luni, 14 iulie 2014

Retete de mancare # 10

Retete de mancare 

Supa de gaina cu galuste de branza

6 April 2014
Supe_1
Supa de gaina cu galuste de branza din: maruntaie de gaina, piept de gaina, morcovi, cartofi, ou, gris, branza dulce, verdeata, sare. Ingrediente: Maruntaie de gaina sau piept de gaina…
Read more »

Reteta zilei: Sandwich-uri cu salata de oua

6 April 2014
Sandwichuri_cu_salata_de_oua_15
Sandwich-uri cu salata de oua din: oua, maioneza, mustar dijon, sare, piper, sos worcestershire, chifle, cascaval, ceapa rosie, avocado, rosii, salata verde.   Ingrediente: 12 oua fierte tari 1/2 cana…
Read more »

Budinca cu portocale

6 April 2014
Desert_2
Budinca cu portocale din: portocale, franzela veche, lapte, oua, nuci, unt, pesmet, zahar, sare. Ingrediente: 2 portocale 1 franzela veche 1 ceasca de lapte 4 oua nuci tocate 1 lingura…
Read more »

Rasol cu garnitura de legume

6 April 2014
Retete_4
Rasol cu garnitura de legume din: rasol de vaca sau vitel, morcovi, ceapa, telina, varza dulce sau murata, carnat afumat. Ingrediente: 1 rasol de vaca sau de vitel 2 morcovi…
Read more »

Chifle cu carne de pasare

6 April 2014
Retete_7
Chifle cu carne de pasare din: piept de pasare, chifle, ceapa verde, ceapa alba, sos picant, branza topita, salata verde. Ingrediente: 1 piept de pasare chifle 2-3 fire ceapa verde…
Read more »

Crema de gris

6 April 2014
Desert_3
Crema de gris din: zahar, apa, gris, lamaie, sare. Ingrediente: 120 g zahar 700 ml apa 3 linguri cu gris 1 lamaie sare     Mod de preparare: Se face…
Read more »

Sarmale de curcan in foi de vita

6 April 2014
Retete_9
Sarmale de curcan in foi de vita din: piept de curcan, ceapa, verdeata, orez, bulion, sare. piper, unt, bors, paine, leustean, marar, ou, foi de vita. Ingrediente: 1 piept de…
Read more »

Pulpa impanata cu garnitura de legume

6 April 2014
Retete_1
Pulpa impanata cu garnitura de legume din: pulpa de vaca sau vitel, usturoi, sare, ulei, ceapa, morcov, patrunjel. Ingrediente: 1 kg pulpa de vaca sau de vitel usturoi sare 1…
Read more »

Reteta zilei: Ardei umpluti cu legume si quinoa

6 April 2014
Ardei_umpluti_cu_legume_si_quinoa_12
Ardei umpluti cu legume si quinoa din: ardei grasi, quinoa, orz, ceapa, telina, ciuperci, branza, oregano, busuioc.   Ingrediente: 5 ardei grasi 1 ceasca quinoa 2 cesti de orz, fiert…
Read more »

Omleta cu macaroane

6 April 2014
Retete
Omleta cu macaroane din: unt, macaroane, ou, sare, sare, lapte, cascaval, branza telemea. Ingrediente: 2 linguri cu unt 6 linguri cu macaroane fierte 2 ou sare 2 linguri cu lapte…
Read more »

Budinca de orez cu carne de pasare

6 April 2014
Retete_14
Budinca de orez cu carne de pasare din: orez, carne de pasare, sare, ou, ceapa, morcov, telina, ardei gras, unt, pesmet. Ingrediente: 3-4 linguri cu orez resturi de carne de…
Read more »

Oua jumari

6 April 2014
Retete_13
Oua jumari din: oua, smantana, branza de vaci, sare, unt, ulei. Ingrediente: 2 oua 2 linguri cu smantana sau branza de vaci sare 2 linguri cu unt sau ulei  …
Read more »

Mamaliguta la cuptor cu costita afumata

6 April 2014
Retete_9
Mamaliguta la cuptor din: apa, malai, sare, lapte, smantana, costita afumata, branza de burduf, telemea, unt. Ingrediente: 1 l apa 250 g malai sare 1 pahar cu lapte sau smantana…
Read more »

Pui pane cu lapte

6 April 2014
Retete_6
Pui pane cu lapte din: piept de pui, ou, lapte, faina, sare, ulei. Ingrediente: 1 piept de pui 1 ou 1 ceasca de lapte sau 1 lingura cu lapte praf…
Read more »

Melcisori cu ciuperci si sunca

6 April 2014
Retete_5
Melcisori cu ciuperci si sunca din: paste, sunca, ciuperci, unt, margarina, cascaval, smantana, patrunjel, sare, menta. Ingrediente: 200 g paste sub forma de spirala sau melci 100 g sunca 300 g…
Read more »

Omleta pizza

6 April 2014
Retete_7
Omleta pizza din: oua, cascaval, telemea, rosie, ardei capia, gogosar, castravete, masline, smantana, satr, unt, ulei, marar. Ingrediente: 2 oua 2 linguri cu cascaval sau telemea rasa 1 rosie 1…
Read more »

Pui sote cu gogosele de cartofi

6 April 2014
Retete_4
Pui sote cu gogosele de cartofi din: pui, cartofi, supa, unt, ulei, ou, paine, sare, verdeata, suc de rosii. Ingrediente: 1/2 pui 3 cartofi 1 cana cu supa de zarzavat…
Read more »

Reteta zilei: Salata cu tofu si legume

6 April 2014
Salata_cu_tofu_si_legume_09
Salata cu tofu si legume din: tofu, spanac, muguri de fasole, castraveti, ceapa verde, ghimbir proaspat, ghimbir murat, lamaie, dressing.   Ingrediente : 1 pachet tofu 1 punga de spanac…
Read more »

Mere in aluat de lapte

6 April 2014
Desert_4
Mere in aluat din: mere, ou, lapte, ulei, sare, zahar, faina, sare. Ingrediente: 4 mere mari 1 ou 1 ceasca de lapte 1 ceasca de ulei sare zahar 4 linguri…
Read more »

Chifle cu sunca, cascaval si rosie

6 April 2014
Retete_3
Chifle cu sunca, cascaval si rosie din: chifle, salata, rosie, ceapa, patrunjel, cascaval, sunca. Ingrediente: chifle salata 1/2 rosie 1/2 ceapa alba patrunjel tocat 100 g cascaval 100 g sunca…
Read more »

Bors de carne de pui cu fasole verde

6 April 2014
Supa si ciorbe
Bors de carne de pui cu fasole verde din: pui, ceapa, rosie, fasole verde, orez, bors, sare, leustean, ou. Ingrediente: 1/2 pui 1 ceapa 1 rosie 20-30 pastai de fasole…
Read more »

Pui la capac

6 April 2014
Retete_1
Pui la capac din: pui, lamaie, sare, ulei, unt, uaturoi. Ingrediente: 1 pui 1/2 lamaie sare 3-4 linguri cu ulei sau 2 linguri cu unt usturoi   Mod de preparare:…
Read more »

File de peste cu legume si verdeata

6 April 2014
Retete
File de peste cu legume din: fileu de peste, cartofi, rosii, praz, morcov, telina, ulei, lamaie, dafin, patrunjel, sare, menta. Ingrediente: 4-6 felii de fileu de peste 2 cartofi 2…
Read more »

Reteta zilei: Creveti la cuptor in sos aromat

4 April 2014
Creveti_la_cuptor_in_sos_aromat_05
Creveti la cuptor in sos aromat din: sos hoisin, miere, suc de lamaie, coaja de lamaie, sare, piper, creveti decorticati, frunze de coriandru.   Ingrediente: 1/3 ceasca sos hoisin 1/4…
Read more »

Piept de pasare cu sos de prune

4 April 2014
Piept_de_pasare_cu_sos_de_prune
Piept de pasare cu sos de prune din: piept de curcan, prune deshidratate, radacina de ghimbir, ardei iute, zahar brun, anason, lamaie verde, ulei, seminte de anason, sare. Ingrediente: 1…
Read more »

Mâncare din peşte şi migdale

4 April 2014
Mancare_din_peste_si_migdale
Mâncare din peşte şi migdale din: ceapa, usturoi, ardei iute, migdale, rosii, peste, vin alb, sare, branza, unt. Ingrediente: 2 cepe 4 catei de usturoi 2 ardei iuti 200 g…
Read more »

Paste cu piept de pui si spanac

4 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_6
Paste cu piept de pui si spanac din: paste, piept de pui, spanac, usturoi, cascaval, smantana, ulei, cimbru, sare, piper, apa. Ingrediente: 500 g paste (penne) 400 g piept de…
Read more »

Creveti picanti cu vin

4 April 2014
Creveti_picanti_cu_vin
Creveti picanti cu vin din: lamai, ardei iute, usturoi, creveti semipreparati, vin alb, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 2 lamai 1 arde iute 6 catei de usturoi 500 g…
Read more »

Gogoşele cu mac

4 April 2014
Gogosele_cu_mac
Gogoşele cu mac din: drojdie, zahar pudra, faina, sare, lapte, gem de prune, rom, mac. Ingrediente: aluat: 25 g drojdie 100 g zahar pudra 500 g faina 1 praf sare…
Read more »

Reteta zilei: Hamburgeri cu chips-uri de cartofi si sos de maioneza

3 April 2014
Hamburgeri_cu_chipsuri_de_cartofi_si_sos_de_maioneza_05
Hamburgeri cu chips-uri de cartofi si sos de maioneza din: cartofi dulce, ulei de masline, sare, boia de ardei, maioneza, ardei iute, piper cayenne, boia de ardei, carne tocata, ulei…
Read more »

Tartine cu unt de sardele

3 April 2014
Retete_5
Tartine cu unt de sardele din: sardele, castraveciori murati, ceapa, marar, galbenusuri, unt, mustar, sare. Ingrediente: 4 sardele 2 castraveciori murati 1/2 ceapa 1 lingurita cu marar tocat 2 galbenusuri…
Read more »

Supa de rosii cu orez si legume

3 April 2014
Supe
Supa de rosii cu orez din: rosii, morcov, ardei, cartofi, dovlecel, orez, unt, sare, patrunjel. Ingrediente: 1 kg rosii 1 morcov 1 ardei 1 cartof 1 dovlecel 2- 3 linguri…
Read more »

Tartine cu unt si pate de ficat

3 April 2014
Retete_3
Tartine cu unt si pate de ficat din: pate de ficat, unt, patrunjel, smantana, paine, rosii. Ingrediente: 2 linguri cu pate de ficat 1


Orez cu capsune

3 April 2014
Desert_4
Orez cu capsune din: lapte dulce, orez, apa, zahar, sare, capsune. Ingrediente: 500 ml lapte dulce 1 ceasca de orez 1 cana cu apa 3 linguri cu zahar 1 praf…
Read more »

Carne de miel cu legume

3 April 2014
Carne_de_miel_cu_legume
Carne de miel cu legume din: morcovi, cartofi, gogosar, usturoi, ardei gas, mangetout, capere, pulpa de miel, sare, piper. Ingrediente: 6 morcovi tineri 6 cartofi 1 gogosar 1 ardei gras…
Read more »

Gogoşele cu brânză

3 April 2014
Gogosele_cu_branza
Gogoşele cu brânză din: faina, zahar, praf de copt, ulei, oua, branza de vaci, ulei, dulceata. Ingrediente: 250 g faina 2 linguri zahar 1 plic praf de copt 2 linguri…
Read more »

Reteta zilei: Inele de ceapa in crusta de pesmet si parmezan

3 April 2014
Inele_de_ceapa_in_crusta_de_pesmet_si_parmezan_04
Inele de ceapa in crusta de pesmet si parmezan din: faina, condimente, pesmet, parmezan, ceapa, oua.   Ingrediente: 1 ceasca faina 1 lingura condimente 1 1/2 cani pesmet 1/2 cana…
Read more »

Aperitiv pufos

3 April 2014
Aperitiv_pufos.png
Aperitiv pufos: paine, oua, ulei, condimente, rosii, patrunjel. Ingrediente: 8 felii de pâine 8 ouă 100 ml ulei + 100 g unt condimente 2-3 roşii pentru ornat frunze de pătrunjel…
Read more »

Prăjitură cu coacaze si piersici

3 April 2014
Desert_5
Prăjitură cu coacaze si piersici: unt, faina, oua, praf de copt, zahar tos, lapte, sare, zahar vanilat, menta verde, compot de piersici, coacaze rosii, migdale, sos de ciocolata, frisca. Ingrediente:…
Read more »

Miel cu rozmarin la cuptor

3 April 2014
Retete_1
Miel cu rozmarin la cuptor: pulpa de miel, rozmarin, menta, patrunjel, usturoi, ulei de masline, lamaie, rosii, frunze de dafin, sare, piper. Ingrediente: 800 g pulpă de miel 5 fire…
Read more »

Muşchi de porc cu sos rubiniu

3 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_4
Muşchi de porc cu sos rubiniu: muschi de porc, ceapa, pasta de rosii, vin, supa de carne, costita afumata, ulei, frunza de dafin, sare, piper. Ingrediente: 750 g muşchi de…
Read more »

Plăcintă cu stafide si branza de vaci

3 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Plăcintă cu stafide si branza de vaci: foi de placinta, branza dulce de vaci, stafide, oua, zahar vanilat, zahar, unt, lapte dulce. Ingrediente: 1 pachet foi de plăcintă 1 kg…
Read more »

Tarta cu prune din compot

3 April 2014
Tarta_cu_prune_din_compot
Tarta cu prune din compot din: oua, lamaie, prune, zahar, faina, ulei, lapte, praf de copt. Ingrediente: 4 oua 1 lamaie 10-12 prune din compot fara samburi 300 g zahar…
Read more »

Stiuca invelita cu sos de legume

3 April 2014
Stiuca_invelita_cu_sos_de_legume
Stiuca invelita cu sos de legume din: suc de rosii, morcov, ceapa, varza, stiuca, sare, piper, foi de dafin, usturoi, marar, patrunjel verde. Ingrediente: 1/2 litri suc de rosii 1…
Read more »

Pui inăbuşit in sos de boia

3 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_3
Pui înăbuşit în sos de boia: carne de  pui, sare, piper, ceapa, usturoi, unt, bulion, boia, faina, supa de pui, coaja de lamaie, smantana. Ingrediente: 1 pui mai rotunjor sare…
Read more »

Gogoşi cu glazura de ciocolată albă

3 April 2014
Gogosi_cu_glazura_de_ciocolata_alba
Gogoşi cu glazura de ciocolată albă din: lapte, zahar, drojdie, faina, sare, zahar vanilat, oua, unt, rom, ulei, glazura de ciocolata alba, lichior de cocos. Ingrediente: 150 ml lapte 1…
Read more »

Reteta zilei: Tortilla cu carne tocata si fasole batuta

3 April 2014
Tortilla_cu_carne_tocata_si_fasole_batuta_09
Tortilla cu carne tocata si fasole batuta din: carne tocata de vita, ceapa, sos de rosii, sare, piper, chimen, oregano, praf de chili, fasole batuta, branza cheddar, tortilla, branza, frunze…
Read more »

Paste cu vita si parmezan

3 April 2014
Paste_cu_vita_si_parmezan
Paste cu vita si parmezan din: paste, unt, pulpa de vita, pulpa de rosii, cimbru, busuioc, piper alb, ulei de masline, usturoi, pasta de masline, parmezan, patrunjel verde. Ingrediente: 400 g…
Read more »

Tartine cu pasta de branza

3 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_4
Tartine cu pasta de branza din: paine, corn, branza dulce, cascaval, unt, ceapa alba, castravete. Ingrediente: 2 felii de paine 1 corn sau 1/2 bagheta 3 linguri cu branza dulce…
Read more »

Budinca de somon cu cartofi si smantana

3 April 2014
Budinca_de_somon_cu_cartofi_si_smantana
Budinca de somon cu cartofi si smantana din: somon, cartofi, oua, smantana, lapte, ulei, ceapa, marar, sare de mare, piper alb. Ingrediente: 400 g somon crud (2 felii) 800 g…
Read more »

Tocanita de legume cu rozmarin

3 April 2014
Tocanita_de_legume_cu_rozmarin
Tocanita de legume cu rozmarin din: rosii, dovlecei, ceapa, vinete, ardei gras, usturoi, ulei, bulion, tarhon, rozmarin, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 5 roşii 2 dovlecei 2 cepe 2 vinete 1 ardei gras roşu 1 ardei gras…
Read more »

Supa crema de cartofi cu smantana

3 April 2014
Supe_1
Supa crema de cartofi cu smantana din: cartofi, smantana, telina, unt, sare. Ingrediente: 4 cartofi 2 linguri cu smantana 1 telina mica 1 lingura cu unt sare   Mod de…
Read more »

Reteta zilei: Prajiturele cu dovleac si glazura aromata

2 April 2014
Prajiturele_cu_dovleac_si_glazura_aromata_07
Prajiturele cu dovleac si glazura aromata din: faina, zahar brun, scortisoara, praf de copt, cuisoare, ghimbir, nucsoara, bicarbonat de sodiu, sare, unt, piure de dovleac, lapte, ou, esenta de vanilie,…
Read more »

Papricaş de vită cu ciuperci

2 April 2014
Papricas_de_vita_cu_ciuperci.png
Papricaş de vită cu ciuperci: carne de vita, ulei, ciuperci, ceapa, ardei gras rosu, vin alb, lapte, smantana, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 400 g carne de vită 4 linguri ulei…
Read more »

Tartine cu pasta de ou si ceapa

2 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_5
Tartine cu pasta de ou cu ceapa din: oua, unt, sare, zeama de lamaie, ceapa verde, legume. Ingrediente: 2 oua fierte tari 4 linguri cu unt sare 3 picaturi zeama…
Read more »

Supa alba de gris

2 April 2014
Supa si ciorbe
Supa alba de gris din: cartofi, morcovi, telina, patrunjel, apa, gris, sare, oua, cascaval. Ingrediente: 2 cartofi 2 morcovi 1 telina mica 1 patrunjel cu frunze 1 l apa calda…
Read more »

Cannelloni cu sunca

2 April 2014
Retete_3
Canelloni cu sunca din: ou, faina, lapte, sare, apa, sunca, smantana, unt, ulei, patrunjel verde. Ingrediente: 1 ou 11 linguri cu faina 1/2 l lapte sare 1 pahar cu apa…
Read more »

Blancheta de pui

2 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro
Blancheta de pui din: carne fiarta de pui, unt, faina, lapte, sare, lamaie. Ingrediente: Carne fiarta de pui 1 lingura cu unt 4 linguri cu faina 1 pahar cu lapte…
Read more »

Reteta zilei: Chec aperitiv cu carne tocata si sos barbeque

2 April 2014
Chec_aperitiv_cu_carne_tocata_si_sos_barbeque_09
Chec aperitiv cu carne tocata si sos barbeque din: ulei de masline, ceapa, praz, morcovi, telina, ardei gras, usturoi, oua, sos barbecue, lapte, chimen, nucsoara, piper cayenne, sos worcestershire, sare,…
Read more »

Cotlet de berbecut cu rozmarin şi vin

2 April 2014
Cotlet_de_berbecut_cu_rozmarin_si_vin.png
Cotlet de berbecut cu rozmarin şi vin: cotlet de berbecut, rozmarin, sare, piper, vin alb, cartofi, marar, conopida, morcov, patrunjel, ulei, ulei de masline, zeama de lamaie. Ingrediente: 2 kg…
Read more »

Cas ardelenesc

2 April 2014
Cas_ardelenesc.png
Cas ardelenesc: carne de porc, ceapa, oua, marar, sare, piper, smantana, faina,  cascaval, sare, piper. Ingrediente: 1 kg carne de porc semigrasă 2 cepe 4 ouă 3 legături mărar sare…
Read more »

Pastramă de miel

2 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_4
Pastramă de miel: carne de miel, vin alb, foi de dafin, piper boabe, pasta de tomate, usturoi, sare, piper, busuioc, maghiran. Ingrediente: 1 kg carne de miel 100 ml vin…
Read more »

Omletă delicioasa cu ficat de pasare

2 April 2014
Retete_5
Omletă delicioasa cu ficat de pasare: oua, lapte, unt, ficat de pasare, faina, sare, piper. Ingrediente: 6 ouă 60 ml lapte 60 g unt 250 g ficat de pasăre 1…
Read more »

Carnati pe sfecla rosie

2 April 2014
Carnati_pe_sfecla_rosie.png
Carnati pe sfecla rosie: sfecla rosie, carnati, faina, otet, ulei, supa de zarzavat, miere. Ingrediente: 4 sfecle mijlocii 500 g cârnaţi 1 linguriţă făină 1 lingură oţet 1 ceaşcă ulei…
Read more »

Gogosi cu vin si zahar vanilat

2 April 2014
Desert_6
Gogosi cu vin si zahar vanilat: vin alb, unt, zahar, faina, oua, sare, ulei, zahar vanilat. Ingrediente: 1 pahar de vin alb 1 lingură de unt 1 lingură zahăr 6…
Read more »

Cotlete de miel cu mere

2 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Cotlete de miel cu mere: cotlete de miel, unt, menta verde, ceapa, rosii, kiwi, ulei de masline, mere, coriandru, zahar, sare, piper.

Parfait de vanilie

2 April 2014
Parfait_de_vanilie
Parfait de vanilie din: galbenusuri, zahar, unt, lapte, esenta de vanilie, ciocolata, zmeura, frisca. Ingrediente: 4 galbenusuri 200 g zahar 200 g unt 50 ml lapte esenta de vanilie pentru…
Read more »

Chiftelute de salau cu ierburi asortate

2 April 2014
Chiftelute_de_salau_cu_ierburi_asortate
Chiftelute de salau cu ierburi asortate din: morcovi, patrunjel, cartofi, usturoi, ou, file de salau, busuioc, patrunjel, marar, sare, piper. Ingrediente: 2 morcovi 1 patrunjel 2 cartofi 6 catei de…
Read more »

Placinta cu legume si crema de branza

2 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Placinta cu legume si crema de branza din: lapte, unt, faina, busuioc, sare, ceapa, rosii, dovlecel, ardei, cascaval, ulei de masline, piper, otet, miere, crema de branza, oua. Ingrediente aluat:…
Read more »

Lapte de pasare cu capsune

2 April 2014
Retete_1
Lapte de pasare cu capsune din: oua, lapte, zahar, zahar vanilat, capsune. Ingrediente: 6 oua 1 l lapte 200 g zahar 2 pliculete de zahar vanilat 500 g capsune  …
Read more »

Reteta zilei: Burgeri cu topping de branza si bacon

2 April 2014
Burgeri_cu_topping_de_branza_si_bacon_03
Burgeri cu topping de branza si bacon din: carne tocata de vita, ulei de masline, sare, piper, usturoi, oregano, busuioc, praf de ceapa, chifle, branza, bacon, ceapa, ketchup.   Ingrediente:…
Read more »

Cannelloni cu spanac si telemea

2 April 2014
Cannelloni_cu_spanac_si_telemea
Cannelloni cu spanac si telemea din: cannelloni, ou, ceapa, spanac, telemea, suc de rosii, vin alb, ulei, sare, piper. Ingrediente: 10-12 paste cannelloni 1 ou 1 ceapa 500 g spanac…
Read more »

Tarta cu dovlecel, ciuperci si praz

2 April 2014
Tarta_cu_dovlecel_ciuperci_si_praz
Tarta cu dovlecel, ciuperci si praz din: faina, margarina, bicarbonat, otet, apa, sare, ciuperci, praz, dovlecel, ardei gras, sos de rosii, cimbru, condiment de legume. Ingrediente: pentru aluat: 250 g…
Read more »

Placinta cu sparanghel

2 April 2014
Placinta_cu_sparanghel
Placinta cu sparanghel din: oua, iaurt, unt, faina, sare, ceapa, sparanghel, ou, carne tocata de pui, cascaval, ulei, pesmet, sare, piper. Ingrediente: foaie: 1 ou 100 g iaurt 100 g…
Read more »

Ciorba de fasole pastai cu iaurt

2 April 2014
Ciorbe_si_borsuri
Ciorba de fasole pastai cu iaurt din: fasole pastai, ceapa, morcovi, radacina de telina, ardei verde, ulei, bulion, iaurt, usturoi, faina, otet, leustean, sare, piper, apa. Ingrediente: o jumatate de…
Read more »

Chiftele din piept de curcan

2 April 2014
Chiftele_din_piept_de_curcan
Chiftele din piept de curcan din: piept de curcan, ceapa, usturoi, nucsoara, sare, piper, ulei. Ingrediente: 500 g piept de curcan 1 ceapa 3 catei de usturoi 1/4 lingurita nucsoara…
Read more »

Sărmăluţe cu soia în frunze de ştevie

2 April 2014
Sarmalute_cu_soia_în_frunze_de_stevie
Sărmăluţe cu soia în frunze de ştevie din: granule de soia, ceapa, ulei, morcov, orez, marar, patrunjel, piper, boia dulce, nucsoara, concentrat de legume, cimbru uscat, ou, bulion, bors, frunze…
Read more »

Salata de sfecla rosie cu hrean si lamaie

2 April 2014
Salata_de_sfecla_rosie_cu_hrean_si_lamaie
Salata de sfecla rosie cu hrean si lamaie din: sfecla rosie, hrean, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 500 g sfeclă roşie 25 g hrean ras o…
Read more »

Gogoşi împletite din aluat dospit

2 April 2014
Gogosi_impletite_din_aluat_dospit
Gogoşi împletite din aluat dospit din: drojdie, lapte, zahar, faina, galbenus, coaja de lamaie, ulei. Ingrediente: 15 g drojdie 200 ml lapte caldut 2 linguri zahar 270 g faina 1…
Read more »

Muşchi de vită cu ciuperci de pădure

2 April 2014
Muschi_de_vita_cu_ciuperci_de_padure.png
Muşchi de vită cu ciuperci de pădure: muschi de vita, ciuperci de padure, amidon, vin alb, coniac, zahar, legume, sare, piper. Ingrediente: 2 kg muşchi de vită 300 g ciuperci…
Read more »

Reteta zilei: Ravioli cu branza si sos de carne

2 April 2014
Ravioli_cu_branza_si_sos_de_carne_07
Ravioli cu branza si sos de carne din: ulei de masline, carne de carnati, rosii, sos de rosii, pasta de tomate, condimente, praf de usturoi, praf de ceapa, sare, piper,…
Read more »

Pui picant teriyaki

2 April 2014
Pui_picant_teriyaki
Pui picant teriyaki din: sos de soia, miere, pasta de tomate, pulpe de pui, seminte de susan. Ingrediente: 2 linguri de sos de soia 1/2 lingura de miere 1 lingura…
Read more »

Supa de mei

2 April 2014
Supa_de_mei
Supa de mei din: mei, ceapa, unt, salvie, ulei de masline, chimen, smantana, sare, piper alb, boia, supa de legume, patrunjel verde. Ingrediente: 150 g mei 1 ceapa 1 lingurita…
Read more »

Spanac la gratar

2 April 2014
Retete_1
Spanac la gratar din: spanac, sare, seminte de susan, ulei. Ingrediente: 350 g de spanac proaspat, fara cozile mari 1/2 lingurita de sare 1/2 lingurită de seminte de susan rumenite…
Read more »

Salata de morcovi cu portocale si ardei iute

2 April 2014
Salata_de_morcovi_cu_portocale_si_ardei_iute
Salata de morcovi cu portocale si ardei iute din: morcovi, stafide, ardei iute, portocale, lamaie, seminte, ulei de masline extravirgin. Ingrediente: 350 g morcovi 100 g stafide 1 ardei iute…
Read more »

Pui cu paste tortiglioni

2 April 2014
Pui_cu_paste_tortiglioni
Pui cu paste tortiglioni din: paste, piept d epui, pudra de ustuoi, zucchini, ulei de masline, sos, prosciutto, parmezan. Ingrediente: 230 g de paste tortiglioni 500 g de piept de…
Read more »

Reteta zilei: Briose cu ciocolata si capsuni

1 April 2014
Briose_cu_ciocolata_si_capsuni_06
Briose cu ciocolata si capsuni din: faina, bicarbonat de sodiu, sare, zahar, cacao, chipsuri de ciocolata, ou, iaurt, cafea, ulei, esenta de vanilie, capsuni.   Ingrediente: 2 cani faina 1…
Read more »

Garnitura de cartofi copti cu susan

1 April 2014
Garnitura_de_cartofi_copti_cu_susan
Garnitura de cartofi copti cu susan din: cartofi rosii, ulei de masline, oregano, pudra de usturoi, zeama de lamaie, supa de legume, seminte de susan. Ingrediente: 1 kg de cartofi…
Read more »

Supa de ceapa cu cascaval

1 April 2014
Supa_de_ceapa_cu_cascaval
Supa de ceapa cu cascaval din: ceapa, unt, supa de legume, franzela, patrunjel verde, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 200-250 g ceapă 50-60 g unt 3 litri supă de legume 2-3 felii franzelă 1 legatura pătrunjel…
Read more »

Gulas cu soia si legume

1 April 2014
Gulas_cu_soia_si_legume
Gulas cu soia si legume din: orez, soia, concentrat de legume, ceapa, ghimbir, amidon, ulei de susan, morcovi, broccoli, varza chinezeasca, ardei gras, otet, sos de soia, vin alb, bulion.…
Read more »

Salată cu avocado şi quinoa

1 April 2014
Salata_cu_avocado_si_quinoa
Salată cu avocado şi quinoa din: boabe de quinoa, iaurt, avocado, salata verde, fasole rosie, seminte de floarea soarelui, zeama de lamaie, praz, ulei de masline, sare. Ingrediente: 100 g…
Read more »

Retete pentru post

1 April 2014
rp_Paste_cu_rosii_masline_si_oregano-200x162.jpg
Retete pentru post: Paste cu rosii, masline si oregano Paste cu rosii, masline si oregano din: paste, ulei, ceapa, usturoi, rosii decojite, vin alb, masline negre, oregano, sare, piper, patrunjel…
Read more »

Mâncare de ciuperci în sos de roşii cu cartofi

1 April 2014
Mancare_de_ciuperci_in_sos_de_rosii_cu_cartofi
Mâncare de ciuperci în sos de roşii cu cartofi din: ciuperci, rosii in suc propriu, ceapa, morcov, usturoi, ardei, cartofi, sare, sos iute, busuioc, patrunjel verde, vin rosu, ulei. Ingrediente:…
Read more »

Pui cu ciuperci si rozmarin

1 April 2014
Pui_cu_ciuperci_si_rozmarin
Pui cu ciuperci si rozmarin din: pulpe de pui, ceapa, ciuperci, rosii, rozmarin, ulei, sare, piper asortat. Ingrediente: 4 pulpe de pui 4-5 cepe mici 10 ciuperci 6 roşii mari 1 crenguta rozmarin 4-5 linguri ulei…
Read more »

Sarmalute fara carne

1 April 2014
Sarmalute_fara_carne
Sarmalute fara carne din: frunze de vita de vie, ceapa verde, rosii, sare, piper, orez, ceapa, menta, ulei. Ingrediente: 1/2 kg frunze de vita de vie 5-6 fire de ceapa…
Read more »

Legume asortate la wok

1 April 2014
Legume_asortate_la_wok
Legume asortate la wok din: ardei iute, usturoi, ardei grasi, varza, morcovi, ciuperci, germeni de soia, sare, piper, ceapa verde, sos de soia, amidon, ulei, susan. Ingrediente: 1 ardei iute…
Read more »

Supa de linte cu chimen si curry

1 April 2014
Supa_de_linte_cu_chimen_si_curry
Supa de linte cu chimen si curry din: fasole neagra, zarzavat de supa, linte brun, supa de legume, chimen, praf de curry, linte rosie, rosii, coaja de lamaie, pasta de…
Read more »

Reteta zilei: Frigarui de pui in sos teriyaki

1 April 2014
Frigarui_de_pui_in_sos_teriyaki_03
Frigarui de pui in sos teriyaki din: amidon, sos de soia, zahar brun, ghimbir, praf de usturoi, miere, piept de pui, seminte de susan, ceapa verde.   Ingrediente: 1 lingura…
Read more »

Salata de morcovi si praz

1 April 2014
Salata_de_morcovi_si_praz
Salata de morcovi si praz din: morcovi, varza, praz, zeama de lamaie, ulei extravirgin de masline, otet balsamic, sare, piper alb.


Retete de post: Pilaf de urzici

1 April 2014
Pilaf_de_urzici
Pilaf de urzici din: urzici, ulei, orez, sare. Ingrediente: 600 g urzici 3 linguri ulei 1 ceasca orez sare   Mod de preparare: Alegi bine urzicile, apoi le speli în…
Read more »

Gratin de broccoli cu morcovi

1 April 2014
Gratin_de_broccoli_cu_morcovi
Gratin de broccoli cu morcovi din: morcovi, broccoli, pesmet, ulei, oua, smantana, sare, piper. Ingrediente: 2 morcovi de dimensiune mijlocie 300 g broccoli 1 lingura pesmet 1 lingura unt sau…
Read more »

Pulpe de pui cu soia si mango

1 April 2014
Pulpe_de_pui_cu_soia_si_mango
Pulpe de pui cu soia si mango din: pulpe superioare de pui, unt, ulei de masline, sos de soia, apa, patrunjel, mango, ceapa, usturoi, sare, piper, zahar. Ingrediente: 600 g pulpe…
Read more »

Sos barbecue pentru grătar

1 April 2014
Sos_barbecue_pentru_gratar
Sos barbecue pentru grătar din: ceapa, usturoi, ardei iute, ulei de masline, cimbru, rozmarin, boia dulce, suc de portocale, coaja de portocala, zahar, otet balsamic, ketchupp, sos worcester, mustar iute,…
Read more »

Cod cu branza Cheddar si avocado

1 April 2014
Cod_cu_branza_Cheddar_si_avocado
Cod cu branza Cheddar si avocado din: fileuri de cod, sos salsa, branza cheddar, avocado, zeama de lime, coriandru, chipsuri tortilla, orez brun, salata. Ingrediente: 4 fileuri groase de cod…
Read more »

Reteta zilei: Vita cu tortilla si topping de branza

1 April 2014
Vita_cu_tortilla_si_topping_de_branza_05
Vita cu tortilla si topping de branza din: carne de vita, fasole, porumb, ardei gras rosu, sos picant, coriandru, sos iute, usturoi, praf de chili, tortilla, branza.   Ingrediente: 1/2…
Read more »

Legume cu sos de soia

1 April 2014
Legume_cu_sos_de_soia
Legume cu sos de soia din: ciuperci, usturoi, ghimbir, ceapa verde, ardei gras, broccoli, mazare, ananas, ulei, suc de ananas, sos de soia, condimente chinezesti, bulion, zahar, amidon. Ingrediente: 8…
Read more »

Reteta de post: Ciorba de ciuperci

1 April 2014
Reteta_de_post_Ciorba_de_ciuperci
Ciorba de ciuperci din: ciuperci, radacina de patrunjel, ceapa, telina, morcovi, pastarnac, ardei rgas, bors, leustean, ulei, sare. Ingrediente: 1 kg ciuperci 1 radacina de patrunjel 2 cepe 1 telina…
Read more »

Supă-cremă de legume cu file de macrou afumat

1 April 2014
Supa_crema_de_legume_cu_file_de_macrou_afumat
Supă-cremă de legume cu file de macrou afumat din: linte rosie, macrou afumat, supa de legume, cartofi, ardei gras, ceapa, morcov, tulpina de apio, mazare, ulei de masline, sare, boia.…
Read more »

Mix de fasole roşie cu salată verde si orez

1 April 2014
Mix_de_fasole_rosie_cu_salata_verde_si_orez
Mix de fasole roşie cu salată verde si orez din: salata verde, orez brun, ceapa rosie, telina, boabe de fasole rosie, porumb dulce, ulei de masline, suc de lamaie, zahar…
Read more »

Sufleu de cartofi cu legume

1 April 2014
Sufleu_de_cartofi_cu_legume
Sufleu de cartofi cu legume din: cartofi, sare, chimen, broccoli, rosii, ceapa verde, usturoi, sunca, oua, albusuri. Ingrediente: 600 g cartofi decojiti sare chimen 400 g legume (broccoli, rosii, ceapa…
Read more »

Chiftelute de vita cu sos de rosii

1 April 2014
Chiftelute_de_vita_cu_sos_de_rosii
Chiftelute de vita cu sos de rosii din: carne tocata de vita, usturoi, ceapa, oua, pesmet, patrunjel, chimen, sare, piper, ulei, ceapa, rosii in bulion, vin rosu sec, zahar, sare,…
Read more »

Prăjitură de post cu nucă si stafide

1 April 2014
Prajitura_de_post_cu_nuca_si_stafide
Prăjitură de post cu nucă si stafide din: faina, miez de nuca, stafide, apa minerala, bicarbonat stins cu zeama de lamaie, dulceata de visine, ulei, scortisoara, cacao. Ingrediente: 400 g…
Read more »

Limbă de mare cu sos

1 April 2014
Limba_de_mare_cu_sos
Limbă de mare cu sos din: limba de mare, fasole verde, vin, supa de peste, sare, piper, unt, ceapa, tarhon, piper asortat, otet de vin alb, galbenusuri, suc de lamaie.…
Read more »

Retete de 1 Mai: Antricot de vitel

1 April 2014
Retete_pentru_gratar_Antricot_de_vitel
O reteta de antricot texan din: antricot de vitel, suc de rosii, ulei de masline, usturoi, ceapa, pasta de tomate, zahar brun, boia de ardei dulce, otet balsamic, sos worchestershire,…
Read more »

Reteta zilei: Sandwich cu bacon si oua fierte

1 April 2014
Sandwich_cu_bacon_si_oua_fierte_21
Sandwich cu bacon si oua fierte din: unt, ceapa, bacon, maioneza, paine, oua fierte, sare, piper, branza, sos iute.   Ingrediente: 1 lingura unt 1 ceapa, tocata 4 felii de…
Read more »

Piept de pui cu parmezan si ciuperci

1 April 2014
Piept_de_pui_cu_parmezan_si_ciuperci
Piept de pui cu parmezan si ciuperci  din: piept de pui, sare, bacon, unt, piper, parmezan, pesmet, patrunjel. Ingrediente: 800 g piept de pui sare 8 felii bacon 100 g unt piper 50 g…
Read more »

Sendviş cu ton si varză roşie

1 April 2014
Sendvis_cu_ton_si_varza_rosie
Sendviş cu ton si varză roşie din: chifle integrale, ton, ardei gras, avocado, varza rosie, boabe de porumb, sare, piper, ulei de masline, lamaie. Ingrediente: 4 chifle integrale cu seminte…
Read more »

Ciuperci cu ardei si smantana

1 April 2014
Ciuperci_cu_ardei_si_smantana
Ciuperci cu ardei si smantana din: seminte de chimen, ulei de masline, ceapa, ciuperci, ardei, paprika, rosii, supa de legume, smantana, patrunjel, paste. Ingrediente: 1/2 lingurita seminte de chimen 1…
Read more »

Ciorba de sfecla rosie cu legume si smantana

1 April 2014
Ciorba_de_sfecla_rosie_cu_legume_si_smantana
Ciorba de sfecla rosie cu legume si smantana din: ceapa, ardei gras, sfecla rosie, morcovi, bors, smantana, sare. Ingrediente: 1 ceapa 1 ardei gras 2 sfecle rosii mici 2 morcovi…
Read more »

Gulas de legume in vas de lut

1 April 2014
Gulas_de_legume_in_vas_de_lut
Gulas de legume in vas de lut din: ceapa, usturoi, morcovi, patrunjel, telina, praz, lamaie, fasole, mazare, vin, supa de legume, busuioc, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 cepe 8 catei…
Read more »

Merluciu cu varza de Bruxelles

31 March 2014
Merluciu_cu_varza_de_Bruxelles
Merluciu cu varza de Bruxelles din: trunchi de merluciu, faina, malai, marar, pulbere de usturoi, sare, piper, varza de bruxelles, unt, cascaval, smantana degresata. Ingrediente: 500 g trunchi de merluciu…
Read more »

Salata de hrisca si merisor

31 March 2014
Salata_de_hrisca_si_merisor
Salata de hrisca si merisor din: boabe de hrisca, fistic, merisor, ulei de masline extravirgin, suc de lamaie, patrunjel. Ingrediente: 190 g boabe de hrsica 2 linguri de fistic, curatat…
Read more »

Chec cu mac si esenta de vanilie

31 March 2014
Chec_cu_mac_si_esenta_de_vanilie
Chec cu mac si esenta de vanilie din: oua, unt, faina, zahar, lapte, praf de copt, esenta de vanilie, suc de lamaie, seminte de mac. Ingrediente: 6 oua 200 g…
Read more »

Broccoli cu lamaie si ardei

31 March 2014
Broccoli_cu_lamaie_si_ardei
Broccoli cu lamaie si ardei din: broccoli, morcovi, ardei rgas, ghimbir, ceapa, usturoi, supa de legume, lapte de cocos, sare, piper, sos de soia, coaja de lamaie verde, susan. Ingrediente:…
Read more »

Salată de sparanghel cu portocale

31 March 2014
Salata_de_sparanghel_cu_portocale
Salată de sparanghel cu portocale din: sparanghel, ulei de floarea soarelui, vin alb, suc de portocala, sare, piper, portocale, hasmatuchi, ulei de masline. Ingrediente: 1 kg sparanghel verde 1 lingura…
Read more »

Supa de legume cu paste scurte

31 March 2014
Supa_de_legume_cu_paste_scurte
Supa de legume cu paste scurte din: morcovi, ceapa, cartofi, dovlecel, telina, ardie grasi, paste scurte, patrunjel, rosii, cascaval de post, ulei, sare, condiment vegetal, suc de rosii. Ingrediente: 3-4…
Read more »

Rulada de curcan cu branza si kaizer

31 March 2014
Rulada_de_curcan_cu_branza_si_kaizer
Rulada de curcan cu branza si kaizer din: piept de curcan, kaizer, carne tocata, ceapa, branza roquefort, nuci, pesmet, galbenus, unt, ulei, supa de carne, vin alb, piper verde murat,…
Read more »

Gogoşi de post cu dulceaţă

31 March 2014
Gogosi_de_post_cu_dulceata
Gogoşi de post cu dulceaţă din: faina de grau, zahar, drojdie, zahar vanilat, esenta de rom, coaja de lamaie, zahar pudra, dulceata, sare. Ingrediente: 1 kg faina de grau 4-5…
Read more »

Tartine cu legume si ouă

31 March 2014
Tartine_cu_legume_si_oua
Tartine cu legume si ouă din: paine de casa, oua, ardei gras, crema de branza, usturoi, ulei de masline, salata, ardei iute. Ingrediente: 8 felii paine de casa 4 oua…
Read more »

Sardine cu verdeata

31 March 2014
Sardine_cu_verdeata
Sardine cu verdeata din: sardine, paine prajita, patrunjel verde, lamaie, portocala, ceapa, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 8 sardine 3 felii paine prajita 1/2 legatura patrunjel verde 1 lamaie…
Read more »

Salata de legume cu ceapa rosie si albusuri

31 March 2014
Salata_de_legume_cu_ceapa_rosie_si_albusuri
Salata de legume cu ceapa rosie si albusuri din: legume, ceapa rosie, masline, boabe de porumb, feta, albusuri, paine de secara, ulei de masline, otet de vin alb, oregano. Inrgediente:…
Read more »

Reteta zilei: Sandwich cu piept de pui, bacon si branza

31 March 2014
Sandwich_cu_piept_de_pui_bacon_si_branza_07
Sandwich cu piept de pui, bacon si branza din: paine, unt, piept de pui, mustar picant, branza cheddar, bacon.   Ingrediente: 8 felii de




ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu