei potriviţi 3 ouă
150 ml lapte 50 g caşcaval ras sare piper 1 lingură ulei 2fire de ceapă
verde Mod de preparare: Dovleceii îi speli, apof îi tai rondele şi îi
dai la fiert pentru […]
7 Cocktailuri simple de vara
Cocktailuri
simple de vara: Reteta zilei: Cocktail cu rom alb si ghimbir Cocktail
cu rom alb si ghimbir din: pepene, suc de limeta, zahar, menta, ardei
iute, rom alb, gheata, suc de ghimbir. Poate te intereseaza si:
Limoncello cu alcool Cocktail cu prosecco si piersici Lichior cu rom alb
si zmeura Ingrediente: cuburi pepene […]
Bilute din branza cu zmeura
Bilute
din branza cu zmeura din: brânză dulce de vaci, branza feta, fulgi
mărunţiţi de migdale, zmeură. Ingrediente: 200 g brânză dulce de vaci
100 g brânză feta 100 g fulgi mărunţiţi de migdale zmeură, proaspăt
culeasă sau frăguţe Mod de preparare: Cu o furculiţă fărâmiţezi bine
atât brânza de vaci, cât şi feta. Le amesteci, […]
Tagliatelle cu varza si ardei
Tagliatelle
cu varza si ardei din: tagliatelle, varza, ardei gras rosu, ulei,
ceapa, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 400 g tagliatelle 500 g varză
100 g ardei gras roşu 50 ml ulei 1 ceapă potrivită 1 fir de cimbru sare,
piper, după gust Mod de preparare: Intr-un vas cu apă care clocoteşte,
pui puţină sare, adaugi […]
Reteta zilei: Tortilla umplute cu salata de pui
Tortilla
umplute cu salata de pui din: salata, naut, morcovi, pui la rotisor,
parmezan, piper, dressing de branza, tortilla. Poate te intereseaza si:
Peste la cuptor cu salata in tortilla Tortilla umplute cu pui si salata
de legume coapte Tortilla umplute cu peste si salata de varza
Ingrediente: 5 cesti salata creata, tocata 1 cutie […]
Sote de mazare cu morcovi si hasmatuchi
Sote
de mazare cu morcovi si hasmatuchi din: morcovi carote, mazare, salata
verde, ceapa, unt, zahar, patrunjel verde, zahar, patrunjel vrede,
hasmatuchi. Ingrediente: 1 kg morcovi carote 2 kg mazăre 2 salate verzi
100 g ceapă 100 g unt 100 g zahăr 2 legături pătrunjel verde
hasmatuchi Mod de preparare: Morcovii curăţaţi îi speli, îi tai […]
Retete de Salate
Retete
de Salate: Salata de dovlecei cu fileuri de ansoa si rucola Salata de
dovlecei cu fileuri de ansoa si rucola din: seminte de fenicul, zeama
de lamaie, coaja de lamaie, ulei de masline, usturoi, dovlecel, rucola,
fileuri de ansoa. Ingrediente: 1/4 lingurita seminte de fenicul zeama si
coaja rasa de la 1/2 lamaie […]
Flori de dovlecel umplut cu branza si marar
Flori
de dovlecel umplut cu branza si marar din: flori de dovlecel, dovlecel,
branza dulce de vaci, telemea, marar, oua, parmezan, unt,
lamaie, făină, smantana, sare, piper. Ingrediente: 8 flori de dovlecel 1
dovlecel întreg 250 g brânză dulce de vaci 100 g telemea 1 legătură
mărar 2 gălbenuşuri 50 g parmezan 4 linguri unt 1 […]
Tort cu fructe, mascarpone si nuci
Tort
cu fructe, mascarpone si nuci din: zahăr, făină, nuci, zahăr
vanilat, mascarpone, frisca naturala, oua, zahăr pudră, sirop de
căpşune, căpşuni, fragi, piersici, vişine, ananas, bomboane colorat.
Ingrediente: 10 linguri zahăr 4 linguri făină 6 linguri nuci măcinate 2
pliculeţe zahăr vanilat formă de tort, tapetată cu hârtie de copt Pentru
cremă: 400 g mascarpone 300 ml frişcă naturală 4 […]
Vinete umplute cu rosii si cascaval
Vinete
umplute cu rosii si cascaval din: vinete, rosii, oua, pesmet, patrunjel
verde, usturoi, cascaval, unt, concentrat de legume. Ingrediente: 4
vinete 2 rosii 1 ou 4 linguri pesmet pătrunjel verde 2-3 căţei de
usturoi 100 g caşcaval 1 lingură unt concentrat de legume Mod de
preparare: Speli vinetele, le tai în două pe lungime, apoi le […]
Reteta zilei: Serbet de castraveti
Serbet
de castraveti din: castraveti, menta, lamaie, zahar, apa. Poate te
intereseaza si: Serbet de prune Serbet de afine Serbet de trandafir cu
lamaie Ingrediente: 1/2 kg castraveti 2 crengute menta zeama de la 1/2
de lamaie 3 cesti de zahar 3 cesti de apa Mod de preparare: Intr-o
craticioara, aduceti zahăr și apă la […]
Piept de pui cu sos de caise si miere
Piept
de pui cu sos de caise si miere din: piept de pui dezosat, caise, pasta
de tomate, mere, zeama de lamaie, mustar dulce, fulgi de migdale, sare,
cartofi sau orez. Ingrediente: 750 g piept de pui dezosat 10-12 caise
foarte coapte 2 linguri pastă de tomate 2 linguri miere 3 linguri zeamă
de lămâie 2 […]
Placinta cu visine, miere si smantana
Placinta
cu visine, miere si smantana din: făină, margarina, zahar pudra, oua,
miere, visine, smantana. Ingrediente: 200 g făină 100 g margarină 2
linguri zahăr pudră 3 ouă miere 1 kg vişine smântână Mod de preparare:
Frămânţi făina cu margarina, gălbenuşul unui ţiu, 1 linguriţă zahăr
pudră, un strop de sare şi smântână necesară pentru […]
7 Cocktailuri simple de vara
Cocktailuri
simple de vara: Reteta zilei: Sangria cu mix de fructe Sangria cu mix
de fructe din: mix de fructe, triplu sec, rom, vin alb, apa minerala.
Poate te intereseaza si: How to make Sangrias (video) Sangria cu capsuni
si piersici Sangria cu lamaie si portocala Ingrediente: 3 cesti mix de
fructe 1/2 cană […]
Rulada de oua umpluta cu mazare si conopida
Rulada
de oua umpluta cu mazare si conopida din: oua, faina, smantana, lapte,
mazare verde, fasole verde, conopida, unt, patrunjel verde, sare, piper.
Ingrediente: 4 ouă 4 linguri făină 4 linguri smântână 100 ml lapte 200 g
mazăre verde 200 g fasole verde 200 g conopidă desfăcută în bucheţele
150 g unt (margarină) 1 lingură […]
3 Salate usoare pentru vara
Salate
usoare pentru vara: Reteta zilei: Salata de paste cu rosii cherry si
verdeata Salata de paste cu rosii cherry si verdeata din: paste,
spanac, rosii cherry, mozzarella, patrunjel, busuioc, parmezan, otet
blsamic, ulei de masline, usturoi, sare, oregano, piper, fulgi de ardei
rosu. Poate te intereseaza si: Salata de bulgur cu struguri si […]
Salata de gulii cu peste afumat si ceapa rosie
Salata
de gulii cu peste afumat si ceapa rosie din: gulii, peste afumat, ardei
gras galben, ardei gras rosu, ceap rosie, lamaie, morcov, ulei de
masline, sare, piper, zahar. Ingrediente: 3-4 gulii 200 g peşte afumat 1
ardei gras galben 1 ardei gras roşu 1 ceapă roşie mare 1 lămâie 1
morcov 3-4 linguri ulei […]
Chiftelute cu carne si fasole verde
Chiftelute
cu carne si fasole verde din: carne tocată (amestec vită şi porc),
ceapa, ardei grasi de doua culori, usturoi, cimbru uscat,
nucosara, seminţe de anason măcinate, mustar, sare, piper, legume la
alegere pentru garnitură (fasole verde). Ingrediente: 600 g carne tocată
(amestec vită şi porc) 1 ceapă 2-3 ardei graşi în două culori 2 căţei
de usturoi […]
Antricot de vita cu sos de ciuperci si vin
Antricot
de vita cu sos de ciuperci si vin din: antricot de vită, slănină
afumată fără şorici, usturoi, ceapa, ciuperci, ulei, unt, făină, supă
de vită (din concentrat tip cub), vin roşu demisec, boabe ienupăr, piper
negru măcinat mare, sare. Ingrediente: 5 porţii de antricot de vită
(cca 200 g bucata) 100 g slănină afumată, fără şorici 1 ceapă 2 căţei de
[…]
4 Retete de Punch
Retete
de Punch: Punch cu esenta de ananas, banane si portocale Punch cu
esenta de ananas, banane si portocale din: zahăr, esenţă ananas, esenţă
banane, colorant zmeura, acid citric, esenţă de portocale, esenţă de
căpşuni, colorant. Ingrediente: 2 ceşti zahăr 4 picături esenţă ananas 4
picături esenţa banane 1/2 linguriţă colorant zmeura 1 linguriţă acid
citric […]
Pastrav umplut cu macrou afumat
Pastrav
umplut cu macrou afumat din: păstrăvi, macrou afumat, orez fiert,
lamaie, ulei de masline, sare, piper, cimbru, cartofi (sau paste, ulei,
unt şi usturoi) Ingrediente: 3 păstrăvi 1 macrou afumat 3 linguri orez
fiert 2 lămâi ulei de măsline sare, piper, cimbru Pentru garnitură: 500 g
cartofi sau 300 g paste fierte, amestecate cu puţin […]
Tort delicios cu crema de lamaie
Tort
delicios cu crema de lamaie din: ouă, apa, zahar, fana, praf de copt,
budinca cu aroma de lamaie, zahar pudra, lapte, unt sau margarină.
Ingrediente: 8 ouă 8 linguri apă 16 linguri zahăr 16 linguri făină 1
plic praf de copt Pentru cremă: 1 budincă cu aromă de lămâie 150 g zahăr
pudră 1500 ml […]
Rulouri cu jambon si ficat de pui
Rulouri
cu jambon si ficat de pui din: ficăţei de pui, jambon, vin alb
sec, ulei de floarea-soarelui, usturoi, supa de pui, patrunjel, cimbru,
piper negru macinat. Ingrediente: 1 kg ficăţei de pui 100 g jambon 1
pahar vin alb sec 2 linguri ulei de floarea-soarelui 3 căţei de usturoi
1/2 l supă de pui 1 lingură […]
Papricas de pui cu smantana si boia dulce
Papricas
de pui cu smantana si boia dulce din: pui, ceapa, faina, smantana, boia
de ardei iute, ulei, patrunjel verde, sare, piper macinat. Ingrediente:
1 pui de 1 kg (sau pulpe) 2 cepe 1 lingură făină 200 g smântână 1
lingură boia de ardei dulce 50 ml ulei 1 legătură pătrunjel verde sare
piper măcinat […]
2 Salate usoare pentru vara
Salate
usoare pentru vara: Salata de laptuci cu pepene galben cu avocado
Salata de laptuci cu pepene galben cu avocado din: pepeni
galbeni, avocado, masline mari grecesti, bulgari de
mozzarella, laptuca, hasmatuchi, ceapa de tuns, marar, ulei de
masline, lamaie galbena, lamai verzi, seminte de susan, sare, piper.
Ingrediente: 2 pepeni galbeni 2 avocado 18 masline mari grecesti 2
pungute cu bulgari de mozzarella 1 […]
Vita cu susan, gulii si morcov
Vita
cu susan, gulii si morcov din: pulpă de vită, gulii, morcovi, vin alb,
ulei, lamaie, susan, sare, piper. Ingrediente: 400 g pulpă de vită 400 g
gulii 200 g morcovi 100 ml vin alb 50 ml ulei 1 lămâie 30 g susan 20 g
sare 2 g piper Mod de preparare: Speli carnea şi o […]
Capsuni marinate in crema de rubarba
Capsuni
marinate in crema de rubarba din: căpşuni, zahar, zeama de lamaie,
lichior de portocale, tulpină de rubarbă, gem de struguri, coajă de
lămâie, oua. Ingrediente: 200 g căpşuni 6 linguri zahăr 2 linguri zeamă
de lămâie 1 lingură lichior de portocale 300 g tulpină de rubarbă 50 g
gem de struguri puţină coajă de lămâie rasă 3 gălbenuşuri […]
Mix de legume inabusite cu busuioc
Mix
de legume inabusite cu busuioc din: vânătă, dovlecel, ciuperci, rosii,
fasole galbena, usturoi, ulei de masline, sare, busuioc. Ingrediente: 1
vânătă 1 dovlecel 2 ciuperci mari 3 roşii 1 mână de fasole galbenă 1
căpăţână de usturoi 2 linguri ulei de măsline sare busuioc Mod de
preprare: Legumele spălate le tai rondele mai groase. Vinetele le […]
Clatite umplute cu carne de vita si patrunjel
Clatite
umplute cu carne de vita si patrunjel din: ceapă, pasta de tomate, unt,
lapte, faina, oua, carne de vita, ceapa, patrunjel, sare, piper.
Ingrediente: 1 ceapă 1 lingură pastă de tomate 1 lingură unt Pentru
clătite: 500 ml lapte 6 linguri cu vârf de făină 1 ou sare, ulei Pentru
umplutură: 500 g carne […]
Noodles cu pui si legume
Noodles
cu pui si legume din: noodles, piept de pui, ardei, morcov, praz,
ghimbir, sos de soia, piper, ulei. Ingrediente: 200 g noodles 300 g
piept de pui 1 ardei 1 morcov 1 fir de praz ghimbir ras sos de soia
piper ulei Mod de preparare: Pieptul de pui spălat îl tai fâşii. Aceste
fâşii […]
6 Cocktailuri simple de vara
Cocktailuri
simple de vara: Reteta zilei: Cocktail cu vin alb si suc de grapefruit
Cocktail cu vin alb si suc de grapefruit din: suc de grapefruit, vin
alb, zmeura, menta. Poate te intereseaza si: Sangria cu mix de fructe
Zmeurata cu alcool dublu rafinat Cornata cu vodca si rom Ingrediente:
sucul de la 4 […]
Cotlet de porc cu sos de rosii si oregano
Cotlet
de porc cu sos de rosii si oregano din: cotlet de porc, rosii, ardei
capia, ceapa rosie, morcovi, piper, sare, supa de vita, vin, cimbru
uscat, oregano, ulei de măsline, patrunjel verde. Ingrediente: 1 kg
cotlet de porc 1 kg roşii 2-3 ardei capia 3 cepe roşii 2 morcovi piper
sare 1 polonic supă de […]
Pizza rapida cu salam, ciuperci si masline
Pizza
rapida cu salam, ciuperci si masline din: ouă, faina, sare, ulei, apa
calduta, cimbru, salam, cascaval, măsline tăiate, ciuperci din conserva,
ketchup. Ingrediente: 5 ouă 8 linguri făină un praf de sare 50 ml ulei
50 ml apă călduţă cimbru 150 g salam 150 g caşcaval 100 g măsline tăiate
300 g ciuperci din conservă […]
Prajitura cu cirese, lamaie si migdale
Prajitura
cu cirese, lamaie si migdale din: ouă, zahar, coajă de lămâie, migdale
sau nuca, pesmet, cirese, zahar pudra, unt, faina. Ingrediente: 6 ouă
140 g zahăr 1 linguriţă coajă de lămâie 140 a migdale sau nucă măcinată 1
lingură pesmet 500 g cireşe proaspete zahăr pudră pentru ornat unt şi
făină pentru tavă Mod de […]
Salate usoare pentru vara
Salate
usoare pentru vara: Reteta zilei: Salata de legume coapte cu masline si
feta Salata de legume coapte cu masline si feta din: grau, dovlecei,
ardei gras, ulei de masline, condimente, ceapa verde, busuioc, oregano,
masline, branza feta, otet de vin rosu, mustar dijon. Poate te
intereseaza si: Salata de cuscus cu pui si […]
Scrumbie marinata cu ceapa rosie si marar
Scrumbie
marinata cu ceapa rosie si marar din: fileuri de scrumbie, ceapa rosie,
otet aromat, zahar, piper rosu, piper pisat, mărar verde. Ingrediente: 6
fileuri de scrumbie (a 60 g bucata) 2 cepe roşii Pentru marinată: 150
ml oţet aromat 5 linguri zahăr 6 boabe de piper roşu 1/2 linguriţă piper
pisat 2 legături mărar verde Mod de […]
Fasole verde in sos alb si ceapa
Fasole
verde in sos alb si ceapa din: fasole verde, ceapa, unt, ulei, boia
dulce, sare, piper, pesmet, faina, lapte, nucosara. Ingrediente: 1 kg
fasole verde 2-3 cepe 50 g unt 2 linguriţe ulei 1 linguriţă boia dulce
sare piper 2-3 linguri pesmet 1-2 linguriţe făină 300 ml lapte 1
linguriţă nucşoară Mod de preparare: […]
Reteta zilei: Salata de rucola cu dovlecei si menta
Salata
de rucola cu dovlecei si menta din: dovlecel, coaja de lamaie, ulei de
masline, sare, piper, rucola, menta, busuioc, suc de lamaie, parmezan,
fistic. Poate te intereseaza si: Salata de dovlecel murat Salata de
legume coapte cu masline si feta Salata de paste cu rosii cherry si
verdeata Ingrediente: 1 dovlecel ½ lingurita coaja […]
Aripioare de pui cu varza de Bruxelles, unt si lamaie
Aripioare
de pui cu varza de Bruxelles, unt si lamaie din: aripioare de
pui, varză de Bruxelles, unt, lamaie, ulei, ardei colorat, sare, piper.
Ingrediente: 12 aripioare de pui 500 g varză de Bruxelles 50 g unt 1
lămâie 50 ml ulei 50 g ardei colorat sare piper Mod de preparare:
Opăreşti varza de Bruxelles, timp […]
Delicii racoroase, pentru zile calduroase
Delicii
racoroase, pentru zile calduroase: Inghetata de cacao cu fulgi de
ciocolata Inghetata de cacao cu fulgi de ciocolata din: oua, zahar,
cacao, fulgi de ciocolata, zahar vanilat, cornete. Ingrediente: 6 ouă
250 g zahăr 1 l lapte 50 g cacao 100 g fulgi de ciocolată 2 pliculeţe
zahăr vanilat 6-8 cornete de napolitană […]
Vin de capsuni
Vin
de capsuni din: căpşuni, zahar, apa. Ingrediente: 2,5 kg căpşuni (cât
să rezulte aproape 1 l de suc) 1 kg zahăr 1,8-2 l apă Mod de
preparare: Presezi căpşunile uşor, într-o sită pentru spălat fructe,
pusă deasupra unei oale în care să se scurgă sucul. Strecori apoi sucul
printr-un tifon pus în două, iar […]
Supa de rosii cu orez si ardei gras
Supa
de rosii cu orez si ardei gras din: roşii, morcovi, ceapa, ulei, sare,
pastarnac, telina, ardei gras, orez, patrunjel. Ingrediente: 600 g roşii
100 g morcovi 100 g ceapă 50 ml ulei sare după gust 100 g păstârnac 100
g ţelină 100 g ardei gras 50 g orez pătrunjel Mod de preparare: Tai
ardeii […]
Friptura de vita cu ciuperci si rozmarin
Friptura
de vita cu ciuperci si rozmarin din: carne de viţel, morcovi, ciuperci,
praz, pastarnac, ardei grasi, ou, usturoi, rozmarin, sare, piper rosu
si negru, muştar, vin alb. Ingrediente: 2 kg carne de viţel, fără os 2
morcovi 200 g ciuperci proaspete 1 praz 1 păstârnac 2 ardei graşi de
culori diferite 1 ou 1 căpăţână usturoi […]
Reteta zilei: Sangria cu piersici si vin alb
Sangria
cu piersici si vin alb din: zahar, apa, vin alb, suc de persici,
piersici. Poate te intereseaza si: Sangria cu mix de fructe Sangria cu
capsuni si piersici Sangria cu aroma de struguri Ingrediente: 1/3 cană
zahar 1/3 cană apa 1 sticla vin alb 1/2 cană suc de piersici 3 piersici,
decojite, tocate zmeura […]
Tocana de vita cu salata verde si vin alb
Tocana
de vita cu salata verde si vin alb din: vinete, ulei, salata verde,
usturoi, sare, vin alb, boia de ardei iute, bulion de rosii.
Ingrediente: 6 vinete mici 1 ceaşcă ulei 6 salate verzi usturoi, sare 1
pahar vin alb boia de ardei iute 1 lingură bulion de roşii Mod de
preparare: Cureţi vinetele […]
Branzica in ciocolata amaruie
Branzica
in ciocolata amaruie din: brânză slabă, zahar, coaja de lamaie, esenta
de vanilie, unt, ciocolată amăruie sau cu lapte. Ingrediente: 500 g
brânză slabă 4-5 linguri zahăr coaja rasă de la o jumătate de lămâie
câteva picături de esenţă de vanilie (după gust) 80 g unt 200 g
ciocolată amăruie sau cu lapte, după gust […]
Ciorba de peste cu ardei gras si leustean
Ciorba
de peste cu ardei gras si leustean din: usturoi, ceapa, ardei gras
galben si rosu, file de crap dezosat, unt sau margarină, concentrat de
legume, leustean, sare. Ingrediente: 1 căţel de usturoi 1 ceapă 1 ardei
gras galben 1 ardei gras roşu 500 g file de crap dezosat 10 g unt sau
margarină 1/2 lingură concentrat de legume […]
Placinta moldoveneasca cu legume
Placinta
moldoveneasca cu legume din: ceapa, morcovi, varza dulce, ciuperci sau
hribi, oua, piper, marar, patrunjel, pachet foi de plăcintă sau aluat
făcut în casă. Ingrediente: 2 cepe 3 morcovi mai mari 1/4 varză dulce
1 cutie ciuperci sau 4-5 hribi fierţi 2 ouă piper 1 legătură mărar 1
legătură pătrunjel 1 pachet foi de plăcintă sau aluat […]
Tarta cu caspuni si crema de vanilie
Tarta
cu caspuni si crema de vanilie din: faina, unt, zahar, oua, sare,
lapte, esenţă de vanilie sau o păstaie de vanilie, amidon de porumb,
Ingrediente: 250 g făină 120 g unt foarte rece 70-80 g zahăr 1 ou un
praf de sare Pentru cremă: 500 ml lapte 100 g zahăr 5 gălbenuşuri esenţă
de vanilie sau […]
15 Delicii racoroase
Delicii
racoroase: Reteta zilei: Tortuleţ de ingheţată O reteta de tortulet de
inghetata din: foi de prajitura de cacao, zahar pudra, oua, rodii,
seirop de lamaie si esenta de vanilie. Ingrediente: 100 gr foi de
prăjitură de cacao 200 gr zahăr pudră 4 ouă 300 gr rodii 50 ml sirop de
lămâie 1 sticlută cu […]
Cartofi noi cu capere si masline
Cartofi
noi cu capere si masline din: cartofi noi, capere, masline, ulei, unt,
usturoi, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 20 cartofi noi, potriviţi ca
mărimea 100 g capere 300 g măsline 6 linguri ulei 4 linguri unt 4 căţei
de usturoi cimbru proaspăt sare si piper Mod de preparare: Speli foarte
bine cartofii şi îi laşi în coajă. îi […]
Gem delicios de caise cu lamaie
Gem
delicios de caise cu lamaie din: caise zahar, lamaie. Ingrediente: 2 kg
caise coapte (nu mai mult) 1,750 kg zahăr 1 lămâie mare (zeama şi coaja
rasă) Mod de preparare: Speli fructele, le scoţi sâmburii, le amesteci
cu zahărul şi zeama de lămâie şi le pui obligatoriu în frigider, de
seara până dimineaţa. Dimineaţa […]
Spanac cu lapte si parmezan
Spanac
cu lapte si parmezan din: baby spanac, lapte, unt sarat, faina, ceapa,
usturoi, piper alb, parmezan. Ingrediente: 500 g baby spanac 500 ml
lapte 4 linguri unt sărat 3-4 linguri făină 1 ceapă, tocată mărunt 2
căţei de usturoi, tocaţi mărunt 1/2 linguriţă piper alb 90 g parmezan
Mod de preparare: Pui spanacul într-o […]
10 Delicii racoroase
Delicii
racoroase: Reteta zilei: Inghetata de ciocolata Montignac O reteta
simpla si delicioasa de ingheatata de ciocolata Montignac din: ciocolata
neagra, fructoza, apa, oua si smantana. Ingrediente: 1 ciocolata
neagra 85% cacao 12 lg fructoza 8 lg apa 5 oua 500 g smantana (pentru
frisca) Mod de preparare: Se topeste ciocolata cu […]
Briose cu ton si branza dulce
Briose
cu ton si branza dulce din: conserve de ton, oua, branza telemea,
ceapa, praf de copt, faina de ovaz, marar uscat sau verde, sare, piper.
Ingrediente: 2 conserve de ton 2 ouă 150 g brânză dulcea 1 ceapa mică 1
linguriţă praf de copt 3 linguri făină de ovăz 1 lingură mărar uscat sau
verde sare piper Mod […]
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu