Retete culinare rapide cu poze
Frigarui cu dovlecel
Frigarui cu dovlecel din: dovlecel, ardei
gras, piept de pui, muschiulet de porc, ulei, otet, zeama de lamaie,
usturoi, sare, piper. Ingrediente: 1 dovlecel 1 ardei gras verde 250 g
piept de pui 250 g muschiulet de porc 200 ml ulei 25 ml otet zeama de la
3 lamai 5 catei de usturoi zdrobiti sare […]
Dieta pentru un ten perfect
De zeci de ani auzim acelasi lucru:
pielea are nevoie de apa, oxigen si fotoprotectie pentru a functiona
sanatos si eficient. Ei bine, un studiu publicat in Journal of American
College of Nutrition a demonstrat ca dieta are un rol mult mai important
in sanatatea, frumusetea si tineretea pielii si ca (aici vine partea
interesanta) […]
Supa de ceapa cu cimbru si cascaval
Supa de ceapa cu cimbru si cascaval din:
supa de pui, ceapa, vin alb, faina, cascaval, paine, sare, piper,
cimbru, ulei. Ingrediente: 1,5 l supa de pui sau vita 5 cepe mari 100 ml
vin alb sec 1 lingura faina 200 g cascaval 4 felii paine sare piper
cimbru ulei Mod de preparare: Cureţi […]
Rulada cu fasole verde
Rulada cu fasole verde din: oua,
smantana, sare, piper, ulei, fasole verde, cascaval, sunca. Ingrediente:
pentru rulada: 5 oua 150 g smantana sare piper ulei pentru umplutura:
250 g fasole verde 300 g cascaval 300 g sunca Mod de preparare: Aşezi o
cratiţă la fiert cu apă şi sare. Când începe să dea în […]
10 Salate usoare si gustoase
Salate usoare si gustoase: Reteta zilei:
Salata de rodie cu portocale si grapefruit Salata de rodie cu portocale
si grapefruit din: rodie, portocale, grapefruit roz. Ingrediente: 1
rodie 2 portocale 2 grapefruit roz Mod de preparare: Taiati si
desfaceti rodia… Read more » Salata delicioasa de spanac cu oua Salata
delicioasa de […]
Tort de îngheţată cu căpşune
Tort de îngheţată cu căpşune din: oua,
zahar, faina, ulei, sare, esenta de vanilie, capsune, zahar pudra,
iaurt, smantana, zeama de lamaie. Ingrediente: 3 oua 100 g zahar 100 g
faina 3 linguri ulei 1 praf de sare esenta de vanilie pentru inghetata: 1
kg capsune 100 g zahar pudra 300 ml iaurt gras 500 […]
Supa rece de castraveti cu busuioc
Supa rece de castraveti cu busuioc din:
castarveti, marar, busuioc, ceapa, supa clara de legume, iaurt,
smantana, bagheta, ardei gras, castravete, piper, sare. Ingrediente: 6
castraveti 1 legatura de marar 2 frunze de busuioc 1 ceapa 600 ml supa
clara de legume 200 g iaurt 100 ml smantana 8 felii de bagheta 1 ardei
gras […]
9 Preparate din Peste
Preparate din peste: Marinata de peste cu
otet Marinata de peste cu otet din: peste, apa, otet, ulei, sare, foi
de dafin, piper, mustar boabe, ceapa, morcovi. Ingrediente: 1 kg peste
(scrumbii, heringi sau macrou) 250 ml apa… Read more » Crap cu patrunjel
si lamaie Crap cu patrunjel si lamaie din: crap, unt, patrunjel, […]
Reteta zilei: Covrigei de casa
Covrigei de casa din: apa calda, zahar,
sare, drojdie uscata, faina, unt, ulei, apa, bicarbonat, galbenus.
Ingrediente: 1 1/2 cani de apa calda 1 lingura zahar 2 lingurite de sare
1 pachet drojdie uscata 4 1/2 cani faina 4 linguri unt, topit si racit
usor Ulei 10 cani de apa 2/3 ceasca de bicarbonat de […]
Salata aromata de legume
Salata aromata de legume din: bulbi de
fenicul, ceapa rosie, zeama de lamaie, lamaie, frunze de menta, ulei de
masline. Ingrediente: 2 bulbi de fenicul 1 ceapa rosie zeama de la 1
lamaie 2 lamai 1 mana frunze de menta 4 linguri ulei de masline Mod de
preparare: Taie bulbii de fenicul in sferturi si […]
Prajitura cu aluat de lapte
Prajitura cu aluat de lapte din: faina,
praf de copt, sare, unt, lapte, frisca, gem. Ingrediente: 2 1/4 cani
faina 3 lingurite praf de copt sare 1/4 cana unt 3/4 cana lapte 2
linguri lapte pentru uns frisca gem Mod de preparare: Incingi
cuptorul. Cerni făina şi o amesteci cu praful de copt şi […]
Dieta cu limonada
Dieta cu limonada nu este vreo noutate si
stim de multa vreme ca apa cu lamaie, bauta dimineata, pe stomacul gol,
ne scapa de toxine! In urma cu 50 de ani, cand a fost creata aceasta
dieta, de doctorul Stanley Burroughs, apa cu lamaie, bauta zilnic, dupa
un anumit desfasurator care sa ii eficientizeze efectele, […]
Salata de vara cu dressing de mustar dijon
Salata de vara cu dressing de mustar
dijon din: salata verde, rucola, tarhon, patrunjel, usturoi, ceapa
verde, otet de vin alb, mustar dijon, ulei de masline. Ingrediente: 2
salate verzi 2 maini rucola 1 mana de ierburi aromatice, precum tarhon
si patrunjel Ingrediente pentru dressing: 1 catel de usturoi, zdrobit 1
ceapa verde, tocata 1 […]
3 Retete culinare de vara
Retete culinare de vara: Reteta zilei:
Pizza cu piept de pui, ceapa si mozzarella Pizza cu piept de pui, ceapa
si mozzarella din: faina, drojdie uscata, sare de mare, apa calda,
zahar, ulei de masline, ceapa rosie, sos de pizza, piept de pui,
mozzarella,… Read more » Reteta zilei: Supa de pui cu orez si […]
Tarta cu branza, ceapa verde si mazare
Tarta cu branza, ceapa verde si mazare
din: faina, unt, branza cheddar, ceapa verde, mazare, lapte, oua, crema
de branza, nucsoara. Ingrediente pentru aluat: 200g de faina 100g de
unt, tocat 50g de branza cheddar, rasa Ingrediente pentru umplutura: 25g
de unt 1 legatura de ceapa verde, feliata 200g de mazare congelata
150ml de lapte […]
Reteta zilei: Noodles cu cotlete de porc
Noodles cu cotlete de porc din: noodles,
tamarind, otet de orez, sos de peste, zahar, boia de ardei, ulei de
masline, usturoi, tofu, cotlet de porc, ou, muguri de fasole, arahide,
coriandru, limeta. Ingrediente: 200gr noodles 1/3 cana de tamarind 2
linguri de otet de orez 2 linguri sos de peste 2 linguri zahar 1/2 […]
Sos de rosii cu ardei copt
Sos de rosii cu ardei copt din:
ardei,rosii uscate, usturoi, ardei iute, busuioc, coriandru, ulei de
masline, otet de vin. Ingrediente: 3 ardei rosii 85g de rosii uscate 1
catel de usturoi, tocat 1/2-1 ardei iute rosu cate 1 mana frunze de
busuioc si coriandru 6 linguri ulei de masline 2 linguri de otet din […]
8 Preparate din peste
Preparate din peste: Crap cu legume Crap
cu legume din: crap, morcov, patrunjel, telina, ardei, rosii, cartof
fiert, mazare, fasole, patrunjel verde, bulion, ulei. Ingrediente: 200 g
crap 1 morcov 1 patrunjel 1/4 telina 1/2 ardei… Read more » Dorada la
cuptor Dorada la cuptor din: dorada, foi de dafin, ulei de masline, sare
de […]
Prajitura cu gem de caise
Prajitura cu gem de caise din: caise
confiate, gem de caise, unt, zahar, esenta de vanilie, faina, orez
macinat. Ingrediente: 200g de caise confiate, tocate 4 linguri gem de
caise 250g de unt, tocat 100g de zahar 1 linguritta esenta de vanilie
250g de faina 40g de orez macinat sau faină de orez Mod de […]
Antricot de vita cu dressing de mustar dijon
Antricot de vita cu dressing de mustar
dijon din: antricot de vita, ardei iute, usturoi, cimbru, ulei de
masline, seminte de pin, mustar dijon, otet de vin rosu, patrunjel.
Ingrediente: 2 kg antricot de vita 3 ardei iuti rosii 5 catei de
usturoi 1 lingurita de cimbru uscat 8 linguri ulei de masline 50g
seminte […]
2 Retete culinare de vara
Retete culinare de vara: Reteta zilei:
Burgeri de curcan cu cartofi dulci Burgeri de curcan cu cartofi dulci
din: cartofi dulci, ulei de masline, fasole neagra, piept de curcan,
usturoi, coriandru, chimen, boia de ardei, sare, smantana, limeta, sos
sriracha, chifle, salata,… Read more » Reteta zilei: Piept de pui cu
orez si legume Piept […]
Salata de fasole verde cu sfecla rosie si spanac
Salata de fasole verde cu sfecla rosie si
spanac din: fasole verde, portocale, sfecla rosie, alune de padure,
spanac, otet din vin alb, miere, ulei de masline. Ingrediente: 280g de
fasole verde 3 portocale 250g sfecla rosie fiarta, taiata in semirondele
lOOg alune de padure prajite, tocate 150g de spanac Ingrediente pentru
dressing: 2 linguri […]
Varza calita cu carnati si cimbru
Varza calita cu carnati si cimbru din:
carnati de porc, varza, ceapa, ardei grasi, cimbru, sare, piper, suc de
rosii, ulei, gogosar, marar. Ingrediente: 500 g carnati de porc 2 kg
varza taiata fideluta 1 ceapa tocata 2 ardei grasi rosii taiati julien
cimbru sare piper boabe 1 cana suc de rosii 2 linguri ulei […]
7 Preparate din peste
Preparate din peste: Reteta zilei: Paste
cu ton si branza Paste cu ton si branza din: paste, ceapa, faina, supa
de pui, lapte, mazare, rosii, ton, branza cheddar, parmezan, pesmet,
ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet paste 1… Read more »
Somon la cuptor cu sos pesto Somon la cuptor cu sos pesto […]
Cotlete de miel cu pesmet
Cotlete de miel cu pesmet din: cotlete de
miel, faina,ou, lapte, pesmet, patrunjel, coaja de lamaie, ulei.
Ingrediente: 16 cotlete de miel, cu os, fara grasime 2 linguri de faina
1 ou 3 linguri de lapte lOOg de pesmet 1 legatura patrunjel, tocat
coaja rasa de la 2 lamai ulei, pentru prajit Mod […]
Reteta zilei: Salata de vara cu capsuni si nuci de pin
Salata de vara cu capsuni si nuci de pin
din: suc de lamaie, coaja de lamaie, mustar dijon, miere, ulei de
masline, sare, piper, salata creata, nuci de pin, ceapa rosie, capsuni,
avocado, branza de capra. Ingrediente: 2 linguri suc proaspat de lamaie ½
lingurita coaja de lamaie 1 lingura mustar de Dijon ¾ lingurita […]
Negresa cu pepene
Negresa cu pepene galben din: faina, unt,
oua, cacao, zahar, lapte, zahar vanilat, praf de copt, pepene galben,
sare. Ingrediente: 350 g faina 200 g unt 5 oua 5 linguri cacao 300 g
zahar 200 ml lapte 2 plicuri zahar vanilat 1 praf de copt 4 felii pepene
galben 1 praf de sare Mod […]
9 Salate usoare si gustoase
Salate usoare si gustoase: Salată de
penne cu spanac si fasole rosie Salată de penne cu spanac si fasole
rosie din: penne, spanac, fasole rosie, rosii, cascaval, sare, piper,
lamaie, ulei de masline. Ingrediente: 400 g penne 200 g spanac 50 g…
Read more » Salată cu citrice Salată cu citrice din: mix de salata, […]
Cocktail de soc si gin
Cocktail de soc si gin din: gin, sirop de
soc, suc de mere, felii de mar, gheata. Ingrediente: 250ml gin 200ml
sirop de soc 1 l suc de mere felii de mar gheata Mod de preparare:
Intr-un recipient mare, se amesteca gin cu sirop de soc. Se imparte in 8
pahare, se completeaza […]
Foitaj cu bacon si mazare
Foitaj cu bacon si mazare din: bacon,
mazare, mascarpone, parmezan, oua, menta, aluat, faina. Ingrediente:
200g de bacon, taiat bucati mici 225g de mazare congelata 40g de
mascarpone 25g de parmezan, ras 2 oua 1 mana de menta, tocata 400g aluat
de foitaj faina, pentru intins foitajul Mod de preparare: Pune baconul
intr-o tigaie mare […]
Legume pane cu chutney aromat
Legume pane cu chutney aromat din: ulei,
sparanghel, dovlecei, faina, praf de copt, boia, fulgi de ardei iute,
ou, apa minerala, otet de vin alb, zahar, ghimbir, rosii. Ingrediente:
ulei, pentru prajit 250g de sparanghel, taiat bucati de 3cm 2 dovlecei
mari, taiati in bastonase 40g de faina 1 lingurita praf de copt 1
linguriata […]
Retete culinare de vara
Retete culinare de vara: Reteta zilei:
Limonada cu sirop de afine Limonada cu sirop de afine din: zahar, apa,
coaja de limeta, afine, suc de lamaie, apa rece, sirop de afine, gheata,
limeta. Ingrediente pentru siropul simplu de afine: 1 cana… Read more »
Reteta zilei: Piept de pui cu sos picant de capsuni Piept […]
Reteta zilei: Pui dulce picant cu ananas
Pui dulce picant cu ananas din: ulei de
masline, piept de pui, usturoi, ardei gras, ananas, sos de soia, miere,
ghimbir, fulgi de ardei rosu, morcovi, ceapa verde, sare, piper, orez.
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 3 piepti de pui fara piele,
cuburi 3 catei de usturoi, tocat 1 ardei gras rosu, tocat 1 […]
6 Preparate din peste
Preparate din peste: Peste pe pat de
cartofi Peste pe pat de cartofi din: cartofi, peste, suc de lamaie,
ulei, patrunjel, sare. Ingrediente: 8 cartofi 4 pesti mici sucul a doua
lamai 2 linguri ulei o legatura patrunjel… Read more » Salata de peste
cu sfecla rosie Salata de peste cu sfecla rosie din: sfecla […]
Salata de cruditati cu sunca si zeama de lamaie
Salata de cruditati cu sunca si zeama de
lamaie din: morcovi, radacina de telina, ardei gras, sunca presata,
zeama de lamaie. Ingrediente: 4-5 morcovi 1/2 radacina de telina 1 ardei
gras 200 g sunca presata zeama de la 1/2 lamaie Mod de preparare:
Cureţi morcovii şi ţelina şi-i dai prin râzătoare. Ardeiului îi […]
Prajitura cu migdale si pepene
Prajitura cu migdale si pepene din: oua,
zahar, faina, sare, fulgi de migdale, sarlota de vanilie, gelatina,
pepene verde, pepene galben. Ingrediente: pentru blat: 3 oua 100 g zahar
100 g faina 1 praf de sare 150 g fulgi de migdale pentru crema: 1 plic
sarlota de vanilie 1 plic gelatina transparenta 200 g pepene […]
8 Salate usoare si gustoase
Salate usoare si gustoase: Salata de
portocale cu rodie si suc de lamaie Salata de portocale cu rodie si suc
de lamaie din: portocale, rodie, lamaie, frunze de rucola. Ingrediente: 2
portocale 1 rodie 1 lamaie frunze de rucola Mod de preparare:… Read
more » Salata de sparanghel cu tofu si jambon Salata de […]
Cotlete de vita cu sos de iaurt
Cotlete de vita cu sos de iaurt din:
cotlete de vita, sare, piper, vin rosu, usturoi, morcovi, ulei, salata
rucola, iaurt, zeama de lamaie. Ingrediente: 4 cotlete de vita sare
piper 1 l vin rosu 4-5 catei de usturoi pentru garnitura: 12 morcovi mai
mici 3-4 linguri ulei de floarea soarelui salata rucola pentru sos: […]
Rulada cu frisca si pepene verde
Rulada cu frisca si pepene verde din:
oua, faina, zahar, zahar vanilat, sare, branza de vaci, frisca, zahar
pudra, pepene verde. Ingrediente: pentru blat: 6 oua 6 linguri faina 6
linguri zahar 2 plicuri zahar vanilat 1 praf de sare pentru crema: 150 g
branza de vaci 200 ml frisca 1 plic intaritor frisca 4 […]
Reteta zilei: Orez cu broccoli si linte
Orez cu broccoli si linte din: orez
basmati, ulei, cuisoare, scortisoara, ceapa, pasta de ghimbir cu
usturoi, ardei iute, rosii, linte, broccoli, sare, turmeric.
Ingrediente: 1 1/2 cani orez basmati 1 lingura ulei 2 cuisoare
scortisoara 1 cana ceapa, tocata 2 lingurite pasta de ghimbir cu usturoi
3 ardei iuti verzi 1/2 ceasca rosii, tocate […]
5 Preparate din peste
Preparate din peste: Creveti cu ardei
iute si patrunjel Creveti cu ardei iute si patrunjel din: ulei de
masline, ghimbir, usturoi, ardei iute, creveti, lamaie, patrunjel, sare
de mare, piper, ciabatta. Ingrediente: ulei de masline 1 buc de
ghimbir… Read more » Scoici la tigaie cu sparanghel si praz Scoici la
tigaie cu sparanghel si […]
Cocktail racoritor de pepene
Cocktail racoritor de pepene din: pepene
verde, pepene galben, gheata, apa minerala, sampanie, zahar.
Ingrediente: 1 kg miez de pepene verde 1 kg miez de pepene galben 7-8
cuburi gheata 200 ml apa minerala 150 ml sampanie 1-2 linguri zahar,
optional Mod de preparare: Tai miezul de pepene verde si pe cel de
[…]
7 Salate usoare si gustoase
Salate usoare si gustoase: Salata cu
usturoi si porumb Salata cu usturoi si porumb din: rucola, fetica,
creson, eisberg, ceapa, usturoi, ardei iute, marar, patrunjel, tarhon,
cimbru, mustar, suc de limette, supa de legume, sare, piper, boabe de
porumb… Read more » Salata cu carne si ardei iute Salata cu carne si
ardei iute din: […]
Sarlota de capsune
Sarlota de capsune din: capsune,
galbenusuri, zahar tos, esenta de vanilie, gelatina, lapte, piscoturi,
blat de tort, frisca, gem de piersici. Ingrediente: 600 g capsune
proaspete 2 galbenusuri 175 g zahar tos 1 lingurita esenta de vanilie 12
foi de gelatina, inmuiate in apa rece 200 ml lapte cald 200 g piscoturi
1 blat de […]
Curry cu cartofi dulci
Curry cu cartofi dulci din: cartofi
dulci, seminte de mustar, ardei iute, ulei de floarea soarelui, ceapa,
condimente garam masala, rosii, iaurt, fulgi de cocos, spanac,
coriandru, lamaie. Ingrediente: 800 g cartofi dulci, curatati de coaja
si taiati bucati 1 lingura seminte de mustar 3 bucati ardei iute, taiati
pe lung, fasii 2 linguri ulei […]
Salata de fasole cu sunca
Salata de fasole cu sunca din: fasole
verde, sunca, usturoi, ceapa, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 kg
fasole verde 300 g sunca 4 catei de usturoi 1 ceapa sare piper ulei
Mod de preparare: Pui o oală cu apă şi sare la fiert. Când începe să
clocotească, adaugi fasolea spălată în prealabil. O laşi […]
Inghetata de busuioc cu piersici
Inghetata de busuioc cu piersici din:
frunze de busuioc, zahar brun, branza mascarpone, iaurt, piersici,
crengute de busuioc. Ingrediente: 1 pumn de frunze proaspete de busuioc
300 g zahar brun 250 g banza mascarpone (sau urda) 1 kg iaurt gras 4
piersici mari cateva crengute de busuioc Mod de preparare: Speli
frunzele de busuioc […]
4 Preparate din peste
Preparate din peste: Calcan la cuptor cu
lamaie Calcan la cuptor cu lamaie din: rozmarin, ulei de masline,
calcan, sare de mare, piper, lamai, capere, ansoa, vin alb. Ingrediente:
1 mana de frunze proaspete de rozmarin ulei de… Read more » Frigarui de
peste si pancetta Frigarui de peste si pancetta din: peste alb,
ciabatta, […]
Reteta zilei: Supa crema de fasole neagra
Supa crema de fasole neagra din: usturoi,
ceapa, telina, morcovi, fasole neagra, sos, praf de chili, chimen,
oregano, supa de legume, apa, smantana. Ingrediente: 2 catei de usturoi 1
ceapa 2 tulpini de telina 2 morcovi 1 kg fasole neagra 1 ceasca sos 1
lingura praf de chili ½ lingura chimen 1 lingurita oregano 4 […]
Inghetata prajita
Inghetata prajita din: lapte, oua, zahar
vanilinat, amidon de porumb, zahar, fructe de padure, biscuiti, fulgi de
porumb, oua, ulei. Ingrediente: 1 l lapte dulce 8 oua 5-6 pliculete de
zahar vanilinat 5 linguri amidon de porumb 10 linguri zahar 100 g fructe
de padure pentru invelis: 200 g biscuiti 300 g fulgi de porumb […]
6 Salate usoare si gustoase
Salate usoare si gustoase: Salata cu
avocado si leurda Salata cu avocado si leurda din: salata verde, leurda,
ceapa verde, ridichi, morcov, avocado, seminte decojite, ulei
extravirgin de masline, sare marina, otet balsamic. Ingrediente: 1/2
salata verde 1 legatura… Read more » Reteta zilei: Salata de paste cu
legume si ciuperci Salata de paste cu […]
Chec cu crema si capsune
Chec cu crema si capsune din: unt, zahar
tos, oua, faina, lapte, frisca, gem de capsune, capsune. Ingrediente:
225 g unt nesarat 225 g zahar tos, plus 1 lingura pentru presarat 4 oua
225 g faina cu factor de crestere 3 linguri lapte 300 ml frisca lichida
100 g gem de capsune 250 g capsune, […]
Sote de fasole verde cu pui
Sote de fasole verde cu pui din: fasole
verde, usturoi, unt, sare, piper, ulei, pulpe de pui. Ingrediente: 1 kg
fasole verde 2 catei de usturoi 100 g unt sare piper negru ulei 4 pulpe
de pui Mod de preparare: Speli fasolea, o cureţi şi o pui la sotat
într-o tigaie încinsă cu unt. […]
Pilaf picant de pui
Pilaf picant de pui din: ceapa, ardei,
ulei de masline, ardei iute, orez basmati, supa de pui, stafide,
condimente, zeama de lamaie, coaja de lamaie, patrunjel, menta, iaurt.
Ingrediente: 1 ceapa mare, tocata 2 bucati ardei, taiati felii 2 linguri
ulei de masline 1 ardei iute, tocat marunt 350 g orez basmati 700 ml
supa […]
Chiftele din peste cu salata verde
Chiftele din peste din: piure de cartofi,
patrunjel, menta, coaja de lamaie, zeama de lamaie, ou, ardei iute,
file de peste, faina integrala, ulei de floarea soarelui. Se pot servi
cu salata verde sau cu garnitura de cartofi rumeniti la cuptor.
Ingrediente: 200 g piure de cartofi cate o legatura mica de patrunjel si
menta […]
Reteta zilei: Salata de cartofi copti cu bacon
Salata de cartofi copti cu bacon din:
cartofi, ulei de masline, sare, piper, bacon, rosii uscate, usturoi,
mustar dijon, otet de vin rosu, rucola, parmezan. Ingrediente: 2 kg
cartofi rosii mici 2 ½ linguri de ulei de masline sare Piper proaspat
macinat 300gr bacon, felii subtiri 6-8 rosii uscate la soare in ulei de
masline, […]
3 Preparate din peste
Preparate din peste: Frigarui de peste si
pancetta Frigarui de peste si pancetta din: peste alb, ciabatta,
rozmarin, usturoi, ulei de masline, sare de mare, piper, pacetta, bacon,
otet balsamic. Ingrediente: 455 g peste alb 1 1/2 ciabatta… Read more »
Sardine cu fenicul la cuptor Sardine cu fenicul la cuptor din: fenicul,
ciabatta, seminte […]
Pudding de vara
Pudding de vara din: zahar tos, capsune,
afine, coacaze, zmeura, paine toast alba. Ingrediente: 175 g zahar tos 1
kg fructe: amestec de capsune, afine, coacaze, zmeura 10-12 felii de
paine toast alba, fara coaja Mod de preparare: Intr-un vas pune 6
linguri apă şi adaugă zahărul. Dizolvă, adaugă fructele şi lasă […]
Peste la cuptor cu mazare si varza alba
Peste la cuptor cu mazare si varza alba
din: fileuri de peste alb, mustar cu boabe, costita afumata, ulei de
masline, varza alba, mazare, usturoi, piure de cartofi, lamaie.
Ingrediente: 4 fileuri de peste alb 2 linguri mustar cu boabe intregi 8
felii de costita afumata 1 lingura ulei de masline 1/2 varza alba,
tocata […]
5 Salate usoare si gustoase
Salate usoare si gustoase: Salata de
cruditati, cu oua Salata de cruditati, cu oua din: castarvete, rosii
cherry, ciuperci, oua de prepelita, file de somon afumat, ardei gras,
ceapa verde, seminte de in, ulei de masline, sos de soia,… Read more »
Reteta zilei: Salata de rosii cu sparanghel si mozzarella Salata de
rosii cu […]
Tacos cu avocado si friptura de vita
Tacos cu avocado si friptura de vita din:
avocado, ardei gras, ceapa rosie, ardei iute, rosii, zeama de lamaie,
patrunjel, chimen, steak de vita, ulei de malsine, tacos, salata verde,
smantana. Ingrediente: 1 avocado taiat cuburi 1 ardei gras verde, taiat
cuburi 1/2 ceapa rosie, taiata julien 1/2 ardei iute, tocat marunt 10
rosii cireasa, […]
Reteta zilei: Inghetata de vanilie cu rom si stafide
Inghetata de vanilie cu rom si stafide
din: galbenus de ou, lapte, smantana, zahar pudra, stafide inmuiate in
rom, sare, vanilie. Ingrediente: 4 galbenusuri de ou 1 1/2 cani lapte 2
1/2 cani smantana 3/4 ceasca de zahar pudra 1/2 ceasca de stafide
inmuiate in rom 1 varf de cutit de sare 1 lingura de […]
Importanta somnului pe timp de canicula
Meteorologii emit zilele acestea
avertizare după avertizare de caniculă, iar dacă pe timpul zilei te mai
descurci cu temperaturile ridicate, noaptea, căldura este un coşmar.
Pentru a avea însă un somn odihnitor pe timpul caniculei, trebuie să ţii
cont de câteva recomandări. Indicat ar fi să nu vă acoperiţi tot corpul
pe timpul nopţii, iar […]
Iaurt de fructe inghetat
Iaurt de fructe inghetat din: iaurt,
zahar pudra, lichior de portocale, fructe de padure, fursecuri.
Ingrediente: 450-500 iaurt 4-6 linguri zahar pudra 2 linguri lichior de
portocale 450 g amestec de fructe de padure congelate 6 palmieri sau
fursecuri pentru servit Mod de preparare: Combina in tocatorul
electric iaurtul, zaharul, lichiorul si adauga […]
Pizza cu rosii deshidratate, mozzarella si salam
Pizza cu rosii deshidratate, mozzarella
si salam din: sos de rosii, pizza, usturoi, mozzarella, rosii
deshidratate, salam chorizo, otet balsamic, rucola. Ingrediente: 4
linguri sos de rosii 1 blat de pizza de-a gata 2 catei de usturoi,
zdrobit 100 g mozzarella sau cas proaspat, taiat felii subtiri o mana de
rosii deshidratate 6 felii salam […]
Sandvisuri cu spanac
Unge cu unt 4 felii groase de pâine albă,
întoarce pe partea cealaltă şi unge 2 dintre ele cu muştar. Aşază pe
două dintre ele 50 g caşcaval răzuit şi 100 g spanac opărit combinat cu
50 g mozzarella Pune deasupra celelalte două felii de pâine şi
prăjeşte-le în ulei din tărăţe de orez pe […]
Alimente pentru energie şi vitalitate
Complexul de vitamine B are un rol
important în dezvoltarea şi funcţionarea corectă a muşchilor şi
sistemului nervos. O alimentaţie bogată în complexul B te umple de
energie şi vitalitate, chiar şi în cele mai fierbinţi zile de vară.
Banane Unul dintre cele mai delicioase alimente sănătoase, banana este
bogată în vitaminele B5 şi B6. […]
2 Preparate din peste
Preparate din peste: Cambula la tava cu
spanac si rosii Cambula la tava cu spanac si rosii din: ulei de masline,
usturoi, vin, rosii, masline, busuioc, ansoa, cambula, sare de mare,
piper, rozmarin, spanac. Ingrediente: ulei de masline 2 catei… Read
more » Barbun umplut cu pesmet si rosii Barbun umplut cu pesmet si rosii
[…]
Reteta zilei: Salata de castraveti murati
Salata de castraveti murati din:
castraveti murati, fulgi de chili, zahar, ceapa verde, praf de usturoi,
ulei de susan, seminte de susan. Ingrediente: 500g castraveti murati,
taiati felii subtiri 1,5 lingura de fulgi de chili 2 lingurite zahar 1
ceapa verde, tocata marunt 1/2 lingurita praf de usturoi 1 lingurita
ulei de susan 1-2 lingurite […]
4 Salate usoare si gustoase
Salate usoare si gustoase: Salata de ton
cu cartofi si ceapa rosie Salata de ton cu cartofi si ceapa rosie din:
ceapa rosie, frunze de salata verde, oua, cartofi, ardei, rosii, ton,
sare, piper, ulei, mustar, otet. Ingrediente: 1 ceapa rosie cateva… Read
more » Reteta zilei: Salata picanta de porumb copt Salata picanta de
[…]
Dovlecei gratinati cu rosii si branza
Dovlecei gratinati cu rosii si branza
din: dovlecei, rosii, branza, usturoi, ciuperci, marar, ulei, sare,
piper. Ingrediente: 2 dovlecei 2 rosii 100 g branza rasa 3 catei de
usturoi 500 g ciuperci 1 legatura marar 1-2 linguri ulei sare piper
Mod de preparare: Speli dovleceii şi-i tai în două. Ii scobeşti şi
păstrezi miezul. […]
Îngheţata care nu îngraşă
Desertul preferat al acestei perioade
caniculare este, fără doar şi poate, îngheţata, pe piaţă existând o
adevarăta explozie de arome, de culori şi de gusturi. Cei care ţin la
sănătatea lor cunosc cât de periculoase sunt însă acestea pentru
silueta, de aceea vă propunem variante la fel de delicioase ale
răcoritorului desert fără nici un […]
Chiftele de vita cu salata de cartofi
Chiftele de vita cu salata de cartofi
din: ceapa, cartofi, castraveciori murati, galbenusuri, mustar,
smantana, usturoi, iaurt, otet de vin, zahar brun, sare, piper, carne
tocata, patrunjel, paine. Ingrediente: pentru salata de cartofi: 1 ceapa
curatata si taiata marunt 3 cartofi fierti in coaja, taiati rondele 3
castraveciori murati, taiati cubulete pentru sosul de maioneza: […]
Preparate din peste
Preparate din peste: Ciorba de peste
taraneasca Ciorba de peste taraneasca din: peste, ceapa, morcovi, ardei,
radacina de telina, pasta de rosii, orez, ulei de floarea soarelui,
sare, bors, patrunjel, leustean. Ingrediente: 1 kg peste 1 ceapa… Read
more » Creveti cu sos pesto si taitei Creveti cu sos pesto si taitei
din: taitei, busuioc, […]
Cheesecake cu sos de zmeura
Cheesecake cu sos de zmeura din: biscuiti
digestivi, unt, crema de branza de vaci, zahar tos, coaja de lamaie,
foi de gelatina, zmeura, zeama de lamaie, albus, zmeura. Ingrediente:
150 g biscuiti digestivi, zdrobiti 75 g unt, topit pentru crema de
umplutura: 300 g crema de branza de vaci 125 g zahar tos coaja de […]
3 Salate usoare si gustoase
Salate usoare si gustoase: Reteta zilei:
Salata de avocado cu ananas si oua fierte Salata de avocado cu ananas si
oua fierte din: avocado, ananas, ceapa rosie, sos sriracha, sare, oua
fierte. Ingrediente: 3 avocado 1 cutie ananas ¼ ceapa rosie 1 lingura…
Read more » Reteta zilei: Salata cu carne de vita la […]
Lipii umplute cu legume
Lipii umplute cu legume din: dovleac,
ulei de masline, ardei gras, ardei iute, masline, boia, tortillas, ceapa
verde, patrunjel, mozzarella, cascaval, salata verde. Ingrediente: 500 g
dovleac, tocat marunt 1 lingura ulei de masline 1 ardei gras rosu,
taiat felii 1 ardei iute, taiat felii 4 linguri masline taiate felii 1
lingurita boia 4 tortillas […]
Reteta zilei: Limonada cu sirop de afine
Limonada cu sirop de afine din: zahar,
apa, coaja de limeta, afine, suc de lamaie, apa rece, sirop de afine,
gheata, limeta. Ingrediente pentru siropul simplu de afine: 1 cana zahar
1 cana cu apa Coaja de la 1 limeta 1-1/2 cani afine proaspete
Ingrediente pentru limonada: 1 cana suc de lamaie 4 cesti de […]
Tarta cu ardei si branza
Tarta cu ardei si branza din: ceapa, ulei
de masline, foi de placinta, oua, smantana, cascaval, ulei de masline,
ardei copt in otet, creson. Ingrediente: 2 cepe, taiate julien 2 linguri
ulei de masline 4 foi de placinta 3 oua 300 ml smantana 150 g cascaval,
razuit 2 linguri ulei de masline 200 g ardei […]
Salata de macrou cu broccoli si fasole
Salata de macrou cu broccoli si fasole
din: mustar boabe, ulei de masline extravirgin, zeama de lamaie, coaja
de lamaie, fileuri de macrou, broccoli, fasole alba, frunze de menta,
dovlecei, ardei iute, otet de vin rosu. Ingrediente: 3 linguri mustar
boabe 4 linguri ulei de masline extravirgin zeama si coaja de la o
lamaie 4 […]
Creveti la cuptor cu feta
Creveti la cuptor cu feta din: ceapa
verde, usturoi, ghimbir, chilli, rosii, melasa de rodie, creveti, ulei
de masline, oregano, iaurt, feta, menta, paine. Ingrediente: 12 fire
ceapa verde, tocata 4 catei de usturoi, tocati 5 cm ghimbir proaspat,
curatat de coaja si tocat 1 lingura praf de chilli 4 rosii, taiate
cuburi 2 linguri […]
Salata cu carne de rata si grepfrut rosu
Salata cu carne de rata si grepfrut rosu
din: piept de rata, sumac, chimen, coaja de portocala, suc de portocala,
fasole verde, grapefrut rosu, ceapa rosie, quinoa, alune de padure,
ulei de masline. Ingrediente: 6 bucati piept de rata, pielita crestata 2
linguri sumac 1 lingura chimen macinat coaja rasa de la 1 portocala 200
[…]
Salată de crudităti cu castraveciori murati si maioneza
Salată de crudităti cu castraveciori
murati si maioneza: morcovi, pastranac, telina, ridiche neagra, sfecla
rosie, mar, castraveti murati, ou, mustar, ulei, sare. Ingrediente: 2
morcovi 1 păstârnac 1 ţelină 1 ridiche neagră 1 sfeclă roşie mică 1 măr 2
castraveciori muraţi sare Ingrediente maioneză: 1 gălbenuş crud şi
unul fiert 1 lingură muştar ulei […]
2 Salate usoare si gustoase
Salate usoare si gustoase: Reteta zilei:
Salata de pui cu rosii Salata de pui cu rosii din: carne de pui, pesmet,
parmezan, suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper, rucola, rosii,
otet balsamic. Ingrediente pui: 6 felii de carne de… Read more » Reteta
zilei: Salata de couscous cu peste Salata de couscous cu […]
Reteta zilei: Piept de pui cu sos picant de capsuni
Piept de pui cu sos picant de capsuni
din: lamaie, ulei de masline, miere, coriandru, piept de pui, sare,
piper, capsuni, ardei iute, ceapa rosie, limeta. Ingrediente: 2 lamai,
coaja + sucul 2 linguri de ulei de masline 1 lingurita miere ½ ceasca
frunze de coriandru, tocat marunt 4 felii subtiri piept de pui fara […]
Ciorbă de stiucă cu zeamă de varză
Ciorbă de stiucă cu zeamă de varză:
stiuca, ceapa, ardei, morcov, telina, pastarnac, orez, cartofi, suc de
rosii, zeama de varza, verdeata. Ingrediente: 500 g ştiucă 1 ceapă 1
ardei 1 morcov 1 bucată mică de ţelină 1 păstârnac 1 lingură orez 1-2
cartofi 1 cană suc de roşii zeamă de varză verdeaţă Mod […]
15 Retete simple de mancare
Retete simple de mancare: Reteta zilei:
Pui marinat cu suc de lamaie si sirop de artar Pui marinat cu suc de
lamaie si sirop de artar din: suc de lamaie, otet de mere, sirop de
artar, sare, usturoi, ulei de nuca de cocos, boia de ardei chimen,… Read
more » Reteta zilei: Sos proaspat de rosii […]
Rasol de găină cu hrean
Rasol de găină cu hrean: carne de gaina,
ceapa, morcov, radacina de patrunjel, radacina de hrean, sare, smantana.
Ingrediente: 1 găină de 1 kg 1 ceapă 1 morcov 1 rădăcină pătrunjel
rădăcină de hrean sare smântână Mod de preparare: Cureţi găina, o
speli, o porţionezi şi o pui la fiert, în apă cu puţină […]
Tort cu pastarnac si glazura de caramel
Tort cu pastarnac si glazura de caramel:
pastarnac, zahar brun, zahar tos, unt, vanilie, suc de mere, faina,
bicarbonat de sodiu, scortisoara, nucsoara, sare, lapte, nuci.
Ingrediente blat: 450 g păstârnac fără coajă, tăiat feliuţe 1 ceaşcă
zahăr brun 1/2 ceaşcă zahăr tos 5 linguri unt, topit 1 linguriţă extract
de vanilie 1/2 ceaşcă suc […]
Paste cu branză la cuptor
Paste cu brânză la cuptor : paste, branza
de capra, cascaval, salam uscat, smantana, oua, unt, sare, piper.
Ingrediente: 500 g paste (tuburi) 350 g brânză de capră 100 g caşcaval
150 g salam uscat 250 g smântână 2 ouă 50 g unt sare piper Mod de
preparare: Pui pastele la fiert în apă […]
Supa clara de ceapa
Supa clara de ceapa din: ceapa, usturoi,
bacon, carne tocata de vita, apa, maghiran, cepsoara, sare, piper, ulei,
albusuri. Ingrediente: 600 g ceapa taiata mare 20 g usturoi 200 g bacon
taiat 500 g carne tocata de vita 1 l apa rece 1 legatura maghiran 1
legatura cepsoara, taiata fin sare piper ulei 3 albusuri […]
Porc stir-fry
Porc stir-fry din: ulei de floarea
soarelui, sos de soia, usturoi, seminte de susan, praf de chilli, pasta
de chilli, porumb, ardei gras, ceapa verde, carne de porc, orez brun,
ulei de susan. Ingrediente: 2 linguri ulei de floarea soarelui 3 linguri
sos de soia 4 catei de usturoi, zdrobit 1 lingurita seminte de susan
[…]
Inghetata de vanilie cu ciocolata
Inghetata de vanilie cu ciocolata din:
lapte, oua, zahar vanilinat, amidon de porumb, zahar, ciocolata cu
lapte, ciocolata de menaj. Ingrediente: 1 l lapte dulce 8 oua 5-6
pliculete de zahar vanilinat 5 linguri amidon de porumb 10 linguri zahar
100 g ciocolata cu lapte 150 g ciocolata menaj pentru garnisit Mod de
preparare: […]
Motive sa mananci usturoi
Sursă naturală de magneziu, vitamina B6, C
şi B1, usturoiul este un detoxifiant al organismului, tonic şi
revigorant, are calităţi antibiotice şi antioxidante. Chiar dacă mirosul
lui îi face pe unii să strâmbe din nas, vă oferim 9 motive care să vă
convingă să mâncaţi usturoi. 1. Ucide bacteriile. Cercetătorii spun că
substanţa numită alicină, […]
Reteta zilei: Clatite cu fructe de mare
Clatite cu fructe de mare din: faina,
faina de orez, apa cu gheata, ceapa verde, fructe de mare, oua, ulei de
struguri, sos de soia, otet, fulgi de chili, seminte de susan.
Ingrediente: ¾ ceasca faina 1 cana + 2-3 linguri faina de orez ¾ cana de
apa cu gheata 3 legaturi de ceapa verde […]
Salate usoare si gustoase
Salate usoare si gustoase: Reteta zilei:
Salata de spanac cu cartofi copti Salata de spanac cu cartofi copti din:
cartofi, ulei de masline, turmeric, chimion, praf de usturoi, sare,
piper, spanac, iaurt, suc de lamaie. Ingrediente: 1 1/2 kg cartofi,
taiati sferturi… Read more » Reteta zilei: Salata de rosii cu porumb
Salata de rosii [
Inghetata gustoasa de mango
Inghetata gustoasa de mango din: fructe
de mango, zahar, albusuri, smantana, sare. Ingrediente: 4 fructe de
mango bine coapte 4 linguri de zahar 2 albusuri 3 linguri de smantana
grasa 1 praf de sare Mod de preparare: Cureţi fructele de coajă, tai
cu grijă miezul pentru a îndepărta sâmburii şi treci pulpa prin blender
[…]
Mini pizza cu rosii si mozzarella
Mini pizza cu rosii si mozzarella din:
ciabatta, ulei de masline, usturoi, pasta de rosii, rosii deshidratate,
mozzarella, busuioc. Ingrediente: 2 buca ciabatta, taiate in patru 2
linguri ulei de masline 1 catel de usturoi, intreg 8 linguri pasta de
rosii 400 g amestec de rosii deshidratate, ardei copt, ceapa coapte,
masline – amestec antipasti […]
10 Retete simple de mancare
Retete simple de mancare: Reteta zilei:
Bruschete cu branza de capra si rosii Bruschete cu branza de capra si
rosii din: franzela, rosii, verdeata, usturoi, ulei de masline, branza
de capra. Ingrediente: 1 franzela, taiata felii rosii, tocate verdeata
1-2 catei usturoi… Read more » Reteta zilei: Pizza cu broccoli si bacon
Pizza cu […]
Supa de somon
Prajeste 2 linguri pasta de curry. Adauga
125 g ciuperci, 1 lingurita sos de peste, 200 ml lapte de cocos si 200
ml supa de peste, 2 fileuri de somon si fierbe 10 minute, adauga 100 g
taitei fierti si sfasie somonul. Serveste cu ardei iute, tocat si
verdeata. Supa de somon Pofta buna!
Reteta zilei: Bruschete cu aroma de coriandru
Bruschete cu aroma de coriandru din:
usturoi, unt, ulei de masline, coriandru, sare, piper, bagheta.
Ingrediente: 3-4 catei usturoi 3-4 linguri unt 5 lingurite ulei de
masline 1/2 cana coriandru, tocat sare, dupa gust piper, dupa gust 1
bagheta Mod de preparare: Feliati bagheta. Zdrobit usturoiul si se
amestecă cu celelalte ingrediente, cu […]
Salata de creson cu portocale si fenicul
Salata de creson cu portocale si fenicul
din: portocale, fenicul, ulei de masline, mustar de dijon, creson,
masline verzi. Ingrediente: 3 portocale 2 bulbi de fenicul, taiati felii
subtiri 3 linguri ulei de masline 1 lingura mustar de Dijon 140 g
creson o mana mica de masline verzi, taiate Mod de preparare:
Segmentează portocalele […]
Carne de miel cu rodie
Carne de miel cu rodie din: cotlete de
miel, melasa de rodie, suc de rodie, miere, usturoi, castravete,
ridichi, salata verde, amestec de condimente, menta, sumac, boabe de
rodie. Ingrediente: 12 cotlete de miel 2 linguri melasa de rodie 150 ml
suc de rodie 2 lingurite miere 2 catei de usturoi, zdrobiti 1/2
castravete, taiat […]
Peste cu sos la cuptor
Peste cu sos la cuptor din: cod, pasta de
rosii, boia, coaja de lamaie, ulei de masline, ceapa rosie, patrunjel,
usturoi, morcovi, chimen, piper, rosii in suc, zahar. Ingrediente: 1 kg
cod, taiat bucati 2 linguri pasta de rosii 1 lingura boia coaja rasa de
la 1 lamaie 3 linguri ulei de masline 1 ceapa […]
Tarta cu rosii si ceapa
Tarta cu rosii si ceapa din: faina, unt,
apa rece, sare, rosii, ceapa, piper, fileuri de sardine, masline.
Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina 125 g unt 2-3 linguri apa rece 1
varf cutit de sare pentru umplutura: 3 rosii 3-4 cepe piper 4 fileuri de
sardine masline Mod de preparare: Cerni făina, o […]
Inghetata din fructe de padure
Inghetata din fructe de padure din:
fructe de padure, miere de albine, iaurt, frunze de menta. Ingrediente:
500 g fructe de padure (afine, zmeura, mure, coacaze) 4 linguri miere de
albine 500 ml iaurt simplu (sau frisca lichida) frunze proaspete de
menta Mod de preparare: Alegi fructele, le speli sub jet de […]
Supa de rosii rece cu crutoane
Supa de rosii rece cu crutoane din:
rosii, paine uscata, ardei gras, ceapa, castraveti, usturoi, otet, ulei
de masline, sare, piper. Ingrediente: 6 rosii 2 felii paine uscata 1
ardei gras 1 ceapa 2 castraveti 2-3 catei de usturoi 1-2 linguri otet 2
linguri ulei de masline sare piper Mod de preparare: Speli roşiile,
[…]
Reteta zilei: Salata cu dressing de portocale
Salata cu dressing de portocale din:
coriandru, morcovi, edamame, afine, seminte de susan, otet balsamic,
ulei, fresh de portocale, ulei de susan, zahar brun. Ingrediente salata:
1 legatura coriandru proaspat 2 morcovi 1 cana edamame decojit ¼ ceasca
afine uscate 1 lingura seminte de susan Ingrediente dressing: 2 linguri
de otet balsamic 1 lingura ulei […]
Compot racoritor de cirese
Compot racoritor de cirese din: cirese,
indulcitor, apa, zahar vanilinat, baton de scortisoara, frunze de menta.
Ingrediente: 1 kg cirese 5 pliculete indulcitor 15 l apa 1 pliculet
zahar vanilinat 1 baton de scortisoara 2-3 frunze de menta (optional)
Mod de preparare: Alegi fructele, îndepărtându- le pe cele vătămate,
scoţi cu grijă codiţele, apoi […]
Salata cu mix de ciuperci
Salata cu mix de ciuperci din: ciuperci,
rosie, patrunjel, ulei de masline, usturoi, zeama de lamaie, sos de
soia, apa, sare, piper. Ingrediente: 400 g ciuperci champignon 300 g
ciuperci pleurotus 1 rosie mare, bine coapta patrunjel verde pentru
sosul marinat: 4 linguri ulei de masline 1 catel de usutroi zdrobit 2
linguri zeama de […]
Paste carbonara cu verdeata
Paste carbonara cu verdeata din: ulei de
masline, costita, usturoi, paste, smantana, oua, branza cu mucegai,
patrunjel. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 120 g costita taiata
cuburi 2 catei de usturoi, zdrobiti 400 g paste penne 150 ml smantana 2
oua 100 g branza cu mucegai patrunjel proaspat, tocat Mod de
preparare: Intr-un […]
Pui la cuptor cu branza
într-un vas rezistent la cuptor pune A buc piept de pui fiert sau friptură, tăiat felii, toarnă 450 ml sos alb şi 200 g brânză răzuită. Presară 250 g baghetă tăiată felii şi unse cu sos pesto.
Pune din loc în loc pesto şi presară 100 g brânză răzuită. Dă la cuptor 15 min la semnul 5/190°C.
Pui la cuptor cu branza Pofta buna!
Mojito de căpşune
Mojito de căpşune din: capsune,
indulcitor, zeama de lamaie, apa, rom alb, frunze de menta, gheata.
Ingrediente: 12 capsune proaspete 2 pliculete indulcitor zeama de la o
lamaie 300 ml apa plata (sau minerala) 50 ml rom alb (optional) frunze
de menta proaspata cuburi de gheata Mod de preparare: Speli căpşunele
sub jet de […]
Salata cu frunze de sfecla
Salata cu frunze de sfecla din: frunze de
sfecla, ceapa verde, usturoi, fasole verde, file de peste, morcovi,
unt, zahar, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 5-6 frunze de
sfecla 3 fire de ceapa verde 3 fire de ceapa verde (coditele) 2 fire de
usturoi (frunzele si tulpina) 3-4 pastai de fasole verde (foarte verde)
[…]
Carnaciori in foitaj cu zacusca
Taie o foaie de aluat de foitaj în 12 pătrate. Unge pe fiecare cu 1 lingura zacuscă şi pune în mijloc câte 1 cărnăcior proaspăt,
aşezat în diagonală.
Unge marginile cu ou bătut şi presară 2 linguriţe de mac. Dă la cuptor la semnul 7/220°C 8-10 min.
Carnaciori in foitaj Pofta buna!
Pudding de ciocolata
Pudding de ciocolata din: foi de
gelatina, ciocolata amaruie, lapte, oua, zahar brun, piure de castane,
frisca, zahar tos, migdale. Ingrediente: 10 foi de gelatina 200 g
cicoolata amaruie 300 ml lapte semi degresat 2 oua, separate 50 g zahar
brun 250 g piure de castane 300 ml frisca lichida 2 linguri zahar tos
auriu […]
Reteta zilei: Tocanita din coada de bou cu legume
Tocanita din coada de bou cu legume din:
coada de bou, sare, piper, praf de curry, ulei, rosie, ceapa, usturoi,
ardei gras, ardei iute, cimbru, apa, coriandru, ketchup, telina,
ghimbir. Ingrediente: 2 cozi de bou, taiate bucati 1 lingurita sare 1
varf de cutit de piper negru 2 linguri praf de curry 2 linguri de […]
Cartofi noi cu costita crocanta
Cartofi noi cu costita crocanta din:
cartofi noi, costita, lapte batut, smantana, maioneza, ceapa verde,
usturoi, zeama de lamaie. Ingrediente: 1 kg cartofi noi 150 g costita
taiata cuburi 150 ml lapte batut 1 1/2 linguri smantana 1 1/2 linguri
maioneza 1 lingura ceapa verde si usturoi, tocate 1 lingurita zeama de
lamaie 1 catel […]
Salata de spanac si morcov
Salata de spanac si morcov din: morcovi,
frunze de spanac, ulei de masline, zeama de lamaie, usturoi, coriandru,
seminte de susan, zahar, sare, piper. Ingrediente: 4-5 morcovi mari 500 g
frunze de spanac proaspat pentru asezonat: 3-4 linguri ulei de masline 3
linguri zeama de lamaie 1 catel de usturoi (optional) 1/2 lingurita
coriandru macinat […]
Crema de ou cu cocos si mango
Crema de ou cu cocos si mango din:
gelatina, zahar tos, mango, smantana de cocos, lamaie verde.
Ingrediente: 3 foi gelatina 4 lingurite zahar tos pulpa de la 1 mango
bine copt, tocata 160 ml conserva de smantana de cocos coaja rasa de la 2
lamai verzi, plus zeama de la 1 […]
Salata de creveti cu avocado
Salata de creveti cu avocado din:
creveti, ardei iute, coaja de lamaie, zeama de lamaie, usturoi,
patrunjel, chipsuri tortilla, mozzarella, avocado. Ingrediente: 200 g
creveti mari, cruzi 1 ardei iute, tocat marunt coaja si zeama de la 1
lamaie 2 catei de usturoi, zdrobiti o mana mica de patrunjel 200 g
chipsuri tortilla 100 g […]
9 Retete simple de mancare
Retete simple de mancare: Reteta zilei:
Pui in sos de ghimbir si chili Pui in sos de ghimbir si chili din: ulei,
unt, margarina, faina, sare, ghimbir, piper, pulpe de pui, miere, sos
de chili, sos de soia. Ingrediente 3 linguri de… Read more » Reteta
zilei: Supa de vinete cu carne de porc […]
Reteta zilei: Supa de rosii cu fidea
Supa de rosii cu fidea din: ceapa,
usturoi, fidea, chimion, rosii decojite, supa de pui, ardei iute,
limeta, coriandru. Ingrediente: 1 ceapa 2 catei de usturoi 2 linguri de
ulei 200gr fidea ½ lingurita de chimion 1 cutie rosii decojite 6 cani
supa de pui 1 ardei iute jalapeño 1 limeta ¼ buchet coriandru proaspat
[…]
Spata de porc la cuptor
Spate de porc la cuptor din: seminte de
fenicul, sare, boia dulce, spata de porc, chifle. Ingrediente: 2
lingurite seminte de fenicul 1 lingurita sare 1 lingura boia dulce 33-5
kg spate de porc, cu os, soriciul crestat chifle pentru servit Mod de
preparare: Zdrobeşte seminţele şi sarea într-un mortar şi apoi adaugă
boiaua […]
Vinete cu mozzarella si parmezan
Vinete cu mozzarella si parmezan din:
vinete, parmezan, mozzarella, frunze de busuioc, ulei de masline, rosii
coapte, usturoi, ulei, zahar, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete
lunguiete de marime potrivita 30 g parmezan ras 300 g mozzarella 6
frunze de busuioc proaspat 100 ml ulei de masline pentru sos: 3-4 rosii
bine coapte 4-5 catei de […]
Salata de varza noua
Salata de varza noua din: varza noua,
ceapa verde, busuioc, boia dulce, carne de pasare, iaurt, curry, mustar
iute, zeama de lamaie, seminte de chimen negru. Ingrediente: 1/4 varza
noua mica 2 fire ceapa verde 1/2 lingurita busuioc uscat maruntit 1 praf
de boia dulce 1 lingurita carne de pasare fiarta si fin tocata pentru
[…]
Mancaruri gustoase cu peste
Mancaruri gustoase cu peste: Reteta
zilei: Tortilla cu peste si sos verde Tortilla cu peste si sos verde
din: pesmet, ulei de masline, chili, boia,sare, file de tilapia, albus
de ou, varza, ridichi, limeta, sare, tortilla, mango, ceapa rosie,
coriandru, rosii verzi,… Read more » Crap in sos tomat, cu legume Crap
in sos tomat, […]
Prajitura cu suc de rosii si gris
Prajitura cu suc de rosii si gris din:
zahar, ulei, suc de rosii, praf de copt, faina, sare, lapte, gris, unt,
coaja de lamaie, zeama de lamaie, lapte praf. Ingrediente: pentru foi:
cate 15 linguri zahar, ulei si suc de rosii 1 plic praf de copt faina
cat cuprinde putina sare pentru crema: 700 ml […]
Cartofi cu rozmarin si gogosari in sos de mustar
Cartofi cu rozmarin si gogosari in sos de
mustar din: cartofi rosii, sare, usturoi, boia dulce, rozmarin.
Ingrediente: 5-6 cartofi rosii sare praf de usturoi boia dulce rozmarin
proaspat Mod de preparare: Alegi cartofi cu coajă roşie, întrucât cei
cu coajă albă sunt mai sfărâmicioşi. Ii decojeşti, îi tai în cuburi sau
în felii […]
Tortilla cu avocado, cascaval si ceapa rosie
Tortilla cu avocado, cascaval si ceapa
rosie din: faina, ulei, apa, sare, praf de copt, salata verde, ardei
grasi, ceapa rosie, avocado, cascaval, ulei de masline, zeama de lamaie,
sare, piper. Ingrediente: pentru tortilla: 400 g faina 2 linguri ulei
200 ml apa 1 praf de sare 1 plic praf de copt pentru umplutura: 1 […]
Păstrăv rasol cu sos de lămâie
Păstrăv rasol cu sos de lămâie din:
pastrav, ulei, verdeata, lamaie, apa minerala, morcovi, ceapa, foi de
dafin, cartofi, sare, piper boabe. Ingrediente: 5 bucati pastrav 75 ml
ulei 1 legatura verdeata 100 g lamaie 250 ml apa minerala 100 g morcovi
100 g ceapa 1 bucata foi de afin 1,5 kg cartofi sare piper […]
Reteta zilei: Pui cu lapte de cocos pe pat de orez
Pui cu lapte de cocos pe pat de orez din:
turmeric, chimion, praf de usturoi, sare, scortisoara, piept de pui,
lapte de cocos, limeta, ghimbir, usturoi, busuioc, morcovi, orez brun.
Ingrediente: cate 1 lingurita turmeric, chimion, praf de usturoi cate
1/2 lingurita sare grunjoasa si scortisoara 500gr piept de pui, cuburi 2
cutii de lapte […]
Retete de salate simple
Retete de salate simple: Reteta zilei:
Salata cu fasole si dressing de lamaie Salata cu fasole si dressing de
lamaie din: salata creata, ulei de masline, apa, rosii, fasole, suc de
lamaie, usturoi, oregano, sare, piper. Ingrediente salata: 1 salata
creata, tocata 2… Read more » Reteta zilei: Salata de legume cu taco si
sos […]
Pizza cu porumb
Pizza cu porumb din: faina, apa, drojdie,
sare, bulion, ceapa, salam, cascaval, porumb dulce, masline.
Ingrediente: pentru aluat: 500 g faina 340 ml apa 13 g drojdie proaspata
2 lingurite sare pentru umplutura: 4 linguri bulion 1 ceapa mica 200 g
salam, cascaval si porumb dulce 50 g masline Mod de preparare: Dizolvi
drojdia […]
8 Retete simple de mancare
Retete simple de mancare: Reteta zilei:
Prajitura crocanta cu piersici si vanilie Prajitura crocanta cu piersici
din: piersici, esenta de vanilie, sirop de artar, faina, scortisoara,
inghetata, migdale, faina de migdale, ulei de nuca de cocos, sirop de
artar, sare. Ingrediente:… Read more » Reteta zilei: Penne cu legume
si sos de rosii Penne […]
Ciorba de pui cu smantana si verdeata
Ciorba de pui cu smantana si verdeata
din: carne de pui, morcovi, pastarnac, telina, ardei, cartofi, bors,
galbenusuri, smantana, patrunjel, leustean, sare, piper, boia.
Ingrediente: 500 g carne de pui 200 g morcovi 50 g pastarnac 50 g telina
150 g ardei 100 g cartofi 500 ml bors 2 galbenusuri 100 ml smantana 1
legatura […]
Morcovi copţi cu sos de maioneză
Morcovi copţi cu sos de maioneză din:
morcovi, zahar, ulei, sare, piper, rozmarin verde, maioneza de casa,
mustar, lapte, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 700 g morcovi 1
lingurita zahar 2 linguri ulei 1/2 lingurita sare piper rozmarin verde
pentru sos: 200 g maioneza de casa 2-3 lingurite mustar 3 linguri lapte
3-4 catei de usturoi […]
Reteta zilei: Burgeri de curcan cu cartofi dulci
Burgeri de curcan cu cartofi dulci din:
cartofi dulci, ulei de masline, fasole neagra, piept de curcan, usturoi,
coriandru, chimen, boia de ardei, sare, smantana, limeta, sos sriracha,
chifle, salata, rosii, ceapa rosie, avocado. Ingrediente: 2 cani
cartofi dulci, cuburi 2 lingurite de ulei de masline 1 ceasca fasole
neagra 1 ¼ kg de piept […]
Saramura de pasare cu rosii
Saramura de pasare cu rosii din: carne de
pasare, ceapa, ardei gras, rosii, concentrat de legume, usturoi,
patrunjel. Ingrediente: 600 g carne de pasare 100 g ceapa 400 g ardei
gras 450 g rosii proaspate sau in bulion 1 lingurita concentrat de
legume 2 catei de usturoi 1 legatura mica de patrunjel Mod de […]
Ciorba de varza cu orez
Ciorba de varza cu orez din: varza, rosii
decojite, ardei, ceapa, ulei, sare, piper, bors, morcovi, telina,
marar, patrunjel, orez. Ingrediente: 1/2 varza proaspata, de marime
medie 1 conserva rosii decojite 1 ardei mare rosu 1 ceapa mare 3 linguri
ulei sare piper negru macinat 1/2 l bors 3 morcovi 1/2 telina medie 2
legaturi […]
Crap in sos tomat, cu legume
Crap in sos tomat, cu legume din: crap,
frunze de dafin, piper, cimbru, cuisoare, sare, ceapa, usturoi, morcov,
ulei, ardei. Ingrediente: 1 crap proaspat, de circa 1 1/2 – 2 kg 7-8
frunze de dafin piper negru boabe si macinat 1 linguri cimbru 4-5
cuisoare sare 3-4 cepe 3-4 catei de usturoi 1 morcov 1/2 […]
Supa de rata cu taitei de casa
Supa de rata cu taitei de casa din: carne
rata, ceapa, ardei, morcovi, radacina patrunjel, rosii, ou, faina,
patrunjel, sare. Ingrediente: 500 g carne rata 200 g ceapa 150 g ardei
200 g morcovi 50 g radacina patrunjel 300 g rosii 1 ou 150 g faina 1
legatura patrunjel sare Mod de preparare: Se […]
Piept de pui cu ananas si smantana
Piept de pui cu ananas si smantana din:
piept de pui, compot de ananas, smantana, untdelemn, sare, piper.
Ingrediente: 300 g piept de pui 1/2 cutie cutie compot de ananas bucati
(circa 400 g) 50 g smantana pentru gatit 50 ml untdelemn sare piper
Mod de preparare: Speli pieptul de pui, îl usuci cu […]
Pastrav in folie la cuptor
Pastrav in folie la cuptor din: pastravi,
rosii, ardei grasi, praz, usturoi, lamaie, patrunjel, ulei, sare,
condiment. Ingrediente: 4 pastravi proaspeti 200 g rosii proaspete sau
congelate 2 ardei grasi 1/4 praz 2 capatani de usturoi 1 lamaie cateva
fire de patrunjel 2 linguri ulei pentru uns foliile sare condiment din
legume uscate Mod […]
Reteta zilei: Piept de pui cu orez si legume
Piept de pui cu orez si legume din: orez
brun, ulei de masline, piept de pui, usturoi, ceapa, ardei iute,
dovlecel, zucchini, rosii, chimen, coriandru, porumb, branza cheddar,
avocado, coriandru, tortilla, sare, piper. Ingrediente: 1 cana de orez
brun fiert 2 linguri ulei de masline 1 piept de pui, dezosat 3 catei de
usturoi, tocat […]
7 Retete simple de mancare
Retete simple de mancare: Reteta zilei:
Varza de bruxelles cu bacon la tigaie Varza de bruxelles cu bacon la
tigaie din: bacon, supa de pui, varza de bruxelles si ceapa.
Ingrediente: 3 felii de bacon 1-1/2 cesti supa de pui Verze de… Read
more » Reteta zilei: Piept de cocos la tigaie cu struguri […]
Ciorba ardeleneasca cu ciolan
Ciorba ardeleneasca cu ciolan din:
creier, ciolan cu carne, carnat de casa, morcovi, ceapa, radacina de
hrean, radacina de telina, cimbru, frunza de dafin, condiment din
legume, zeama de varza, ulei, sare. Ingrediente: 500 g creier 1 ciolan
cu carne de circa 1 kg 300 g carnat de casa 2 morcovi 2 cepe 2 radacini
[…]
Cotlete la gratar, cu ciuperci
Cotlete la gratar, cu ciuperci din:
cotlete de porc, ciuperci, ardei gras, usturoi, sare, piper, cimbru,
ulei. Ingrediente: 4 cotlete de porc 1 kg ciuperci champignon 1 ardei
gras rosu 4 catei de usturoi sare piper cimbru 3 linguri ulei Mod de
preparare: Baţi puţin cotletele, cu ajutorul ciocanului pentru şniţele.
Le ungi cu […]
Ardei umplut cu bulgur si ciuperci
Ardei umplut cu bulgur si ciuperci din:
bulgur, ardei grasi, ulei de masline, ciuperci, ceapa, usturoi, salvie,
zeama de lamaie, rosii, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 250 g
bulgur (1 1/2 cana) 4-8 ardei grasi 4 linguri ulei de masline 500 g
ciuperci champignon 2 cepe 3 catei de usturoi cateva crengute de salvie
proaspata sau […]
Zupa ardeleneasca de fasole verde cu slanina
Zupa ardeleneasca de fasole verde cu
slanina din: fasole verde, slanina afumata, rosii, frunze de patrunjel,
otet, smantana, ceapa verde. Ingrediente: 600-800 g fasole verde 200 g
slanina afumata 3-4 rosii 20 g frunze de patrunjel otet 100 g smantana
patrunjel verde Mod de preparare: Se curata, se spala si se rupe
fasolea in […]
Reteta zilei: Orez cu bacon si broccoli
Orez cu bacon si broccoli din: orez brun,
ulei de masline, bacon, fulgi de ardei rosu, usturoi, broccoli, varza
de bruxelles, spanac, rucola, oua, sare, piper, parmezan. Ingrediente: 1
cana orez brun 1 1/2 linguri ulei de masline 150gr bacon, taiat fasii 1
lingurita fulgi de ardei rosu 3 catei de usturoi, tocat 1 cana […]
6 Retete simple de mancare
Retete simple de mancare: Reteta zilei:
Rulouri de bacon cu carnati si ardei iute Jalapeno Rulouri de bacon cu
carnati si ardei iute Jalapeno din: ardei iute, bacon, crema de branza,
carnato, branza cheddar si praf de usturoi. Ingrediente: 12 ardei iuti
12 felii… Read more » Reteta zilei: Somon cu topping de branza […]
Tort crocant de mere
Tort crocant de mere din: faina, zahar,
galbenus, mere, vin alb, stafide, migdale, zahar pudra, zeama de
portocale, ou, gem de caise, zahar brun, sare. Ingrediente: 200 g faina
160 g zahar 1 galbenus 120 g unt 600 g mere 125 ml vin alb 50 g stafide
150 g migdale macinate 50 g zahar pudra […]
Vinete gratinate cu ciuperci si usturoi
Vinete gratinate cu ciuperci si usturoi
din: vinete, ciuperci, usturoi, unt, sare, piper, patrunjel, pesmet.
Ingrediente: 1,2 kg vinete 150 g ciuperci 40 g usturoi 120 g unt 10 g
sare 2 g piper 20 g patrunjel 15 g pesmet Mod de preparare:
Pătlăgelele de vinete spălate se taie în lungime, se prăjesc la […]
Spaghete cu vita si porumb
Spaghete cu vita si porumb din: spaghete
integrale, carne de vita, usturoi, sos de soia, ghimbir, chili, ardei
gras, baby porumb, ulei de masline, sare. Ingrediente: 250 g spaghete de
preferinta integrale 250 g carne de vita 2-3 catei de usturoi sos de
soia praf de ghimbir praf de chili 1/2 ardei gras rosu sau […]
Supă de cartofi noi cu smântână si mărar
Supă de cartofi noi cu smântână si mărar
din: cartofi noi, smantana, faina, marar, otet, ulei, sare. Ingrediente:
500 g cartofi noi 150 ml smantana pentru gatit 1 lingura faina 1
legatura marar 20 ml otet 20 ml ulei sare Mod de preparare: Cureţi
cartofii şi îi tai în cuburi. Ii fierbi în aproximativ […]
Pui pe pat de sare, cu legume
Pui pe pat de sare, cu legume din: pui,
sare grunjoasa, boia dulce, piper, usturoi, condiment, morcovi, rosii
cherry, ardei, cartofi noi, ulei, verdeata. Ingrediente: 1 pui cu circa 1
1/4 kg sare grunjoasa boia dulce piper usturoi granulat condiment din
legume uscate 3 morcovi 6-8 rosii cherry 1 ardei rosu 3 cartofi noi 50
[…]
Peste la cuptor pe cartofi
Peste la cuptor pe cartofi din: crap,
cartofi, bulion, usturoi, ulei, cimbru, marar, patrunjel, sare.
Ingrediente: 750 g crap, somn sau salau 600 g cartofi 3 linguri bulion 1
capatana usturoi 100 ml ulei 2 lingurite cimbru 1 legatura marar 1
legatura patrunjel sare Mod de preparare: Peştele se curăţă, se spală
şi se […]
5 Retete simple de mancare
Retete simple de mancare: Reteta zilei:
Chiftelute de curcan cu menta si patrunjel Chiftelute de curcan cu menta
si patrunjel din: carne de curcan, dovlecei, ceapa verde, menta,
patrunjel, usturoi, chimen, sare, piper, ou, sos tzatziki.
Ingrediente: 1,5 kg carne de curcan,… Read more » Reteta zilei: Salata
de quinoa cu ciuperci si nuci […]
Reteta zilei: Chec cu dovleac si fulgi de ciocolata
Chec cu dovleac si fulgi de ciocolata
din: faina, sare, zahar, bicarbonat, piure de dovleac, ulei de masline,
oua, vanilie, apa, nucsoara, scortisoara, ienibahar, ghimbir, cuisoare,
fulgi de ciocolata. Ingrediente: 1 1/2 cani de faina 1/2 lingurita de
sare 1 cana de zahar 1 lingurita de bicarbonat de sodiu 1 cana piure de
dovleac 1/2 […]
Bors de dovlecei cu iaurt
Bors de dovlecei cu iaurt din: dovlecei,
morcovi, pastarnac, telina, ceapa, orez, ulei, bors, iaurt, leustean
verde. Ingrediente: 1/2 kg dovlecei 1-2 morcovi 1 pastarnac 1 telina
mica 2 cepe o ceasca de orez 3-4 linguri ulei 1 l bors 400 g iaurt
leustean verde Mod de preparare: Se rad morcovul, pastarnacul, telina
pe […]
Cod cu masline
Cod cu masline din: fileuri de cod, zeama
de lamaie, condimente pentru peste, ou, faina, masline dietetice, ulei,
rosii, sare, zahar brun, marar. Ingrediente: 4 fileuri de cod zeama de
la 1/2 lamaie condimente pentru peste 1 ou faina 100 g masline dietetice
fara samburi 100 ml ulei 2 rosii sare 1 lingurita zahar brun […]
Şniţel de pui cu andive
Şniţel de pui cu andive din: iaurt, sare,
piper, boia, piept de pui file, pesmet, fulgi de porumb, ulei, andive,
mustar dijon, maioneza, busuioc, miere, sare, piper. Ingrediente: pentru
snitel: 400 g iaurt 1 lingurita sare 1 praf de piper 1 lingurita boia 1
piept de pui file pesmet fulgi de porumb 100 ml ulei […]
Pastai gratinate cu rosii
Pastai gratinate cu rosii din: fasole
pastai, ceapa, rosii, patrunjel, unt, otet, sare, piper. Ingrediente:
750 g fasole pastai 200 g ceapa 200 g rosii 1 legatura patrunjel 50 g
unt 15 ml otet sare piper Mod de preparare:
Păstăile se curăţă de capete şi aţe şi se fierb 1 minut la foc iute, apoi încă 10 la foc mic. Ceapa se taie solzişori fini şi se căleşte puţin în unt. Se adaugă fasolea scursă, apoi oţet, sare şi piper şi se mai fierb toate 2-3 minute la foc mic. Roşiile se taie rondele şi pătrunjelul se toacă mărunt.
Se încinge cuptorul la 190°C, se aşează fasolea într-un vas termorezistent, cu roşiile şi pătrunjelul deasupra. Se coace timp de 20 de minute.
Pastai gratinate cu rosii Pofta buna!
Plante care îţi alină durerile de spate
Mişcările bruşte, statul prelungit pe
scaun, iată doi factori care te fac să ai din nou dureri de spate.
Natura îţi oferă câteva soluţii care-ţi alină durerea cât ai clipi.
Durerea de spate care te chinuie şi care se acutizează din cauza
frigului şi a umidităţii poate avea diverse cauze. Una dintre ele este
osteoporoza, […]
Supa de curcan cu galuste de carne
Supa de curcan cu galuste de carne din:
curcan, ceapa, morcovi, radacina de patrunjel, telina, mazare, smantana,
paine, lapte, ou, usturoi, pesmet, patrunjel verde, sare, piper.
Ingrediente: 500 g curcan 1 ceapa 2 morcovi 2 radacini de patrunjel 1
telina 100 g mazare 100 ml smantana 3 felii de paine 100 ml lapte 1 ou
[…]
Smoothie de afine
Smoothie de afine din: lapte, iaurt,
afine, miere. Ingrediente: jumatate de cana de lapte jumatate de cana
iaurt 1 cana afine proaspete sau congelate 1 lingura miere Mod de
preparare:
Pune toate ingredientele într-un blender, mixează pentru câte-va secunde şi toarnă pasta de fructe într-un pahar. Poţi să-l prepari din orice fruct şi pod adăuga chiar şi legume.
Smoothie de afine
Lipii umplute cu legume si piept de pasare
Lipii umplute cu legume si piept de
pasare din: lipii, piept de pasare, crema de branza, rosii, castravete,
ardei, marar verde, sare, ulei de masline, lamaie, masline. Ingrediente:
4 lipii 1 piept de pasare 1 cutie crema de branza rosii castravete
ardei marar verde sare ulei de masline 1 lamaie cateva masline Mod de
preparare: […]
Reteta zilei: Pizza cu piept de pui, ceapa si mozzarella
Pizza cu piept de pui, ceapa si
mozzarella din: faina, drojdie uscata, sare de mare, apa calda, zahar,
ulei de masline, ceapa rosie, sos de pizza, piept de pui, mozzarella,
verdeata. Ingrediente aluat: 2 1/2 cani faina 1 pachet de drojdie uscata
1/4 lingurita sare de mare 1 cana de apa calda 1 lingura de […]
Suc de portocale si morcov
Sucul de portocală cu morcov este o sursă
bogată de vitamina C. Ingrediente: 2 portocale 2 morcovi Mod de
preparare: Tot ce trebuie să faci, după ce ai curăţat morcovii şi
portocalele, este să treci ingredientele printr-un storcător de fructe.
Sucul se poate consuma imediat sau poate fi păstrat, pentru câteva ore
[…]
4 Retete simple de mancare
Retete simple de mancare: Reteta zilei:
Burgeri cu fasole neagra si migdale Burgeri cu fasole neagra si migdale
din: fasole neagra, ceapa, usturoi, migdale, porumb, coriandru, ardei,
ou, branza, chifle, verdeturi mixte, avocado, sare, felii de limeta.
Ingrediente: 1 cutie de… Read more » Reteta zilei: Prajitura cu zmeura
si fistic Prajitura cu zmeura […]
Supa de creveti picanta
Supa de creveti picanta din: creveti,
coriandru, apa, ulei vegetal, radacina de galgant, sare, radacina de
ghimbir, ardei iute, ceapa, frunze de lamaie, suc de lamaie.
Ingrediente: 800 g de creveti coriandru 1,5 l de apa ulei vegetal 30 g
de radacina de galgant sare 20 g radacina de ghimbir 3 ardei iuti verzi 1
[…]
Sendvis cu ardei gras si sos
Sendvis cu ardei gras si sos din: ardei
grasi, paine, ulei de masline, zeama de lamaie, usturoi, menta,
patrunjel verde, marar verde, sare, piper. Ingrediente: 2 ardei grasi
rosii 2 ardei grasi galbeni 2 ardei grasi portocalii felii de paine
pentru sos: 3 linguri ulei de masline zeama unei lamai stoarse 2 catei
de usturoi […]
Rata cu sos de coacaze
Rata cu sos de coacaze din: rata,
visinata, vin dulce alb, unt, boia dulce, miere, sare, coacaze, zahar,
vin alb sec, zeama de lamaie. Ingrediente: 1 rata tanara 1 paharel
visinata 250 ml vin dulce alb sau rosu 2 linguri unt 2 lingurti untura 1
lingurita boia dulce 1 lingura miere sare pentru sos: 200 […]
Reteta zilei: Supa de pui cu orez si legume
Supa de pui cu orez si legume din: ulei
de masline, piept de pui, praz, morcovi, telina, dafin, ierburi de
provence, supa de pui, orez brun, spananc, suc de lamaie, oua, sare,
piper. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 3 bucati piept de pui
dezosate, maruntit 3 fire praz, tocat 4 morcovi, tocati 5 fire […]
Budinca cu zmeura
Budinca cu zmeura din: zmeura, oua,
pesmet, zahar, unt, praf de copt, zahar vanilat. Ingrediente: 750 g
zmeura 10 oua 200 g pesmet 250 g zahar 100 g unt 1 praf de copt 1 plic
zahar vanilat Mod de preparare: Amesteci galbenusurile cu zaharul,
vanilia si praful de copt. Adaugi untul, apoi albusurile batute […]
Chiftelute de dovlecei cu branza de vaci
Chiftelute de dovlecei cu branza de vaci
din: dovlecei, mozzarella, branza de vaci, marar, sare. Ingrediente: 3
dovlecei 100 g mozzarella 100 g branza de vaci 1 legatura marar sare
Mod de preparare: Cureti dovleceii si ii dai prin razatoare, apoi ii
storci bine. Adaugi ouale batute cu un praf de sare. Incorporezi apoi
[…]
Marmelada de corcoduse
Marmelada de corcoduse din: corcoduse,
zahar, esenta de migdale. Ingrediente: 10 kg corcoduse galbene si rosii 8
kg zahar esenta de migdale Mod de preparare: Dai prin sita
corcodusele coapte, pentru a separa pulpa de samburi si coaja.
Compozitia astfel obtinuta o fierbi cu zaharul pana se ingroasa, astfel,
cand se face proba […]
Ostropel de pui cu mamaliguta
Ostropel de pui cu mamaliguta din: pulpe
de pui, ceapa, usturoi, ulei, frunze de patrunjel, pasta de rosii, ardei
capia, sare, piper. Ingrediente: 8 pulpe de superioare de pui, dezosate
1 ceapa mare 4 fire de usturoi verde 4 linguri ulei 1 legatura mica
frunze de patrunjel 200 g pasta de rosii si ardei capia […]
Salata cu somon si penne
Salata cu somon si penne din: penne, file
de somon afumat, broccoli, ceapa verde, busuioc, zeama de lamaie, ulei
de masline, sare, piper. Ingrediente: 300 g penne 200 g file de somon
afumat 300 g broccoli 1 ceapa verde patrunjel sau busuioc zeama de
lamaie, dupa gust ulei de masline sare si piper negru proaspat […]
3 Retete simple de mancare
Retete simple de mancare: Reteta zilei:
Frigarui de pui in sos teriyaki Frigarui de pui in sos teriyaki din:
amidon, sos de soia, zahar brun, ghimbir, praf de usturoi, miere, piept
de pui, seminte de susan, ceapa verde. Ingrediente: 1 lingura… Read
more » Reteta zilei: Vita cu tortilla si topping de branza Vita […]
Dulceata de caise cu lamaie
Dulceata de caise cu lamaie din: zahar,
vanilie, zeama de lamaie, caise, apa, apa de var. Ingrediente: 1 kg
zahar 1 baton vanilie zeama de la 1 lamaie 1 kg caise 3 pahare cu apa 1 l
apa de var limpede Mod de preparare: Alegi caise nu prea coapte,
potrivit de mari. Dupa ce […]
Dieta pentru alaptare
Ca sa produci zilnic circa 800 ml de
lapte, cat consuma bebelusul tau, ai nevoie de multa energie. Daca ai
decis sa alaptezi, trebuie sa acorzi o importanta deosebita
alimentatiei. De aceea, desi probabil ai ramas cu kilograme in plus dupa
nastere, nu este momentul sa te apuci de dieta. In orice caz, alaptarea
favorizeaza […]
Reteta zilei: Salata de quinoa
Salata de quinoa din: quinoa, ceapa
rosie, usturoi, lamaie, ulei de masline, sare, piper, naut, fasole
neagra, edamame, patrunjel, praz. Ingrediente: ½ ceasca quinoa nefiarta ¾
cana ceapa rosie tocata 3 catei de usturoi, tocat 1 lamaie, stoarsa 2
linguri ulei de masline ¾ lingurita sare ¾ lingurita piper negru 1 cutie
naut, clatit 1 […]
Supa de rosii cu tortellini
Supa de rosii cu tortellini din: rosii,
suc de rosii, morcov, ceapa uscata, ardei gras, tija de telina,
tortellini, magheran, menta, busuioc, patrunjel, sare, piper.
Ingrediente: 2 rosii mari bine coapte 500 ml suc de rosii 1 morcov
potrivit 1 ceapa uscata 1/2 ardei gras 1 tija de telina 1 felie de
telina 250 g […]
Biban cu roşii
Biban cu roşii din: biban, cuisoare,
coriandru, cardamom, ghimbir, scortisoara, foid e dafin, piper, lamai,
faina, ulei de porumb, cartofi, untdelemn, sare, piper, scortisoara,
ghimbir, rosii, ardei, ceapa, condiment, ulei de masline, sare, piper.
Ingrediente: 1 kg biban proaspat condimente (cuiroase, coriandru,
cardamom, ghimbir, scortisoara, foid e dafin, piper) 2 lamai 4 linguri
faina 1/2 […]
2 Retete simple de mancare
Retete simple de mancare: Reteta zilei:
Hamburger de vita cu bacon, avocado si ou Hamburger de vita cu bacon,
avocado si ou din: ulei de masline, ceapa, carne de vita, ketchup, apa,
otet, zahar, mustar, sare, piper, boia de ardei, chifle, bacon, avocado,
oua… Read more » Reteta zilei: Cotlete de porc cu usturoi si […]
Placinta creata cu telemea
Placinta creata cu telemea din: faina,
apa, ulei, sare, telemea de oaie, cas de oaie, oua, faina, smantana.
Ingrediente: pentru aluat: 500 g faina 1 cana apa 6 linguri ulei 1 varf
de cutit de sare pentru umplutura: 500 g telemea proaspata de oaie 250 g
cas de oaie 4 oua pentru decor: 2 oua […]
Crochete vegetale
Crochete vegetale din: cartof, morcov,
dovlecel, ceapa, ghimbir, patrunjel, faina de naut, ou, apa, ulei,
turmeric, seminte de coriandru macinate, paprika, chili, pudra de
usturoi, curry, sare. Ingrediente: 1 cartof crud (curatat de coaja si
ras) 1 morcov (curatat de coaja si ras) 1/2 dovlecel (curatat de coaja
si ras) 1 ceapa (curatata si tocata […]
Dieta cu paste (ieftina si usor de urmat)
Iti doresti sa scapi de cateva kilograme
in plus si iti plac pastele? Daca raspunsul la ambele intrebari este da,
avem o veste buna. Dieta cu paste, ieftina si usor de urmat, te ajuta
sa reduci semnificativ tesutul adipos in doar o luna, fara sa resimti
senzatia de foame. Este foarte important insa ca pastele […]
Retete simple de mancare
Retete simple de mancare: Reteta zilei:
Chiftele marinate cu sos aromat Chiftele marinate cu sos aromat din:
carne tocata de pui, orez fiert, ou, ceapa, usturoi, sare, piper, faina,
ulei, unt, faina, supa de pui, smantana, boia, patrunjel. Ingrediente
pentru… Read more » Reteta zilei: Supa-crema de dovleac cu legume
Supa-crema de dovleac cu […]
Reteta zilei: Piept de pui cu legume si ierburi de provence
Piept de pui cu legume si ierburi de
provence din: ulei de masline, mustar dijon, usturoi, ierburi de
provence, piept de pui, ceapa, morcovi, pastarnac, cartofi rosii, sare,
piper. Ingrediente: 1/4 ceasca ulei de masline 1/3 ceasca de mustar
dijon 3 catei de usturoi, tocat 1 lingura ierburi de provence 2 piepti
de pui, dezosati […]
Rulada cu ficat
Rulada cu ficat din: carne de porc, carne
de vitel, ficat de pui, ceapa, untura, sare, piper. Ingrediente: 1 kg
carne de porc sau vitel 300 g ficat de pui 2 cepe 1 lingura untura sare
piper Mod de preparare: Speli carnea si o bati cu ciocanul pentru
snitele, pana vei obtine o bucata […]
Dulceata cu fructe de soc
Dulceata cu fructe de soc din: fructe de
soc, zahar, sare de lamaie, lamaie, zahar vanilat. Ingrediente: 1 kg
fructe de soc 1 kg zahar 1 lingurita sare de lamaie sau zeama de la o
lamaie 3 lingurite zahar vanilat Mod de preparare: Rupi fructele de
soc de pe ciorchine si le speli […]
Salau cu sos picant si legume
Salau cu sos picant si legume din: salau,
ulei, unt, morcovi, cartofi, patrunjel, ienibahar, lamaie, sare, ardei
rosu, mar, rosii, usturoi, cimbru, ardei iute, boia de ardei iute,
piper. Ingrediente: 1 kg salau 3 linguri ulei 100 g unt 2 morcovi 8
cartofi 1 legatura patrunjel 3 boabe ienibahar 1 lamaie sare Ingrediente
pentru sosul […]
Paine dospita la rece
Paine dospita la rece din: faina, faina
integrala, drojdie uscata, seminte, apa calduta, ulei de masline, sare
de mare. Ingrediente: 360 g faina 150 g faina integrala 7 g drojdie
uscata seminte de in, susan, mac sau dovleac 350 ml apa calduta ulei de
masline 1 lingurita sare de mare Mod de preparare: […]
Ciorba de pui cu taitei de casa
Ciorba de pui cu taitei de casa din:
carne de pui, ceapa, morcov, pastranac, telina, zeama de lamaie,
leustean, sare, piper, ou, ulei, faina, sare. Ingrediente: 600 g carne
de pui 1 ceapa 1 morcov 1 pastarnac 1 telina mica zeama de la 1 lamaie
sau 1 cana bulion de corcoduse 1 legatura leustean sare […]
Sirop de menta
Sirop de menta din: menta, zahar, miere,
lamaie, flori de soc, apa, colorant alimentar. Ingrediente: 500 g menta
1,5 kg zahar 2 linguri miere 1 lamaie 4 bucati flori de soc 2 l apa
colorant alimentar verde Mod de preparare: Din 300 g de menta faci un
ceai concentrat, pe care il fierbi 20 de […]
Reteta zilei: Chiftelute din cartofi cu branza
Chiftelute din cartofi cu branza din:
faina, cartofi, mozzarella, branza cheddar, parmezan, oua, unt, ulei de
rapita, sare, lapte. Ingrediente: 4 cesti plus 2 linguri de faina 1
ceasca de cartofi, curatati si taiati in cuburi mici 1 1/2 cesti de
branza mozzarella, maruntita 1 1/2 cani de branza cheddar, rasa 1/4
ceasca de parmezan, […]
Mancare de castraveti proaspeti
Mancare de castraveti proaspeti din:
castraveti, ceapa, rosii, ulei, zeama de lamaie, marar, sare, piper.
Ingrediente: 500 g castraveti 2 cepe 4 rosii 1 ceasca ulei zeama de
lamaie marar sare piper Mod de preparare: Cureti castravetii de coaja,
ii tai cubulete si ii pui la fiert in apa rece cu sare. Ceapa o cureti
[…]
Paine tricolora
Paine tricolora din: faina, lapte,
drojdie, unt, oua, sare, zahar, bulion, spanac, boia dulce. Ingrediente:
1 kg faina 400 ml lapte 50 g drojdie 180 g unt moale 2 oua 20 g sare 10
g zahar 2 linguri bulion 200 g spanac 2 lingurite boia dulce Mod de
preparare: Pregatesti toate ingredientele, le cantaresti […]
Prajitura cu lamaie si lapte
Prajitura cu lamaie si lapte din: lapte,
zahar, ulei, amoniac, lamaie, vanilie, faina, unt. Ingrediente pentru
aluat: 15 linguri lapte 15 linguri zahar 15 linguri ulei 1 lingurita
amoniac coaja de lamaie vanilie faina cat cuprinde Ingrediente pentru
crema: 1/2 l lapte 200 g zahar 8 linguri faina 1 pachet unt coaja si
zeama de […]
Ciorba picanta cu ciuperci
Ciorba picanta cu ciuperci din: carne de
porc cu os, ciuperci, cartofi, morcovi, radacina de patrunjel, telina,
conopida, ceapa, ardei gras, ardei iute, piper, boia, ulei, smantana.
Ingrediente: 800 g carne de porc cu os 300 g ciuperci 3 cartofi noi 3
morcovi 2 radacini de patrunjel cu frunze 1 telina mai mica 3-4
buchetele […]
Pasta de mici cu branza
Pasta de mici cu branza din: pasta de
mici, telemea de vaca, unt, ulei, oua, piper, patrunjel. Ingrediente:
600 g pasta de mici 300 g telemea de vaca 50 g unt 20 ml ulei 2 oua
piper 2 legaturi patrunjel Mod de preparare: Telemeaua o pui intr-un
vas, o sfarami si o amesteci cu untul, […]
Creveti cu ciuperci si cartofi
Creveti cu ciuperci si cartofi din:
creveti decorticati, miere, lamaie, seminte de coriandru, piper alb,
sare, sos de usturoi, mustar iute, ulei, ciuperci, ceapa, cartofi, orez,
piper, supa de legume, sare. Ingrediente: 500 g creveti decorticati 2
linguri miere 1 lamaie seminte de coriandru piper alb sare sos de
usturoi 1 lingura mustar iute 150 […]
Salata rece de farfalle
Salata rece de farfalle din: paste
farfalle, rosii cherry, mozzarella, busuioc, ton in ulei, piper, sare.
Ingrediente: 250 g paste farfalle 12 rosii cherry 250 g mozzarella 25
frunze de busuioc proaspat 1 conserva ton in ulei piper sare Mod de
preparare: Fierbi pastele in apa sarata, al dente. Fierbinti, le scurgi
de apa si […]
Prajitura cu visine si glazura de ciocolata
Prajitura cu visine si glazura de
ciocolata din: visine, zahar, gris, zahar vanilat, scortisoara, apa,
biscuiti, frisca, ciocolata. Ingrediente: 700 g visine 180 g zahar 180 g
gris 4 plicuri zahar vanilat 1 lingurita scortisoara 1 l apa biscuiti
Ingrediente pentru glazura: 200 ml frisca 100 g ciocolata Mod de
preparare: Pui visinele curatate la […]
Reteta zilei: Tortilla cu peste si sos verde
Tortilla cu peste si sos verde din:
pesmet, ulei de masline, chili, boia,sare, file de tilapia, albus de ou,
varza, ridichi, limeta, sare, tortilla, mango, ceapa rosie, coriandru,
rosii verzi, avocado, usturoi, ardei iute. Ingrediente: 1 ¼ cani pesmet 2
linguri ulei de masline 1 lingurita chili ¾ lingurite boia de ardei
afumat ½ lingurita […]
Trucuri simple pentru a slabi fara diete drastice
Deşi este sănătoasă, mierea are foarte
multe calorii, aşa că evitaţi acest aliment sperând că nu îngraşă la fel
de tare ca şi zahărul. La fel şi uleiul de măsline sau sucurile
naturale din fructe. Sunt sănătoase, dar nu sunt recomandate a fi
consumate în exces atunci când vrem să slăbim. „Huffington Post” a
publicat […]
Budinca de smantana
Budinca de smantana din: oua, zahar,
zahar vanilat, faina, smantana, sare, coaja de lamaie, unt.
Ingrediente: 6 oua 100 g zahar 2 pliculete zahar vanilat 4 linguri
faina 2 cesti smantana un praf de sare coaja de lamaie unt pentru uns
forma Mod de preparare: Freci galbenusurile cu zaharul si cu zaharul
vanilat, adaugi faina, […]
Desert cu coacaze si aroma de vanilie
Desert cu coacaze si aroma de vanilie
din: cirese, faina, coacaze, zahar, oua, unt, praf de copt, lamaie,
zahar pudra cu aroma de vanilie. Ingrediente: 300 g cirese fara samburi
250 g faina 100 g coacaze 250g zahar 4 oua 250 g unt 1 plic praf de copt
1 lamaie 100 g zahar pudra cu […]
Chiftelute in sos de rosii
Chiftelute in sos de rosii din: carne de
vitel, cartof, ceapa, patrunjel, curcuma, piper, sare, nucsoara, ulei,
frunze de telina, scortisoara, sos de rosii, patrunjel. Ingrediente:
1/2 kg carne de vitel tocata 1 cartof 1 ceapa 1 legatura patrunjel 1
lingurita curcuma 1 lingurita piper alb 1 lingurita sare 1/2 lingurita
nucsoara 2 linguri ulei […]
Salata de fructe asortate cu frisca
Salata de fructe asortate cu frisca din:
cirese, visine, caise, frisca, crema pentru prajituri, menta, busuioc,
nuca de cocos. Ingrediente: 500 g cirese 500 g visine 500 g caise 200 g
frisca sau un plic crema pentru prajituri petale de menta si busuioc
pentru decor nuca de cocos culoarea curcubeului Mod de preparare:
[…]
Reteta zilei: Prajitura cu afine si nucsoara
Prajitura cu afine si nucsoara din:
drojdie uscata, lapte, faina, ou, unt, nucsoara, zahar, sare, afine.
Ingrediente: 2 linguri de drojdie uscata 1 1/2 cani lapte 4 cani faina 1
ou 2 1/2 linguri de unt, cuburi nucsoara, dupa gust 2 linguri de zahar
1/2 lingurita de sare 1-2 cani de afine proaspete Mod de […]
Ciorba de salata cu macris
Ciorba de salata cu macris din: salata,
macris, usturoi, sare, piper, otet, oua, slanina afumata, faina,
smantana, lapte, marar, concentrat de legume. Ingrediente: 2 capatani
de salata cateva frunze de macris 3-4 catei de usturoi sare piper otet 3
oua 100 g slanina afumata 1 lingurita faina 100 ml smantana 100 ml
lapte marar verde […]
Sufleu de fasole verde cu branza si verdeata
Sufleu de fasole verde cu branza si
verdeata din: fasole verde, oua, lapte, faina, ulei, unt, branza,
patrunjel, marar. Ingrediente: 600g fasole verde 4 oua 300ml lapte 2
linguri faina ulei sau unt 4 linguri branza rasa patrunjel verde sau
marar Mod de preparare: Cureti si speli fasolea verde, o tai in
bucatele si […]
Salau cu ceapa si rosii
Salau cu ceapa si rosii din: salau, ceapa
rosie, ardei gras, rosii, vin alb, faina, ulei, otet, ardei iute,
dafin, lamaie, boabe de piper, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1
salau proaspat 5 cepe rosii 2 ardei grasi 600 g rosii 100 ml vin alb sec
2 linguri cu faina 100 ml ulei 2 linguri otet […]
Tort de vara cu fructe
Tort de vara cu fructe din: oua, zahar,
apa rece, faina, praf de copt, coaja de lamaie, apa, lamaie, frisca
lichida, capsuni, struguri, cirese, menta, zahar vanilat. Ingrediente
pentru blat: 6 oua 200 g zahar 30 ml apa rece 8 linguri faina 1 plic
praf de copt coaja de la o lamaie Ingrediente pentru sirop: […]
Paine pe vatra
Paine pe vatra din: faina, sare, ulei,
drojdie uscata, ardei capia. Ingrediente: 450 g faina 1 lingurita sare
ulei 1 plic drojdie uscata 4 ardei capia asortati Mod de preparare:
Tai 2 ardei marunt si ii inabusi in putin ulei. Tai si ceilalţi ardei
pestisori, ii freci cu putina sare si ii storci. Cerni […]
Reteta zilei: Chec cu banane si nuci
Chec cu banane si nuci din: unt, zahar,
oua, banane, faina, vanilie, bicarbonat de sodiu, praf de copt, sare,
nuci, lapte batut. Ingrediente: 1/2 ceasca de unt 1 3/4 cani zahar 3 oua
3 banane 3 cani faina 1/2 lingurita vanilie 1 lingurita bicarbonat de
sodiu 1 lingurita praf de copt 3/4 lingurita de sare […]
Salata de vinete si ardei copti
Salata de vinete si ardei copti din:
vinete, ceapa, ardei gras, rosii, ulei, sare, piper. fara poza
Ingrediente: 2 vinete 5 cepe 4 ardei grasi 6 rosii 5 linguri ulei sare
piper Mod de preparare: Coci vinetele, le cureti imediat pentru a nu
se innegri si pentru a nu se amari, apoi le lasi […]
Profiterol cu ciocolata si crema de zmeura
Profiterol cu ciocolata si crema de
zmeura din: gogosele, smantana, zmeura, zahar, apa, unt, faina, oua,
sare, ciocolata, sos de zmeura. fara poza Ingrediente pentru profiterol:
6 gogosele 100 ml smantana dulce 100 g zmeura 30 g zahar Ingrediente
pentru gogosele: 100 ml apa 50 g zahar 80 g unt 100 g faina 3 oua […]
15 Retete gustoase de mancaruri
Retete gustoase de mancaruri: Reteta
zilei: Mancare de vita cu legume si pesmet Mancare de vita cu legume si
pesmet din: ceapa, morcov, usturoi, carne de vita, sos de rosii, fasole
boabe, piept de pui, cimbru, sare, piper, pemest, ulei de masline. …
Read more » Reteta zilei: Burgeri de curcan cu legume si branza […]
Tochitura cu vitel
Tochitura cu vitel din: vitel, porc,
oaie, piper, dafin, sare, cimbru, busuioc, vin rosu. fara poza
Ingrediente: carne de vitel carne de oaie carnati de porc boabe de piper
1 foaie de dafin piper macinat sare 1 lingurita praf de cimbru 1
lingurita praf de busuioc 200 ml vin rosu Mod de preparare: Carnea de
[…]
Mancare de tarhon cu pulpe de pui dezosate
Mancare de tarhon cu pulpe de pui
dezosate din: pulpe de pui dezosate, ceapa verde, tarhon, rosii in
bulion, sare, piper, ulei. fara poza Ingrediente: 6 pulpe de pui
dezosate 2 legaturi ceapa verde 4 legaturi de tarhon 1 cutie de rosii in
bulion (taiate cuburi) sare piper ulei Mod de preparare: Speli bine
[…]
Salata de scrumbie marinata
Salata de scrumbie marinata din: scrumbii
marinate, morcov, ulei, lamaie, masline umplute cu gogosari, sare,
piper. Ingrediente: 2 scrumbii marinate 3 cepe rosii 1 morcov 20 ml
ulei 1 lamaie 10 masline umplute cu gogosari 1/2 lingurita sare 1/2
lingurita piper Mod de preparare: Bucatile de scrumbie le tai fasii
potrivite. Tai ceapa julien si […]
Reteta zilei: Orez brun cu ciuperci
Orez brun cu ciuperci din: orez brun,
supa de ciuperci, bacon, ulei de masline, praz, ceapa, usturoi,
chiuperci, cimbru, salvie, fasole, branza, parmezan, pesmet, patrunjel.
Ingrediente: 1 ¼ cani orez brun 2 ¼ cana supa de ciuperci 6 felii de
bacon 1 ½ linguri de ulei de masline 2 fire de praz, felii subtiri ½ […]
Fasole verde cu usturoi
Fasole verde cu usturoi din: fasole
verde, rosii, ceapa, usturoi, ulei, pesmet, patrunjel, piper, sare,
boia. Ingrediente: 400 g fasole verde 250 g rosii 1 ceapa 6 catei
usturoi 50 ml ulei 30 g pesmet patrunjel piper sare boia Mod de
preparare: Fasolea verde o treci sub un jet de apa rece si o pui […]
Carnati in aluat
Carnati in aluat din: faina, sare, oua,
lapte, apa, ulei, carnati de porc, salvie, inele de mere prajite. fara
poza Ingrediente: 150 g faina 1/2 lingurita sare 2 oua 175 ml lapte 60
ml apa 2 linguri ulei 450 g carnati de porc frunze proaspete de salvie
inele de mere prajite, pentru ornat Mod […]
Sos de rosii italian
Sos de rosii italian din: rosii, rosii
uscate la soare, usturoi, ulei de masline, oregano, maghiran, cimbru,
piper, sare. fara poza Ingrediente: 4 rosii 2-3 rosii uscate la soare 3
catei de usturoi 2 linguri ulei de masline 2 lingurite amestec de
oregano, maghiran, cimbru piper sare Mod de preparare: Hidratezi
rosiile uscate timp […]
Dieta pentru ficat gras
Steatoza hepatica, cunoscuta, in limbaj
popular, sub denumirea de „ficat gras”, reprezinta acumularea de grasimi
la nivelul ficatului, determinata de consumul exagerat de alimente
grase. Cea mai frecventa complicatie a ficatului gras este ciroza
hepatica, care adesea evolueaza catre cancer de ficat. Dieta pentru
ficat gras si adoptarea unui stil de viata sanatos sunt esentiale pentru
stoparea […]
10 Retete gustoase de mancaruri
Retete gustoase de mancaruri: Reteta
zilei: Supa cu perisoare, fasole alba si salata creata Supa cu
perisoare, fasole alba si salata creata din: carnati, ardei gras, supa
de pui, fasole alba, salata creata, suc de limeta, sare, piper.
Ingrediente: 4 carnati (se foloseste… Read more » Reteta zilei: Vita si
broccoli in sos de […]
Sufleu de vinete cu mozzarella
Sufleu de vinete cu mozzarella din:
vinete, sare, piper, rosii, rozmarin, ceapa, usturoi, ulei de masline,
pesmet, mozzarella, ulei. Ingrediente: 500 g vinete sare piper 500 g
rosii rozmarin proaspat tocat 200 g ceapa 2 catei de usturoi 4 linguri
ulei de masline 100 g pesmet 300 g mozzarella ulei Mod de preparare:
Indepartezi codita […]
File de cod cu mere si fasole verde
File de cod cu mere si fasole verde din:
file de cod, ulei, ceapa, curry, rosii, fasole verde, mere, lamaie,
sare, piper. Ingrediente: 600 g file de cod 100 ml ulei 1 ceapa 1
lingurita curry pudra 250 g rosii 400 g fasole verde 3 mere 1 lamaie
sare piper Mod de preparare: Tai […]
Salata de rosii cu sos de menta
Salata de rosii cu sos de menta din:
rosii, iaurt, usturoi, ceapa verde, sare, piper, lamaie, patrunjel,
ketchup, menta. Ingrediente: 4 rosii 200 g iaurt 2 catei de usturoi 2
fire ceapa verde sare piper lamaie 3 fire patrunjel 1/4 lingurita
ketchup frunze de menta Mod de preparare: Speli rosiile, apoi le tai
sferturi […]
Reteta zilei: Piept de pui la gratar cu miere si mustar
Piept de pui la gratar cu miere si mustar
din: piept de pui, miere, mustar dijon, cimbru, ulei de masline, sare,
piper. Ingrediente: 1 piept de pui, taiat bucati pe lungime ¼ ceasca de
miere ¼ cana mustar dijon 2 linguri de frunze de cimbru proaspat, tocat 1
½ linguri de ulei de masline Sare […]
Salata de ciuperci cu rosii
Salata de ciuperci cu rosii din:
ciuperci, rosii, ceapa rosie, ulei de dovleac, telina, sare de mare.
Ingrediente: 8 ciuperci cateva rosii mai mici 2 cepe rosii ulei de
dovleac 1 radacina de telina sare de mare Mod de preparare: Cureti
ciupercile de pielita si le tai felii subtiri, ceapa rosie o tai si […]
Pui la cuptor cu legume si cimbru
Pui la cuptor cu legume si cimbru din:
cartofi, morcovi, ceapa, pui, apa, cimbru, piper, ulei. Ingrediente: 4
cartofi 6 morcovi 1 ceapa 1 pui dezosat, fara pielia 100 ml apa 1
lingura cimbru piper ulei Mod de preparare: Intr-o tava pui putin
ulei, apoi asezi cartofii taiati felii mai groase, morcovii taiati
bastonase […]
9 Retete gustoase de mancaruri
Retete gustoase de mancaruri: Reteta
zilei: Paste cu bacon si mazare Paste cu bacon si mazare din: bacon,
unt, ulei de masline, ceapa, usturoi, faina, mustar, lapte, branza,
sare, piper, paste, mazare. Ingrediente: 2 felii de bacon 1 lingura
de… Read more » Reteta zilei: Salata de noodles cu legume si susan
Salata de […]
Mancare de marar cu piept de pui
Mancare de marar cu piept de pui din:
piept de pui, marar, ceapa, rosii, rosii in bulion, ulei de masline,
sare, piper. Ingrediente: 1 piept de pui 6-7 legaturi de marar 1 ceapa
2-3 rosii sau 2 linguri cu rosii in bulion 2 linguri cu ulei de masline
sare piper Mod de preparare: Pui […]
Prajitura cu miere si glazura de cacao
Prajitura cu miere si glazura de cacao
din: ua, zahar, miere, ulei, lapte, bicarbonat, faina, zahar vanilat,
gris, unt, margarina, cacao, apa. Ingrediente pentru blat: 2 oua 200 g
zahar 3 linguri miere 4 linguri ulei 8 linguri lapte 1 lingura
bicarbonat de sodiu Ingrediente pentru crema: 450 g faina 500 ml lapte 7
linguri […]
Reteta zilei: Budinca de paste cu broccoli
Budinca de paste cu broccoli din:
broccoli, penne, unt, usturoi, faina, supa de pui, lapte, oregano, fulgi
de ardei, branza fontina, mozzarella, parmezan, sare, piept de pui,
pesmet. Ingrediente: 3 cesti de broccoli 1 pachet penne 3 linguri de unt
3 catei de usturoi, tocat 3 linguri de faina 1 ½ cesti supa de pui […]
Piept de curcan umplut cu ciuperci
Piept de curcan umplut cu ciuperci din:
piept de curcan, bacon, ciuperci, ceapa verde, usturoi verde, ardei
gras, sare, piper, bere blonda. Ingrediente: 1 piept de curcan 100 g
bacon 5 ciuperci din conserva 1 ceapa verde 1 usturoi verde 1/2 ardei
gras sare piper 1/2 l bere blonda Mod de preparare: Bati bine felia […]
Briose cu capsuni si inghetata
Briose cu capsuni si inghetata din: unt,
zahar pudra, galbenusuri, albusuri, zahar vanilinat, faina, praf de
copt, lapte, cacao, unt, capsuni, pesmet, gris, inghetata de vanilie,
ciocolata. Ingrediente: 100 g unt 150 g zahar pudra 2 galbenusuri 4
albusuri 2 plicuri zahar vanilinat 200 g faina 1/2 plic praf de copt 125
ml lapte 3 […]
Peste cu sos de vin alb
Peste cu sos de vin alb din: peste, crap,
vin alb, faina, pesmet, margarina, mustar, lamaie, patrunjel, piper,
sare, ulei. Ingrediente: 600 g peste (crap) 100 ml vin alb 1 lingura
faina 2 linguri pesmet 2 linguri margarina 2 lingurite mustar 1 lamaie
patrunjel piper sare ulei Mod de preparare: Amesteci pesmetul cu putina
verdeata […]
10 Cocktailuri alcoolice
Cocktailuri alcoolice: Cocktail Something
Sassy O reteta de Cocktail Something Sassy din: champagne, lichior de
ciocolata si lichior de capsuni. Ingrediente: 8 cl champagne 3 cl
lichior de ciocolata 3 cl lichior de capsuni … Read more » Cocktail cu
cafea si rom alb O reteta simpla de Cocktail cu cafea si rom alb din:
[…]
Mamaliga gustoasa
Mamaliga gustoasa din: apa, sare, malai.
Ingrediente: 2 l apa 1/2 kg malai sare Mod de preparare: Pui apa la
fiert cu sare, in tuci de fonta. Dupa ce da in clocot, adaugi malaiul,
fara a amesteca si lasi la fiert, aproximativ 20 de minute. Dupa ce a
fiert, amesteci cu facaletul, pana se incorporeaza […]
Lipie
Lipie din: drojdie, zahar, sare, faina,
apa. Ingrediente: 1 cubulet drojdie 1 lingurita zahar 1 praf de sare
faina, cat cuprinde 1/2 l apa calduta Mod de preparare: Dizolvi drojdia
impreuna cu zaharul in 3 linguri apa, adaugi o mana de faina si lasi la
crescut. Dupa ce maiaua a crescut, o adaugi in faina […]
Pancakes cu porumb si verdeturi
Pancakes cu porumb si verdeturi din:
porumb, lapte, faina, ceapa verde, usturoi verde, sare, 1 ou, patrunjel,
ulei, praf de copt. Ingrediente: 1 conserva porumb boabe (160 g) 15 ml
lapte 65 g faina 1 fir de ceapa verde 1 fir usturoi verde 1/2-1
lingurita sare dupa preferinta, 1 ou, 1 lingura cu patrunjel, 4-5 […]
Cura de slabire cu ceai verde
Cura de slabire cu ceai verde se numara
printre cele mai eficiente diete, cu ajutorul careia poti scapa de 3 kg
in doar o saptamana. Aceasta dieta permite diminuarea tesutului adipos
si, totodata, detoxifierea organismului. Poate fi tinuta de persoanele
care au o sanatate buna, fiind interzisa copiilor, femeilor insarcinate
si celor aflati sub tratament medical. […]
Reteta zilei: Pizza cu ardei verde, masline si mozzarella
Pizza cu ardei verde, masline si
mozzarella din: drojdie uscata, apa calda, miere, faina, ulei de
masline, sare, ardei gras verde, ceapa, masline, sos de pizza,
mozzarella. Ingrediente aluat: 1 pachet drojdie uscata 1 cana de apa
calda 1 lingurita de miere 2 ½ cani faina ½ cesti plus 1 lingura de ulei
de masline […]
Vinete umplute cu rosii
Vinete umplute cu rosii din: vinete,
salam, rosii, parmenzan, branza telemea, patrunjel, oua, usturoi, sare,
piper, ulei. Ingrediente: 2 vinete 200-300 g salam 2 rosii parmezan ras
sau branza telemea mai nesarata patrunjel verde 2 oua 2 catei de usturoi
sare piper ulei Mod de preparare: Speli vinetele, apoi le zvanti, dupa
care le tai […]
Branzoaice (gogosi umplute cu branza)
Branzoaice (gogosi umplute cu branza)
din: ou, ulei, sare, drojdie, zahar, apa, faina, branza de vaci, zahar
vanilat. Ingrediente pentru coca: 1 ou 100 ml ulei (1/2 pahar) 1 praf
de sare 1 cubulet de drojdie 1 lingurita zahar 1/2 litru apa calduta
faina, cat cuprinde Ingrediente pentru umplutura: 1/2 kg branza
proaspata de vaci […]
10 Supe simple si gustoase
Supe simple si gustoase : Reteta zilei:
Supa de curcan cu orz O reteta de Supa de curcan cu orz din: supa de
curcan, ulei de masline, ceapa, telina, morcovi, cimbru, salvie, piper,
carne de curcan, apa si orz. Ingrediente: 8… Read more » Cea mai
gustoasă supă de scoici de râu O reteta […]
Cartofi noi cu gratar
Cartofi noi cu gratar din: cartofi noi,
piept de pui, marar, usturoi, sare, piper, ulei. Ingrediente: 500 g
cartofi noi 1 piept de pui 1 legatura marar 2 fire usturoi sare piper 2
linguri ulei Mod de preparare: Pui la fiert apa cu sare. Cureti cartofii
de coaja, ii speli bine si ii pui la […]
Ciupercute cu oua de prepelita
Ciupercute cu oua de prepelita din: oua
de prepelita, oua, rosii, rosii cherry, unt, marar, patrunjel, tarhon,
cimbru, sare. Ingrediente: 8 oua de prepelita 4 oua 4 rosii 8 rosii
cherry 2 linguri unt 2-3 legaturi ierburi aromate: marar, patrunjel,
tarhon, cimbru sare Mod de preparare: Fierbi ouale 15 minute, ca sa fie
tari. Le […]
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu