marți, 13 mai 2014

Retete de Sarbatoare # 77

Retete de Sarbatoare:

Friptura aromata de vita cu mamaliguta

8 April 2014
Friptura_aromata_de_vita_cu_mamaliguta
Friptura aromata de vita cu mamaliguta din: spate de vita, oase de vita, morcovi, ceapa, ardei rosu, ulei, sare, piper, chimen, cimbru, rozmarin, patrunjel, rosii in bulion. Ingrediente: 1 kg…
Read more »

Bomboane din prune uscate

8 April 2014
Bomboane_din_prune_uscate
Bomboane din prune uscate din: biscuiti simpli, prune uscate, nuca, scortisoara, cacao, nucsoara macinata, coaja de lamaie, rom, nuca de cocos. Ingrediente: 100 g biscuiti simpli 250 g prune uscate,…
Read more »

Musaca cu mozzarella si ciuperci

8 April 2014
Musaca_cu_mozzarella_si_ciuperci
Musaca cu mozzarella si ciuperci din: mozzarella, cartofi, ciuperci, ceapa, usturoi, oua, patrunjel, marar, unt, pesmet, ulei, sare. Ingrediente: 200 g mozzarella 1 kg cartofi 700-800 g ciuperci 2-3 cepe…
Read more »

Salata cu piept de pui fript si ananas

8 April 2014
Salata_cu_piept_de_pui_fript_si_ananas
Salata cu piept de pui fript si ananas din: salata verde, ananas, ardei, masline, piept de pui file, mozzarella, ulei de masline, otet, sare, nucsoara. Ingrediente: 1 salata verde 50…
Read more »

Budinca de paine cu coaja de portocala

8 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Budinca de paine cu coaja de portocala din: paine, unt, ou, lapte, smantana, zahar, coaja de portocala, vanilie. Ingrediente: 8 felii de paine 100 g unt un ou 150 ml…
Read more »

Reteta zilei: Paste cu sos de branza

8 April 2014
Paste_cu_sos_de_branza_04
Paste cu sos de branza din: crema de branza, branza ricotta, pesto, supa de legume, praf de usturoi, piper, sare, paste.   Ingrediente: 240 gr crema de branza ½ ceasca…
Read more »

Placinta cu carne de pui si porumb

8 April 2014
Placinta_cu_carne_de_pui_si_porumb
Placinta cu carne de pui si porumb din: faina integrala, faina alba, unt, galbenusuri, sare, supa de pui, boia dulce, piept de pui, usturoi, foi de dafin, patrunjel, pasta de…
Read more »

Paste cu carne tocata de pui

8 April 2014
Paste_cu_carne_tocata_de_pui
Paste cu carne tocata de pui din: ceapa, usturoi, paste, carne tocata de pui, suc de rosii, ulei, sare. Ingrediente: 1 ceapa 4 catei de usturoi 100 g paste 300…
Read more »

Piept de pui cu sos de tarhon si cartofi

8 April 2014
Piept_de_pui_cu_sos_de_tarhon_si_cartofi
Piept de pui cu sos de tarhon si cartofi din: piept de pui, cartofi, smantana, tarhon, sare, piper, unt, paprika. Ingrediente: 1 piept de pui 3-4 cartofi fierti 1 ceasca…
Read more »

Budincă de cartofi cu piept de pui

8 April 2014
Budinca_de_cartofi_cu_piept_de_pui
Budincă de cartofi cu piept de pui din: cartofi, busuioc, ciuperci, ceapa, file de piept de pui, lapte, smantana, oua, mozzarella, faina, unt, sare, piper. Ingrediente: 5 cartofi 1/2 lingurita…
Read more »

Chiftelute din piept de pui si spanac

8 April 2014
Chiftelute_din_piept_de_pui_si_spanac
Chiftelute din piept de pui si spanac din: piept de pui, spanac, untura, paine, lapte, oua, pesmet, cascaval, faina, sare, piper. Ingrediente: 400 g piept de pui 300 g spanac…
Read more »

Bors din piept de vita

8 April 2014
Bors_din_piept_de_vita
Bors din piept de vita din: piept de vita, zarzavat, ceapa, ardei grasi, rosii, bors, leustean, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 kg piept de vita 3 legaturi zarzavat pentru supa…
Read more »

Clatite cu piure de mere

8 April 2014
Clatite_cu_piure_de_mere
Clatite cu piure de mere din: mere, oua, faina, lapte, stafide, zahar, vanilie. Ingrediente: 2 mere 2 oua 50 g faina 300 ml lapte 30 g stafide 30 g zahar…
Read more »

Pui cu bacon, ciuperci si telina

8 April 2014
Pui_cu_bacon_ciuperci_si_telina
Pui cu bacon, ciuperci si telina din: ulei de masline, pui, bacon, ceapa, morcovi, telina apio, ciuperci, faina, vin alb, supa de pui, frunze de dafin, smantana, mustar cu hrean,…
Read more »

Reteta zilei: Mic dejun cu cartofi si bacon

8 April 2014
Mic_dejun_cu_cartofi_si_bacon_03
Mic dejun cu cartofi si bacon din: bacon, sunca, ceapa, cartofi, dressing, paine, branza cheddar, oua, lapte, sare.   Ingrediente: 400gr bacon, tocat 400gr sunca, tocata 1 ceapa, tocata 2…
Read more »

Parjoale din legume cu salata verde

8 April 2014
Parjoale_din_legume_cu_salata_verde
Parjoale din legume cu salata verde din: ceapa verde, ceapa uscata, patrunjel, marar, usturoi, cartofi, dovlecei, pesmet, ulei, sare, piper, mazare, ulei de masline. Ingrediente: 1 legatura ceapa verde 1…
Read more »

Piept de curcan cu legume inabusite

8 April 2014
Piept_de_curcan_cu_legume_inabusite
Piept de curcan cu legume inabusite din: file de piept de curcan, unt, ulei de masline, piper, sare, praf de usturoi, boia iute, cimbru, busuioc, broccoli, morcov, fasole pastai, salata…
Read more »

Strudel cu sfecla si smochine

8 April 2014
Strudel_cu_sfecla_si_smochine
Strudel cu sfecla si smochine din: faina, sare, apa, ulei de masline, ou, sfecla rosie, ardei iute, smochine, miez de nuca, unt. Ingrediente: 200 g faina 1 lingurita de sare…
Read more »

Prajitura de cacao

8 April 2014
Prajitura_de_cacao
Prajitura de cacao din: oua, unt, lapte, zahar, faina, cacao, esenta de rom, praf de copt. Ingrediente: 5 oua 300 g unt 200 ml lapte 200 g zahar 300 g…
Read more »

Langoş cu porumb si carne tocată

8 April 2014
Langos_cu_porumb_si_carne_tocata
Langoş cu porumb si carne tocată din: chifle, ceapa, carne tocata, ulei, ou, sare, piper cayenne, patrunjel, boabe de porumb. Ingrediente: 2 chifle uscate 1 ceapa 300 g carne tocata…
Read more »

Reteta zilei: Clatite cu capsuni si ananas

7 April 2014
Clatite_cu_capsuni_si_ananas_07
Clatite cu capsuni si ananas din: capsuni, ananas, zahar, faina, praf de copt, sare, quinoa, oua, lapte, esenta de vanilie.   Ingrediente: 1 ceasca capsuni, tocate 1 cana ananas, cubulete…
Read more »

Coşuleţe cu carne si legume

7 April 2014
Cosulete_cu_carne_si_legume
Coşuleţe cu carne si legume din: foi de placinta, carne tocata, dovlecel, morcovi, ceapa, fasole verde, mazare, ulei, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 500 g foi de placinta 500 g carne…
Read more »

Supa de conopida cu cimbru

7 April 2014
Supa_de_conopida_cu_cimbru
Supa de conopida cu cimbru din: unt, ceapa, conopida, mere, supa de legume, lapte, smantana, ulei de masline, cimbru. Ingrediente: 50 g unt 4 cepe, feliate subtire 1,5 kg conopida…
Read more »

Placinta saseasca cu branza de vaci

7 April 2014
Placinta_saseasca_cu_branza_de_vaci
Placinta saseasca cu branza de vaci din: gris, lapte, zahar, branza de vaci, oua, unt, faina, pesmet, zahar vanilat, lamaie, sare. Ingrediente: 220 g gris 800 ml lapte 200 g…
Read more »

Legume inabusite cu busuioc

7 April 2014
Legume_inabusite_cu_busuioc
Legume inabusite cu busuioc din: ciuperci, ardei gras, ceapa rosie, masline, rosii, dovlecel, morcov, vanata, ulei de masline, cascaval, vin alb, unt, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 10 ciuperci champignon mici…
Read more »

Cacao cu coniac

7 April 2014
Cacao_cu_coniac
Cacao cu coniac din: cacao, zahar, lapte, coniac. Ingrediente: 20 g cacao 50 g zahar 400 ml lapte 60 ml coniac   Mod de preparare: Impărţim în mod egal cacaua,…
Read more »

Salata de quinoa cu baghete de curcan

7 April 2014
Salata_de_quinoa_cu_baghete_de_curcan
Salata de quinoa cu baghete de curcan din: file de piept de curcan, ulei de masline, sare, piper, boia, quinoa, telina, morcovi, sare, piper, ulei extravirgin de masline, ceapa verde,…
Read more »

Supa de varza cu smantana

7 April 2014
Supe_1
Supa de varza cu smantana din: varza alba, ceapa, unt, sare, smantana. Ingrediente: 1/2 varza alba 1 ceapa 1 lingura cu unt sare 1 pahar cu smantana   Mod de…
Read more »

Budinca cu smantana

7 April 2014
Retete_1
Budinca cu smantana din: smantana, oua, faina, zahar, coaja de lamaie, sare, unt, pesmet. Ingrediente: 1 cana cu smantana 2 oua 3 linguri cu faina 3-4 linguri cu zahar coaja…
Read more »

Tartine cu unt si miere

7 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_3
Tartine cu unt si miere din: corn, franzela, unt, miere. Ingrediente: 1 corn sau 2 felii de franzela 1 lingurita cu unt 2 lingurite cu miere     Mod de…
Read more »

Kir Royale

7 April 2014
Kir_Royale
Kir Royale din: sampanie, lichior de coacaze, gheata, cirese confiate. Ingrediente: 360 ml sampanie 60 ml lichior de coacaze 4-6 cuburi de gheata 2 cirese confiate     Mod de…
Read more »

Reteta zilei: Burgeri din carne de vita cu sos de branza

7 April 2014
Burgeri_din_carne_de_vita_cu_sos_de_branza_05
Burgeri din carne de vita cu sos de branza din: carne tocata de vita, ulei de masline, sare, piper, usturoi, oregano, busuioc, praf de ceapa, smantana, branza albastra, sos iute,…
Read more »

Cotlete de vitel cu cascaval

7 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_5
Cotlete de vitel cu cascaval din: cotlete de vite, ou, faina, sare, cascaval, ulei. Ingrediente: 2 cotlete de vitel 1 ou 2 linguri cu faina


Tartine cu unt si cascaval la cuptor

7 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro
Tartine cu unt si cascaval la cuptor din: paine, unt, cascaval. Ingrediente: 1 corn sau 4 felii de paine 1 lingurita de unt cate 2 felii de cascaval sau svaiter…
Read more »

Supa de ciuperci cu lapte

7 April 2014
Ciorbe_si_borsuri
Supa de ciuperci cu lapte din: ciuperci, ceapa, lapte, unt, sare. Ingrediente: 5-6 ciuperci 1 ceapa 1 pahar cu lapte nefiert 1 lingura cu unt sau margarina 1 lingurita cu…
Read more »

Fursecuri cu vanilie si nuci

7 April 2014
Desert_1
Fursecuri cu vanilie si nuci din: margarina, zahar, oua, sare, faina, vanilie, nuci. Ingrediente: 1 pachet margarina sau unt 250g zahar 3 oua sare 250g faina vanilie nuci tocate  …
Read more »

Tăiţei chinezeşti cu pui

7 April 2014
Taitei_chinezesti_cu_pui
Tăiţei chinezeşti cu pui din: piept de pui, taitei chinezesti, amestec de legume, sos de soia, zahar brun, sos picant, chilli, piper de cayenne, ghimbir, praf de usturoi, amidon, ceapa…
Read more »

Tartine cu unt si friptura rece

7 April 2014
Retete_1
Tartine cu unt si friptura rece din: friptura rece, unt, sare, paine, legume. Ingrediente: 1 felie de friptura rece de pui, de vita sau de porc 1 lingurita cu unt…
Read more »

Reteta zilei: Salata de cruditati cu branza si smochine

7 April 2014
Salata_de_cruditati_cu_branza_si_smochine_06
Salata de cruditati cu branza si smochine din: spanac, rucola, branza albastru, smochine, mar, nuci pecan, ciuperci, vinegreta cu otet balsamic, crutoane. Ingrediente: spanac rucola branza albastra maruntita smochine uscate…
Read more »

Chifle cu pui pane

7 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Chifle cu pui pane piept din: pui, ou, faina, lapte, sare, chifle, branza topita, salata verde, ceapa, sos picant, ulei, rosie. Ingrediente: 1 piept de pui 1 ou 2-3 linguri…
Read more »

Ştiucă în sos Tzatziki

7 April 2014
Stiuca_in_sos_Tzatzik
Ştiucă în sos Tzatziki din: stiuca, faina, sare, ulei, castravete, lamaie, usturoi, iaurt, menta, patrunjel, sare. Ingrediente: 1 stiuca de 1 kg, taiata rondele faina sare ulei pentru sos: 1…
Read more »

Salata de mazare si branza

7 April 2014
Salata_de_mazare_si_branza
Salata de mazare si branza din: branza camembert, frunze de spanac, mazare boabe, frunze de menta, suc de lamaie, sare. Ingrediente: 200 g branza Camembert 200 g frunze de spanac…
Read more »

Gogosi de paine

7 April 2014
Desert_4
Gogosi de paine din: franzela, lapte dulce, oua, zahar, sare, coaja de lamaie, ulei. Ingrediente: 1/2 franzela fara coaja 1 cana cu lapte dulce 3 oua 100 g zahar un…
Read more »

Salată din piept de pui cu orez

7 April 2014
Salata_din_piept_de_pui_cu_orez
Salată din.piept de pui cu orez din: file din piept de pui, boabe de piper alb, ienibahar, orez, ceapa verde, ardei gas, stafide, ulei de susan, zeama de portocale, patrunjel,…
Read more »

Supa de ciuperci cu smantana si verdeata

7 April 2014
Supa si ciorbe
Supa de ciuperci cu smantana si verdeata din: ciuperci, faina, unt, smantana, apa, sare, verdeata. Ingrediente: 5-6 ciuperci 1 lingurita cu faina 2 linguri cu unt 2 linguri cu smantana…
Read more »

Pandispan cu cirese sau cu visine

7 April 2014
Desert_5
Pandispan cu cirese sau cu visine din: oua, zahar, faina, apa, ulei, cirese, sare, coaja de lamaie. Ingrediente: 4 oua 1 cana cu zahar 1 cana plus 3 linguri cu…
Read more »

Peste cu legume si verdeata

7 April 2014
Peste_cu_legume_si_verdeata
Peste cu legume si verdeata din: file de crap, cartofi, rosii, morcovi, lamai, usturoi, patrunjel, marar, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg file de crap 3 cartofi 2 rosii 2…
Read more »

Reteta zilei: Supa de cartofi cu lapte si sunca

7 April 2014
Supa_de_cartofi_cu_lapte_si_sunca_03
Supa de cartofi cu lapte si sunca din: bacon, unt, usturoi, ceapa, boabe de porumb, frunze de cimbru, faina, lapte, cartofi, sunca, sare, piper.   Ingrediente: 4 felii bacon, cuburi…
Read more »

Pui sote cu orez

7 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_4
Pui sote cu orez din: pui, lamaie, slanina afumata, morcov, ceapa, unt, supa, sare, piper, orez, apa, morcov, sare. Ingrediente: 1/2 pui 1/2 lamaie 50 g slanina afumata 1 morcov…
Read more »

Budinca de gris cu branza de vaci

7 April 2014
Desert_6
Budinca de gris cu branza de vaci din: lapte, gris, branza de vaci, zahar, vanilie, sare, fructe. Ingrediente: 500 ml lapte 4 linguri cu gris 200 g branza de vaci…
Read more »

Supa de pui cu nuci

7 April 2014
Supa_de_pui_cu_nuci
Supa de pui cu nuci din: supa de legume, carne de pasare, praz, cartofi, smantana, miez de nuca, patrunjel, faina, margarina, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 1 l supa de legume…
Read more »

Fructe de mare cu lamaie

7 April 2014
Fructe_de_mare_cu_lamaie
Fructe de mare cu lamaie din: lamai, unt, vin alb, supa de legume, midii, creveti semipreparati, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 2 lamai 100 g unt 200 ml vin alb 400…
Read more »

Piure de banane cu branza de vaci

7 April 2014
Retete_3
Piure de banane cu branza de vaci din: banana, branza de vaci, miere. Ingrediente: 1 banana 2 lingurite cu branza de vaci pasata 1 lingurita cu miere   Mod de…
Read more »

Omleta cu rondele de rosii si castraveti

6 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Omleta cu rondele de rosii si castraveti din: oua, lapte, faina de orez, sare, ulei, rosie, castravete, paine. Ingrediente: 3-4 oua 2-3 linguri cu lapte 1 lingurita cu faina de…
Read more »

Conopida cu branza rasa

6 April 2014
Retete_2
Conopida cu branza rasa din: conopida, telemea, cascaval, unt, faina, lapte, sare. Ingrediente: 1 conopida mica 200 g telemea sau cascaval 2 linguri cu unt 4 linguri cu faina 1…
Read more »

Budinca de gris cu fructe

6 April 2014
Desert_4
Budinca de gris cu fructe din: gris, lapte, zahar, albusuri de ou, fructe din dulceata, sare. Ingrediente: 200g gris 1 l lapte 100g zahar 4 albusuri batute spuma tare fructe din…
Read more »

Supa de legume de vara

6 April 2014
Supe
Supa de legume de vara din: conopida, morcovi, gulii, mazare, ceapa verde, ulei, sare, verdeata. Ingrediente: 4-5 buchete de conopida 3 morcovi 2 gulii 100 g mazare boabe 2-4 fire…
Read more »

Prajitura de caise cu aroma de vanilie

6 April 2014
Deserturi_delicioase
Prajitura de caise cu aroma de vanilie din: smantana, zahar, oua, faina, unt, praf de copt, sare, caise, zahar vanilinat. Ingrediente: 1 cana cu smantana 1 cana cu zahar 2 oua…
Read more »

Tartine cu unt si cascaval ras

6 April 2014
Retete_13
Tartine cu unt si cascaval ras din: franzela, unt, cascaval, branza telemea. Ingrediente: 2 felii de franzela 1 lingurita cu unt 1 felie de cascaval sau branza telemea    …
Read more »

Supa de gaina cu galuste de branza

6 April 2014
Supe_1
Supa de gaina cu galuste de branza din: maruntaie de gaina, piept de gaina, morcovi, cartofi, ou, gris, branza dulce, verdeata, sare. Ingrediente: Maruntaie de gaina sau piept de gaina…
Read more »

Reteta zilei: Sandwich-uri cu salata de oua

6 April 2014
Sandwichuri_cu_salata_de_oua_15
Sandwich-uri cu salata de oua din: oua, maioneza, mustar dijon, sare, piper, sos worcestershire, chifle, cascaval, ceapa rosie, avocado, rosii, salata verde.   Ingrediente: 12 oua fierte tari 1/2 cana…
Read more »

Budinca cu portocale

6 April 2014
Desert_2
Budinca cu portocale din: portocale, franzela veche, lapte, oua, nuci, unt, pesmet, zahar, sare. Ingrediente: 2 portocale 1 franzela veche 1 ceasca de lapte 4 oua nuci tocate 1 lingura…
Read more »

Rasol cu garnitura de legume

6 April 2014
Retete_4
Rasol cu garnitura de legume din: rasol de vaca sau vitel, morcovi, ceapa, telina, varza dulce sau murata, carnat afumat. Ingrediente: 1 rasol de vaca sau de vitel 2 morcovi…
Read more »

Chifle cu carne de pasare

6 April 2014
Retete_7
Chifle cu carne de pasare din: piept de pasare, chifle, ceapa verde, ceapa alba, sos picant, branza topita, salata verde. Ingrediente: 1 piept de pasare chifle 2-3 fire ceapa verde…
Read more »

Crema de gris

6 April 2014
Desert_3
Crema de gris din: zahar, apa, gris, lamaie, sare. Ingrediente: 120 g zahar 700 ml apa 3 linguri cu gris 1 lamaie sare     Mod de preparare: Se face…
Read more »

Sarmale de curcan in foi de vita

6 April 2014
Retete_9
Sarmale de curcan in foi de vita din: piept de curcan, ceapa, verdeata, orez, bulion, sare. piper, unt, bors, paine, leustean, marar,


Pulpa impanata cu garnitura de legume

6 April 2014
Retete_1
Pulpa impanata cu garnitura de legume din: pulpa de vaca sau vitel, usturoi, sare, ulei, ceapa, morcov, patrunjel. Ingrediente: 1 kg pulpa de vaca sau de vitel usturoi sare 1…
Read more »

Reteta zilei: Ardei umpluti cu legume si quinoa

6 April 2014
Ardei_umpluti_cu_legume_si_quinoa_12
Ardei umpluti cu legume si quinoa din: ardei grasi, quinoa, orz, ceapa, telina, ciuperci, branza, oregano, busuioc.   Ingrediente: 5 ardei grasi 1 ceasca quinoa 2 cesti de orz, fiert…
Read more »

Omleta cu macaroane

6 April 2014
Retete
Omleta cu macaroane din: unt, macaroane, ou, sare, sare, lapte, cascaval, branza telemea. Ingrediente: 2 linguri cu unt 6 linguri cu macaroane fierte 2 ou sare 2 linguri cu lapte…
Read more »

Budinca de orez cu carne de pasare

6 April 2014
Retete_14
Budinca de orez cu carne de pasare din: orez, carne de pasare, sare, ou, ceapa, morcov, telina, ardei gras, unt, pesmet. Ingrediente: 3-4 linguri cu orez resturi de carne de…
Read more »

Oua jumari

6 April 2014
Retete_13
Oua jumari din: oua, smantana, branza de vaci, sare, unt, ulei. Ingrediente: 2 oua 2 linguri cu smantana sau branza de vaci sare 2 linguri cu unt sau ulei  …
Read more »

Mamaliguta la cuptor cu costita afumata

6 April 2014
Retete_9
Mamaliguta la cuptor din: apa, malai, sare, lapte, smantana, costita afumata, branza de burduf, telemea, unt. Ingrediente: 1 l apa 250 g malai sare 1 pahar cu lapte sau smantana…
Read more »

Pui pane cu lapte

6 April 2014
Retete_6
Pui pane cu lapte din: piept de pui, ou, lapte, faina, sare, ulei. Ingrediente: 1 piept de pui 1 ou 1 ceasca de lapte sau 1 lingura cu lapte praf…
Read more »

Melcisori cu ciuperci si sunca

6 April 2014
Retete_5
Melcisori cu ciuperci si sunca din: paste, sunca, ciuperci, unt, margarina, cascaval, smantana, patrunjel, sare, menta. Ingrediente: 200 g paste sub forma de spirala sau melci 100 g sunca 300 g…
Read more »

Omleta pizza

6 April 2014
Retete_7
Omleta pizza din: oua, cascaval, telemea, rosie, ardei capia, gogosar, castravete, masline, smantana, satr, unt, ulei, marar. Ingrediente: 2 oua 2 linguri cu cascaval sau telemea rasa 1 rosie 1…
Read more »

Pui sote cu gogosele de cartofi

6 April 2014
Retete_4
Pui sote cu gogosele de cartofi din: pui, cartofi, supa, unt, ulei, ou, paine, sare, verdeata, suc de rosii. Ingrediente: 1/2 pui 3 cartofi 1 cana cu supa de zarzavat…
Read more »

Reteta zilei: Salata cu tofu si legume

6 April 2014
Salata_cu_tofu_si_legume_09
Salata cu tofu si legume din: tofu, spanac, muguri de fasole, castraveti, ceapa verde, ghimbir proaspat, ghimbir murat, lamaie, dressing.   Ingrediente : 1 pachet tofu 1 punga de spanac…
Read more »

Mere in aluat de lapte

6 April 2014
Desert_4
Mere in aluat din: mere, ou, lapte, ulei, sare, zahar, faina, sare. Ingrediente: 4 mere mari 1 ou 1 ceasca de lapte 1 ceasca de ulei sare zahar 4 linguri…
Read more »

Chifle cu sunca, cascaval si rosie

6 April 2014
Retete_3
Chifle cu sunca, cascaval si rosie din: chifle, salata, rosie, ceapa, patrunjel, cascaval, sunca. Ingrediente: chifle salata 1/2 rosie 1/2 ceapa alba patrunjel tocat 100 g cascaval 100 g sunca…
Read more »

Bors de carne de pui cu fasole verde

6 April 2014
Supa si ciorbe
Bors de carne de pui cu fasole verde din: pui, ceapa, rosie, fasole verde, orez, bors, sare, leustean, ou. Ingrediente: 1/2 pui 1 ceapa 1 rosie 20-30 pastai de fasole…
Read more »

Pui la capac

6 April 2014
Retete_1
Pui la capac din: pui, lamaie, sare, ulei, unt, uaturoi. Ingrediente: 1 pui 1/2 lamaie sare 3-4 linguri cu ulei sau 2 linguri cu unt usturoi   Mod de preparare:…
Read more »

File de peste cu legume si verdeata

6 April 2014
Retete
File de peste cu legume din: fileu de peste, cartofi, rosii, praz, morcov, telina, ulei, lamaie, dafin, patrunjel, sare, menta. Ingrediente: 4-6 felii de fileu de peste 2 cartofi 2…
Read more »

Reteta zilei: Creveti la cuptor in sos aromat

4 April 2014
Creveti_la_cuptor_in_sos_aromat_05
Creveti la cuptor in sos aromat din: sos hoisin, miere, suc de lamaie, coaja de lamaie, sare, piper, creveti decorticati, frunze de coriandru.   Ingrediente: 1/3 ceasca sos hoisin 1/4…
Read more »

Piept de pasare cu sos de prune

4 April 2014
Piept_de_pasare_cu_sos_de_prune
Piept de pasare cu sos de prune din: piept de curcan, prune deshidratate, radacina de ghimbir, ardei iute, zahar brun, anason, lamaie verde, ulei, seminte de anason, sare. Ingrediente: 1…
Read more »

Mâncare din peşte şi migdale

4 April 2014
Mancare_din_peste_si_migdale
Mâncare din peşte şi migdale din: ceapa, usturoi, ardei iute, migdale, rosii, peste, vin alb, sare, branza, unt. Ingrediente: 2 cepe 4 catei de usturoi 2 ardei iuti 200 g…
Read more »

Paste cu piept de pui si spanac

4 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_6
Paste cu piept de pui si spanac din: paste, piept de pui, spanac, usturoi, cascaval, smantana, ulei, cimbru, sare, piper, apa. Ingrediente: 500 g paste (penne) 400 g piept de…
Read more »

Creveti picanti cu vin

4 April 2014
Creveti_picanti_cu_vin
Creveti picanti cu vin din: lamai, ardei iute, usturoi, creveti semipreparati, vin alb, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 2 lamai 1 arde iute 6 catei de usturoi 500 g…
Read more »

Gogoşele cu mac

4 April 2014
Gogosele_cu_mac
Gogoşele cu mac din: drojdie, zahar pudra, faina, sare, lapte, gem de prune, rom, mac. Ingrediente: aluat: 25 g drojdie 100 g zahar pudra 500 g faina 1 praf sare…
Read more »

Reteta zilei: Hamburgeri cu chips-uri de cartofi si sos de maioneza

3 April 2014
Hamburgeri_cu_chipsuri_de_cartofi_si_sos_de_maioneza_05
Hamburgeri cu chips-uri de cartofi si sos de maioneza din: cartofi dulce, ulei de masline, sare, boia de ardei, maioneza, ardei iute, piper cayenne, boia de ardei, carne tocata, ulei…
Read more »

Tartine cu unt de sardele

3 April 2014
Retete_5
Tartine cu unt de sardele din: sardele, castraveciori murati, ceapa, marar, galbenusuri, unt, mustar, sare. Ingrediente: 4 sardele 2 castraveciori murati 1/2 ceapa 1 lingurita cu marar tocat 2 galbenusuri…
Read more »

Supa de rosii cu orez si legume

3 April 2014
Supe
Supa de rosii cu orez din: rosii, morcov, ardei, cartofi, dovlecel, orez, unt, sare, patrunjel. Ingrediente: 1 kg rosii 1 morcov 1 ardei 1 cartof 1 dovlecel 2- 3 linguri…
Read more »

Tartine cu unt si pate de ficat

3 April 2014
Retete_3
Tartine cu unt si pate de ficat din: pate de ficat, unt, patrunjel, smantana, paine, rosii. Ingrediente: 2 linguri cu pate de ficat 1 lingur cu unt patrunjel verde sau…
Read more »

Orez cu capsune

3 April 2014
Desert_4
Orez cu capsune din: lapte dulce, orez, apa, zahar, sare, capsune. Ingrediente: 500 ml lapte dulce 1 ceasca de orez 1 cana cu apa 3 linguri cu zahar 1 praf…
Read more »

Carne de miel cu legume

3 April 2014
Carne_de_miel_cu_legume
Carne de miel cu legume din: morcovi, cartofi, gogosar, usturoi, ardei gas, mangetout, capere, pulpa de miel, sare, piper. Ingrediente: 6 morcovi tineri 6 cartofi 1 gogosar 1 ardei gras…
Read more »

Gogoşele cu brânză

3 April 2014
Gogosele_cu_branza
Gogoşele cu brânză din: faina, zahar, praf de copt, ulei, oua, branza de vaci, ulei, dulceata. Ingrediente: 250 g faina 2 linguri zahar 1 plic praf de copt 2 linguri…
Read more »

Reteta zilei: Inele de ceapa in crusta de pesmet si parmezan

3 April 2014
Inele_de_ceapa_in_crusta_de_pesmet_si_parmezan_04
Inele de ceapa in crusta de pesmet si parmezan din: faina, condimente, pesmet, parmezan, ceapa, oua.   Ingrediente: 1 ceasca faina 1 lingura condimente 1 1/2 cani pesmet 1/2 cana…
Read more »

Aperitiv pufos

3 April 2014
Aperitiv_pufos.png
Aperitiv pufos: paine, oua, ulei, condimente, rosii, patrunjel. Ingrediente: 8 felii de pâine 8 ouă 100 ml ulei + 100 g unt condimente 2-3 roşii pentru ornat frunze de pătrunjel…
Read more »

Prăjitură cu coacaze si piersici

3 April 2014
Desert_5
Prăjitură cu coacaze si piersici: unt, faina, oua, praf de copt, zahar tos, lapte, sare, zahar vanilat, menta verde, compot de piersici, coacaze rosii, migdale, sos de ciocolata, frisca. Ingrediente:…
Read more »

Miel cu rozmarin la cuptor

3 April 2014
Retete_1
Miel cu rozmarin la cuptor: pulpa de miel, rozmarin, menta, patrunjel, usturoi, ulei de masline, lamaie, rosii, frunze de dafin,


Muşchi de porc cu sos rubiniu

3 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_4
Muşchi de porc cu sos rubiniu: muschi de porc, ceapa, pasta de rosii, vin, supa de carne, costita afumata, ulei, frunza de dafin, sare, piper. Ingrediente: 750 g muşchi de…
Read more »

Plăcintă cu stafide si branza de vaci

3 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Plăcintă cu stafide si branza de vaci: foi de placinta, branza dulce de vaci, stafide, oua, zahar vanilat, zahar, unt, lapte dulce. Ingrediente: 1 pachet foi de plăcintă 1 kg…
Read more »

Tarta cu prune din compot

3 April 2014
Tarta_cu_prune_din_compot
Tarta cu prune din compot din: oua, lamaie, prune, zahar, faina, ulei, lapte, praf de copt. Ingrediente: 4 oua 1 lamaie 10-12 prune din compot fara samburi 300 g zahar…
Read more »

Stiuca invelita cu sos de legume

3 April 2014
Stiuca_invelita_cu_sos_de_legume
Stiuca invelita cu sos de legume din: suc de rosii, morcov, ceapa, varza, stiuca, sare, piper, foi de dafin, usturoi, marar, patrunjel verde. Ingrediente: 1/2 litri suc de rosii 1…
Read more »

Pui inăbuşit in sos de boia

3 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_3
Pui înăbuşit în sos de boia: carne de  pui, sare, piper, ceapa, usturoi, unt, bulion, boia, faina, supa de pui, coaja de lamaie, smantana. Ingrediente: 1 pui mai rotunjor sare…
Read more »

Gogoşi cu glazura de ciocolată albă

3 April 2014
Gogosi_cu_glazura_de_ciocolata_alba
Gogoşi cu glazura de ciocolată albă din: lapte, zahar, drojdie, faina, sare, zahar vanilat, oua, unt, rom, ulei, glazura de ciocolata alba, lichior de cocos. Ingrediente: 150 ml lapte 1…
Read more »

Reteta zilei: Tortilla cu carne tocata si fasole batuta

3 April 2014
Tortilla_cu_carne_tocata_si_fasole_batuta_09
Tortilla cu carne tocata si fasole batuta din: carne tocata de vita, ceapa, sos de rosii, sare, piper, chimen, oregano, praf de chili, fasole batuta, branza cheddar, tortilla, branza, frunze…
Read more »

Paste cu vita si parmezan

3 April 2014
Paste_cu_vita_si_parmezan
Paste cu vita si parmezan din: paste, unt, pulpa de vita, pulpa de rosii, cimbru, busuioc, piper alb, ulei de masline, usturoi, pasta de masline, parmezan, patrunjel verde. Ingrediente: 400 g…
Read more »

Tartine cu pasta de branza

3 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_4
Tartine cu pasta de branza din: paine, corn, branza dulce, cascaval, unt, ceapa alba, castravete. Ingrediente: 2 felii de paine 1 corn sau 1/2 bagheta 3 linguri cu branza dulce…
Read more »

Budinca de somon cu cartofi si smantana

3 April 2014
Budinca_de_somon_cu_cartofi_si_smantana
Budinca de somon cu cartofi si smantana din: somon, cartofi, oua, smantana, lapte, ulei, ceapa, marar, sare de mare, piper alb. Ingrediente: 400 g somon crud (2 felii) 800 g…
Read more »

Tocanita de legume cu rozmarin

3 April 2014
Tocanita_de_legume_cu_rozmarin
Tocanita de legume cu rozmarin din: rosii, dovlecei, ceapa, vinete, ardei gras, usturoi, ulei, bulion, tarhon, rozmarin, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 5 roşii 2 dovlecei 2 cepe 2 vinete 1 ardei gras roşu 1 ardei gras…
Read more »

Supa crema de cartofi cu smantana

3 April 2014
Supe_1
Supa crema de cartofi cu smantana din: cartofi, smantana, telina, unt, sare. Ingrediente: 4 cartofi 2 linguri cu smantana 1 telina mica 1 lingura cu unt sare   Mod de…
Read more »

Reteta zilei: Prajiturele cu dovleac si glazura aromata

2 April 2014
Prajiturele_cu_dovleac_si_glazura_aromata_07
Prajiturele cu dovleac si glazura aromata din: faina, zahar brun, scortisoara, praf de copt, cuisoare, ghimbir, nucsoara, bicarbonat de sodiu, sare, unt, piure de dovleac, lapte, ou, esenta de vanilie,…
Read more »

Papricaş de vită cu ciuperci

2 April 2014
Papricas_de_vita_cu_ciuperci.png
Papricaş de vită cu ciuperci: carne de vita, ulei, ciuperci, ceapa, ardei gras rosu, vin alb, lapte, smantana, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 400 g carne de vită 4 linguri ulei…
Read more »

Tartine cu pasta de ou si ceapa

2 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_5
Tartine cu pasta de ou cu ceapa din: oua, unt, sare, zeama de lamaie, ceapa verde, legume. Ingrediente: 2 oua fierte tari 4 linguri cu unt sare 3 picaturi zeama…
Read more »

Supa alba de gris

2 April 2014
Supa si ciorbe
Supa alba de gris din: cartofi, morcovi, telina, patrunjel, apa, gris, sare, oua, cascaval. Ingrediente: 2 cartofi 2 morcovi 1 telina mica 1 patrunjel cu frunze 1 l apa calda…
Read more »

Cannelloni cu sunca

2 April 2014
Retete_3
Canelloni cu sunca din: ou, faina, lapte, sare, apa, sunca, smantana, unt, ulei, patrunjel verde. Ingrediente: 1 ou 11 linguri cu faina 1/2 l lapte sare 1 pahar cu apa…
Read more »

Blancheta de pui

2 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro
Blancheta de pui din: carne fiarta de pui, unt, faina, lapte, sare, lamaie. Ingrediente: Carne fiarta de pui 1 lingura cu unt 4 linguri cu faina 1 pahar cu lapte…
Read more »

Reteta zilei: Chec aperitiv cu carne tocata si sos barbeque

2 April 2014
Chec_aperitiv_cu_carne_tocata_si_sos_barbeque_09
Chec aperitiv cu carne tocata si sos barbeque din: ulei de masline, ceapa, praz, morcovi, telina, ardei gras, usturoi, oua, sos barbecue, lapte, chimen, nucsoara, piper cayenne, sos worcestershire, sare,…
Read more »

Cotlet de berbecut cu rozmarin şi vin

2 April 2014
Cotlet_de_berbecut_cu_rozmarin_si_vin.png
Cotlet de berbecut cu rozmarin şi vin: cotlet de berbecut, rozmarin, sare, piper, vin alb, cartofi, marar, conopida, morcov, patrunjel, ulei, ulei de masline, zeama de lamaie. Ingrediente: 2 kg…
Read more »

Cas ardelenesc

2 April 2014
Cas_ardelenesc.png
Cas ardelenesc: carne de porc, ceapa, oua, marar, sare, piper, smantana, faina,  cascaval, sare, piper. Ingrediente: 1 kg carne de porc semigrasă 2 cepe 4 ouă 3 legături mărar sare…
Read more »

Pastramă de miel

2 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_4
Pastramă de miel: carne de miel, vin alb, foi de dafin, piper boabe, pasta de tomate, usturoi, sare, piper, busuioc, maghiran. Ingrediente: 1 kg carne de miel 100 ml vin…
Read more »

Omletă delicioasa cu ficat de pasare

2 April 2014
Retete_5
Omletă delicioasa cu ficat de pasare: oua, lapte, unt, ficat de pasare, faina, sare, piper. Ingrediente: 6 ouă 60 ml lapte 60 g unt 250 g ficat de pasăre 1…
Read more »

Carnati pe sfecla rosie

2 April 2014
Carnati_pe_sfecla_rosie.png
Carnati pe sfecla rosie: sfecla rosie, carnati, faina, otet, ulei, supa de zarzavat, miere. Ingrediente: 4 sfecle mijlocii 500 g cârnaţi 1 linguriţă făină 1 lingură oţet 1 ceaşcă ulei…
Read more »

Gogosi cu vin si zahar vanilat

2 April 2014
Desert_6
Gogosi cu vin si zahar vanilat: vin alb, unt, zahar, faina, oua, sare, ulei, zahar vanilat. Ingrediente: 1 pahar de vin alb 1 lingură de unt 1 lingură zahăr 6…
Read more »

Cotlete de miel cu mere

2 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Cotlete de miel cu mere: cotlete de miel, unt, menta verde, ceapa, rosii, kiwi, ulei de masline, mere, coriandru, zahar, sare, piper. Ingrediente: 8 cotlete de miel 125 g unt…
Read more »

Parfait de vanilie

2 April 2014
Parfait_de_vanilie
Parfait de vanilie din: galbenusuri, zahar, unt, lapte, esenta de vanilie, ciocolata, zmeura, frisca. Ingrediente: 4 galbenusuri 200 g zahar 200 g unt 50 ml lapte esenta de vanilie pentru…
Read more »

Chiftelute de salau cu ierburi asortate

2 April 2014
Chiftelute_de_salau_cu_ierburi_asortate
Chiftelute de salau cu ierburi asortate din: morcovi, patrunjel, cartofi, usturoi, ou, file de salau, busuioc, patrunjel, marar, sare, piper. Ingrediente: 2 morcovi 1 patrunjel 2 cartofi 6 catei de…
Read more »

Placinta cu legume si crema de branza

2 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Placinta cu legume si crema de branza din: lapte, unt, faina, busuioc, sare, ceapa, rosii, dovlecel, ardei, cascaval, ulei de masline, piper, otet, miere, crema de branza, oua. Ingrediente aluat:…
Read more »

Lapte de pasare cu capsune

2 April 2014
Retete_1
Lapte de pasare cu capsune din: oua, lapte, zahar, zahar vanilat, capsune. Ingrediente: 6 oua 1 l lapte 200 g zahar 2 pliculete de zahar vanilat 500 g capsune  …
Read more »

Reteta zilei: Burgeri cu topping de branza si bacon

2 April 2014
Burgeri_cu_topping_de_branza_si_bacon_03
Burgeri cu topping de branza si bacon din: carne tocata de vita, ulei de masline, sare, piper, usturoi, oregano, busuioc, praf de ceapa, chifle, branza, bacon, ceapa, ketchup.   Ingrediente:…
Read more »

Cannelloni cu spanac si telemea

2 April 2014
Cannelloni_cu_spanac_si_telemea
Cannelloni cu spanac si telemea din: cannelloni, ou, ceapa, spanac, telemea, suc de rosii, vin alb, ulei, sare, piper. Ingrediente: 10-12 paste cannelloni 1 ou 1 ceapa 500 g spanac…
Read more »

Tarta cu dovlecel, ciuperci si praz

2 April 2014
Tarta_cu_dovlecel_ciuperci_si_praz
Tarta cu dovlecel, ciuperci si praz din: faina, margarina, bicarbonat, otet, apa, sare, ciuperci, praz, dovlecel, ardei gras, sos de rosii,


ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu