luni, 24 noiembrie 2014

Retete gustoase pentru Craciun si Revelion # 10

Retete gustoase pentru Craciun si Revelion 


Panetone cu prosciutto si smochine

16 March 2014
Retete_1
Panetone cu prosciutto si smochine din: cozonac, crema de branza, prosciutto, smochine, busuioc. Ingrediente: 300 g cozonac 125 g crema de branza 100 g prosciutto 50 g smochine proaspete 10…
Read more »

Rulouri cu esenta de migdale

16 March 2014
Desert_1
Rulouri cu esenta de migdale din: unt, untura, galbenus, zahar pudra, esenta de migdale, coniac, faina, sare. Ingrediente: 80 g unt 80 g untura 1 galbenus 100 g zahar pudra…
Read more »

Reteta zilei: Pulpa de miel cu dovleac si sos de usturoi

16 March 2014
Pulpa_de_miel_cu_dovleac_si_sos_de_usturoi_03
Pulpa de miel cu dovleac si sos de usturoi din: ulei de masline, pulpa de miel, sare, piper, usturoi, telina, morcovi, ceapa, pasta de rosii, vin rosu, supa de pui,…
Read more »

Bruscheta cu pui si para caramelizata

16 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_3
Bruscheta cu pui si para caramelizata din: bagheta, piept de pui, para, menta, zahar brun. Ingrediente: 10 felii de bagheta, coapta 100 g piept de pui fiert 100 g para…
Read more »

Ciuperci umplute cu urda si ardei gras

16 March 2014
Ciuperci_umplute_cu_urda_si_ardei gras
Ciuperci umplute cu urda si ardei gras din: ciuperci, unt, smantana, urda, ceapa, marar, frunze de slata, sare, piper. Ingrediente: 1 kg ciuperci champignon de dimensiune medie 1 lingura unt…
Read more »

Cornulete cu piure de castane si ciocolata

16 March 2014
Desert_6
Cornulete cu piure de castane si ciocolata din: unt, zahar pudra, galbenusuri, piure de castane, faina, ciocolata topita. Ingrediente: 180 g unt moale 150 g zahar pudra 2 galbenusuri 150…
Read more »

Tort de cafea cu glazura de ciocolata

16 March 2014
Desert_5
Tort de cafea cu glazura de ciocolata din: oua, zahar pudra, albusuri, faina, scortisoara, cafea, praf de copt, ciocolata amaruie, glazura de ciocolata, boabe de cafea in ciocolata, unt, unt…
Read more »

Curry de spanac şi cartofi

16 March 2014
Curry_de_spanac_si_cartofi
Curry de spanac şi cartofi din: spanac, cartofi, ceapa, ardei iute, ulei, carne tocata, ghimbir, coriandru macinat, curry, supa de carne, iaurt, sare, piper. Ingrediente: 500 g spanac sare 800…
Read more »

Prajiturele aromate cu miere

16 March 2014
Desert_4
Prajiturele aromate cu miere din: faina, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, unt, zahar pudra, ou, ulei de masline, suc de portocale, scortisoara, cuisoare, zahar, apa , miere, nuci…
Read more »

Reteta zilei: Briose cu afine si esenta de vanilie

15 March 2014
Briose_cu_afine_si_esenta_de_vanilie_06
Briose cu afine si esenta de vanilie din: faina, praf de copt, zahar, sare, lapte, otet, oua, esenta de vanilie, unt, afine, sirop.   Ingrediente: 3 cani faina 1 lingura…
Read more »

Salata cu cartofi si rosii

15 March 2014
Salata_cu_cartofi_si_rosii
Salata cu cartofi si rosii din: cartofi, sare, piper, rosii, ardei grasi, ceapa verde, feta, masline negre, verdeturi asortate, supa de legume, otet de vin alb, ulei de masline. Ingrediente:…
Read more »

Galuste de cartofi cu bacon si chimen

15 March 2014
Galuste_de_cartofi_cu_bacon_si_chimen
Galuste de cartofi cu bacon si chimen din: cartofi, sare, piper, chimen, bacon, ceapa rosie, ulei de floarea soarelui, patrunjel, ou, unt. Ingrediente: 500 g cartofi decojiti sare piper 1…
Read more »

Supa de fasole pastai cu verdeata

15 March 2014
Supa_de_fasole_pastai_cu_verdeata
Supa de fasole pastai cu verdeata din: fasole pastai, radacina de morcov, radacina de pastarnac, radacina de patrunjel, ardei gras, telina, rosii, ceapa, frunze de patrunjel, ulei, piper, sare. Ingrediente:…
Read more »

Cartofi umpluti cu bacon si pui la cuptor

15 March 2014
Cartofi_umpluti_cu_bacon_si_pui_la_cuptor
Cartofi umpluti cu bacon si pui la cuptor din: cartofi, ceapa verde, bacon, ulei, sare, piper, pulpe de pui, ou, pesmet, frunze de varza, cascaval, lapte, foaie de dafin, ienibahar,…
Read more »

Spanac cu naut si sos de rosii

15 March 2014
Spanac_cu_naut_si_sos_de_rosii
Spanac cu naut si sos de rosii din: spanac, naut, paine de secara, usturoi, boia dulce, seminte de chimen, otet de vin rosu, sos de rosii, sare, piper, ulei de…
Read more »

Reteta de post: Placinta cu ciuperci

15 March 2014
Placinta_cu_ciuperci
Placinta cu ciuperci din: ciuperci, ceapa, usturoi, marar, ulei, sare, piper, margarina, fiana, ulei, otet. Ingrediente: 500 g ciuperci 1 ceapa 3 catei de usturoi 1/2 legatura de marar ulei…
Read more »

Rata cu piureu de legume

15 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Rata cu piureu de legume din: carne de rata, telina, morcovi, pastarnac, ceapa, gulie, usturoi, vin alb, lapte, unt, ulei, sare, piper, dafin. Ingrediente: 800 g carne de rata 1…
Read more »

Perisoare de vita cu linte

15 March 2014
Perisoare_de_vita_cu_linte
Perisoare de vita cu linte din: carne de vita, verdeata, parmezan, ou, faina, pesmet, usturoi, sare, piper, linte rosie, morcov, radacina de telina, ceapa, usturoi, rosii decojite, cimbru, rozmarin, unt,…
Read more »

Supa de fasole si gulioare

15 March 2014
Supe_3
Supa de fasole si gulioare din: gulioare, orez, fasole, lapte, supa de radacinoase, smantana, sare, piper, faina, patrunjel. Ingrediente: 500 g gulioare 2 linguri orez 150 g fasole congelata sau…
Read more »

Reteta zilei: Creveti in sos de lapte de cocos si curry

15 March 2014
Creveti_in_sos_de_lapte_de_cocos_si_curry_06
Creveti in sos de lapte de cocos si curry din: ulei de masline, ceapa, pudra de curry, cardamom, sare, lapte de cocos, apa, creveti, coriandru.   Ingrediente: 1 lingura ulei…
Read more »

Biscuiti cu crema de branza

15 March 2014
Desert_2
Biscuiti cu crema de branza din: biscuiti sarati, crema de branza, struguri albi, struguri negri. Ingrediente: 10 biscuiti sarati 100 g crema de branza 50 g struguri albi 50 g…
Read more »

Leacuri traditionale cu ceapa

15 March 2014
Ceapa1
Leacuri traditionale cu ceapa Ceapa este un stimulent general al sistemelor: nervos, hepatic, renal si circulator. Este un bun digestiv si puternic diuretic, ajutand la eliminarea apei acumulate in sesuturi…
Read more »

Salata cu varza de Bruxelles, ardei gras si ciuperci

15 March 2014
Salata_cu_varza_de_Bruxelles_ardei_gras_si_ciuperci
Salata cu varza de Bruxelles, ardei gras si ciuperci din: varza de bruxelles, unt, ardie gras, ciuperci, cartofi, patrunjel verde, sare, mar, zeama de lamaie, miere, chefir. Ingrediente: 15 verzisoare…
Read more »

Pui la cuptor cu condimente

15 March 2014
Pui_la_cuptor_cu_condimente
Pui la cuptor cu condimente din: pui, boia de ardei iute, praf de usturoi, oregano, pudra de mustar, pudra de ardei cayenne, piper negru, zahar. Ingrediente: 1 pui intreg de…
Read more »

Ghiveci de linte cu carnati picanti

15 March 2014
Ghiveci_de_linte_cu_carnati_picanti
Ghiveci de linte cu carnati picanti din: ceapa, morcov, usturoi, ardei grasi, ulei, linte, carnacior picant, bulion, boia dulce, sare, piper, chimen, cartofi, maghiran, oua, chifle. Ingrediente: 1 ceapa 1…
Read more »

Bors cu piept de porc si rasol de vita

15 March 2014
Supa si ciorbe
Bors cu piept de porc si rasol de vita din: piept de porc, rasol de vita, bors, sfecla, telina, radacina patrunjel, pastarnac, ceapa, morcovi, varza, cartofi, ardei iute, leustean, sare.…
Read more »

Reteta zilei: Lasagna cu ravioli

15 March 2014
Lasagna_cu_ravioli _05
Lasagna cu ravioli din: carne tocata, rosii zdrobite, supa de pui, zahar, sare, ravioli cu branza, mozzarella.   Ingrediente: 1 kg carne tocata 1 cutie rosii zdrobite 1 cana supa…
Read more »

Snitele de pui cu arahide

15 March 2014
Snitele_de_pui_cu_arahide
Snitele de pui cu arahide din: cartofi, pulpe de pui dezosate, arahide, oua, faina, fasole verde, ceapa, ulei, coaja de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 800 g cartofi 4 pulpe de…
Read more »

Salata de avocado cu broccoli si iaurt

15 March 2014
Salata_de_avocado_cu_broccoli_si_iaurt
Salata de avocado cu broccoli si iaurt din: fructe de avocado, morcovi, broccoli, lamaie verde, ulei de masline, frunze de rucola, iaurt degresat, sare. Ingrediente: 2 fructe de avocado 3…
Read more »

Sirop de ceapa cu lapte si miere

15 March 2014
Cocktailuri_6
Sirop de ceapa cu lapte si miere din: ceapa, lapte, miere. Ingrediente: 2 cepe 500ml lapte 100gr miere     Mod de preparare: Doua cepe taiate marunt se fierb in…
Read more »

Beneficiile dovlecelului

15 March 2014
Dovlecei2
Beneficiile dovlecelului Dovlecelul este o leguma bogata in hidrati de carbon, magneziu, potasiu, amidon, fosfor, folaţt, calciu. Contine vitaminele A, B, C, E. Toate varietatile de dovleac sunt sarace in…
Read more »

Mancare de ceapa cu suc de rosii

15 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_3
Mancare de ceapa cu suc de rosii din: ceapa, ulei, zahar, suc de rosii, boia dulce, sare, piper. Ingrediente: 2 kg ceapa 200 ml ulei 5 linguri zahar 400 ml…
Read more »

Crispy toast cu mozzarella si rosii cherry

15 March 2014
Retete_1
Crispy toast cu mozzarella si rosii cherry din: paine, bocconccini, rosii cherry, rosii uscate la soare, anghinare murata, apio.


Sufleu de dovlecei cu parmezan

15 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Sufleu de dovlecei cu parmezan din: dovlecei, oua, parmezan, unt, cimbru, sare, faina, lapte, sare aromatizata cu verdeturi, piper alb. Ingrediente: 500 g dovlecei 4 oua 100 g parmezan ras…
Read more »

Totul despre ceapa

15 March 2014
Ceapa2
Originara din Asia, a fost cunoscuta si apreciata pentru calitatile ei alimentare si terapeutice inca din cele mai vechi timpuri, fiind un ingredient intalnit atat pe mesele bogatilor, cat si…
Read more »

Reteta zilei: Coaste de miel la cuptor cu morcovi si sos de smantana

15 March 2014
Coaste_de_miel_la_cuptor_cu_morcovi_si_sos_de_smantana_11
Coaste de miel la cuptor cu morcovi si sos de smantana din: coaste de miel, mustar, rozmarin, marar, chimen, usturoi, ghimbir, vin rosu, ulei de masline, unt, sare, piper, ceapa,…
Read more »

Ciorbita de legume cu crutoane

15 March 2014
Ciorbita_de_legume_cu_crutoane
Ciorbita de legume cu crutoane din: ulei de masline, ceapa, bacon, cartofi, morcovi, telina verde, supa de legume, rosii decojite, supa de legume, frunze de salvie, frunze de varza, boabe…
Read more »

Rosii cu branza si ciuperci

15 March 2014
Rosii_cu_branza_si_ciuperci
Rosii cu branza si ciuperci din: rosii, ceapa verde, usturoi, branza dulce, albusuri, patrunjel, ulei de masline, ciuperci. Ingrediente: 8 rosii 1 legatura ceapa verde 2-3 catei de usturoi 200…
Read more »

Fasole cu carnati afumati si boia

15 March 2014
Fasole_cu_carnati_afumati_si_boia
Fasole cu carnati afumati si boia din: fasole uscata, carnati afumati, ceapa, ulei, boia de ardei dulce, sare, piper. Ingrediente: 700 g fasole uscata 800 g carnati afumati 2 cepe…
Read more »

Rulouri de pastrav

15 March 2014
Rulouri_de_pastrav
Rulouri de pastrav din: fileuri de pastrav, vin rosu sec, ulei, cuisoare, zahar, scortisoara, frunza de dafin, ienibahar, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 12 filuri de pastrav 500 ml vin rosu…
Read more »

Ciorbiţă cu ciuperci uscate

15 March 2014
Ciorbe_si_borsuri
Ciorbiţă cu ciuperci uscate din: ciuperci uscate, ceapa, morcovi, radacina patrunjel, rosii, ardei grasi, fasole pastai, varza, sfecla rosie, leustean, smantana, ulei, bors, sare, piper. Ingrediente: 250 g ciuperci uscate…
Read more »

Salată de fenel cu năut

15 March 2014
Salata_de_fenel_cu_naut
Salată de fenel cu năut din: naut, fenel, ceapa rosie, otet balsamic, patrunjel, ulei de masline, zahar, ardei iute, sare, piper. Ingrediente: 250 g naut 1 bulb fenel mai mare…
Read more »

Reteta zilei: Negrese cu ciocolata neagra

14 March 2014
Negrese_cu_ciocolata_neagra_17
Negrese cu ciocolata neagra din: unt, ciocolata neagra, pudra de cacao, zahar, esenta de vanilie, oua, faina, fulgi de ciocolata, zahar pudra.   Ingrediente: 1 ceasca unt 150gr ciocolata neagra…
Read more »

Calzone cu pui

14 March 2014
Calzone_cu_pui
Calzone cu pui din: faina, drojdie, apa, sare, zahar, sos de rosii, oregano, pulpe de pui, ceapa, ulei, telina, sare, piper. Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina 25 g drojdie…
Read more »

Tocana de vita cu masline

14 March 2014
Tocana_de_vita_cu_masline
Tocana de vita cu masline din: carne de vita, piept de porc, masline, morcovi, ceapa, usturoi, vin rosu, ulei, sare, piper. Ingrediente: un kg carne de vita 150 g piept…
Read more »

Chiftelute de curcan la cuptor

14 March 2014
Chiftelute_de_curcan_la_cuptor
Chiftelute de curcan la cuptor din: carne de curcan, ou, fulgi de porumb, ceapa verde, usturoi, boia iute, ghimbir, marar, sare, piper. Ingrediente: 600 g carne de curcan 1 ou…
Read more »

Piept de pui cu fulgi de porumb si condimente

14 March 2014
Piept_de_pui_cu_fulgi_de_porumb_si_condimente
Piept de pui cu fulgi de porumb si condimente din: piept de pui, faina, fulgi de porumb, ou, lapte, sare, chilli, usturoi granulat, concentrat de legume. Ingrediente: 500 g piept…
Read more »

Paste cu rosii, masline si oregano

14 March 2014
Paste_cu_rosii_masline_si_oregano
Paste cu rosii, masline si oregano din: paste, ulei, ceapa, usturoi, rosii decojite, vin alb, masline negre, oregano, sare, piper, patrunjel verde. Ingrediente: 300 g paste 2 linguri ulei 1 ceapă 2-3 căţei de…
Read more »

Papara cu carne si ceapa

14 March 2014
Papara_cu_carne_si_ceapa
Papara cu carne si ceapa din: paine, lapte, carne tocata, ceapa, oua, unt, sare, piper. Ingrediente: 1 paine de 1/2 kg 1/2 l lapte 350 g carne tocata 3-4 cepe 3…
Read more »

Macaroane cu telemea de vaca si menta

14 March 2014
Macaroane_cu_telemea_de_vaca_si_menta
Macaroane cu telemea de vaca si menta din: paste, telemea de vaca, zahar vanilat, oua, unt, smantana, sare, pesmet alb, frunze de menta. Ingrediente: 400 g paste 200 g telemea…
Read more »

Taitei cu legume picante

14 March 2014
Taitei_cu_legume_picante
Taitei cu legume picante din: supa de vita, usturoi, ghimbir, ardei iute, suc de limeta, sos teriyaki, morcovi, ceapa verde, varza alba, broccoli, fidea cu ou, ulei de arahide, miere,…
Read more »

Friptura de porc cu orez

14 March 2014
Friptura_de_porc_cu_orez
Friptura de porc cu orez din: cotlet de porc, vin alb, miere, alune, orez, unt, piper, ardei capia, praz, ulei de floarea soarelui, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 800 g cotlet…
Read more »

Ciorba de dovlecei cu cimbru

14 March 2014
Ciorba_de_dovlecei_cu_cimbru
Ciorba de dovlecei cu cimbru din: dovlecei, ceapa, ardei, suc de rosii, sare grunjoasa, piper, marar, ulei de floarea soarelui, baheta, mujdei de usturoi, cimbru. Ingrediente: 3 dovlecei 2 cepe…
Read more »

Reteta zilei: File de somon cu ierburi aromate si usturoi

14 March 2014
File_de_somon_cu_ierburi_aromate_si_usturoi_02
File de somon cu ierburi aromate si usturoi din: file de somon, parmezan, patrunjel, marar, unt, suc de portocala, sare, piper, usturoi.   Ingrediente: 2 fileuri somon 1/4 cesti parmezan…
Read more »

Pasca poloneza

14 March 2014
Pasca_poloneza.png
Pasca poloneza: faina, zahar, lapte, praf de copt, cacao, margarina, esenta de vanilie, sare, ou, branza de vaci, stafide, zahar vanilat, sare. Ingrediente blat: 1 pahar făină 1/2 pahar zahăr…
Read more »

Sufleu de ciocolata cu alune de padure

14 March 2014
Sufleu_de_ciocolata_cu_alune_de_padure
Sufleu de ciocolata cu alune de padure din: galbenusuri, zahar, unt, ciocolata amaruie, alune de padure, albusuri, unt. Ingrediente: 4 galbenusuri 70 g zahar 70 g unt moale 70 g…
Read more »

Supa de praz cu morcovi si verdeata

14 March 2014
Supa_de_praz_cu_morcovi_si_verdeata
Supa de praz cu morcovi si verdeata din: morcovi, pastarnac, telina, cartofi, praz, pasta de rosii, ulei, sare, piper, verdeata. Ingrediente: 2-3 morcovi 1 păstârnac 1 ţelină 400 g cartofi 600 g praz 1 lingura pastă…
Read more »

Fursecuri de cafea cu crema

14 March 2014
Fursecuri_de_cafea_cu_crema
Fursecuri de cafea cu crema din: albusuri, zahar pudra, cafea, faina, cacao, miez de nuca, unt, lapte, budinca de vanilie, glazura de ciocolata. Ingrediente pentru aluat: 4 albusuri 150 g…
Read more »

Rulade de vitel

14 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_4
Rulade de vitel din: muschi file de vitel, sunca afumata, sparanghel verde, ceapa verde, crema de branza de vaci cu verdeata, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 4 felii muschi…
Read more »

Sarlota de vanilie si fructe de padure

14 March 2014
Sarlota_de_vanilie_si_fructe_de_padure
Sarlota de vanilie si fructe de padure din: zahar, galbenusuri, lapte, vanilie, gelatina, fructe de padure, menta. Ingrediente: 125 g zahar 3 galbenusuri 750 ml lapte 1/2 baton vanilie 4…
Read more »

Reteta zilei: Taitei noodles cu spanac si seminte de susan

14 March 2014
Taitei_noodles_cu_spanac_si_seminte_de_susan_09
Taitei noodles cu spanac si seminte de susan din: noodles, spanac, sos de stridii, ulei de susan, seminte de susan.   Ingrediente: 1 pachet noodles cu aroma de pui Spanac…
Read more »

Sarlota de ciocolata cu fructe

14 March 2014
Sarlota_de_ciocolata_cu_fructe
Sarlota de ciocolata cu fructe din: ciocolata de menaj, unt, oua, fructe de padure. Ingrediente: 250 g ciocolata de menaj 100 g unt 4oua fructe de padure pentru decor  …
Read more »

Mancarica de orez cu morcovi, telina si ardei gras

14 March 2014
Mancarica_de_orez_cu_morcovi_telina_si_ardei_gras
Mancarica de orez cu morcovi, telina si ardei gras din: orez, ulei, ceapa, morcovi, telina, ardei gras, patrunjel, marar, sare, piper. Ingrediente: 250 g orez 3-4 linguri ulei 2 cepe mijlocii 4 morcovi 1 ţelină…
Read more »

Tort cu crema mascarpone

14 March 2014
Tort_cu_crema_mascarpone.png
Tort cu crema mascarpone: faina, unt, zahar, ou, lapte, budinca, mascarpone, bomboane colorate, gelatina incolora. Ingrediente blat: 200 g făină 100 g unt 60 g zahăr 1 ou Ingrediente cremă:…
Read more »

Placinta cu ton si ciuperci

14 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_3
Placinta cu ton si ciuperci din: faina, unt, apa, sare, ton, ceapa, ciuperci, sare, piper. Ingrediente pentru aluat: 200 g faina 125 g unt 100 ml apa sare Ingrediente pentru…
Read more »

Coronita de ciocolata cu coaja de portocala

14 March 2014
Coronita_de_ciocolata.png
Coronita de ciocolata cu coaja de portocala: ciocolata amaruie, unt, zahar, zahar vanilat, oua, vin rosu dulce, faina, cacao, praf de copt,


Bors de oaie cu tarhon

14 March 2014
Bors_de_oaie_cu_tarhon.png
Bors de oaie cu tarhon: carne de oaie, ulei, otet, morcov, ceapa, pastarnac, telina, ardei iute, tarhon verde, orez, bors, sare, piper. Ingrediente: 1,5 – 2 kg carne de oaie…
Read more »

Pateuri cu branza, smantana si ou

14 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Pateuri cu branza, smantana si ou din: aluat de placinta, branza, smantana, ou, sare.   Ingrediente:     1 aluat de placinta 200 g branza telemea 2 linguri cu smantana…
Read more »

Cozonac delicios

14 March 2014
Cozonac_delicios
Cozonac cu: faina, drojdie, oua, lapte, zahar, sare, rom, zahar vanilat, margarina, zahar pudra. Ingrediente aluat: 400 g făină 30 g drojdie 2 ouă întregi +1 gălbenuş 1 pahar lapte…
Read more »

Reteta zilei: Friptura de miel cu sos de caise si migdale

14 March 2014
Friptura_de_miel_cu_sos_de_caise_si_migdale_04
Friptura de miel cu sos de caise si migdale din: carne de miel, ghimbir, piper, scortisoara, turmeric, piper cayenne, nucsoara, coriandru, cuisoare, apa, unt nesarat, ceapa, usturoi, supa de pui,…
Read more »

Curry de pui cu garnitura de orez

14 March 2014
Curry_de_pui_cu_garnitura_de_orez
Curry de pui cu garnitura de orez din: usturoi, ghimbir, iaurt natur, garam masala, chimen, curcuma, boia, scortisoara, praf de cardamom, rosii pasate, sare, ceapa, file de piept de pui,…
Read more »

Tochitura de porc cu ficat si usturoi

14 March 2014
Tochitura_de_porc_cu_ficat_si_usturoi
Tochitura de porc cu ficat si usturoi din: pulpa de porc, fleica de porc, ficat, ulei, usturoi, sare, piper, vin. Ingrediente: 400 g carne macră de porc (pulpă sau muşchi) 400 g…
Read more »

Specialitate cu vinete si piept de curcan

14 March 2014
Specialitate _cu_vinete_si_piept_de_curcan
Specialitate  cu vinete si piept de curcan din: piept de curcan, vinete, rosii, sare grunjoasa, piper, usturoi, unt, cimbru, busuioc, pesmet. Ingrediente: 600 g piept de curcan 2-3 vinete 3-4…
Read more »

Frigărui de crevete cu sos de verdeaţă

14 March 2014
Frigarui_de_crevete_cu_sos_de_verdeata
Frigărui de crevete cu sos de verdeaţă din: coriandru, busuioc, branza degresata, smantana, sare, piper, sos de soia, creveti, ulei de susan, limeta. Ingrediente: 3-4 fire coriandru 3-4 fire busuioc…
Read more »

Pui picant cu legume si busuioc

14 March 2014
Pui_picant_cu_legume_si_busuioc
Pui picant cu legume si busuioc din: fasole verde fideluta, morcovi, ceapa, ardei, mazare, piept de pui, sare, boia dulce, boia iute, piper negru, zahar, busuioc verde, otet balsamic, ulei…
Read more »

Reteta zilei: Pateuri cu ciocolata

13 March 2014
Pateuri_cu_ciocolata_07
Pateuri cu ciocolata din: aluat de patiserie, faina, ciocolata, ou, zahar.   Ingrediente: 1 pachet aluat de patiserie congelat cateva linguri faina 1 ciocolata, taiata bucati 1 ou, batut 2-3…
Read more »

Aripioare de pui rumenite

13 March 2014
Aripioare_de_pui_rumenite
Aripioare de pui rumenite din: aripioare de pui, sare grunjoasa, piper alb, boia bicanta, boia dulce, unt, ulei de floarea soarelui. Ingrediente: un kg aripioare de pui sare grunjoasa piper…
Read more »

Tocana munteneasca cu piept de pui si carnati

13 March 2014
Tocana_munteneasca_cu_piept_de_pui_si_carnati
Tocana munteneasca cu piept de pui si carnati din: cartofi, suc de rosii, cimbru verde si uscat, usturoi, ceapa rosie, piper, sare, marar, pipet de pui, carnati, ulei de floarea…
Read more »

Piept de rata cu ghimbir si ceapa verde

13 March 2014
Piept_de_rata_cu_ghimbir_si_ceapa_verde
Piept de rata cu ghimbir si ceapa verde din: radacina de ghimbir, ceapa verde, miere, piept de rata, faina, sare, ulei, sos hoisin, ulei de susan, zahar, castarvete. Ingrediente: 3…
Read more »

Retete de post: Supa de praz cu telina si usturoi

13 March 2014
Supa_de_praz_cu_telina_si_usturoi
Supa de praz cu telina si usturoi din: praz, morcovi, pastarnac, cartofi, radacina de telina, usturoi, ardei gras, rosii decojite, ulei, patrunjel, telina verde, sare, piper. Ingrediente: 3-4 fire de praz…
Read more »

Specialitate cu sardine

13 March 2014
Specialitate_cu_sardine
Specialitate cu sardine din: sardine, sare, piper, morcovi, ceapa, ardei, rosii, radacina patrunjel, patrunjel, ulei de masline, vin alb demisec, masline. Ingrediente: un kg sardine proaspete sare piper boabe si…
Read more »

Calcan cu legume si sos de cirese

13 March 2014
Calcan_cu_legume_si_sos_de_cirese
Calcan cu legume si sos de cirese din: calcan, telina, ceapa, orez, ghimbir, otet, zahar, vin rosu, apa, ceapa rosie, scortisoara, cirese, amidon, unt, lamaie, sare, piper, ulei, ardei iute.…
Read more »

Buşeuri cu rosii, avocado si ardei gras

13 March 2014
Buseuri_cu_rosii_avocado_si_ardei_gras
Buşeuri cu rosii, avocado si ardei gras din: aluat de foitaj, oua, rosii, avocado, ardei gras, usturoi, ulei, ceapa, suc de lamaie, otet balsamic, sare, piper, busuioc verde, branza feta,…
Read more »

Hamburger de casa cu branza si ceapa rosie

13 March 2014
Hamburger_de_casa_cu_branza_si_ceapa_rosie
Hamburger de casa cu branza si ceapa rosie din: chifle, branza topita, rosie, ceapa rosie, carne tocata, galbenus, salata, sare, piper. Ingrediente: 2 chifle 2 felii branza topita o rosie…
Read more »

Friptură de porc cu ghimbir şi legume

13 March 2014
Friptura_de_porc_cu_ghimbir_si_legume
Friptură de porc cu ghimbir şi legume din: taitei udon, sare, varza chinezeasca, ardei gras, morcovi, mazare mange tout, stiuleti de porumb, carne de porc, ghimbir, usturoi, ulei de susan,…
Read more »

Cremă de vanilie cu ananas

13 March 2014
Crema_de_vanilie_cu_ananas
Cremă de vanilie cu ananas din: lapte, galbenusuri, gelatina, faina, zahar, frisca, vaniline, ghimbi, ananas, litchii, migdale, biscuiti cu nuca, sare, lamaie, cirese confiate, ciocolata alba. Ingrediente: 200 ml lapte…
Read more »

Reteta zilei: Fettuccine cu sos de smantana

13 March 2014
Fettuccine_cu_sos_de_smantana_11
Fettuccine cu sos de smantana din: ulei de masline, ceapa, usturoi, vin alb, supa de pui, smantana, parmezan, lichid de la paste, fettuccine, sare, piper.   Ingrediente: 2 linguri de…
Read more »

Tort simplu de pandispan

13 March 2014
Tort_simplu_de_pandispan
Tort simplu de pandispan din: pandispan, gem, frisca, glazura, zahar pudra. Ingrediente: 1 pandispan gem frisca glazura de portocala din zeama de la 2 portocale si 200gr zahar pudra  …
Read more »

Ceafa de porc la cuptor cu salata de sfecla si hrean

13 March 2014
Ceafa_de_porc_la_cuptor_cu_salata_de_sfecla_si_hrean
Ceafa de porc la cuptor cu salata de sfecla si hrean din: ceafa de porc, stafide, nuci, sare grunjoasa, piper negru, ulei de floarea soarelui, vin alb demisec, zahar, usturoi,…
Read more »

Legume Al Forno

13 March 2014
Legume_Al_Forno
Legume Al Forno din: oua, unt, faina, smantana, lapte, ulei de floarea soarelui, mozzarella, parmezan, sare, frunze de patrunjel. Inrgediente: 3 oua 50 g unt broccoli conopida 2-3 linguri faina…
Read more »

Clatite cu urda, smantana si marar

13 March 2014
Clatite_cu_urda_smantana_si_marar
Clatite cu urda, smantana si marar din: urda, smantana, ou, marar, sare, unt. Ingrediente: 250 g urda 2-3 linguri cu smantana 1 ou 1 legatura cu marar sare unt Mod…
Read more »

Snitele in crusta de pesmet

13 March 2014
Snitele_in_crusta_de_pesmet
Snitele in crusta de pesmet din: carne de porc, carne de vita, carne de pui, oua, faina, pesmet, sare, piper, ulei. Ingrediente: 500 g carne (porc, vita sau piept de…
Read more »

Piure de cartofi cu unt si lapte

13 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Piure de cartofi cu unt si lapte din: cartofi, unt, lapte, sare. Ingrediente: 6 cartofi 2 linguri unt 100ml lapte sare   Mod de preparare: Curata cartofii, taie-i cubulete si…
Read more »

Reteta zilei: Tocanita aromata de miel

13 March 2014
Tocanita_aromata_de_miel_06
Tocanita aromata de miel din: cuisoare, boabe de piper, cardamom verde, seminte de coriandru, seminte de chimen, ulei de susan, ceapa, usturoi, ghimbir, turmeric, boia, scortisoara, rosii, carne de miel,…
Read more »

Supa crema de morcovi cu ceapa verde si crutoane

13 March 2014
Supa_crema_de_morcovi_cu_ceapa_verde_si_crutoane
Supa crema de morcovi cu ceapa verde si crutoane din: morcovi, ceapa, telina, patrunjel, ceapa verde, ardei iuti, sare, piper, smantana, unt, ulei de masline, faina. Ingrediente: 8-10 morcovi 2…
Read more »

Clatite simple

13 March 2014
Clatite_simple
Clatite simple din: oua, lapte, apa minerala, zahar vanilat, faina, sare. Ingrediente: 3 oua 1 1 lapte sau apa minerala 3 pliculete cu zahar vanilat faina cat cuprinde sare  …
Read more »

Sarmale in foi de varza cu costita

13 March 2014
Sarmale_in_foi_de_varza_cu_costita
Sarmale in foi de varza cu costita din: varza murata, carne tocata, ceapa, costita, bulion, orez, dafin, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 varza murata 800 g carne tocata amestec 2…
Read more »

Crema de zahar ars si aroma de vanilie

13 March 2014
Crema_de_zahar_ars_si_aroma_de_vanilie
Crema de zahar ars si aroma de vanilie din: lapte, oua, zahar, zahar vanilat, sare. Ingrediente: 1 l lapte 8 oua 350 g zahar 4 pliculete cu zahăr vanilat sare…
Read more »

Mamaliga delicioasa

13 March 2014
Mamaliga_delicioasa
Mamaliga delicioasa din: malai, sare, apa. Ingrediente: 300 g malai 1 lingurita cu sare 1 litru de apa     Mod de preparare: Intr-un


Pandispan cu cirese si aroma de vanilie

13 March 2014
Pandispan_cu_cirese_si_aroma_de_vanilie
Pandispan cu cirese si aroma de vanilie din: oua, ulei, zahar, faina, zahar vanilat, cirese, sare. Ingrediente: 6 oua 6 linguri cu ulei 6 linguri cu zahar 1 cana cu…
Read more »

Tocana de porc cu aroma de rozmarin

13 March 2014
Tocana_de_porc_cu_aroma_de_rozmarin
Tocana de porc cu aroma de rozmarin din: muschi de porc, cartofi, ceapa verde, bulion, rozmarin, patrunjel verde sau uscat, ulei, sare, piper. Ingrediente: 600 g muschi de porc 1…
Read more »

Chec cu cacao si lapte

13 March 2014
Chec_cu_cacao_si_lapte
Chec cu cacao si lapte din: oua, faina, zahar, ulei, lapte, praf de copt, cacao. Ingrediente: 5 oua 400 g faina 200 g zahar 200 ml ulei 100 ml lapte…
Read more »

Reteta zilei: Burrito cu cartofi si sos de legume

13 March 2014
Burrito_cu_cartofi_si_sos_de_legume_09
Burrito cu cartofi si sos de legume din: ulei, seminte de mustar, sondimente, ceapa, ardei gras, rosie, tofu, turmeric, sare, sos de soia, seminte de chimen, cartofi, lipii, branza rasa.…
Read more »

Chifteluţe de pui picante

13 March 2014
Chiftelute_de_pui_picante
Chifteluţe de pui picante din: carne de pui, ceapa, ardei iute, ardei gras, usturoi, ghimbir, coriandru, scortisoara, nucsoara, migdale, ou, apa, malai, sos de rosii, sare, piper, ulei, patrunjel, gogonele,…
Read more »

Retete de post: Orez cu sofran, mazare si busuioc

13 March 2014
Orez_cu_sofran_mazare_si_busuioc
Orez cu sofran, mazare si busuioc din: orez, margarina, sofran, sare, piper alb, ulei de masline, patrunjel, busuioc verde, mazare, rosii cherry. Ingrediente: 300 orez 50 margarină un praf şofran sare piper…
Read more »

Pui cu naut si dovlecei

13 March 2014
Pui_cu_naut_si_dovlecei
Pui cu naut si dovlecei din: pulpe superioare, naut, vanata, dovlecel, rosii cherry, vin alb, ceapa, usturoi, cimbru uscat, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg pulpe superioare 50 g naut…
Read more »

Bruschete delicioase cu salata si parmezan

13 March 2014
Bruschete_cu_salata_si_parmezan
Bruschete delicioase cu salata si parmezan din: paine neagra, usturoi, rosii, busuioc, ceapa, ardei gras, ulei de masline, otet cu ierburi aromatice, sare, parmezan. Ingrediente: 1 paine neagra 5 catei…
Read more »

Orez cu sofran si creveti

13 March 2014
Orez_cu_sofran_si_creveti
Orez cu sofran si creveti din: orez, creveti, vin alb demisec, apa, ceapa, ulei, sofran, unt, usturoi, rosie, ardei gras, miez de nuca, smantana, stafide, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 200…
Read more »

Reteta zilei: Smoothie de capsuni cu banane si ananas

12 March 2014
Smoothie_de_capsuni_cu_banane_si_ananas_02
Smoothie de capsuni cu banane si ananas din: lapte de cocos, capsuni, banana, ananas.   Ingrediente: 1 cana lapte de nuca de cocos 1 cana de capsuni 1 banana 1…
Read more »

Vita cu legume si bere

12 March 2014
Vita_cu_legume_si_bere
Vita cu legume si bere din: carne de vita, ceapa, faina, concentrat de vita, zahar brun, otet, mustar, bere, margarina, sare, piper. Ingrediente: 1,5 kg carne de vita 5 cepe…
Read more »

Ficat de vită în sos picant

12 March 2014
Ficat_de_vita_în_sos_picant
Ficat de vită în sos picant din: ficat de vita, salata creata, rucola, ceapa verde, ceapa, morcov, vin rosu, ulei de masline, boia iute, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g…
Read more »

Retete de post: Chiftele de naut cu usturoi

12 March 2014
Chiftele_de_naut_cu_usturoi
Chiftele de naut cu usturoi din: naut, usturoi, coriandru, patrunjel, chimen, boia dulce, ulei, sare, piper. Ingrediente: 300 g năut 1 căţel de usturoi câteva fire de coriandru proaspăt câteva fire de…
Read more »

Budincă din brânză de vaci

12 March 2014
Budinca_din_branza_de_vaci
Budincă din brânză de vaci din: branza de vaci, oua, zahar pudra, unt, faina, praf de copt, coaja de lamaie. Ingrediente: 500 g branza de vaci 4 oua 150 g…
Read more »

Gofre traditionale

12 March 2014
Gofre_traditionale
Gofre traditionale din: faina, oua, unt, lapte, apa, rom, sare, zahar vanilinat, ulei, praf de copt. Ingrediente: 250 g faina 4 oua 75 g unt 150 ml lapte 150 ml…
Read more »

Chiftelute de vita cu usturoi

12 March 2014
Chiftelute_de_vita_cu_usturoi
Chiftelute de vita cu usturoi din: carne tocata de vita, oua, cartof dulce, ceapa, usturoi, smantana, paine, lapte, sare. Ingrediente: 700 g carne tocata de vita 2 oua 1 cartof…
Read more »

Ciupercute cu oua ochiuri

12 March 2014
Ciupercute_cu_oua_ochiuri
Ciupercute cu oua ochiuri din: ciuperci, ceapa, cas, unt, patrunjel, ulei, sare. Ingrediente: 500 g ciuperci 1 ceapa 200 g cas 25 g unt 1/2 legatura patrunjel ulei sare  …
Read more »

Iepure cu bere

12 March 2014
Iepure_cu_bere
Iepure cu bere din: iepure, ceapa, ciuperci, bere blonda, concentrat de pui, apa, ulei, faina, sare, piper, nucsoara. Ingrediente: un iepure de 1,5 kg 3 cepe o cutie mica ciuperci…
Read more »

Prajitura caramel cu sirop

12 March 2014
Prajitura_caramel_cu_sirop
Prajitura caramel cu sirop din: iaurt, gris, unt, zahar pudra, oua, praf de copt, smantana, lamai. Ingrediente: 500 g iaurt 500 g gris 200 g unt 200 g zahar pudra…
Read more »

Somon marinat la cuptor

12 March 2014
Somon_marinat_la_cuptor
Somon marinat la cuptor din: somon, broccoli, lamaie, ceapa verde, mustar, miere, sos de soia, lamaie, ulei de masline. Ingrediente: 400 g somon 1 broccoli 1 lamaie 2 fire ceapa…
Read more »

Reteta zilei: Pulpa de miel la gratar cu aroma de rozmarin

12 March 2014
Pulpa_de_miel_la_gratar_cu_aroma_de_rozmarin_04
Pulpa de miel la gratar cu aroma de rozmarin din: ceapa, usturoi, rozmarin, coaja de lamaie, otet de mere, ulei de masline, sare, piper, pulpa de miel.   Ingrediente: 1/2…
Read more »

Retete de post: Ciorba de varza cu legume

12 March 2014
Retete_De_Post_Ciorba_de_varza_cu_legume
Ciorba de varza cu legume din: varza acra, morcov, ceapa, cartofi, radacina de pastarnac, cimbru, rosii in bulion, zeama de varza, ulei. Ingrediente: 1 varză acră medie 1 morcov 1 ceapă 2 cartofi 1 rădăcină…
Read more »

Gofre cu ciocolată

12 March 2014
Gofre_cu_ciocolata
Gofre cu ciocolată din: unt, cacao, zahar, oua, faina, lapte, esenta de vanilie, cacao, lapte, unt, esenta de vanilie, zahar pudra. Ingrediente: 250 g unt moale 55 g cacao 300…
Read more »

Mancare de naut cu piept de porc

12 March 2014
Mancare_de_naut_cu_piept_de_porc
Mancare de naut cu piept de porc din: piept de porc, naut, ceapa, ardei grasi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 400 g piept de porc 250 g naut umflat de apa…
Read more »

Pui cu masline verzi

12 March 2014
Pui_cu_masline_verzi
Pui cu masline verzi din: piept de pui, ceapa, ardei rgas, lamaie, masline verzi, marar, ulei, sare, piper. Ingrediente: un piept de pui o ceapa un ardei gras rosu o…
Read more »

Ciorba de dovlecei cu praz si parmezan

12 March 2014
Ciorba_de_dovlecei_cu_praz_si_parmezan
Ciorba de dovlecei cu praz si parmezan din: dovlecei, rosii, morcovi, praz, bors, sare, radacina de telina, ulei, patrunjel, parmzan. Ingrediente: 2 dovlecei 2 roşii 2 morcovi 1 fir de praz 250 ml borş sare…
Read more »

Chec sarat cu morcovi

12 March 2014
Chec_sarat_cu_morcovi
Chec sarat cu morcovi din: faina, oua, morcovi, lapte, ulei, praf de copt, seminte de floarea soarelui, sare, piper. Ingrediente: 150 g faina 2 oua 200 g morcovi 4 linguri…
Read more »

Reteta zilei: Piept de pui in aluat

12 March 2014
Piept_de_pui_in_aluat_06
Piept de pui in aluat din: piept de pui, ceapa, unt topit, crema de branza, lapte, sare, piper, aluat de patiserie, biscuiti.   Ingrediente: 1 kg piept de pui, fiert…
Read more »

Gofre cu mac

12 March 2014
Gofre_cu_mac
Gofre cu mac din: faina, oua, amidon, praf de copt, zahar vanilinat, smantana, lapte, apa minerala, mac, sare, miere. Ingrediente: 150 g faina 3 oua 150 g amidon 1/2 plic…
Read more »

Salata cu sparanghel, ciuperci si spanac

12 March 2014
Salata_cu_sparanghel_ciuperci_si_spanac
Salata cu sparanghel, ciuperci si spanac din: spanac, ciuperci, conopida, sparanghel verde, anighinare, ardei, otet, ulei, sare, piper, mustar. Ingrediente: 200 g spanac 150 g ciuperci 400 g conopidă 250 g sparanghel verde 4 miezuri…
Read more »

Coaste delicioase

12 March 2014
Coaste_delicioase
Coaste delicioase de porc: coaste de porc, ceapa, bere, sare, piper, sos de rosii. Ingrediente: 2 bucati lungi de coaste de porc o ceapa 500 ml bere sare piper 300…
Read more »

Retete de post: Supa de usturoi cu crutoane

12 March 2014
Retete_De_post_Supa_de_usturoi_cu_crutoane
Supa de usturoi cu crutoane din: usturoi, apa, concentrat de legume, ulei, margarina, sare, piper, crutoane, marar. Ingrediente: 10 căţei de usturoi 1,5 litri apă 2 cuburi concentrat de legume 3 linguri ulei 1 lingura…
Read more »

Risotto picant cu legume

12 March 2014
Risotto_picant_cu_legume
Risotto picant cu legume din: orez, usturoi, supa de legume, vin, ceapa, ardei iute, dovlecel, broccoli, smantana, unt, ulei, miez de nuca, fistic, migdale, sare, piper, patrunjel, parmezan. Ingrediente:



ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro




Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu