marți, 30 decembrie 2014

Retete gustoase pentru Craciun si Revelion # 89

Retete gustoase pentru Craciun si Revelion 


Rulade de iepure cu sos de limette, cimbru si salata verde

10 December 2014
Rulade_de_iepure_cu_sos_de_limette_cimbru_si_salata_verde
Rulade de iepure cu sos de limette, cimbru si salata verde din: muschi de iepure, ceapa frantuzeasca, patrunjel, cimbru, ulei de masline, sare, piper, salata verde, limette, zahar pudra, supa de legume,…
Read more »

Tagliatelle cu sos picant de rosii si busuioc

10 December 2014
Tagliatelle_cu_sos_picant_de_rosii_si_busuioci
Tagliatelle cu sos picant de rosii si busuioc din: tagliatelle, ardei iute, cepe franţuzeşti, ulei de măsline extravirgin, coaja de lamaie, oţet de vin roşu, zahăr brun, roşii decojite, sare, piper, mozzarella, busuioc. Ingrediente: 400 g tagliatelle 1…
Read more »

Cum se prepara Prajitura cu fructe de padure (video)

10 December 2014
Cum se prepara Prajitura cu fructe de padure (video)
Prajitura cu fructe de padure: Cum se prepara Prajitura cu fructe de padure: Pofta buna!  
Read more »

Reteta zilei: Sandwich-uri cu nutella

10 December 2014
Sandwichuri_cu_nutella_14
Sandwich-uri cu nutella din: bacon, bagheta, nutella, oua, smantana, lapte, zahar brun, scortisoara, sare, unt, sirop de artar. Poate te intereseaza si Prajitura cu nutella si capsuni Ingrediente: 8 felii…
Read more »

Frigarui japoneze cu sos Teriyaki pe pat de paste

10 December 2014
Frigarui_japoneze_cu_sos_Teriyaki_pe_pat_de_paste
Frigarui japoneze cu sos Teriyaki pe pat de paste din: fidea de orez, castravete, sos Shoyu, usturoi, ceapă verde, coriandru verde, carne de vită, sare, ulei, sos Teriyaki. Ingrediente pentru salata de paste:  150 g fidea de orez (4 mănunchiuri…
Read more »

Tiramisu cu lămâie si piscoturi

10 December 2014
Tiramisu_cu_lamaie_si_piscoturi_Savoiardi
Tiramisu cu lămâie si piscoturi Savoiardi din: mascarpone, ouă, frişcă lichidă îndulcită, pişcoturi Savoiardi, zahăr fin, lămâi, limettă, praf de sare. Ingrediente: 500 g mascarpone 5 ouă 200 ml frişcă lichidă îndulcită 400 g pişcoturi 7 linguri…
Read more »

Spaghetti cu sparanghel si creveti

10 December 2014
Spaghetti_cu_sparanghel_si_creveti
Spaghetti cu sparanghel si creveti din: spaghete, sparanghel, creveţi proaspeţi, şofran, usturoi, sare, piper, ulei de măsline extravirgin. Ingrediente:  400 g spaghete  1 legătură sparanghel  300 g de creveţi proaspeţi  şofran  1 căţel de usturoi  sare, piper  ulei…
Read more »

5 Mancaruri de post

10 December 2014
5 Mancaruri de post
Mancaruri de post: Mingii de risotto Mingii de risotto din: ulei de masline, ceapa, usturoi, ardei, orez, oregano, supa de legume, vin alb sec, cascaval de post, busuioc. Ingrediente: 3…
Read more »

Cum se prepara Salata cu pui (video)

10 December 2014
Cum se prepara Salata cu pui (video)
Salata cu pui : Cum se prepara Salata cu pui:   Pofta buna!  
Read more »

Gulas cu pulpa de vita si bacon

10 December 2014
Gulasul_dalmat_cu_pulpa_de_vita_si_bacon
Gulas cu pulpa de vita si bacon din: pulpă de vită, usturoi, morcovi, oţet de vin, bacon, ulei de măsline, ceapa, ţelină, făină, cuişoare, bulion, vin spumos, zahăr, vin roşu, prune uscate, sare, piper. Ingrediente: 1 kg pulpă de vită 5 căţei de usturoi tăiaţi…
Read more »

Whiskey: distilare de peste 16 secole

9 December 2014
Whiskey_distilare_de_peste_16_secole
Cuvântul “whiskey” provine din gaellic-ul “uisge”, devenit “usky”, variantã abreviatã de la “uisge beatha”, care înseamnã “apa vieţii”, mai bine cunoscutã din latinescul “aqua vitae”. Whiskey-ul, ca multe alte tipuri…
Read more »

Pesto sicilian

9 December 2014
Pesto_sicilian
Pesto sicilian din: ulei de măs­line, usturoi, anchois, chili, capere, roşii uscate, ricotta, parmezan, măsline negre, pătrunjel. Ingrediente: 4 linguri ulei de măs­line 2 căţei de usturoi tocaţi felii 2 bucăţi de anchois tăiate fâşii un praf de chili 2…
Read more »

How to make Spicy Roasted Nuts – Gordon Ramsay (video)

9 December 2014
How_to_make_Spicy_Roasted_Nuts
Spicy Roasted Nuts: How to make Spicy Roasted Nuts:
Read more »

How to make Cranberry Sauce – Gordon Ramsay (video)

9 December 2014
Cranberry_Sauce
Cranberry Sauce: How to make Cranberry Sauce:
Read more »

Reteta zilei: Cornulete de casa

9 December 2014
Cornulete_de_casa_12
Cornulete de casa din: apa calda, lapte, drojdie uscata, zahar, sare, unt, unt topit, ou, faina. Poate te intereseaza si Cornulete cu crema de unt Ingrediente: 2 cesti de apa…
Read more »

Salata calda de cartofi cu rosii cherry si masline

9 December 2014
Salata_calda_de_cartofi_cu_rosii_cherry_si_masline
Salata calda de cartofi cu rosii cherry si masline din: cartofi, sare, ulei de măsline, ceapă, usturoi, roşii decojite, ardei graşi roşii, frunze de oregano, roşii cherry, măsline negre. Ingrediente:  800 g cartofi noi  sare  4 linguri ulei de măsline…
Read more »

Supa de quinoa cu mazare si rosii

9 December 2014
Supa_de_quinoa_cu_mazare_si_rosii
Supa de quinoa cu mazare si rosii din: quinoa, ceapă, morcov, ţelină verde, ulei de măsline, roşii decojite, concentrat de legume, sare, piper, mazăre verde. Ingrediente:  80 g quinoa  1 ceapă  1 morcov  ţelină verde  1/2 ilingură ulei…
Read more »

Tocanita de rosii cu patrunjel

9 December 2014
Tocanita de rosii cu patrunjel
Tocanita de rosii cu patrunjel din: carne, ceapa, ulei, faina, suc de rosii, rosii, patrunjel, telina, sare. Ingrediente: 300-400 g carne 1 ceapă 80-100 ml ulei 25 g făină 1/2…
Read more »

Salata cu orez, dovlecel si fasole verde

9 December 2014
Salata_cu_orez_dovlecel_si_fasole_verde
Salata cu orez, dovlecel si fasole verde din: orez cu bob lung, sare, ardei gras roşu, dovlecei, ulei de măsline,  fasole verde, boabe de fasole din conservă, suc de lămâie, pătrunje Ingrediente pentru salată:  200 g orez cu…
Read more »

Sufleu de fructe cu smantana si frisca

9 December 2014
Sufleu_de_fructe_cu_smantana_si_frisca
Sufleu de fructe cu smantana si frisca din: sare, frisca, coacaze, faina de grau integrala, praf de copt, oua, zahar fin, zahar pudra. Ingrediente:  un praf sare  250 ml frişcă…
Read more »

Cum se prepara Muschi de vita gratinata cu branza de capra (video)

9 December 2014
Cum se prepara Muschi de vita gratinata cu branza de capra (video)
Muschi de vita gratinata cu branza de capra: Cum se prepara Muschi de vita gratinata cu branza de capra:
Read more »

Paste cu ton si legume

9 December 2014
Paste_cu_ton_si_legume
Paste cu ton si legume din: paste, sos tonno, ardei gras, ulei de masline, busuioc, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente:  1 cutie cu paste fussili 1 borcan de sos…
Read more »

Crap cu ceapa si ardei gras in folie de aluminiu

9 December 2014
Crap_cu_ceapa_si_ardei_gras_in_folie_de_aluminiu
Crap cu ceapa si ardei gras in folie de aluminiu din: crap, unt, ceapa, usturoi, ardei gras, rosie, sare, piper, seminte de chimen, ulei, lamaie. Ingrediente:  1 crap de 1,5-2 kg, curăţat…
Read more »

Milllefeuille cu zmeura, mascarpone si crema de vanilie

9 December 2014
Milllefeuille_cu_zmeura_mascarpone_si_crema_de_vanilie
Milllefeuille cu zmeura, mascarpone si crema de vanilie din: aluat de foi, frisca, mascarpone, esenţă de vanilie, zmeură, zahăr pudră. Ingrediente:  500 g aluat de foi  200 ml frişcă  250 g mascarpone  câteva picături de…
Read more »

4 Mancaruri de post

9 December 2014
4 Mancaruri de post
Mancaruri de post: Orez cu morcovi, ardei gras si ceapa Orez cu morcovi, ardei gras si ceapa din: orez, ulei, ceapa, morcovi, ardei gras, marar, sare, piper. Inrgediente: 250 g…
Read more »

Reteta zilei: Vrabioara de vita la tigaie

9 December 2014
Vrabioara_de_vita_la_tigaie_05
Vrabioara de vita la tigaie din: vrabioara de vita, sare, piper, ulei, garnitura. Poate te intereseaza si Salată cu friptură de vită şi dressing de hrean   Ingrediente: 1 vrabioara…
Read more »

Crostini cu legume si busuioc

9 December 2014
Crostini_cu_legume_si_busuioc
Crostini cu legume si busuioc din: pâine ciabatta, ulei de măsline, usturoi, sare de mare, ceapa, dovlecel, ardei gras rosu, rosii cherry, piper, busuioc, rozmarin. Ingrediente:  1 pâine ciabatta veche de-o zi  6 linguri ulei…
Read more »

Sufleu de zmeura cu migdale

9 December 2014
Sufleu_de_zmeura_cu_migdale
Sufleu de zmeura cu migdale din: ouă, zahăr, faina, praf de copt, migdale, lapte, zmeura. Ingrediente:  2 ouă  1 gălbenuş  120 g zahăr  170 g făină  1/2 plic praf de copt  2…
Read more »

Cum se prepara Shaorma de pui (video)

9 December 2014
Cum se prepara Shaorma de pui (video)
Shaorma de pui: Cum se prepara Shaorma de pui:   Pofta buna!  
Read more »

Pui cu salsa de porumb si rosii cherry

9 December 2014
Pui_cu_salsa_de_porumb_si_rosii_cherry
Pui cu salsa de porumb si rosii cherry din: porumb, roşii cherry, ceapa verde, busuioc, oţet, ulei, usturoi, piper, zahăr, piept de pui, sare. Ingrediente: 300 g boabe de porumb (conservă) 300 g roşii cherry 2…
Read more »

3 Mancaruri de post

9 December 2014
3 Mancaruri de post
Mancaruri de post: Rulouri de vinete cu ardei Rulouri de vinete cu ardei din: vinete, rosii, suc de rosii, ardei grasi, ceapa, ardei iute, coriandru, busuioc, lamaie, sare, piper, ulei…
Read more »

Clatite cu inghetata de caise si budinca de vanilie

9 December 2014
Clatite_cu_inghetata_de_caise_si_budinca_de_vanilie
Clatite cu inghetata de caise si budinca de vanilie din: caise, zahar, zahăr vanilat, frisca, oua, faina, lapte, pepene galben, budinca de vanilie. Ingrediente: 1 kg caise 6 linguri zahăr 4 plicuri…
Read more »

Reteta zilei: Tofu in crusta de seminte de susan

9 December 2014
Tofu_in_crusta_de_seminte_de_susan_06
Tofu in crusta de seminte de susan din: tofu, seminte de susan, faina, sos de soia, otet de orez, miere, ulei de susan, ulei, usturoi,

Salata de fasole si mazare verde

9 December 2014
Salata_de_fasole_si_mazare_verde
Salata de fasole si mazare verde din: fasole verde, mazare verde, ardei, rosii, castravete, oua fierte, maioneza, patrunjel, sare, piper. Ingrediente:  1/4 kg fasole verde 1/4 kg mazăre verde ardei…
Read more »

Miniprajituri cu afine, lapte si frisca

9 December 2014
Miniprajituri_cu_afine_lapte_si_frisca
Miniprajituri cu afine, lapte si frisca din: lapte, frişcă, zahăr, gelatină granulată, afine Ingrediente:  400 ml lapte  400 ml frişcă  150 g zahăr  1,5 plicuri gelatină granulată  250 g afine   Mod de preparare: Se…
Read more »

Cum se prepara Chiftele din legume (video)

9 December 2014
Cum se prepara Chiftele din legume (video)
Chiftele din legume: Ingrediente: 200 g cartofi 100 g fasole verde 100 g spanac 200 g varza 200 g conopida 200 g telemea 3 oua 1 varf cutit piper pisat…
Read more »

Tartă cu merisoare, vanilie si crusta sarata

9 December 2014
Tarta_cu_merisoare_vanilie_si_crusta_sarata
Tartă cu merisoare, vanilie si crusta sarata din: făină, praf de copt, unt, sare, zahăr, ouă, baton de vanilie, esenţă de vanilie, smântână, merişoare, zahăr pudră, zahar, unt sărat. Ingrediente pentru tartă: 320 g făină 2 linguriţe praf de copt 115…
Read more »

Iepure cu usturoi si rozmarin

9 December 2014
Iepure_cu_usturoi_si_rozmarin
Iepure cu usturoi si rozmarin din:  carne de iepure fără oase, cimbru, rozmarin, vin sec, ulei de măsline, usturoi, sare, piper. Ingrediente:  600 g carne de iepure fără oase  3 fire cimbru  3 fire rozmarin  200 ml…
Read more »

2 Mancaruri de post

9 December 2014
2 Mancaruri de post
Mancaruri de post : Penne cu ciuperci si rosii cherry Penne cu ciuperci si rosii cherry din: paste, ciuperci, rosii cherry, cascaval de post, ulei, sare, piper, ierburi aromatice, busuioc.…
Read more »

Desert de visine cu mac si inghetata

9 December 2014
Desert_de_visine_cu_mac_si_inghetata
Desert de visine cu mac si inghetata din: inghetata de visine, visine, visinata, inghetata de vanilie, mac macinat, sca vegetala, cirese confiate. Ingrediente: 400 g inghetata de visine 125 g visine fara samburi 4 cl visinata…
Read more »

Reteta zilei: Salata de cruditati cu dressing aromat

9 December 2014
Salata_de_cruditati_cu_dressing_aromat_05
Salata de cruditati cu dressing aromat din: salata creata, edamame, morcovi, ceapa rosie, ardei gras, avocado, caju, pasta miso, usturoi, suc de lamaie, otet de orez, ulei de masline, sos…
Read more »

Desert de menta cu ciocolata amaruie

9 December 2014
Desert_de_menta_cu_ciocolata_amaruie
Desert de menta cu ciocolata amaruie din: blat subtire, oua, zahar, zahar vanilat, ciocolata cu menta, lichior de menta, frişcă, ciocolată amăruie, ciocolată albă. Ingrediente: un blat subtire de cumparat (diametru 20 cm) 2 oua 3 galbenusuri 100 g…
Read more »

Supa de porumb si boia de ardei

9 December 2014
Supa_de_porumb_si_boia_de_ardei
Supa de porumb si boia de ardei din: unt, ulei, ardei iute, ardei gras, boia de ardei, boabe de porumb, ardei gras roşu, cub concentrat de pasăre, sare. Ingrediente:  1 lingură unt  1 lingură ulei  1 ardei…
Read more »

Cum se prepara Iahnie de fasole cu carne afumata (video)

9 December 2014
Cum se prepara Iahnie de fasole cu carne afumata (video)
Iahnie de fasole cu carne afumata: Cum se prepara Iahnie de fasole cu carne afumata:  
Read more »

Retete de post rapide si gustoase

9 December 2014
Retete de post rapide si gustoase
Retete de post rapide si gustoase: Tocanita de legume la ceaun cu mamaliguta Tocanita de legume la ceaun cu mamaliguta din: cartofi, ceapa, ardei gras rosu, morcovi, rosii, ulei, sare,…
Read more »

Tiramisu de vara cu piscoturi de casa si coacaze

9 December 2014
Tiramisu_de_vara_cu_piscoturi_de_casa_si_coacaze
Tiramisu de vara cu piscoturi de casa si coacaze din: oua, zahar, faina, sirop de zahar, lichior Cassis, suc de coacaze, gelatina, frisca, mascarpone, lichior de portocale, coacaze, suc de coacăze, Tort Gelee,  foi…
Read more »

Cum se prepara Supa Crema de Conopida (video)

8 December 2014
Cum se prepara Supa Crema de Conopida (video)
Supa Crema de Conopida: Cum se prepara Supa Crema de Conopida:
Read more »

Cum se prepara Tiramisu (video)

8 December 2014
Cum se prepara Tiramisu (video)
Tiramisu:  Cum se prepara Tiramisu:
Read more »

Cum se prepara Supa de Rosii (video)

8 December 2014
Cum se prepara Supa de Rosii (video)
Supa de Rosii: Cum se prepara Supa de Rosii:
Read more »

Cum se prepara Ostropel cu carne de porc și garnitură de cartofi natur (video)

8 December 2014
Ostropel_cu_carne_de_porc_si_garnitura_de_cartofi_natur
Ostropel cu carne de porc și garnitură de cartofi natur:  Cum se prepara Ostropel cu carne de porc și garnitură de cartofi natur:
Read more »

Pesto cu branza albastra

8 December 2014
Pesto_cu_branza_albastra
Pesto cu branza albastra din: ceapă, sare grunjoasă, nuci, frunze de rucola, brânză albastră, pi­per, ulei de măsline. Ingrediente: 1 ceapă tocată 1 priză sare grunjoasă 60 g nuci 100-150 g frunze de rucola tocate 100…
Read more »

Reteta zilei: Bloody Mary

8 December 2014
Bloody_Mary_09
Bloody Mary din: telina, ceapa, usturoi, rosii, coriandru, sare de mare, suc de limeta, sos sriracha, tequila. Poate te itnereseaza si Cocktail Bloody Mary Ingrediente: 3 tulpini de telina, tocata…
Read more »

Paste cu kaizer si carnati

8 December 2014
Paste_cu_kaizer_si_carnati
Paste cu kaizer si carnati din: spaghete, unt, kaizer, carnati, sos arrabbiata, busuioc, piper, ceapa, zahar, morcovi, mazare, sare, patrunjel. Ingrediente:  1 pachet de spaghete 1 lingură unt 50 g…
Read more »

Clatite cu dovlecei si bacon

8 December 2014
Clatite_cu_dovlecei_si_bacon
Clatite cu dovlecei si bacon din: ouă, lapte, făină, sare, piper, ulei, bacon, ceapă albă, ceapă roşie, ardei gras, dovlecei, usturoi, roşii cherry, sos de soia, verdeaţă, lamaie. Ingrediente: 4 ouă 125 ml lapte 60 g făină sare, piper 3 linguri ulei 40…
Read more »

Cum se prepara Ciulama de pui (video)

8 December 2014
Cum se prepara Ciulama de pui (video)
Ciulama de pui: Ingrediente: Pulpe de pui dezosate si fara piele 500g Smantana de gatit 150g Lapte 200ml Usturoi 4 catei Marar 1 leg Rosii 2 buc Patrunjel radacina 2…
Read more »

Inghetata raw cu visine, caju si vanilie

8 December 2014
Inghetata_raw_cu_visine_caju_si_vanilie
Inghetata raw cu visine, caju si vanilie din: caju hidratat, suc de lamaie, miere, apa plata, visine, batoane de vanilie sau vanilie pudră bio. Ingrediente: 250 g caju hidratat 4-6 ore sucul…
Read more »

Orez brun cu dovlecei, ardei iute si ciuperci

8 December 2014
Orez_brun_cu_dovlecei_ardei_iute_si_ciuperci
Orez brun cu dovlecei, ardei iute si ciuperci din: ulei de măsline, suc de lămâie, sos de soia, oţet de vin roşu, zahăr brun, pătrunjel, ardei iute, orez brun, ulei, usturoi, sare, piper, ciuperci, dovlecei. Ingrediente: 100 ml ulei de măsline  2 linguri…
Read more »

Tarta cu dovlecei, cascaval si paine

8 December 2014
Tarta_cu_dovlecei_cascaval_si_paine
Tarta cu dovlecei, cascaval si paine din: oua, smântână, sare, piper, pâine ciabatta, dovlecei, ulei de măsline, caşcaval, pesmet, busuioc, roşie. Ingrediente: 4 ouă 100 ml smântână sare, piper 1 pâine ciabatta 500 g dovlecei raşi…
Read more »

Prajitura cu malai, migdale si caise

8 December 2014
Prajitura_cu_malai_migdale_si_caise
Prajitura cu malai, migdale si caise din: migdale, malai, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, ulei, sirop de artar, lapte batut, oua, caise. Ingrediente:  1 ceaşcă migdale tocate  1 ceaşcă mălai  1/2 linguriţă…
Read more »

Cum se prepara Salata de rosii moldoveneasca (video)

8 December 2014
Cum se prepara Salata de rosii moldoveneasca (video)
Salata de rosii moldoveneasca: Cum se prepara Salata de rosii moldoveneasca:
Read more »

File de peste cu garnitura de porumb si busuioc

8 December 2014
File_de_peste_cu_garnitura_de_porumb_si_busuioc
File de peste cu garnitura de porumb si busuioc din: file de peste, usturoi, patrunjel, sare, ulei de masline, lamaie, piper, ştiuleţi de porumb fierţi, roşii, suc de limette, busuioc. Ingrediente: 4 fileuri de peşte…
Read more »

Dovlecei umpluti cu cuscus, telemea si menta

8 December 2014
Dovlecei_umpluti_cu_cuscus_telemea_si_menta
Dovlecei umpluti cu cuscus, telemea si menta din: ardei gras, cuscus, supa de legume, menta, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper, dovlecei, telemea de oi, unt Ingrediente: 2 ardei grasi…
Read more »

Reteta zilei: Friptura de vita la tigaie

8 December 2014
Friptura_de_vita_la_tigaie_05
Friptura de vita la tigaie din: vita, sare, piper, ulei, garnitura. Poate te itnereseaza si Friptura de vita marinata Ingrediente: 3-4 fripturi de vita sare piper ulei garnitura, dupa preferinta  …
Read more »

Placinta delicioasa de prune

8 December 2014
Placinta_delicioasa_de_prune
Placinta delicioasa de prune din: zahar, ulei, lapte, oua, faina, coaja de lamaie, praf de copt, prune. Ingrediente:  1 cană zahăr 1 cană ulei 1 cană lapte 3 ouă 3…
Read more »

Cum se prepara Bors moldovenesc de gaina (video)

8 December 2014
Cum se prepara Bors moldovenesc de gaina (video)
Bors moldovenesc de gaina:  Cum se prepara Bors moldovenesc de gaina:
Read more »

Stiuleti la gratar cu legume, ardei iuti si verdeata

8 December 2014
Stiuleti_la_gratar_cu_legume_ardei_iuti_si_verdeata
Stiuleti la gratar cu legume, ardei iuti si verdeata din: unt, ardei iuţi, cumin, lamaie, sare, piper, porumb, ceapa verde. Ingrediente:


Tort cu crema de merisoare

8 December 2014
Tort_cu_crema_de_merisoare
Tort cu crema de merisoare din: oua, zahar, sare, cacao, faina, praf de copt, mascarpone, smantana, zahar pudra cu aroma de vanilie, merisoare, apa, esenta de rom. Ingrediente pentru blat: …
Read more »

Salata de paste cu piept de pui si germeni de fasole Mungo

8 December 2014
Salata_de_paste_cu_piept_de_pui_si_germeni_de_fasole_Mungo
Salata de paste cu piept de pui si germeni de fasole Mungo din: piept de pui, ulei, rosii, ceapa verde, germeni de fasole Mungo, sos de chili, sare, piper. Ingrediente:  4 piepţi de…
Read more »

Musaca de vinete cu orez si smantana

8 December 2014
Musaca_de_vinete_cu_orez_si_smantana
Musaca de vinete cu orez si smantana din: vinete, rosii, ceapa, telina, smantana, faina, apa, piper, ardei gras, orez, ulei, usturoi, oua, patrunjel, sare. Ingrediente:  1 kg vinete 300 g…
Read more »

Reteta zilei: Sandwich-uri cu chiftelute de porc

8 December 2014
Sandwichuri_cu_chiftelute_de_porc_06
Sandwich-uri cu chiftelute de porc din: maioneza, ceapa verde, sos chili, carne de porc, busuioc, usturoi, sos de peste, zahar, amidon, piper, sare, morcov, ridichie alba, otet de orez, ulei…
Read more »

Cum se prepara Galuste taranesti din branza de vaci (video)

8 December 2014
Cum se prepara Galuste taranesti din branza de vaci (video)
Galuste taranesti din branza de vaci: Cum se prepara Galuste taranesti din branza de vaci
Read more »

Ciorba de legume cu smantana

8 December 2014
Ciorba_de_legume_cu_smantana
Ciorba de legume cu smantana din: ceapa verde, ceapa, morcov, ardei, cartofi, zarzavat, pastai galbene, pasta de gogosari, rosii, sare, piper, bors, patrunjel, marar, leustean, bors, smantana, ulei. Ingrediente:  1…
Read more »

Prajitura cu crema de pere

8 December 2014
Prajitura_cu_crema_de_pere
Prajitura cu crema de pere din: biscuiti, miere, margarina, faina, zahar pudra, coaja de lamaie, branza de vaci, oua, smantana, zahar vanilat, pere. Ingrediente pentru blatul 1:  125 g biscuiţi…
Read more »

Peste cu castraveţi căliţi

8 December 2014
Peste cu castraveţi căliţi
Peste cu castraveţi căliţi: peste, suc de lamaie, castraveti, rosii, unt, sare, faina, ulei, smantana, branza de vaci, piper, marar. Ingrediente: 4 fileuri de peşte alb (cod, şalău) câte 125…
Read more »

Cum se prepara Fasole verde cu smantana (video)

8 December 2014
Cum se prepara Fasole verde cu smantana (video)
Fasole verde cu smantana: Ingrediente: 1 kg fasole verde 2 linguri de unt 1 legatura de patrunjel Sare 1 ceasca mare de smantana 1 legatura de marar 1 lingura de…
Read more »

Supă de mac cu fructe

8 December 2014
Supă de mac cu fructe
Supă de mac cu fructe: seminte de mac, lapte, frisca lichida, miere, zahar vanilat, budinca de vanilie, lamie, margarina, capsuni, sare, visine. Ingrediente: 50 g seminţe de mac 400 ml…
Read more »

Pui la cuptor cu condimente si cartofi

8 December 2014
Pui la cuptor cu condimente si cartofi
Pui la cuptor: carne de pui, condimente, cartofi, ulei. Ingrediente: 1 pui 1 plic de condiment pentru friptură de pui 8 cartofi ulei     Mod de preparare: Cureţi şi…
Read more »

Cum se prepara Gulas secuiesc (video)

8 December 2014
Cum se prepara Gulas secuiesc (video)
Gulas secuiesc: Cum se prepara Gulas secuiesc:
Read more »

Reteta zilei: Sos de ardei iute

8 December 2014
Sos_de_ardei_iute_08
Sos de ardei iute din: ardei iute, usturoi, coriandru, sare, menta, coriandru, chimen, ulei de masline, piper, piept de pui la gratar. Poate te itnereseaza si   Cum se prepara…
Read more »

Prăjitură cu branză de vaci şi glazură de citrice

8 December 2014
Prăjitură cu branză de vaci şi glazură de citrice
Prăjitură cu brânză de vaci şi glazură de citrice: oua, zahar, faina, ulei, cacao, nuci, esenta de rom, praf de copt, sare, branza de vaci, zahar pudra, unt, zahar vanilat,…
Read more »

Macrou cu legume si verdeata

8 December 2014
Macrou cu legume si verdeata
Peşte cu legume: peste, legume, ceapa verde, usturoi verde, verdeata, ulei, sare, piper. Ingrediente: 3 bucăţi de macrou legume (după preferinţă – morcovi, ardei, conopidă, broccoli, ciuperci) ceapă verde usturoi …
Read more »

Bouchees umplute cu branza si verdeata (Gogosele)

8 December 2014
Bouchees_umplute_cu_branza_si_verdeata
Bouchees umplute cu branza si verdeata din: sare, unt, faina, oua, masline vrezi, rosii uscate marinate în ulei, brânză topită, brânză Gervais, ricotta, piper măcinat, usturoi, verdeţuri. Ingrediente pentru gogoşele de aluat:  220 ml apă 1 praf…
Read more »

Cum se prepara Papara de peste (video)

8 December 2014
Cum se prepara Papara de peste (video)
Papara de peste: Cum se prepara Papara de peste:
Read more »

Peste sub crusta de cimbru si coaja de lamaie

8 December 2014
Peste_sub_crusta_de_cimbru_si_coaja_de_lamaie
Peste sub crusta de cimbru si coaja de lamaie din: fileuri de peşte, lămâie, usturoi, unt, piper alb, chiftele, cimbru verde, sare de mare, coaja de lamaie. Ingrediente: 4 fileuri de peşte…
Read more »

Cum se prepara File de dorada cu crusta (video)

7 December 2014
Cum se prepara File de dorada cu crusta (video)
File de dorada cu crusta:   Cum se prepara File de dorada cu crusta  
Read more »

Cum se prepara Tarta cu mere si creme brulee (video)

7 December 2014
Cum se prepara Tarta cu mere si creme brulee (video)
Tarta cu mere si creme brulee: Cum se prepara Tarta cu mere si creme brulee:
Read more »

Cum se prepara Salata cu peste marinat (video)

7 December 2014
Cum se prepara Salata cu peste marinat (video)
Salata cu peste marinat: Cum se prepara Salata cu peste marinat:
Read more »

Cum se prepara Biban de mare cu sparanghel si sos bechamel (video)

7 December 2014
Cum se prepara Biban de mare cu sparanghel si sos bechamel (video)
Biban de mare cu sparanghel si sos bechamel: Cum se prepara Biban de mare cu sparanghel si sos bechamel :
Read more »

Mancaruri de post

7 December 2014
Mancaruri de post
Mancaruri de post: Ardei umpluti cu orez si ciuperci Ardei umpluti cu orez si ciuperci din: ardei grasi, ciuperci, orez, ceapa verde, ulei, sare, piper, patrunjel, suc de rosii, sare,…
Read more »

Reteta zilei: Tarta cu cirese

7 December 2014
Tarta cu cirese_19
Tarta cu cirese din: aluat de patiserie, zahar, esenta de migdale, faina, scortisoara, cirese, unt. Poate te intereseaza si Tarta cu branza si gem de cirese Ingrediente: 500gr aluat de…
Read more »

Briose cu ricotta, parmezan şi sunca

7 December 2014
Briose_cu_ricotta_parmezan_si_sunca
Briose cu ricotta, parmezan şi sunca din: ricotta, ou, parmezan, busuioc, sare, piper, şuncă uscată. Ingrediente: 400 g ricotta 1 ou 80 g parmezan ras 3 linguri busuioc sare, piper 8 felii şuncă uscată Mod de…
Read more »

Sepii la cuptor in stil mediteranean cu cartofi si ardei gras

7 December 2014
Sepii_la_cuptor_in_stil_mediteranean_cu_cartofi_si_arei_gras
Sepii la cuptor in stil mediteranean cu cartofi si ardei gras din: sepii, cartofi, ardei gras, rozmarin, dafin, vin rosu, ulei de masline, boabe de piper, boia de ardei iute. Ingrediente:…
Read more »

Supa-crema de dovlecei cu somon si smantana

7 December 2014
Sup_crema_de_dovlecei_cu_somon_si_smantana
Supă-crema de dovlecei cu somon si smantana din: cartofi, dovlecei, usturoi, ulei, vin alb, supa, marar, somon proaspat, smantana fermentata, samantana dulce,  sare, piper, nucsoara. Ingrediente: 200 g cartofi 2 dovlecei…
Read more »

Plachie de crap cu smantana si kaizer

7 December 2014
Plachie_de_crap_cu_smantana_si_kaizer
Plachie de crap cu smantana si kaizer din: ardei graşi, roşii, ceapă, kaizer afumat, untură, boia dulce, sare, piper alb, supă, file de crap, suc de lămâie, smântână, patrunjel. Ingrediente:  1 kg ardei graşi asortaţi 700 g roşii 150 g ceapă…
Read more »

Salata intr-un pahar cu sunca uscata si mozzarella

7 December 2014
Salata_intr-un_pahar_cu_sunca_uscata_si_mozzarella
Salata intr-un pahar cu sunca uscata si mozzarella din: măsline negre, capere, anchois, ulei de măsline extra-virgin, oajă de lămâie, suc de lămâie, sare, piper, mozzarella, rosii uscate marinate in ulei, şuncă de Parma, pesto de busuioc. Ingrediente…
Read more »

15 Retete gustoase pentru Weekend

7 December 2014
15 Retete gustoase pentru Weekend
Retete gustoase pentru Weekend: Reteta zilei: Tocanita de pui cu ciuperci si rosii O reteta delicioasa de tocanita de pui cu ciuperci si rosii din: pulpe superioare de pui, ciuperci,…
Read more »

Briose cu spanac,orez si smantana

7 December 2014
Briose_cu_spanac_orez_si_smantana
Briose cu spanac, orez si smantana din: ceapă, unt, spanac, smântână, sare, usturoi, piper, orez, oua, telemea. Ingrediente: 1 ceapă 2 linguri unt 100 g spanac 80 ml smântână sare 1 căţel de usturoi pisat piper…
Read more »

Cum se prepara Plachie bucovineana (video)

7 December 2014
Cum se prepara Plachie bucovineana (video)
Plachie bucovineana: Cum se prepara Plachie bucovineana:
Read more »

Cremă de branza cu verdeata si sirop de artar

7 December 2014
Crema_de_branza_cu_verdeata_si_sirop_de_artar
Cremă de branza cu verdeata si sirop de artar din: brânză proaspătă de capră, brânzică de casă sau Philadelphia, smântână, ceapă verde, sirop de arţar sau miere, oţet


Prajitura cu crema de ciocolata si lapte

7 December 2014
Prajitura cu crema de ciocolata si lapte
Prajitura cu crema de ciocolata si lapte din: albusuri, nuca, zahar, cacao, faina, praf de copt, ciocolata cu lapte, galbenusuri, ou,, unt, lapte. Ingrediente pentru foi: 8 albuşuri 400 g…
Read more »

Reteta zilei: Pizza cu prosciutto, mozzarella si ou

7 December 2014
Pizza_cu_prosciutto_mozzarella_si_ou_15
Pizza cu prosciutto, mozzarella si ou din: ciuperci, ulei de masline, usturoi, prosciutto, tortilla, sos de pizza, mozzarella, oua, rucola, parmezan, fulgi de ardei rosu. Poate te itnereseaza si Pizza…
Read more »

Iepure alla saltimbocca cu fileuri din pulpa sau muschi si salvie

7 December 2014
Iepure_alla_saltimbocca_cu_fileuri_din_pulpa_sau_muschi_si_salvie
Iepure alla saltimbocca cu fileuri din pulpa sau muschi si salvie din: carne de iepure fără oase, sare, piper, şuncă uscată, salvie, unt, ulei, vin alb. Ingrediente: 12 felii de carne de iepure fără oase (muşchi…
Read more »

Briose cu paste, busuioc si smantana

7 December 2014
Briose_cu_paste_busuioc_si_smantana
Briose cu paste, busuioc si smantana din: paste scurte, sare, roşii uscate marinate în ulei, ouă, smântână dulce, smântână fermentată, parmezan, seminţe de floarea-soarelui, busuioc, piper. Ingrediente: 200 g paste scurte (scoici, pipete) sare 6 jumătăţi de roşii…
Read more »

Tort de pepene cu vanilie

7 December 2014
Tort_de_pepene_cu_vanilie
Tort de pepene cu vanilie din: frişcă, extract de vanilie, pepene verde, fructe de pădure, fulgi de migdale. Ingrediente:  500 ml frişcă  1/2 linguriţă extract de vanilie  1 pepene verde mare  fructe de pădure asortate…
Read more »

Cum se prepara Poale-n brau (video)

7 December 2014
Cum se prepara Poale-n brau (video)
Poale-n brau : Cum se prepara Poale-n brau:
Read more »

Salata calda cu fructe de mare si sos de capere si usturoi

7 December 2014
Salata_calda_cu_fructe_de_mare_si_sos_de_capere_si_usturoi
Salata calda cu fructe de mare si sos de capere si usturoi din: oua, fructe de mare, boabe de fasole albă, suc de lămâie,  ulei de măsline virgin, chili, sare, pâine, oţet de vin alb, usturoi, fileuri de sardele,…
Read more »

10 Retete gustoase pentru Weekend

7 December 2014
10 Retete gustoase pentru Weekend
Retete gustoase pentru Weekend: Reteta zilei: Snitel intepat O reteta delicioasa de snitel intepat din: carne de porc, ciuperci, bacon, salata verde, ou, pesmet si ardei iute. Ingrediente: 500 g…
Read more »

Prajitura delicioasa cu bezea si coacaze

7 December 2014
Prajitura_delicioasa_cu_bezea_si_coacaze
Prajitura delicioasa cu bezea si coacaze din: galbenusuri, unt, margarina, zahar pudra, zahar vanilat, lapte, faina, praf de copt, albusuri, sare, coacaze rosii. Ingrediente pentru aluat:  5 gălbenuşuri 150 g…
Read more »

Reteta zilei: Muschi de vita in sos pe pat de tagliatelle

7 December 2014
Muschi_de_vita_in_sos_pe_pat_de_tagliatelle_12
Muschi de vita in sos pe pat de tagliatelle din: ciuperci, muschi de vita, ulei, unt, ceapa, usturoi, boia de ardei, brandy, supa de vita, arpagic, castraveti murati, smantana, tagliatelle.…
Read more »

Pui cu vinete si ceapa

7 December 2014
Pui_cu_vinete_si_ceapa
Pui cu vinete si ceapa din: pui, vinete, ceapa, faina, ulei, sare, patrunjel. Ingrediente:  1 pui  3 vinete mijlocii  1 ceapă  1 lingură cu făină  3-4 linguri cu ulei  sare…
Read more »

Jeleu de ardei gras cu otet de mere

7 December 2014
Jeleu_de_ardei_gras_cu_otet_de_mere
Jeleu de ardei gras cu otet de mere din: ardei capia, ardei graşi roşii, zahăr gelifiant 2:1, oţet de mere. Ingrediente:  70 g ardei capia  80 g ardei graşi roşii  500 g zahăr gelifiant…
Read more »

Tort in doua culori cu ciocoata

7 December 2014
Tort_in_doua_culori_cu_ciocoata
Tort in doua culori cu ciocoata din: ouă, zahăr, făină, ulei, unt, zahăr vanilinat, cafea, ciocolată, esenţe după gust, fulgi de ciocolată. Ingrediente pentru blat: 4 ouă 120 g zahăr 120 g făină 4 linguri ulei Ingrediente…
Read more »

Tarta cu fasole verde cu mozzarella, sunca si rosii uscate

7 December 2014
Tarta_cu_fasole_verde_cu_mozzarella_sunca_si_rosii_uscate
Tarta cu fasole verde cu mozzarella, sunca si rosii uscate din: fasole verde, mozzarella, sunca, rosii usacate, aluat de tarta, smântână fermentată, smântână dulce. Ingrediente:  250 g fasole verde 125 g mozzarella  100 g…
Read more »

Hamburgeri europeni cu ceapa verde si boia iute

7 December 2014
Hamburgeri_europeni_cu_ceapa_verde_si_boia_iute
Hamburgeri europeni cu ceapa verde si boia iute din: carne de viţel, carne de berbecuţ, carne de porc,  carne de vită, sare, piper, boia iute, ceapa verde, bulion de ardei, cartofi noi. Ingrediente: 1/2…
Read more »

9 Retete gustoase pentru Weekend

7 December 2014
9 Retete gustoase pentru Weekend
Retete gustoase pentru Weekend: Reteta zilei: Dulceaţă de ceapă roşie O reteta delicioasa de dulceata de ceapa rosie din: ceapa rosie, zahar, vin negru, otet balsamic, ulei si condimente. Ingrediente:…
Read more »

Tarta cu nuca

7 December 2014
Tarta_cu_nuca
Tarta cu nuca din: faina, drojdie, apa calduta, zahar, unt, sare, esenta de vanilie, zmeura, nuci, seminte de susan. Ingrediente pentru aluat:  500 g făină 20 g drojie 1 cană…
Read more »

Cum se prepara Salata de cartofi (video)

7 December 2014
Cum se prepara Salata de cartofi (video)
Salata de cartofi:  Cum se prepara Salata de cartofi:
Read more »

Reteta zilei: Supa de perisoare cu legume

7 December 2014
Supa_de_perisoare_cu_legume_06
Supa de perisoare cu legume din: vita, porc, orez, pesmet, rosii, ceapa, ou, oregano, cartofi, morcovi, concentrat de pui. Poate te intereseaza si Supa cu perisoare de vita Ingrediente: 1/2…
Read more »

Prajitura cu crema de nes

7 December 2014
Prajitura_cu_crema_de_nes
Prajitura cu crema de nes din: oua, zahar, faina, apa, ulei, cacao, unt, zahar pudra, nes, nuci, esenta de vanilie, galbenusuri. Ingrediente pentru blat:  4 ouă 1 cană zahăr 1…
Read more »

Ciorba de gaina cu legume

7 December 2014
Ciorba_de_gaina_cu_legume
Ciorba de gaina cu legume din: gaina, ceapa, morcovi, fidea, concentrat de gaina, zeama de varza, bors, bulion, leustean, ou, apa. Ingrediente:  1 găină întreagă 3 cepe mari 2 morcovi…
Read more »

8 Retete gustoase pentru Weekend

7 December 2014
8 Retete gustoase pentru Weekend
Retete gustoase pentru Weekend:   Reteta zilei: Peşte spada la grătar cu garnitura de cartofi noi O reteta de peste spada la gratar cu garnitura de cartofi noi din: fileuri…
Read more »

Cum se prepara Salata de papadie (video)

7 December 2014
Cum se prepara Salata de papadie (video)
Salata de papadie: Cum se prepara Salata de papadie:
Read more »

Chiftelute de peste cu cartof

7 December 2014
Chiftelute_de_peste_cu_cartof
Chiftelute de peste cu cartof din:  peşte,  cartofi, ouă, pâine, pesmet auriu, usturoi, pătrunjel, piper, ulei. Ingrediente: 250 g peşte fără oase 250 g cartofi 2 ouă o felie pâine 100 g pesmet auriu  2 căţei usturoi o…
Read more »

Reteta zilei: Smoothie de banane cu sirop de ciocolata

6 December 2014
Smoothie_de_banane_cu_sirop_de_ciocolata_05
Smoothie de banane cu sirop de ciocolata din: lapte de migdale cu vanilie, banana, unt de arahide, sirop de ciocolata, gheata. Poate te intereseaza si Smoothie de mango cu aroma…
Read more »

Supa de peste cu boia iute

6 December 2014
Supa_de_peste_cu_boia_iute
Supa de peste cu boia iute din: peste mic, crap, ceapa, boia iute, ardei gras, rosii, sare. Ingrediente:  1/2 kg peşte mic un kg crap o ceapă mare 2-3 linguriţe…
Read more »

Aspic dulce cu ciuperci si sos Tabasco

6 December 2014
Aspic_dulce_cu_ciuperci_si_sos_Tabasco
Aspic dulce cu ciuperci si sos Tabasco din: gelatină granulată, suc de roşii, zahăr, sare, gin, sos picant Tabasco, dovlecei, ţelină, ciuperci,suc de lămâie, piper, busuioc. Ingrediente: 5 g gelatină granulată 250 ml suc de roşii…
Read more »

Saramura de Dunare cu ardei iute

6 December 2014
Saramura_de_Dunare_cu_ardei_iute
Saramura de Dunare cu ardei iute din: crap, rosii, ardei grasi, ardei iute, usturoi, verdeata, sare. Ingrediente:  un crap de 1,5 kg  un kg roşii bine coapte  3-4 ardei graşi de…
Read more »

Calamari prajiti cu maioneza picanta

6 December 2014
Calamari_prajiti_cu_maioneza_picanta
Calamari prajiti cu maioneza picanta din:  inele de calamar,  făină, amidon, praf de copt, sare, piper, ulei, oua, mustar, ardei iute, usturoi, suc de lamaie. Ingrediente pentru calamari pane: 8 inele de calamar 8 linguri…
Read more »

Clafoutis cu rosii umplute cu mascarpone sau ricotta

6 December 2014
Clafoutis_cu_rosii_umplute_cu_mascarpone_sau_ricotta
Clafoutis cu rosii umplute cu mascarpone sau ricotta din: roşii cherry, mascarpone sau ricotta, parmezan, usturoi, sare, piper, verdeţuri asortate, oua, unt, lapte, smântână, caşcaval, făină, praf de copt . Ingrediente pentru roşii umplute: 16 roşii cherry 125 g mascarpone sau ricotta 30 g…
Read more »

Cum se prepara Tochitura Moldoveneasca (video)

6 December 2014
Cum se prepara Tochitura Moldoveneasca (video)
Tochitura Moldoveneasca: Cum se prepara Tochitura Moldoveneasca:
Read more »

Ceafă de porc in marinata picanta cu carnati picanti

6 December 2014
Ceafa_de_porc_in_marinata_picanta_cu_carnati_picanti
Ceafă de porc in marinata picanta cu carnati picanti din:  ceafă de porc, cârnăciori picanţi, graşi roşii si galbeni, ceapa, cartofi, muştar de Dijon, ketchup, usturoi, ardei iute, sare, piper. Ingrediente: 1 bucată întreagă de ceafă de porc…
Read more »

7 Retete gustoase pentru Weekend

6 December 2014
7 Retete gustoase pentru Weekend
Retete gustoase pentru Weekend: Reteta zilei: Rulouri picante de viţel cu caşcaval O reteta delicioasa de rulouri picante de vitel cu





ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu