Smorgasbord
In multe tari exista un termen care denumeste o gama larga de diferite gustari, care pot fi consumate ca aperitive, precum thali in India, dim sum in sudul Chinei sau smorgasbord in Suedia. Smorgasbord se face din diverse aperitive, care odinioara se serveau probabil pe un singur platou. In zilele noastre, smorgasbord denumeste un platou cu mici aperitive, servite la inceputul unei mese, similare aperitivelor asortate frantuzesti (hors d’oeuvres) sau italienesti (antipasti).
Restul il gasiti aici.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu