Retete gustoase de mancare
Rosii la saramura
Rosii
la saramura din: rosii, sare. Roşiile la saramură sunt foarte bune in
ciorbe şi tocăniţe cu legume sau cu carne. De asemenea, se pot folosi cu
succes la pizza…
Read more »Fursecuri delicioase cu glazura de ciocolata
Fursecuri
delicioase cu glazura de ciocolata din: faina, praf de copt, unt,
margarina, galbenusuri, zahar, zahar vanilat, coaja de lamaie, ciocolata
menaj. Ingrediente: 500 g făină 1 plic de praf…
Read more »Placinta cu coacaze
Placinta cu coacaze din: branza dulce, fidea, oua,
zahar, coaja de lamaie, ciocolata alba, stafide, zahar vanilat, coacaze,
margarina, foi de placinta. Ingrediente: 500 g brânză dulce de vacă
120…
Read more »Sfecla la borcan
Sfecla
la borcan din: sfecla, sare. Ingrediente: un kg sfecla sare Mod de
preparare: Binene spălate, sfeclele se pun la fiert pentru 15 minute.
Apoi se curăţă de…
Read more »Reteta zilei: Supa de pui cu legume si patrunjel
Supa
de pui cu legume si patrunjel din: supa, morcovi, telina, ceapa, piept
de pui, taitei, sare, cimbru, oregano, ulei de masline, patrunjel.
Ingrediente: 3 cesti de supa 1 ceasca…
Read more »
Pui umplut si porumb la cuptor
Pui
umplut si porumb la cuptor din: pui, unt, usturoi, salvie, ceapa,
porumb, salata, paine. Ingrediente: 1 pui de 2kg 2 linguri de unt,
moale 2 căţei de usturoi, zdrobiţi…
Read more »Mix cu ciuperci
Mix
cu ciuperci din: ciuperci, ardei grasi, usturoi, castareti cornison,
otet, marar uscat, sare grunjoasa. Ingrediente: 200 g ciuperci foarte
mici 4 ardei grasi 2 capatani usturoi un kg castraveti…
Read more »Inghetata cu fistic si crema de vanilie
Inghetata cu fistic si crema de vanilie din: fistic,
lapte, zahar, smantana pentru frisca, crema de vanilie, esenta de
migdale. Ingrediente: 100g de fistic decojit 150ml de lapte 100g de…
Read more »Tarte cu smochine si jeleu de zmeura
Tarte
cu smochine si jeleu de zmeura din: aluat de foitaj, smochine, unt
topit, zahar pudra, jeleu de zmeura. Ingrediente: 400gr aluat de foitaj
cu unt, dezghetat 6 smochine proaspete…
Read more »Porumb cu bacon la gratar
Porumb cu bacon la gratar din: ghimbir, unt, cimbru,
ienibahar, nucsoara, usturoi, ceapa verde, ardei iute, sirop de artar,
coaja de limeta. Ingrediente unt aromat: 2 bucăţi a câte 5cm…
Read more »Reteta zilei: Friptura de vita in sos de bere neagra
Friptura
de vita in sos de bere neagra din: bere neagra, sos teriyaki, zahar
brun, muschi de vita, sare, piper, ulei. Ingrediente: 200ml bere neagră
100ml sos teriyaki 2 linguri…
Read more »Cartofi gratinati cu fenicul si rosii cherry
Cartofi
gratinati cu fenicul si rosii cherry din: fenicul, ulei de masline,
cartofi, supa de legume, rosii cherry, parmezan. Ingrediente: 2 bulbi
de fenicul, capetele indepartate 3 linguri ulei de…
Read more »Ardei iuti in otet
Ardei
iuti in otet din: ardei iuti, otet, sare grunjoasa. Ingrediente: 500 g
ardei iuti 300 ml otet 4 linguri sare grunjoasa Mod de preparare:
Ardeii se spală…
Read more »Inghetata de ciocolata cu mere
Inghetata
de ciocolata cu mere din: galbenusuri, zahar, pastaie de vanilie,
lapte, ciocolata neagra, sos de ciocolata, mere, unt, zahar.
Ingrediente: 12 galbenusuri 200 g zahar o pastaie de vanilie…
Read more »Friptura de porc cu sos de coacaze
Friptura
de porc cu sos de coacaze din: seminte de fenicul, boabe de piper,
usturoi, portocala, rozmarin, ulei de masline, spata de porc, muschi de
porc, ceapa, vin alb, jeleu…
Read more »
Garnitura de spanac cu stafide
Garnitura de spanac cu stafide din: ulei de masline,
seminte de pin, stafide, spanac, otet balsamic. Ingrediente: 2 linguri
ulei de măsline 2 linguri seminţe de pin 2 linguri de…
Read more »Castraveţi marinaţi
Castraveţi
marinaţi din: castraveti, marar, piper boabe, usturoi, sare grunjoasa,
otet alb. Ingrediente: 3 castraveti de gradina 2 legaturi marar piper
boabe usturoi sare grunjoasa 600 ml otet alb …
Read more »Reteta zilei: Oua umplute cu maioneza
Oua
umplute cu maioneza din: oua, maioneza, mustar, sare, piper, boia de
ardei. Ingrediente: 6 oua 3 linguri de maioneza 1 lingurita mustar sare
și piper negru proaspat macinat, dupa…
Read more »Salată de ardei pentru iarna
Salată
de ardei pentru iarna din: ardei, telina, sare grunjoasa. Ingrediente: 3
kg ardei 4 tije telina sare grunjoasa Mod de preparare: Ardeii se
curăţă bine de cotoare şi…
Read more »Prajitura cu afine si rubarba
Prajitura cu afine si rubarba din: oua, albus, zahar,
ulei, lapte, faina, praf de copt, zahar vanilat, unt, ulei, esenta de
vanilie, sare, rubarba, afine. Ingrediente: 5 ouă 1 albuş…
Read more »Crap pe varza la cuptor cu rosii
Crap
pe varza la cuptor cu rosii din: crap, varza acra, ulei, rosii, piper
boabe. Ingrediente: 1 kg crap 1 varză acră 100 ml ulei 3 roșii sau 2
linguri…
Read more »Creme glacee
Creme
glacee din: iaurt, smantana, zahar pudra, menta, fructe. Ingrediente: 4
pahare mici de iaurt 2 pahare smantana un pahar zahar pudra pentru
servit: menta fructe de sezon Mod…
Read more »Retete de muraturi pentru iarna
Retete de muraturi pentru iarna: Reteta zilei:
Castraveti murati cu marar proaspat si otet Castraveti murati cu marar
proaspat si otet din: castraveti, marar, otet de vin alb, apa, sare,…
Read more »
10 Retete de muraturi pentru iarna
Retete de muraturi pentru iarna: Ghiveci pentru iarna
Ghiveci pentru iarna din: vinete, ardei capia, ceapa, rosii, ardei
iute, usturoi, ulei, zahar, piper si sare. Ingrediente: 3 kg vinete 3
kg…
Read more »
9 Retete de muraturi pentru iarna
Retete de muraturi pentru iarna: Salata de castraveti
si gogonele Salata de castraveti si gogonele din: castraveti,
gogonele, ardei
8 Retete de muraturi pentru iarna
Retete de muraturi pentru iarna: Gogosari dulci
pentru iarna Gogosari dulci pentru iarna din: gogosari, otet, zahar,
radacina de telina, morcovi, sfecla, radacina de hrean, sare de mare,
conopida, foi…
Read more »7 Retete de muraturi pentru iarna
Retete de muraturi pentru iarna: Dovlecei conservati
pentru iarnă Dovlecei conservati pentru iarnă din: dovlecei, sare
grunjoasa, apa, otet din vin, aspirina. Ingediente: 2 kg dovlecei
tinari, fara seminte sare…
Read more »6 Retete de muraturi pentru iarna
Retete de muraturi pentru iarna: Zacusca de hribi cu
usturoi Zacusca de hribi cu usturoi din: hribi, ardei grasi, gogosari,
ceapa, morcovi, suc de rosii, foi de dafin, boabe de…
Read more »5 Retete de muraturi pentru iarna
Retete de muraturi pentru iarna: Bulion de rosii cu
miere pentru iarna Bulion de rosii cu miere pentru iarna din: rosii,
miere. Ingrediente: 10 kg rosii 10 linguri miere …
Read more »4 Retete de muraturi pentru iarna
Retete de muraturi pentru iarna: Varza rosie la
borcan cu boabe de piper Varza rosie la borcan cu boabe de piper din:
varza rosie, sare, piper, otet alb, foi de…
Read more »3 Retete de muraturi pentru iarna
Retete de muraturi pentru iarna: Castraveţi muraţi la
rece Castraveţi muraţi la rece din: castraveti, otet alb, usturoi,
boabe de piper, apa, boabe de coriandru, foid ed afin, marar, sare…
Read more »2 Retete de muraturi pentru iarna
Muraturi pentru iarna: Varză murată asortată Varză
murată asortată din: varza, ardei capia, sare grunjoasa. Ingrediente: 5
kg varza un kg ardei capia rosu sare grunjoasa Mod de…
Read more »Reteta zilei: Prajituri cu ciocolata si crema de branza
Prajituri
cu ciocolata si crema de branza din: unt, zahar, cacao, sare, esenta de
vanilie, oua, faina, fulgi de ciocolata amaruie, crema de branza,
galbenus de ou. Ingrediente: ½ ceasca…
Read more »Desert vanilat
Desert
vanilat din: frisca, zahar, oua, pastaie de vanilie, sos de ciocolata,
fursecuri. Ingrediente: 250 ml frisca lichida 6 linguri zahar 2 oua o
pastaie de vanilie pentru servit: sos…
Read more »Ciorba de pui cu legume si orez
Ciorba de pui cu legume si orez din: pui, morcov,
telina, ceapa, patrunjel, orez, bors, galbenus, smantana, usturoi, sare.
Ingrediente: 500 g carne pui 40p g zarzavat (morcov, ţelină, ceapă,…
Read more »Varză murată asortată
Varză
murată asortată din: varza, ardei capia, sare grunjoasa. Ingrediente: 5
kg varza un kg ardei capia rosu sare grunjoasa Mod de preparare:
Varza se curăţă de foile…
Read more »Desert inghetat
Desert
inghetat din: ciocolata neagra, ciocolata cu cafea, ciocolata alba,
lapte, frisca, cacao, fructe. Ingrediente: 200 g ciocolata neagra 180 g
ciocolata cu cafea 180 g ciocolata alba 350 ml…
Read more »Reteta zilei: Pateuri umplute cu cartofi
Pateuri
umplute cu cartofi din: cartof, ulei, ceapa rosie, ghimbir, usturoi,
praf de curry, chili, turmeric, zahar, piper alb, sare, coriandru, aluat
de patiserie, ou. Ingrediente: 1 cartof 2 linguri…
Read more »Inghetata gustoasa de vanilie
Inghetata
gustoasa de vanilie din: lapte integral, pastaie de vanilie,
galbenusuri, zahar, frisca. Ingrediente: 500 ml lapte integral o pastaie
de vanilie 6 gabenusuri 150 g zahar 250 ml frisca…
Read more »Salata de rosii cu telemea si busuioc
Salata de rosii cu telemea si busuioc din: rosii
cherry, telemea de capra, busuioc, ulei de masline. Ingrediente: 250 g
roşii cherry 250 g telemea de capră frunze de busuioc…
Read more »Muraturi asortate cu boabe de mustar
Muraturi
asortate cu boabe de mustar din: sare grunjoasa, otet, ardei gras,
usturoi, conopida, castarvete, morcovi, ceapa, boabe de mustar.
Ingrediente: 250 g sare grunjoasa un litru otet un ardei…
Read more »Sorbet gustos de lamaie
Sorbet
gustos de lamaie din: lamai, apa, zahar pudra, albus. Ingrediente: 4
lamai mari cu coaja groasa 200 ml apa 200 g zahar pudra un albus Mod
de…
Read more »Iaurt de casa
Iaurt de casa din: iaurt, lapte. Ingrediente: 175gr
iaurt 1 l lapte Mod de preparare: Fierbi laptele şi îl laşi să
se răcească. Pui câte o…
Read more »
Castraveţi muraţi la rece
Castraveţi
muraţi la rece din: castraveti, otet alb, usturoi, boabe de piper, apa,
boabe de coriandru, foid ed afin, marar, sare grunjoasa. Ingrediente:
un kg castraveti mici un litru otet…
Read more »Reteta zilei: Frigarui de miel cu sos de rosii
Frigarui
de miel cu sos de rosii din: usturoi, chimen, ghimbir, sare de mare,
lamaie, cimbru, ulei de masline, carne de miel, dovlecei, frigarui de
bambus, sos de rosii. Ingrediente…
Read more »Prajitura cu nuca si mere
Prajitura cu nuca si mere din: unt, margarina, zahar,
oua, faina, scortisoara, bicarbonat, mere, nuci. Ingrediente: 200 g unt
sau
Ardei copti cu usturoi si boabe de piper
Ardei
copti cu usturoi si boabe de piper din: ardei gras, usturoi, boabe de
piper, ulei de masline, sare. Ingrediente: 2 kg ardei gras, de culori
diferite 2 catei de…
Read more »Usturoi marinat pentru iarna
Usturoi
marinat pentru iarna din: usturoi, cimbru, foi de dafin, ulei de
masline. Ingrediente: 3 capatani de usturoi 3 crengute cimbru 3 foi de
dafin ulei de masline Mod…
Read more »Prajituri cu stafide
Prajituri cu stafide din: oua, zahar, faina, praf de
copt, stafide. Ingrediente: 4 ouă 4 linguri zahăr 4 linguri făină 1/2
plic praf de copt 1 lingură stafide brune …
Read more »Inghetata gustoasa de menta cu ciocolata
Inghetata
gustoasa de menta cu ciocolata din: lapte, esenta de vanilie,
galbenusuri, zahar pudra, frunze de menta, ciocolata. Ingrediente: 500
ml lapte o fiola subtire esenta vanilie 4 galbenusuri 120…
Read more »Varza rosie la borcan cu boabe de piper
Varza
rosie la borcan cu boabe de piper din: varza rosie, sare, piper, otet
alb, foi de dafin, zahar. Ingrediente: o varza rosie medie sare piper
otet alb foi de…
Read more »Reteta zilei: Supa crema de cartofi dulci cu morcovi
Supa
crema de cartofi dulci cu morcovi din: cartofi dulci, morcovi, supa de
pui, ceapa, apa, scortisoara, nucsoara, patrunjel, unt. Ingrediente: 2
cartofi dulci, decojiti și tocati 6 morcovi, decojiti…
Read more »
Pulpe de pui la gratar cu saramura
Pulpe de pui la gratar cu saramura din: pulpe de pui,
morcovi, rosii, piper, patrunjel, concentrat de legume. Ingrediente: 6
pulpe de pui 2 morcovi 2 roşii 1 praf piper…
Read more »Gogosari in otet cu chimen
Gogosari
in otet cu chimen din: gogosari, otet alb, boabe de mustar, zahar,
chimen, sare. Ingrediente: 500 g gogosari 550 ml otet alb 10 boabe de
mustar 20 g zahar…
Read more »Inghetata gustoasa de lime
Inghetata
gustoasa de lime din: iaurt gras, lamai, zahar, coaja de lamaie, lime.
Ingrediente: 600 g iaurt gras 2 lamai/lime 6-8 linguri zahar pentru
ornat: coaja de lamaie si de…
Read more »Mustar de casa
Mustar de casa din: seminte de mustar, otet de mere,
apa minerala, miere, turmeric, sare, piper, hrean. Ingrediente: 100 g
seminţe de muştar 50 ml oţet de mere cu miere…
Read more »Morcovi in saramura cu usturoi
Morcovi
in saramura cu usturoi din: morcovi, sare grunjoasa, marar, usturoi.
Ingrediente: un kg morcovi sare grunjoasa o legatura marar 10 catei de
usturoi Mod de preparare: Morcovii…
Read more »Inghetata gustoasa de zmeura
Inghetata
gustoasa de zmeura din: zmeura, frisca, lapte, zahar. Ingrediente: 400 g
zmeura 200 ml frisca lichida 300 ml lapte 80 g zahar Mod de
preparare: Zmeura şi zahărul…
Read more »Reteta zilei: Tocana de miel cu orez basmati
Tocana
de miel cu orez basmati din: orez basmati, ulei de masline, ceapa,
ghimbir, usturoi, ardei iute, curry, faina, supa de miel, sos de mango,
otet de vin rosu, carne…
Read more »
Mititei de casa
Mititei de casa din: porc, vita, seu de oaie,
usturoi, cimbru, sare, piper, ienibahar, bicarbonat. Ingrediente: 1 kg
carne de porc (ceafă) 1 kg carne de vită (pulpă) 125 g…
Read more »Pilaf cu legume si peste afumat
Pilaf cu legume si peste afumat din: ceapa, morcovi,
ardei gras, unt, orez, supa, sare, piper, tarhon, peste afumat.
Ingrediente: 2 cepe 2 morcovi 3 ardei grasi 100 g unt…
Read more »Prajitura cu branza si glazura de portocale
Prajitura cu branza si glazura de portocale din: oua,
zahar, cacao, ulei, faina, coaja de lamaie, praf de copt, unt, branza
de vaci, capsuni, budinca de vanilie, suc de portocale.…
Read more »Cotlet de porc la cuptor cu snitele de cartofi
Cotlet de porc la cuptor cu snitele de cartofi din:
cotlet de porc, slanina, usturoi, busuioc, cimbu, maghiran, sare, piper,
vin rosu, mustar cu boabe, cartofi, oua. Ingrediente: 1 kg…
Read more »
Somon prajit cu garnitura de dovlecei
Somon prajit cu garnitura de dovlecei din: somon,
lamaie, sare, piper, ulei, dovlecei, usturoi, rosii, cimbru.
Ingrediente: 4 fileuri somon (600 g) sucul unei jumătăţi de lămâie sare
piper măcinat…
Read more »Tort cu crema si capsuni
Tort cu crema si capsuni din: oua, capsuni, faina,
praf de copt, sare, zahar brun, vanilie, cacao, lamaie, ciocolata
neagra, ciocolata alba, frisca, mascarpone. Ingrediente: 6 ouă 400 g
căpşuni…
Read more »Peste cu legume la tava
Peste cu legume la tava din: peste, morcovi, ceapa,
ardei capia, telina, mazare, sare, piper, boia, oregano, busuioc, ulei
de masline. Ingrediente: 5-6 bucăţi peşte (macrou, merluciu) 6 morcovi
4…
Read more »Reteta zilei: Salata calda de legume cu branza maruntita
Salata
calda de legume cu branza maruntita din: ulei de masline, porumb,
dovlecel, ardei gras, ceapa rosie, chimen, chili, limeta, salata, praz,
coriandru, fasole neagra, avocado, branza, usturoi, ardei iute,…
Read more »Cotlet de miel cu legume şi sos pesto
Cotlet
de miel cu legume şi sos pesto: cotlet de miel, morcovi, mazare, unt,
zahar, sare, piper, ulei de masline, cimbrisor, usturoi, piper, lime,
busuioc verde, seminte de pin, parmezan.…
Read more »Fasole verde in aluat
Fasole verde in aluat din: dasole verde, branza feta,
faina, praf de copt, oua, lapte, ulei, cascaval, masline, sare, piper.
Ingrediente: 250 g fasole verde 200 g brânză feta 200…
Read more »Kibbeh
Kibbeh:
bulgur, carne de vita, ceapa, apa, mix de condimente, scortisoara,
chilii, sare, seminte de pin, ulei. Ingrediente: 2 ceşti de bulgur 500 g
came tocată de vită (sau miel)…
Read more »Rulou de cotlet umplut cu sunca si cascaval
Rulou de cotlet umplut cu sunca si cascaval din:
cotlet, ardei rosu, ardei verde, ceapa rosie, usturoi, mustar, sunca,
cascaval, sare, piper, rozmarin, oregano, rosie, ulei de masline, supa,
vin…
Read more »Reteta zilei: Smoothie de fructe de padure cu spanac
Smoothie
de fructe de padure cu spanac din: spanac, seminte de chia, lapte de
migdale, fructe de padure, banana, nectar de agave,
Dieta cu măsline și ulei de măsline
Grăsimile
şi vitamina E din măsline au rolul de a împiedica mutaţiile celulare
care favorizează apariţia cancerului de colon sau de sân. Prin
conţinutul bogat de grăsimi mononesaturate, vitamina E,…
Read more »Zacusca de gogosari cu ceapa si masline
Zacusca
de gogosari cu ceapa si masline din: gogosari, ardei gras, ceapa, ulei,
masline, bulion, sare, piper. Ingrediente: 2 kg gogoșari 2 kg ardei
gras 1 ½ kg ceapă 400…
Read more »Reteta zilei: Escalop de vitel cu sos de ciuperci
Escalop
de vitel cu sos de ciuperci din: ulei de masline, unt, vitel, faina,
sare, piper, bacon, ciuperci, smantana, vin alb, usturoi, ceapa verde,
cimbru, cartofi prajiti, broccoli fiert. Ingrediente…
Read more »Salată nicosiană cu usturoi si mustar picant
Salată
nicosiană cu usturoi si mustar picant: ton, ansoa, fasole verde, oua,
rosii cherry, masline negre, ceapa rosie, salata verde, ulei de masline,
otet balsamic, mustar picant, usturoi, sare, piper.…
Read more »Sfaturi practice in bucatarie
Sfaturi practice in bucatarie Lintea nu are nevoie să
stea în apă înainte de a fi pusă la fiert. Timpul de fierbere variază
între 15-60 de minute, în funcţie de…
Read more »Cartofi gratinati cu piept de pui si rozmarin
Cartofi gratinati cu piept de pui si rozmarin din:
cartofi, piept de pui, marar, usturoi, cascaval afumat, vin alb, sare,
ulei, rozmarin. Ingrediente: 1,5 kg cartofi noi 1 piept de…
Read more »Salată libaneză cu bulgur
Salată
libaneză cu bulgur: bulgur, ceapa verde, rosii cherry, patrunjel verde,
menta verde, lamaie, ulei de masline, piper macinat, sare. Ingrediente:
1 ceaşcă de bulgur 2-3 fire ceapă vetde 6…
Read more »Clatite umplute cu carne de vita
Clatite umplute cu carne de vita din: carne de vita,
ulei, ceapa, rosii, suc de rosii, sare, piper, oua, faina, sifon.
Ingrediente: 800 g carne de vită tocată 4 linguri…
Read more »Budinca de paste cu cas
Budinca de paste cu cas din: paste, cas, cascaval,
bacon, ceapa verde, usturoi verde, ou, smantana, sare, piper, ulei.
Ingrediente: 500 g paste 250 g caş 200 g caşcaval ras…
Read more »Reteta zilei: Rosii umplute
Rosii
umplute din: rosii, sare de mare, usturoi, ulei de masline, ceapa,
dovlecel, orez, pasta de tomate, patrunjel, cartof. Ingrediente: 5 roșii
sare de mare 2 catei de usturoi ulei…
Read more »Prajitura fina cu ciocolata si zmeura
Prajitura
fina cu ciocolata si zmeura din: ciocolata neagra, unt, oua, zahar
pudra, sare, faina, zmeura, zahar pudra. Ingrediente: 120 g ciocolata
neagra 80 g unt 3 oua 40 g…
Read more »Vinete umplute cu carne tocata de pui
Vinete
umplute cu carne tocata de pui din: viete, carne tocata de pui, rosii,
cartofi, ceapa, muguri de pin, ardei gras, ulei, sare, piper, alb alb
sec. Ingrediente: 2 vinete…
Read more »Prăjitură cu branză si coaja de lamaie
Prăjitură cu branză si coaja de lamaie: faina, zahar,
oua, ulei, branza dulce de vaci, branza sarata, oua, stafide, coaja de
lamaie, vanilie, gris. Ingrediente blat: 400 g cu zahăr…
Read more »Friptură de porumbel cu garnitură de ciuperci şi cartofi
Friptură de porumbel cu garnitură de ciuperci şi
cartofi: porumbei, costita afumata, ciuperci, cartofi, unt, untura, vin,
patrunjel verde, sare, piper. Ingrediente: 3 porumbei mai măricei 300 g
costiţă afumată…
Read more »Jambalaya cu ceapa verde
Jambalaya
cu ceapa verde: carnati afumati, pulpe de pui, ulei de masline, ceapa,
ardei gras rosu, telina, orez, usturoi, supa de pui, boia dulce, sofran,
ceapa verde. Ingrediente: 300 g…
Read more »Reteta zilei: Tocana picanta de porc
Tocana
picanta de porc din: pormb, carne de porc, sare, piper, ulei de
arahide, ceapa, usturoi, chili, chimen, oregano, dafin, scortisoara,
ardei iute, bere, verdeata, lamaie verde, coriandru. Ingrediente: 300gr…
Read more »Mancare de ardei copti
Mancare de ardei copti din: ardei gras, ceapa,
usturoi, rosii, ulei, busuioc, sare. Ingrediente: 5-6 ardei graşi
(capia) 1 ceapă 2-3 căţei de usturoi 4-6 roşii coapte 1 lingură ulei…
Read more »Supa de cod cu cimbru si creveti
Supa
de cod cu cimbru si creveti din: file de cod, creveti, ceapa, usturoi,
morcov, fenicul, suc de rosii, ulei de rapita, patrunjel, zeama de
lamaie, cimbru, sare. Ingrediente: 500…
Read more »
Salata de vinete cu chimen
Salata
de vinete cu chimen din: vinete, usturoi, chimen, maghiran, ulei, sare,
piper. Ingrediente: 2 vinete mari 2 catei de usturoi o lingura chimen
macinat 1/2 lingurita maghiran o lingura…
Read more »Desert cu caise si fidea
Desert cu caise si fidea din: fidea, zahar, oua,
zahar vanilat, caise, lapte, sare, unt. Ingrediente: 500 g fidea 300 g
zahăr 5 ouă 2 plicuri zahăr vanilat 500 g…
Read more »Reteta zilei: Sote de ciuperci pe pat de paste
Sote
de ciuperci pe pat de paste din: ulei de masline, ciuperci, ardei iute,
patrunjel, mascarpone, lamaie, sare, piper, parmezan, paste.
Ingrediente: 2 linguri de ulei de măsline 300g ciuperci…
Read more »Friptură de mistreţ
Friptură de mistreţ: carne de porc mistret, ulei,
ceapa, foi de dafin, rozmarin, salvie, vin alb, piper, sare, cartofi,
pasta de rosii cu ardei. Ingrediente: 1,5 kg carne de porc…
Read more »Cum se prepara Creveți cu noodles (video)
Creveți cu noodles: Ingrediente: creveți sos de pește
sos de soia sos dulce-iute ulei de susan boabe de coriandru pastă de
tamarind noodles pastă de chili frunze de arpagic frunze…
Read more »File de cod cu cartofi
File de cod cu cartofi: file de cod, sare, piper,
lamaie, faina, unt, busuioc, mustar, ulei de masline, usturoi, zahar.
Ingrediente: fileuri de cod (de 180 g fiecare) sare piper…
Read more »Gem de catina
Gem
de catina din: catina, zahar. Ingrediente: 2 kg catina 800 g zahar
Mod de preparare: Alegi fructe intens colorate, care se
Dieta cu măsline și ulei de măsline
Grăsimile
şi vitamina E din măsline au rolul de a împiedica mutaţiile celulare
care favorizează apariţia cancerului de colon sau de sân. Prin
conţinutul bogat de grăsimi mononesaturate, vitamina E,…
Read more »Zacusca de gogosari cu ceapa si masline
Zacusca
de gogosari cu ceapa si masline din: gogosari, ardei gras, ceapa, ulei,
masline, bulion, sare, piper. Ingrediente: 2 kg gogoșari 2 kg ardei
gras 1 ½ kg ceapă 400…
Read more »Reteta zilei: Escalop de vitel cu sos de ciuperci
Escalop
de vitel cu sos de ciuperci din: ulei de masline, unt, vitel, faina,
sare, piper, bacon, ciuperci, smantana, vin alb, usturoi, ceapa verde,
cimbru, cartofi prajiti, broccoli fiert. Ingrediente…
Read more »Salată nicosiană cu usturoi si mustar picant
Salată
nicosiană cu usturoi si mustar picant: ton, ansoa, fasole verde, oua,
rosii cherry, masline negre, ceapa rosie, salata verde, ulei de masline,
otet balsamic, mustar picant, usturoi, sare, piper.…
Read more »Sfaturi practice in bucatarie
Sfaturi practice in bucatarie Lintea nu are nevoie să
stea în apă înainte de a fi pusă la fiert. Timpul de fierbere variază
între 15-60 de minute, în funcţie de…
Read more »Cartofi gratinati cu piept de pui si rozmarin
Cartofi gratinati cu piept de pui si rozmarin din:
cartofi, piept de pui, marar, usturoi, cascaval afumat, vin alb, sare,
ulei, rozmarin. Ingrediente: 1,5 kg cartofi noi 1 piept de…
Read more »Salată libaneză cu bulgur
Salată
libaneză cu bulgur: bulgur, ceapa verde, rosii cherry, patrunjel verde,
menta verde, lamaie, ulei de masline, piper macinat, sare. Ingrediente:
1 ceaşcă de bulgur 2-3 fire ceapă vetde 6…
Read more »Clatite umplute cu carne de vita
Clatite umplute cu carne de vita din: carne de vita,
ulei, ceapa, rosii, suc de rosii, sare, piper, oua, faina, sifon.
Ingrediente: 800 g carne de vită tocată 4 linguri…
Read more »Budinca de paste cu cas
Budinca de paste cu cas din: paste, cas, cascaval,
bacon, ceapa verde, usturoi verde, ou, smantana, sare, piper, ulei.
Ingrediente: 500 g paste 250 g caş 200 g caşcaval ras…
Read more »Reteta zilei: Rosii umplute
Rosii
umplute din: rosii, sare de mare, usturoi, ulei de masline, ceapa,
dovlecel, orez, pasta de tomate, patrunjel, cartof. Ingrediente: 5 roșii
sare de mare 2 catei de usturoi ulei…
Read more »Prajitura fina cu ciocolata si zmeura
Prajitura
fina cu ciocolata si zmeura din: ciocolata neagra, unt, oua, zahar
pudra, sare, faina, zmeura, zahar pudra. Ingrediente: 120 g ciocolata
neagra 80 g unt 3 oua 40 g…
Read more »Vinete umplute cu carne tocata de pui
Vinete
umplute cu carne tocata de pui din: viete, carne tocata de pui, rosii,
cartofi, ceapa, muguri de pin, ardei gras, ulei, sare, piper, alb alb
sec. Ingrediente: 2 vinete…
Read more »Prăjitură cu branză si coaja de lamaie
Prăjitură cu branză si coaja de lamaie: faina, zahar,
oua, ulei, branza dulce de vaci, branza sarata, oua, stafide, coaja de
lamaie, vanilie, gris. Ingrediente blat: 400 g cu zahăr…
Read more »Friptură de porumbel cu garnitură de ciuperci şi cartofi
Friptură de porumbel cu garnitură de ciuperci şi
cartofi: porumbei, costita afumata, ciuperci, cartofi, unt, untura, vin,
patrunjel verde, sare, piper. Ingrediente: 3 porumbei mai măricei 300 g
costiţă afumată…
Read more »Jambalaya cu ceapa verde
Jambalaya
cu ceapa verde: carnati afumati, pulpe de pui, ulei de masline, ceapa,
ardei gras rosu, telina, orez, usturoi, supa de pui, boia dulce, sofran,
ceapa verde. Ingrediente: 300 g…
Read more »Reteta zilei: Tocana picanta de porc
Tocana
picanta de porc din: pormb, carne de porc, sare, piper, ulei de
arahide, ceapa, usturoi, chili, chimen, oregano, dafin, scortisoara,
ardei iute, bere, verdeata, lamaie verde, coriandru. Ingrediente: 300gr…
Read more »Mancare de ardei copti
Mancare de ardei copti din: ardei gras, ceapa,
usturoi, rosii, ulei, busuioc, sare. Ingrediente: 5-6 ardei graşi
(capia) 1 ceapă 2-3 căţei de usturoi 4-6 roşii coapte 1 lingură ulei…
Read more »Supa de cod cu cimbru si creveti
Supa
de cod cu cimbru si creveti din: file de cod, creveti, ceapa, usturoi,
morcov, fenicul, suc de rosii, ulei de rapita, patrunjel, zeama de
lamaie, cimbru, sare. Ingrediente: 500…
Read more »Salata de vinete cu chimen
Salata
de vinete cu chimen din: vinete, usturoi, chimen, maghiran, ulei, sare,
piper. Ingrediente: 2 vinete mari 2 catei de usturoi o lingura chimen
macinat 1/2 lingurita maghiran o lingura…
Read more »Desert cu caise si fidea
Desert cu caise si fidea din: fidea, zahar, oua,
zahar vanilat, caise, lapte, sare, unt. Ingrediente: 500 g fidea 300 g
zahăr 5 ouă 2 plicuri zahăr vanilat 500 g…
Read more »Reteta zilei: Sote de ciuperci pe pat de paste
Sote
de ciuperci pe pat de paste din: ulei de masline, ciuperci, ardei iute,
patrunjel, mascarpone, lamaie, sare, piper, parmezan, paste.
Ingrediente: 2 linguri de ulei de măsline 300g ciuperci…
Read more »Friptură de mistreţ
Friptură de mistreţ: carne de porc mistret, ulei,
ceapa, foi de dafin, rozmarin, salvie, vin alb, piper, sare, cartofi,
pasta de rosii cu ardei. Ingrediente: 1,5 kg carne de porc…
Read more »Cum se prepara Creveți cu noodles (video)
Creveți cu noodles: Ingrediente: creveți sos de pește
sos de soia sos dulce-iute ulei de susan boabe de coriandru pastă de
tamarind noodles pastă de chili frunze de arpagic frunze…
Read more »File de cod cu cartofi
File de cod cu cartofi: file de cod, sare, piper,
lamaie, faina, unt, busuioc, mustar, ulei de masline, usturoi, zahar.
Ingrediente: fileuri de cod (de 180 g fiecare) sare piper…
Read more »Gem de catina
Gem
de catina din: catina, zahar. Ingrediente: 2 kg catina 800 g zahar
Mod de preparare: Alegi fructe intens colorate, care se
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu