joi, 20 noiembrie 2014

Retete gustoase pentru Craciun si Revelion

Retete gustoase pentru Craciun si Revelion 

Dulceata de piersici cu aroma de lamaie

29 April 2014
Dulceata
Dulceata de piersici din: pierisici, zahar, lamaie, apa, bicarboant de sodiu. Ingrediente: 2 kg piersici 1 kg zahar 1 lamaie 2 cani cu apa bicarbonat de sodiu   Mod de…
Read more »

Reteta zilei: Salata de ton cu sparanghel

29 April 2014
Salata_de_ton_cu_sparanghel_04
Salata de ton cu sparanghel din: cartofi, oua, sparanghel, salata verde, ceapa, suc de lamaie, mustar de dijon, ulei de masline, file de ton, marar, ceapa verde, masline.   Ingrediente:…
Read more »

Broccoli si conopida in aluat de clatita

29 April 2014
Retete_3
Broccoli si conopida in aluat de clatita din: broccoli, conopida, oua, faina, usturoi, lapte, apa minerala, piper, ulei, rosii. Ingrediente: 4-5 tulpini de broccoli 1 conopid 2 oua 6 linguri…
Read more »

Miel traditional grecesc cu sos de lamaie si ou

29 April 2014
Miel
Miel traditional grecesc cu sos de lamaie si ou: carne de miel, unt, sare, marar, ceapa verde, apa, ou, supa de pui, lamaie. Ingrediente: 1 kg carne de miel 4…
Read more »

Frigarui de legume cu branza telemea sau cascaval

29 April 2014
Retete_1
Frigarui de legume cu branza telemea sau cascaval din: vinete, dovlecei, rosii, ardei, conopida, sare, cascaval, foi de dafin, slanina afumata, apa. Ingrediente: 4-6 vinete 4 dovlecei 6 rosii 4…
Read more »

Ciuperci cu piept afumat de curcan

29 April 2014
Retete_14
Ciuperci cu piept afumat de curcan din: piept afumat de curcan, ciuperci, ceapa, rosii, marar, ulei de masline, sare, piper macinat. Ingrediente: 20 felii de piept afumat de curcan 1…
Read more »

Dulceata de pepene verde

29 April 2014
Dulceata_de_pepene_verde
Dulceata de pepene verde din: pepene verde, zahar, apa, lamaie, frunze de busuioc. Ingrediente: 1 pepene verde cu coaja groasa 1 kg zahar apa 1 lamaie frunze de busuioc  …
Read more »

Reteta zilei: Chec cu afine si nuci

28 April 2014
Chec_cu_afine_si_nuci_09
Chec cu afine si nuci din: suc de portocale, coaja de portocala, lapte batut, unt, ou, faina, zahar, sare, scortisoara, praf de copt, bicarbonat de sodiu, afine, nuci.   Ingrediente:…
Read more »

Foitaj cu stevie, branza si sunca

28 April 2014
Foitaj_cu_stevie_branza_si_sunca
Foitaj cu stevie, branza si sunca din: stevie, aluat, ceapa, usturoi, ulei, sunca, branza, ou, sare, piper, parmezan, pesmet, paprica, nasturel, rosii cherry. Ingrediente: 150 g stevie (sau spanac) 400…
Read more »

Mousse de ciocolata cu spuma de kiwi

28 April 2014
Mousse_de_ciocolata_cu_spuma_de_kiwi
Mousse de ciocolata cu spuma de kiwi din: ciocolat, oua, rom, albusuri, kiwi, zahar, zahar vanilat. Ingrediente: 160 g ciocolata cu 70% cacao 4 oua 2 linguri rom pentru spuma:…
Read more »

Drob de miel altfel

28 April 2014
Drob_de_miel_altfel
Drob de miel altfel din: apa minerala, ulei, ou, faina, sare, maruntaie de miel, piper verde boabe, carne de pui, ceapa verde, marar, patrunjel, usturoi verde, frunze de busuioc, paine,…
Read more »

Friptura de porc cu ceapa si usturoi

28 April 2014
Friptura_de_porc_cu_ceapa_si_usturoi
Friptura de porc cu ceapa si usturoi din: cotlet de porc, usturoi, ceapa, suc de rosii, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 2 bucati cotlet de porc 4 catei usturoi 3 cepe…
Read more »

Salata cu verdeturi

28 April 2014
Salata_cu_verdeturi
Salata cu verdeturi din: broccoli, mazare, ardei gras, salata verde, ceapa verde, sare, praz, unt, ulei de masline, zeama de lamaie. Ingrediente: 1 capatana broccoli 1 cutie mazare 1 ardei…
Read more »

Rulada din pulpa de ied

28 April 2014
Rulada_din_pulpa_de_ied
Rulada din pulpa de ied din: pulpa de ied, usturoi verde, ceapa verde, spanac, branza, ou, vin alb, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 pulpa de ied dezosata si spalat 2…
Read more »

Coaste de miel cu rozmarin si usturoi

28 April 2014
Coaste_de_miel_cu_rozmarin_si_usturoi
Coaste de miel cu rozmarin si usturoi din: coaste, rozmarin, usturoi, sare, piper, ulei, vin alb sec. Ingrediente: 8-10 coaste 1 lingurita rozmarin (sau o crenguta) 5 catei usturoi sare…
Read more »

Muşchi de vită cu sos de ananas

28 April 2014
Muschi_de_vita_cu_sos_de_ananas
Muşchi de vită cu sos de ananas din: muschi de vita, ulei de masline, lamaie, ananas, ghimbir, salata verde, sare, boabe de piper verde. Ingrediente: 800 g muschi de vita…
Read more »

Bors de hribi cu smantana si legume

28 April 2014
Bors_de_hribi_cu_smantana_si_legume
Bors de hribi cu smantana si legume din: hribi, morcovi, cartofi, pastarnac, ceapa, ardei capia, ardei gras, rosie, patrunjel, bors, smantana, sare. Ingrediente: 500 g hribi uscati 2 morcovi 2…
Read more »

Rulouri de curcan cu legume

28 April 2014
Rulouri_de_curcan_cu_legume
Rulouri de curcan cu legume din: piept de curcan, bacon, nuci, ceapa verde, usturoi verde, sare, frunze de spanac, piper, ulei, branza. Ingrediente: 4 fileuri piept curcan 8 felii bacon…
Read more »

Reteta zilei: Salata de fructe de mare cu verdeata

28 April 2014
Salata_de_fructe_de_mare_cu_verdeata_05
Salata de fructe de mare cu verdeata din: scoici, calamari, frunze de salata verde, fenicul, fistic, menta, patrunjel, zahar, coaja de portocala, suc de lamaie, ulei, fulgi de ardei rosu.…
Read more »

Creveti cu usturoi si sofran

28 April 2014
Creveti_cu_usturoi_si_sofran
Creveti cu usturoi si sofran din: creveti, usturoi, sofran, smantana, ulei, lamaie, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 600 g creveti prefierti si decorticati 1 capatana de usturoi un varf de cutit…
Read more »

Ruladă din carne de viţel cu caşcaval şi fasole verde

28 April 2014
Rulada_din_carne_de_vitel_cu_cascaval_si_fasole_verde
Ruladă din carne de viţel cu caşcaval şi fasole verde din: pulpa de vitel, fasole verde, cascaval, sare, piper, sunca. Ingrediente: 3 fileuri pulpa vitel 1 conserva de fasole verde,…
Read more »

Sarmale cu afumatura in varza acra (Porumbi)

28 April 2014
Sarmale_cu_afumatura_in_varza_acra
Sarmale cu afumatura in varza acra din: carne de porc, slanina afumata, orez, ceapa, untura, morcovi, suc de rosii, boia, sare, piper, varza murata, costita afumata, carnat afumat. Ingrediente: 1/2…
Read more »

Piept de pui cu dovlecei si sunca

28 April 2014
Piept_de_pui_cu_dovlecei_si_sunca
Piept de pui cu dovlecei si sunca din: piept de pui, sunca, dovlecei, usturoi, sunca, sare, piper, ulei, branza. Ingrediente: 2 piepti de pui dezosati 150 g sunca 2 dovlecei…
Read more »

Budinca de orez cu coaja de lamaie

28 April 2014
Budinca_de_orez_cu_coaja_de_lamaie
Budinca de orez cu coaja de lamaie din: lapte, orez, smantana, zahar vanilat, esenta de vanilie, coaja de lamaie, zahar, unt, sare. Ingrediente: 500 ml lapte 75 g orez 350…
Read more »

Ciolan afumat cu varză murată si smantana

28 April 2014
Ciolan_afumat_cu_varza_murata_si_smantana
Ciolan afumat cu varză murată si smantana din: ciolan afumat, varza murata, bacon, piper, marar, ulei de masline, supa de carne, smantana. Ingrediente: 1 ciolan afumat de peste 1 kg…
Read more »

Reteta zilei: Supa-crema de telina cu bacon

28 April 2014
Supa_crema_de_telina_cu_bacon_04
Supa-crema de telina cu bacon din: telina, mere, ceapa, salvie, unt, ulei de masline, smantana, bacon, sare, piper.   Ingrediente: 1 telina, cuburi 2 mere, cuburi 2 cepe, cuburi 4…
Read more »

Ciorbă ţărănească cu iaurt

28 April 2014
Ciorba_taraneasca_cu_iaurt
Ciorbă ţărănească cu iaurt din: apa, zer, mazare, fasole verde, cartofi, ceapa, morcov, patrunjel, rosii, amrar, sare. Ingrediente: 2 l apa 1 l zer sau 500 g iaurt diluat cu…
Read more »

Dulceata de visine cu aroma de menta

28 April 2014
Dulceata_4
Dulceata de visine cu aroma de lamaie din: visine, zahar, frunze de menta. Ingrediente: 2 kg visine 1 kg zahar frunze de menta     Mod de preparare: Speli fructele,…
Read more »

Mici (mititei) la gratar

28 April 2014
Mici_mititei
Mici (mititei) la gratar din: carne de vaca, seu, seminte de ienibahar, usturoi, chimen, zeama de carne, sare. Ingrediente: 500 g carne de vaca de la ceafa 500 g carne…
Read more »

Suc de mere si lamaie

28 April 2014
Sucuri_6
Suc de mere si lamaie din: mere, struguri, lamaie, zahar, apa. Ingrediente: 4-6 mere 2 struguri 1/2 lamaie 1 lingurita cu zahar apa   Mod de preparare: Curatati merele si…
Read more »

Sfecla umpluta cu piept de vita

28 April 2014
Sfecla_umpluta_cu_piept_de_vita
Sfecla umpluta cu piept de vita din: sfecla, piept de vita, ceapa, boia, ulei, chimen, hrean, sare, piper. Ingrediente: 4 sfecle mai mari 500 g piept de vita/vitel 1 ceapa…
Read more »

Supa de stevie cu spanac si smantana

28 April 2014
Supa_de_stevie_cu_spanac_si_smantana
Supa de stevie cu spanac si smantana din: stevie, spanac, ceapa verde, leustean, patrunjel, faina, unt, salata verde, macris, smantana, ou, sare, condiment vegetal. Ingrediente: 250 g stevie 500 g…
Read more »

Desert din fructe de sezon

28 April 2014
Desert_8
Desert din fructe de sezon din: caise, pepene galben, struguri, pepene rosu, mango, kiwi. Ingrediente: 2-3 caise 2 felii de pepene


Dulceata de pepene galben cu aroma de lamaie28 April 2014

Dulceata_3
Dulceata de pepene galben cu aroma de lamaie din: miez de pepene galben, zahar, apa, zeama de lamaie. Ingrediente: 1 kg si 1 cana cu miez de pepene galben taiat cuburi…
Read more »

Reteta zilei: Mancare de fasole cu kaizer

28 April 2014
Mancare_de_fasole_cu_kaizer_05
Mancare de fasole cu kaizer din: fasole, ceapa, kaizer, foaie de dafin, melasa, sirop de artar, mustar dijon, cuisoare, sare, piper, apa.   Ingrediente: 1 kg fasole, inmuiata peste noapte…
Read more »

Midii fierte cu aroma de usturoi

28 April 2014
Midii_fierte_cu_aroma_de_usturoi
Midii fierte cu aroma de usturoi din: midii, vin alb sec, ceapa, frunze de dafin, usturoi, unt, sare grunjoasa, lamaie, piper. Ingrediente: 30 midii vii 1 pahar cu vin alb…
Read more »

Dulceata de nuci verzi

28 April 2014
Dulceata
Dulceata de nuci verzi din: nuci verzi, zahar, apa, lamaie, menta. Ingrediente: 90-100 nuci verzi 1 kg zahar 3 pahare cu apa 1/2 lamaie 1 crenguta de menta   Mod…
Read more »

Gogosi din aluat de clatite cu coaja de lamaie

28 April 2014
Desert_7
Gogosi din aluat de clatite cu coaja de lamaie din: faina, lapte, oua, sare, drojdie, zahar, coaja de lamaie, apa minerala, ulei, zahar. Ingrediente: 600 g faina 1 cana cu…
Read more »

Creveti fierti in vin

28 April 2014
Creveti_fierti_in_vin
Creveti fierti in vin din: creveti, vin alb, paine neagra, unt, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 500 g creveti 1 l vin alb sec 1 paine neagra feliata 4-5 linguri cu…
Read more »

Suc de grapefruit

28 April 2014
Suc
Suc de grapefruit din: grapefruit, lamaie, ananas, zahar. Ingrediente: 2 grapefruit 1 lamaie 1/2 ananas 1 lingura cu zahar       Mod de preparare: Stoarceti fructele, strangeti sucul in…
Read more »

Reteta zilei: Briose cu cirese si topping de migdale

27 April 2014
Briose_cu_cirese_si_topping_de_migdale_05
Briose cu cirese si topping de migdale din: zahar brun, faina, scortisoara, unt, migdale, cirese, lapte batut, esenta de migdale, faina, praf de copt, bicarbonat de sodiu, zahar, oua.  …
Read more »

Gustare de sunca si crema de castraveti

27 April 2014
Retete_1
Gustare de sunca si crema de castraveti din: sunca, castarveti, smantana, unt, sare, piper, baghete. Ingrediente: 500 g sunca presata, bacon sau jambon 1 kg castraveti 1 cana cu smantana…
Read more »

Muschi de vita in unt

27 April 2014
Muschi_de_vita_in_unt
Muschi de vita in unt din: muschi de vita, unt, sare, piper. Ingrediente:     1 muschi de vita 2 linguri cu unt sare 1 lingurita cu piper    …
Read more »

Placintele umplute cu sunca, ceapa, salam si resturi de friptura

27 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Placintele umplute cu sunca, ceapa, salam si resturi de friptura din: faina, iaurt, sare, ulei, drojdie, zahar, sunca, friptura, ceapa, salam, piper, cimbru, ulei, ou. Ingrediente: 500g faina 300g iuart…
Read more »

Salata de rosii, castraveti si ardei

27 April 2014
Salate_4
Salata de rosii, castraveti si ardei din: rosii, castarveti, ardei, ceapa, ardei, ulei, busuioc, sare, piper, lamaie. Ingrediente: 4-5 rosii 6-8 castraveti 2 cepe 4 ardei carnosi 3-4 linguri cu…
Read more »

Mamaliga rumenita cu carnati

27 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_4
Mamaliga rumenita cu carnati din: malai, sare, apa, untura de porc, carnati de casa, branza de burduf. Ingrediente: 300 g malai sare 1 l apa 1-2 linguri cu untura de…
Read more »

Chiftelute de cartofi cu lapte

27 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_2
Chiftelute de cartofi cu lapte din: cartofi, faina, sare, oua, lapte, zahar, smantana, zahar, ulei, drojdie. Ingrediente: 1 kg cartofi 2 cani cu faina sare 2 oua 1 pahar cu…
Read more »

Mititiei la gratar

27 April 2014
Mititei_la_gratar
Mititei la gratar din: carne de vita, seu, franzela, mujdei de usturoi, ienibahar, chimen, piper, sare, bicarbonat de sodiu. Ingrediente: 1 kg carne de vita de la ceafa, de la…
Read more »

Placinta cu ceapa si bacon

27 April 2014
Placinta_cu_ceapa_si_bacon
Placinta cu ceapa si bacon din: faina, ceapa, bacon, lapte, oua, unt, sare, piper, ulei. Ingrediente: 700 g faina 500 g ceapa 200 g bacon 1 cana cu lapte 3…
Read more »

Placintele din aluat fraged

27 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro
Placintele din aluat fraged din: aluat, branza de burduf, oua, pipe, marar, unt. Ingrediente: 200gr aluat fraged 300 g branza de burduf 2 oua piper macinat 2 legaturi de marar…
Read more »

Prajitura de orez cu ciocolata

27 April 2014
Desert_5
Prajitura de orez cu ciocolata din: orez, lapte, ciocolata, unt, zahar, sare, albusuri. Ingrediente: 350 g orez 1 1 lapte nefiert 200 g ciocolata 2-3 linguri cu unt 4 linguri…
Read more »

Reteta zilei: Bruschete cu branza de capra si rosii

27 April 2014
Bruschete_cu_branza_de_capra_si_rosii
Bruschete cu branza de capra si rosii din: franzela, rosii, verdeata, usturoi, ulei de masline, branza de capra.   Ingrediente: 1 franzela, taiata felii rosii, tocate verdeata 1-2 catei usturoi…
Read more »

Salata de castraveti murati

27 April 2014
Salate_5
Salata de castraveti murati din: castraveti murati, marar, ulei. Ingrediente: 2 kg castraveti murati 4-5 linguri cu marar tocat 1 lingura cu ulei   Mod de preparare: Faceti o salata…
Read more »

Garnitura de legume pentru friptura

27 April 2014
Retete_3
Garnitura de legume pentru friptura din: conopida, broccoli, fasole verde, cartofi noi, patrunjel, lamaie, sare. Ingrediente: 1 conopida 1 broccoli 1/2 kg fasole verde 1/2 kg cartofi noi 6-8 fire…
Read more »

Aperitiv cu iaurt, castraveti si miez de nuca

27 April 2014
Retete_1
Aperitiv cu iaurt, castraveti si miez de nuca din: iaurt, castraveti, usturoi nuci, sare, marar, busuioc. Ingrediente: 500 ml iaurt gros 5 castraveti 4-5 catei de usturoi 10 nuci sare…
Read more »

Suc de pere si banane cu lamaie

27 April 2014
Suc
Suc de pere si banane cu lamaie din: pere, lamaie, banane, zahar. Ingrediente: 4-5 pere 1 lamaie fara coaja 2 banane 1 lingurita cu zahar     Mod de preparare:…
Read more »

Midii cu unt si patrunjel

27 April 2014
Midii_cu_unt_si_patrunjel
Midii cu unt si patrunjel din: midii, ceapa, vin, sare, lamaie, unt, pesmet, patrunjel. Ingrediente: 30 midii vii 1 ceapa 1 pahar cu vin alb sare 1/2 lamaie 2 linguri…
Read more »

Dulceata de cirese amare cu aroma de vanilie

27 April 2014
Dulceata_3
Dulceata de cirese amare cu aroma de vanilie din: cirese amare, zahar, vanilie, lamaie. Ingrediente: 1,5 kg cirese amare 1 kg zahar vanilie 1/2 lamaie   Mod de preparare: Speli ciresele,…
Read more »

Reteta zilei: Pizza cu broccoli si bacon

27 April 2014
Pizza_cu_broccoli_si_bacon_09
Pizza cu broccoli si bacon din: apa, faina de grau, faina alba, drojdie, zahar, ulei de masline, sare, broccoli, usturoi, fulgi de ardei, bacon, sare, piper, ulei de masline, branza,…
Read more »

Dulceata delicioasa de capsuni

27 April 2014
Dulceata_5
Dulceata delicioasa de capsuni din: capsuni, zahar, lamaie. Ingrediente: 1,5 kg capsuni 1 kg zahar 1 lamaie   Mod de preparare: Cureti capsunile de frunze, le speli in mai multe…
Read more »

Cruditati cu sos de sardele

27 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Cruditati cu sos de sardele din: morcovi, gulii, mar, lamaie, castraveti, rosii, sardele, ulei, smantana, otet, frunze de busuioc, sare. Ingrediente: 2 morcovi 2 gulii 1 mar 1/2 lamaie 2-3…
Read more »

Salata de ardei copti cu marar

27 April 2014
Salate_5
Salata de ardei copti cu marar din: ardei gras, ulei, otet balsamic, marar, sare. Ingrediente: 2 kg ardei gras 2 linguri cu ulei 1 pahar cu otet balsamic 2-3 legaturi…
Read more »

Sos de ciuperci pentru friptura la gratar

27 April 2014
Sosuri_2
Sos de ciuperci pentru friptura la gratar din: ciuperci, unt, vin alb, bulion, tarhon, sare, piper. Ingrediente: 300 g ciuperci 2 linguri cu unt 1 pahar cu vin alb 2…
Read more »

Salata de morcovi cu zeama de lamaie

27 April 2014
Salate_2
Salata de morcovi din: morcovi, lamaie, sare, zahar pudra. Ingrediente: 4-6 morcovi 1/2 lamaie sare 1 lingurita cu zahar pudra       Mod de preparare: Spalati morcovii, razuiti coaja…
Read more »

Aperitiv cu crema de castraveti

27 April 2014
Retete_3
Aperitiv cu crema de castraveti din: castraveti, smantana, unt, sare, ardei gras, piper. Ingrediente: 1 kg castraveti 1 pahar cu smantana 2 linguri cu unt 1 lingurita cu sare 1…
Read more »

Ciuperci a la grecque

27 April 2014
Retete_1
Ciuperci a la grecque din: ciuperci, marar, rosii, vin alb, lamaie, sare, ulei de masline, seminte de coriandru, piper. Ingrediente: 1 kg


Salata de rosii cu usturoi

27 April 2014
Salate
Salata de rosii cu usturoi din: rosii, usturoi, sare, ulei, busuioc. Ingrediente: 1 kg rosii 4-6 fire de usturoi verde sau 6-8 catei de usturoi tocat sare 3 linguri cu…
Read more »

Reteta zilei: Supa de praz cu cartofi

27 April 2014
Supa_de_praz_cu_cartofi _03
Supa de praz cu cartofi din: praz, usturoi, inimi de anghinare, vin alb sec, lapte, unt, ulei de masline, verdeata.   Ingrediente: 2 fire de praz, felii 2 catei de…
Read more »

Avocado cu branza feta

27 April 2014
Retete_3
Avocado cu branza feta din: avocado, branza feta, ceapa verde. Ingrediente: 8-10 fructe de avocado 500 g branza feta 2 cepe sau 10 fire de ceapa verde   Mod de…
Read more »

Papanasi cu fulgi de ovaz

27 April 2014
Desert_5
Papanasi cu fulgi de ovaz din: branza dulce, oua, unt, fulgi de ovaz, faina, praf de copt, sare, ulei, dulceata. Ingrediente: 250 g branza dulce 2 oua 1 lingura cu…
Read more »

Rulouri de sunca umplute cu salata

27 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Rulouri de sunca umplute cu salata din: sunca, salata de legume, salata de vinete, branza de burduf, marar, rosii. Ingrediente: 20 felii de sunca sau jambon 1 bol cu salata…
Read more »

Dulceata de caise cu aroma de lamaie

27 April 2014
Dulceata_3
Dulceata de caise cu aroma de lamaie din: caise, zahar, lamaie, bicarbonat de sodiu. Ingrediente: 1,5 kg caise 1 kg zahar 1/2 lamaie 1 lingurita cu bicarbonat de sodiu  …
Read more »

Salata de castraveti cu iaurt si marar

27 April 2014
Salata_de_castraveti_cu_iaurt_si_marar
Salata de castraveti cu iaurt si marar din: castraveti, iaurt, usturoi, sare, marar, busuioc. Ingrediente: 3-4 castraveti 1 kg iaurt 4-6 catei de usturoi 1 lingura cu sare 6-8 fire de…
Read more »

Reteta zilei: Prajitura cu ghimbir si scortisoara

26 April 2014
Prajitura_cu_ghimbir_si_scortisoara_07
Prajitura cu ghimbir si scortisoara din: faina, bicarbonat de sodiu, sare, praf de ghimbir, scortisoara, unt, zahar brun, melasa, apa, ou.   Ingrediente: 1 1/2 cani faina 1 lingurita bicarbonat…
Read more »

Salata de cruditati cu macrou marinat

26 April 2014
Salata_de_cruditati_cu_macrou_marinat
Salata de cruditati cu macrou marinat din: macrou marinat, morcovi, telina, ceapa, lamaie, sare, piper, oua. Ingrediente: 500 g macrou marinat 2 morcovi mari 1/4 telina mare 3 cepe 1/2…
Read more »

Bors de miel cu smantana si verdeturi

26 April 2014
Bors_de_miel_cu_smantana_si_verdeturi
Bors de miel cu smantana si verdeturi din: carne de miel, ceapa verde, orez, galbenusuri, smantana, bors, sare, leustean. Ingrediente: 1 kg carne de miel (coaste si gat) 2 legaturi…
Read more »

Rulada cu sunca si cascaval

26 April 2014
Rulada_cu_sunca_si_cascaval
Rulada cu sunca si cascaval din: foi de placinta, sunca, ardei, cascaval, ou, seminte de chimen. Ingrediente: 1 pachet foi de placinta 300 g sunca 1 ardei rosu 200 g…
Read more »

Pulpe de pui pe pat de spanac

26 April 2014
Pulpe_de_pui_pe_pat_de_spanac
Pulpe de pui pe pat de spanac din: pulpe de pui, usturoi, rozmarin, bacon, spanac, unt, chilli, ulei, sare, piper. Ingrediente: 3 pulpe de pui cu os 15 g usturoi…
Read more »

Rulada cu usturoi, piper si boia

26 April 2014
Rulada_cu_usturoi_piper_si_boia
Rulada cu usturoi, piper si boia din: pulpa de curcan, ceapa de porc, usturoi, piper, boia, sare, ulei, untura, apa, ulei. Ingrediente: pulpa de curcan (pasrte de sus) sau pulpa…
Read more »

Aperitive cu cremă de caşcaval

26 April 2014
Aperitive_cu_crema_de_cascaval
Aperitive cu cremă de caşcaval din: lapte, apa, unt, faina, oua, sare, cascaval, unt, verdeata. Ingrediente: pentru aluat: 1/2 pahar lapte 1/2 pahar apa 150 g unt 140 g faina…
Read more »

Rulouri de vitel in sos aromat

26 April 2014
Rulouri_de_vitel_in_sos_aromat
Rulouri de vitel in sos aromat din: vrabioara de vitel, seminte de coariandru, unt, morcovi, ceapa verde, usturoi, suc de rosii, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 500 g vrabioara…
Read more »

Taitei de casa cu branza de oaie

26 April 2014
Taitei_de_casa_cu_branza_de_oaie
Taitei de casa cu branza de oaie din: faina, oua, sare, apa, telemea de oaie, smantana, unt, gris, zahar, stafide, oua, zahar vanilat. Ingrediente: pentru taiteii de casa: 300 g…
Read more »

Tarta cu branza si praz

26 April 2014
Tarta_cu_branza_si_praz
Tarta cu branza si praz din: faina, drojdie, unt, sare, ulei, zahar, lapte, telemea, branza de vaci, praz, oua. Ingrediente: pentru aluat: 300 g faina 1/2 cub drojdie 100 g…
Read more »

Piept de pui in crusta de alune

26 April 2014
Piept_de_pui_in_crusta_de_alune
Piept de pui in crusta de alune din: piept de pui, maghiran, cimbru, alune, marar, oua, faina, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g piept de pui 1 lingurita maghiran 1…
Read more »

Reteta zilei: Muschi de porc cu salata creata si sos aromat

26 April 2014
Muschi_de_porc_cu_salata_creata_si_sos_aromat_05
Muschi de porc cu salata creata si sos aromat din: muschi de porc, nuci, usturoi, mustar de dijon, sirop de artar, otet de vin rosu, ulei de nuci, salata creata,…
Read more »

Bruschete cu branza de capra si rosii

26 April 2014
Bruschete_cu_branza_de_capra_si_rosii
Bruschete cu branza de capra si rosii din: bagheta, branza de capra, rosii, ulei de masline, frunze de busuioc, cascaval. Ingrediente: 1 bagheta 300 g branza de capra 4-5 rosii…
Read more »

Oua cu somon afumat si rosii

26 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_5
Oua cu somon afumat si rosii din: oua, somon afumat, rosii, marar, sare, ardei. Ingrediente: 6-8 oua fierte tari 400 g somon afumat 6-8 rosii marar tocat sare 2 ardei…
Read more »

Muschi de vitel la frigare

26 April 2014
Gratar_4
Muschi de vitel la frigare din: muschi de vitel, slanina, usturoi, ulei, sare, piper, ardei iuti, cimbru, legume de sezon. Ingrediente: 1 muschi de vitel 200 g slanina 6-8 catei…
Read more »

Salata de legume cu sos de iaurt

26 April 2014
Salate_5
Salata de legume cu sos de iaurt din: rosii, ardei grasi, stafide, cartofi noi, ulei de masline, ceapa verde, sare, piper, iaurt, menta. Ingrediente: 4-6 rosii 4 ardei grasi 50…
Read more »

Biftecuri cu cartofi copti

26 April 2014
Retete_5
Biftecuri cu cartofi copti din: carne de vita, ulei de malsine, sare, piper, unt, lamaie, patrunjel. Ingrediente: 3-4 felii de carne de vita sau vitel 4-6 linguri cu ulei de…
Read more »

Limonada rece

26 April 2014
Sucuri_2
Limonada rece din: apa, zahar, lamai. Ingrediente: 3 1 apa rece 15 lingurite zahar 2-3 lamai   Mod de preparare: Spalati lamaile cu apa calduta frecandu-le usor cu un burete…
Read more »

Reteta zilei: Paste cu carne de vita si masline

26 April 2014
Paste_cu_carne_de_vita_si_masline_04
Paste cu carne de vita si masline din: ulei de masline, ceapa, usturoi, carne tocata de vita, praf de chili, chimion, oregano, piper cayenne, rosii, ardei iute, supa de vita,…
Read more »

Clatite umplute cu spanac si branza telemea

26 April 2014
Clatite_umplute_cu_spanac_si_branza_telemea
Clatite umplute cu spanac si branza telemea din: clatite, spanac, branza telemea, oua fierte, sare, suc de rosii, unt. Ingrediente: 20-22 clatite 1 kg spanac 500g branza telemea 2-3 oua…
Read more »

Dulceata de cirese cu aroma de busuioc

26 April 2014
Dulceata_2
Dulceata de cirese cu aroma de busuioc din: zahar, cirese, busuioc. Ingrediente: 1 kg zahar 1,5 kg cirese negre sau rosii 1 crenguta de busuioc   Mod de preparare: Speli…
Read more »

Musaca de cartofi noi cu mazăre

26 April 2014
Musaca_de_cartofi_noi_cu_mazare
Musaca de cartofi noi cu mazăre din: cartofi noi, carne tocata, mazare, cascaval, lapte, faina, galbenusuri, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 kg cartofi noi mari 500 g carne tocata 400…
Read more »

Cannelloni cu verdeata

26 April 2014
Cannelloni_cu_verdeata
Cannelloni cu verdeata din: cannelloni, spanac, patrunjel, usturoi, rosii in bulion, suc de rosii, unt, telemea, cascaval, sare. Ingrediente: 6 cannelloni 2 legaturi spanac 3 legaturi patrunjel 4 catei usturoi…
Read more »

Salata verde cu oua fierte

26 April 2014
Salate_5
Salata verde cu oua fierte din: salate, ceapa verde, marar, oua, ulei de masline, otet aromat, sare. Ingrediente: 2 salate 6-8 fire de ceapa verde 2 linguri cu marar tocat…
Read more »

Socata aromata

26 April 2014
Socata_aromata
Socata aromata din: apa rece, zahar, boabe de orez, soc. Ingrediente: 5 l apa rece 500 g zahar 1 pahar mic cu boabe de orez 7-8 inflorescente de soc  …
Read more »

Supă cu găluşte de ficat si ceapa verde

26 April 2014
Supa_cu_galuste_de_ficat_si_ceapa_verde
Supă cu găluşte de ficat si ceapa verde din: ficat de vitel, ou, unt, ceapa, pesmet, patrunjel, maghiran, oase de vita, morcovi, radacina

Rulouri de sunca presata cu spanac

26 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_3
Rulouri de sunca presata cu spanac din: frunze de spanac, unt, sare, piper, cascaval, iaurt, sunca presata, ardei, rosii. Ingrediente: 1 kg frunze de spanac 1 lingura cu unt sare…
Read more »

Reteta zilei: Burgeri de fasole neagra cu ciuperci si quinoa

26 April 2014
Burgeri_de_fasole_neagra_cu_ciuperci_si_quinoa_02
Burgeri de fasole neagra cu ciuperci si quinoa din: fasole neagra, ceapa rosie, usturoi, ciuperci, ardei iute, seminte de in, tarate de ovaz, pasta de susan, quinoa, coriandru, seminte de…
Read more »

Dulceata de fragi si aroma de lamaie

26 April 2014
Dulceata
Dulceata de fragi si aroma de lamaie din: fragi, zahar, apa, lamaie. Ingrediente: 2 farfurii fragi 1 kg zahar 2 cani cu apa 1/2 lamaie   Mod de preparare: Alegi…
Read more »

Sos de hrean pentru fripturi la gratar

26 April 2014
Sosuri_4
Sos de hrean pentru fripturi la gratar din: franzela, radacina de hrean, lapte, otet, sare, ulei. Ingrediente: 2 felii mari de franzela 2 radacini de hrean 1 pahar cu lapte…
Read more »

Prajitura cu mere din aluat nisipos

26 April 2014
Desert_5
Prajitura cu mere din aluat nisipos din: mere, zahar, scortisoara, oua, zahar, ulei, lapte, sare, faina, zahar vanilinat. Ingrediente: 1,5 kg mere 2-3 linguri cu zahar 1 lingura cu scortisoara…
Read more »

Cocktail de sucuri

26 April 2014
Sucuri_4
Cocktail de sucuri din: piersici, struguri, lamaie, zahar, apa plata. Ingrediente: 4-5 piersici 3-4 struguri negri 1 lamaie 1 lingurita cu zahar 3 pahare cu apa plata   Mod de…
Read more »

Salata de varza alba cu marar tocat

26 April 2014
Salate
Salata de varza alba cu marar tocat din: varza alba, rosii, sare, ulei, otet de mere, piper, marar. Ingrediente: 1 varza alba mare 2 rosii 2 linguri cu sare 2…
Read more »

Reteta zilei: Gogosi umplute cu gem

25 April 2014
Gogosi_umplute_cu_gem_07
Gogosi umplute cu gem din: drojdie, apa, zahar, faina, oua, unt, sare, ulei, gem, zahar pudra.   Ingrediente: 2 linguri de drojdie uscata 1/2 cana apa calduta 1/4 ceasca plus…
Read more »

Plăcinte cu legume si brânză

25 April 2014
Placinte_cu_legume_si_branza
Plăcinte cu legume si brânză din: aluat, amestec de legume mexicane, tofu, banza de capra, ulei, ou, piper, sare, busuioc. Ingrediente: 400 g aluat pentru foitaj 1 punga (400 g)…
Read more »

Ciorbă cu creier de porc si smantana

25 April 2014
Ciorba_cu_creier_de_porc_si_smantana
Ciorbă cu creier de porc si smantana din: varza murata, foi de dafin, sare, piper, varza acra, ceapa, orez, carne de porc, creiere de porc, maduva de porc, ulei, boia,…
Read more »

Briose cu pasta de peste

25 April 2014
Briose_cu_pasta_de_peste
Briose cu pasta de peste din: oua, praf de copt, faina, piper, sare, lapte dulce pasteurizat, unt, galbenus, ton, mustar, ceapa, sunca, castravecior in otet, patrunjel, lamaie. Ingrediente: pentru briose:…
Read more »

Salată de penne cu spanac si fasole rosie

25 April 2014
Salata_de_penne_cu_spanac_si_fasole_rosie
Salată de penne cu spanac si fasole rosie din: penne, spanac, fasole rosie, rosii, cascaval, sare, piper, lamaie, ulei de masline. Ingrediente: 400 g penne 200 g spanac 50 g…
Read more »

Drob din piept de pui cu verdeata

25 April 2014
Drob_din_piept_de_pui_cu_verdeata
Drob din piept de pui cu verdeata din: piept de pui, oua, patrunjel, marar, masline verzi, unt, sare, piper alb, pesmet. Ingrediente: 500 g piept de pui dezosat 5 oua…
Read more »

Salată cu citrice

25 April 2014
Salata_cu_citrice
Salată cu citrice din: mix de salata, ridichi, portocala, fenicul, branza de capra, lamaie, portocala, mustar, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 150 g mix de salata 1 legatura de…
Read more »

Pasta pescareasca

25 April 2014
Pasta_pescareasca
Pasta pescareasca din: ficat de morun, branza dulce, ceapa rosie, zeama de lamaie, sare, piper, nucsoara. Ingrediente: 1 conserva (200 g) ficat de morun sau de cod 200 g branza…
Read more »

Supa de legume cu paste si busuioc

25 April 2014
Supa_de_legume_cu_paste_si_busuioc
Supa de legume cu paste si busuioc din: morcov, ceapa, telina, cartofi, mazare, paste, ardei gras, suc de rosii, ulei de masline, bacon, usturoi, cimbru, busuioc. Ingrediente: 1 morcov 1…
Read more »

Tocăniţă de viţel, ardelenească

25 April 2014
Tocanita_de_vitel_ardeleneasca
Tocăniţă de viţel, ardelenească din: carne de vitel, ceapa, morcovi, radacina de patrunjel, ardei gras, ciuperci, usturoi, suc de rosii, sos de soia, ulei de masline, zeama de lamaie, ghimbir,…
Read more »

Piept de pui cu sos de capere

25 April 2014
Piept_de_pui_cu_sos_de_capere
Piept de pui cu sos de capere din: piept de pui, unt, faina, zeama de lamaie, supa de legume, capere, smantana, sare, piper. Ingrediente: 800 g piept de pui 3…
Read more »

Reteta zilei: Pui cu cartofi si aroma de rozmarin

25 April 2014
Pui_cu_cartofi_si_aroma_de_rozmarin_03
Pui cu cartofi si aroma de rozmarin din: pui, lamaie, rozmarin, cartofi, ulei de masline, sare, piper.   Ingrediente 1 pui ½ lamaie, felii subtiri 2-3 crengute de rozmarin 1…
Read more »

Dulceata de caise verzi cu vanilie

25 April 2014
Dulceata_1
Dulceata de caise verzi cu vanilie din: caise, zahar, vanilie, lamaie. Ingrediente: 1,5 kg caise 1 kg zahar vanilie 1/2 lamaie   Mod de preparare: Speli si oparesti caisele 10…
Read more »

Prajitura cu orez

25 April 2014
Desert_6
Prajitura cu orez din: orez, apa, zahar, zahar vanilat, pesmet, sare, ulei, zahar pudra. Ingrediente: 1 cana cu orez 1 l apa 1 pahar cu zahar 2 plicuri cu zahar…
Read more »

Chiftele de ciuperci

25 April 2014
Retete_15
Chiftele de ciuperci din: ciuperci, usturoi, rosie, cartof, faina, pesmet, sare, piper, ulei, marar, cimbru. Ingrediente: 250 g ciuperci 4-5 catei de usturoi 1 rosie 1 cartof fiert 3 linguri…
Read more »

Paste cu spanac si cascaval

25 April 2014
Paste_cu_spanac_si_cascaval
Paste cu spanac si cascaval din: paste cochilie, spanac, rosii cherry, seminte de pin, ulei, sare, piper, cascaval. Ingrediente: 12 paste cochilie 1-2 legaturi spanac 7 rosii cherry seminte de…
Read more »

Prajitura cu stafide si coaja de lamaie

25 April 2014
Desert_11
Prajitura cu stafide si coaja de lamaie din: margarina, faina, zahar, drojdie, sare, apa minerala, vin alb, stafide, coaja de lamaie, sirop de fructe, rom. Ingrediente: 150 gr margarina 250…
Read more »

Salata de ardei cu marar

25 April 2014
Salate_5
Salata de ardei cu marar din: ardei gras, rosii, ulei, otet, sare, marar. Ingrediente: 1 kg ardei gras sau ardei capia 2 rosii 3 linguri cu ulei 2 linguri cu…
Read more »

Reteta zilei: Chiftele cu carne de vita si verdeata

25 April 2014
Chiftele_cu_carne_de_vita_si_verdeata_04
Chiftele cu carne de vita si verdeata din: carne tocata de vita, carne de carnati, ceapa, usturoi, ulei de masline, pesmet, parmezan, patrunjel, oua, faina.   Ingrediente 1 kg carne…
Read more »

Ciorbă de fasole cu gogonele si verdeata

25 April 2014
Ciorba_de_fasole_cu_gogonele_si_verdeata
Ciorbă de fasole cu gogonele si verdeata din: fasole boabe, gogonele murate, boia de ardei dulce, gogonele murate, leustean, patrune, ceapa, morcov, pastarnac, ulei, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 400 g…
Read more »

Chiftele din varza

25 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Chiftele din varza din: varza, cartofi, ceapa, rosie, soia, faina, marar, sare, ulei. Ingrediente: 1 varza alba cruda 2 cartofi 2 cepe 1 rosie 100 gr soia 3 linguri cu…
Read more »

Supă din miel cu spanac

25 April 2014
Supa_din_miel_cu_spanac
Supă din miel cu spanac din: carne de miel, spanac, macris, ceapa verde, castarveti verzi, marar, sare, nucsoara, apa, smantana, otet, hrean, zahar. Ingrediente: 1,2 kg carne de miel 750…
Read more »

Bilute de biscuiti cu nuca de cocos

25 April 2014
Retete_3
Bilute de biscuiti cu nuca de cocos din: biscuiti, margarina, zahar, cacao, nuci, nuca de cocos. Ingrediente: 500 g biscuiti 2 linguri cu margarina 2 linguri cu zahar 1 ceasca…
Read more »

Salată caldă de cartofi

25 April 2014
Salata_calda_de_cartofi
Salată caldă de cartofi din: cartofi, rosii cherry, ceapa, unt, cimbrisor, sare, piper. Ingrediente: 500 g cartofi 200 g rosii cherry 1 ceapa 50 g unt ori 2-3 linguri de…
Read more »

Aperitive de cascaval cu oua

25 April 2014
Aperitive_de_cascaval_cu_oua
Aperitive de cascaval cu oua din: cascaval, oua, smantana, mustar, sare, ceapa verde, piper, rosii cherry, salata verde, ceapa verde, sare, ulei, otet balsamic. Ingrediente: 200 g cascaval 4 oua…
Read more »

Fursecuri cu nuci si zahar vanilat

25 April 2014
Fursecuri_cu_nuci_si_zahar_vanilat
Fursecuri cu nuci si zahar vanilat din: unt, zahar, oua, zahar vanilinat, faina, fulgi de porumb, miez de nuca, amoniu. Ingrediente:

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu