Retete culinare rapide cu poze
Muschi de porc afumat
Muschi de porc afumat din: muschi de
porc, sare grunjoasa, ulei de masline, usturoi, boia de ardei dulce,
piper, cimbru uscat, tarhon uscat. Ingrediente: 1,5 kg muschi de porc 1
lingura rasa de sare grunjoasa 4 linguri ulei de masline 5 catei de
usturoi boia de ardei dulce piper cimbru uscat busuioc uscat tarhon
uscat […]
Aspic delicios de curcan
Aspic delicios de curcan din: tacam de
curcan, telina, morcov, cartofi,praz, sare, usturoi. fara poza
Ingrediente: 1 tacam de curcan (capul, labele si aripile) 1 telina mica 2
morcovi 2-3 cartofi 1 fir de praz sare usturoi Mod de preparare: Carnea
o cureti si o speli de mai multe ori cu apa rece, dupa care […]
Pastravi Meunier
Pastravi Meunier din: pastrav, ulei,
faina, lapte, cartofi, unt, patrunjel, sare de lamaie, piper, sare,
capere, lamaie. Ingrediente: 2 kg pastrav 200 ml ulei 100 g faina 100 ml
lapte 2 kg cartofi 200 g unt 50 g patrunjel 5 g sare de lamaie 2 g
piper 50 g sare 100 g capere 1 lamaie […]
Reteta zilei: Salata cu piept de pui, avocado si rosii
Salata cu piept de pui, avocado si rosii
din: piept de pui, ardei verde, ardei rosu, rosii cherry, avocado,
limeta, sos iute, rucola, ulei de masline, sare, piper, praf de chili,
chimion, coriandru, praf de usturoi. Ingrediente salata: 3 buc piept de
pui 1 ardei verde, taiat fasii groase 1 ardei rosu, taiat fasii groase
[…]
Bizarre Foods – Bolivia (Andrew Zimmern)
Bizarre Foods with Andrew Zimmern – S02E05 – Bolivia: Bizarre Foods:
Rulade cu nuca
Rulade cu nuca din: unt, zahar, ou,
galbenus, lapte, faina, drojdie, sare, zahar vanilat, nuca macinata,
esenta de rom, coaja de lamaie. Ingrediente pentru aluat: 230 g unt 3
linguri zahar 1 ou 1 galbenus 130-150 ml lapte 530 g faina 25 g drojdie 1
praf de sare 2 lingurite zahar vanilat Ingrediente pentru umplutura […]
Dieta Elvetiana (prima varianta)
Dieta Elvetiana (prima varianta) ZILNIC
Mic dejun: 250 ml lapte degresat, batut sau chefir, un fruct de sezon.
Gustare: Un fruct proaspat. Pranz: 250 g peste sau carne slaba la gratar
sau la aburi, 200 g garnitura de legume la abur, 150 g salata de
cruditati cu ulei de masline si zeama de lamaie. Cina: […]
10 Retete cu carne de Vita
Retete cu carne de Vita: Turnedo de
vită cu sos Turnedo de vită cu sos din: turnedouri de vita, coniac, unt,
ceapa verde, usturoi, rosii, ardei capia, frunza de dafin, ciuperci,
ulei de floarea soarelui, sare, piper, varza rosie, castraveti… Read
more » Ruladă cu sos Ruladă cu sos din: carne de porc cu […]
Cosite impletite
Cosite impletite din: faina, zahar, sare,
drojdie, unt, lapte, ou, carnati, caltabosi subtiri. Ingrediente pentru
aluat: 700 g faina 200 g zahar 13 g sare 25 g drojdie 35 g unt 200 ml
lapte 1 ou Ingrediente pentru umplutura: carnati, caltabosi subtiri
Mod de preparare: Freci drojdia cu putin zahar, pana se lichefiaza, apoi
[…]
Straturi cu orez si varza
Straturi cu orez si varza din: orez,
varza murata, carne tocata, ceapa, cimbru, condimente, foi de dafin,
oua, smantana. fara poza Ingrediente: 400 g orez 2 capatani varza murata
800 g carne tocata 2 cepe cimbru condimente foi de dafin 2 oua 600 ml
smantana Mod de preparare: Storci bine varza murata, o calesti mai […]
Reteta zilei: Spaghete cu broccoli
Spaghete cu broccoli din: broccoli,
pesmet, speghete, ansoa, usturoi, fulgi de ardei rosu, ulei de masline,
suc de lamaie. Ingrediente 3 broccoli ¼ cana pesmet 1 pachet spaghete
integrale 6 file ansoa, tocate 2 catei de usturoi, tocat ⅛ – ¼ lingurita
fulgi de ardei rosu Ulei de masline 1 lingura suc de lamaie […]
8 Retete culinare noi
Retete culinare noi: Reteta zilei: Salata
de verdeturi cu naut Salata de verdeturi cu naut din: naut, ulei de
masline, usturoi, salata verde, spanac, varza, rucola, branza feta,
dressing, sare, piper. Ingrediente: 1 cutie naut, clatit și scurs 2…
Read more » Reteta zilei: Sorbet de pepene Sorbet de pepene din: suc de
pepene, […]
Dieta Italiana
Dieta Italiana ZILNIC Mic dejun: O
prajitura cu cappuccino Pranz: Antipasti din pepene galben si sunca, 200
g paste cu sos la alegere, 200 g salata de legume cu ulei de masline,
200 ml suc de fructe Cina: 200 g bucati de pui, peste sau branza la
gratar, 300 g legume la cuptor, o felie […]
Tort Latte-Macchiato
Tort Latte-Macchiato din: oua, zahar,
faina, alune de padure, cacao, praf de copt, lapte, gelatina, crema de
ciocolata, mascarpone, smantana,cafea. Ingrediente: 2 oua 120 g zahar 60
g faina 30 g alune de padure macinate 1 lingura cacao 1 plic praf de
copt 6 linguri lapte 4 foi de gelatina 75 g crema de ciocolata […]
Pui cu usturoi
Pui cu usturoi din: pui, sare, piper,
rozmarin, usturoi, vin alb, praz, smantana. Ingrediente: 1 pui (circa
1,7 kg) sare piper 1/2 lingurita rozmarin 20 de catei de usturoi 250 ml
vin alb 1 legatura praz 2 linguri smantana Mod de preparare: Incingi
cuptorul la 200C. Speli si usuci puiul cu un servet de bucatarie. […]
Lapte de portocale cu apa de trandafiri
Lapte de portocale din: lapte, suc de
portocale, apa de trandafiri, miere, coaja de portocale. Ingrediente:
100 ml lapte 100 ml suc de portocale 1 lingura apa de trandafiri 1
lingura miere coaja de portocale pentru decor Mod de preparare:
Laptele fiert si racit il amesteci cu suc de portocale. Adaugi apa de
[…]
Sarmalute moldovenesti din piept de pasare
Sarmalute moldovenesti din piept de
pasare din: piept de gasca, ceapa, orez, ou, rosii, bulion, sare, piper,
smantana, varza murata, grasime de pasare. Ingrediente: 500 g piept de
gasca 1 -2 cepe 50 g orez 1 ou 2-3 rosii (sau bulion) sare piper
smantana 1 varza murata grasime de pasare Mod de preparare: Desprinzi
foile […]
Colac moldovenesc
Colac moldovenesc din: faina, oua, unt,
ulei, zahar, drojdie, lapte, zahar vanilat, coaja de lamaie, sare,
esenta de rom, nuca macinata, coaja de portocala, mac, branza dulce,
stafide, galbenusuri. fara poza Ingrediente pentru aluat: 1 kg faina 4
oua 200 g unt 50 ml ulei 8 linguri zahar 50 g drojdie 450 ml lapte 2 […]
Dieta Spaniola
Dieta Spaniola ZILNIC Mic dejun: Tortilla
de patatas, adica o omleta din doi cartofi si doua ouă, o cafea sau un
ceai. Gustare: 200 g salata de fructe. Pranz: 300 g de paella, un
amestec de orez, legume si carne (pui, melci sau fructe de mare), o bere
sau un pahar cu vin alb. Gustare: […]
Reteta zilei: Sote de conopida cu aroma de usturoi
Sote de conopida cu aroma de usturoi din:
conopida, ceapa, usturoi, ou, sos de soia, sare, piper, ulei de
masline. Ingrediente: 1 conopida, rasa 1/2 ceapa, cuburi 7 catei de
usturoi, tocat 1 ou 2-3 linguri de sos de soia sare și piper ulei de
masline Mod de preparare: Intr-o tigaie mare, […]
9 Retete cu carne de Vita
Retete cu carne de Vita: Vrabioara de
manzat cu sos Vrabioara de manzat cu sos din: vrabioara de manzat, suc
de rosii, morcov, ceapa, boia, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 felii
vrabioara de manzat 300 ml suc de rosii un… Read more » Paste cu piept
de vita Paste cu piept de vita din: paste, […]
Bizarre Foods – Bolivia
Bizarre Foods with Andrew Zimmern – S02E05 – Bolivia Bizarre Foods:
Cornuri insiropate
Cornuri însiropate: faina, sare, oua,
cacao, zahar, praf de copt, zahar vanilat, apa, ulei, esenta de rom.
Ingrediente aluat: 1 kg făină 1 praf de sare 2 ouă 2 linguri cacao 1 cub
drojdie 2 linguri zahăr 1 plic praf de copt 1 plic zahăr vanilat 500 ml
apă călduţă 200 ml ulei Ingrediente sirop: […]
Sirop din muguri de brad cu lamaie
Sirop din muguri de brad cu lamaie din:
muguri de brad, zahar, apa, zeama de lamaie. Ingrediente: muguri de brad
zahar apa zeama de lamaie Mod de preparare: Se curata mugurii de
codite si se spala in mai multe ape. Se pun la fiert cu apa atat cat sa
fie acoperiti. Se […]
Reteta zilei: Prajitura cu biscuiti si compot de capsuni
Prajitura cu biscuiti si compot de
capsuni din: faina, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, unt, lapte,
zahar, capsuni, apa, suc de lamaie, frisca. Ingrediente pentru
biscuiti: 2 cani de faina 2 1/2 lingurite praf de copt 1 lingurita
bicarbonat de sodiu ¾ lingurita de sare 1/3 ceasca de unt ¾ cana lapte 1
[…]
6 Retete culinare noi
Retete culinare noi: Reteta zilei: Salata
de quinoa si legume coapte Salata de quinoa si legume coapte din:
sfecla, mrcovi, fasole verde, usturoi, quinoa, ulei de masline, suc de
lamaie, migdale, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 3 bucati sfecla,
spalata si… Read more » Reteta zilei: Salata de ton si curry in frunze
de radicchio […]
Bizarre Foods – Minnesota
Bizarre Foods with Andrew Zimmern – S02E04 – Minnesota: Bizarre Foods:
8 Retete cu carne de Vita
Retete cu carne de vita: Spanac cu carne
de vita si rosii Spanac cu carne de vita si rosii din: carne de vita,
spanac, ceapa, rosii, lamaie, ulei. Ingrediente: 250 g carne de vita 1
mana de spanac 1 ceapa 2 rosii… Read more » Reteta zilei: Tocana aromata
de vita cu morcovi si coriandru […]
Pilaf din carne de rata cu ciuperci
Pilaf din carne de rata cu ciuperci:
carne de rata, orez, unt, ceapa, ciuperci, faina, hrean, otet, smantana,
cimbru, zahar, piper boabe, zahar. Ingrediente: 1 raţa cu pipota şi
ficat 200 g orez 125 g unt 2 cepe 600 g ciuperci 1 lingură făină 25 g
hrean ras 1 lingură oţet 1 lingură smântână cimbru […]
Plăcintă cu ciuperci si nuci
Plăcintă cu ciuperci si nuci: ceapa,
ciuperci, nuci, paine, aluat, maghiran, sos de soia, supa de legume,
ulei. Ingrediente: 2 cepe 300 g ciuperci 200 g nuci măcinate 3 felii de
pâine 300 g aluat foitaj 1 linguriţă maghiran 1 lingură sos de soia 1
ceaşcă supă de legume ulei Mod de preparare: Intr-o […]
Ouă de prepeliţă in aluat şi cuburi de roşii
Ouă de prepeliţă în aluat şi cuburi de
roşii: rosii, oua de prepelita, oua de gaina, carne de pui, praz, ceapa,
usturoi, patrunjel verde, busuioc verde, rozmarin, lapte, cascaval,
faina de grau, pesmet, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 conservă roşii 6
ouă de prepeliţă 2 ouă de găină 300 g carne tocată de pui 1 […]
Conuri cu cremă de lapte condensat
Conuri cu cremă de lapte condensat:
faina, apa, drojdie, sare, unt, lapte, amidon, fistic, baton de vanilie,
sirop de zahar. Ingrediente: 3-4 linguri făină 1 cană de 250 ml cu apă 1
pliculeţ drojdie un vârf cuţit de sare Ingrediente cremă: 50 g unt 1
cutie lapte condensat 1 lingură amidon 4-5 linguri lapte 4 […]
Ciocolata de casa cu biscuiti
Ciocolata de casa cu biscuiti: lapte
praf, biscuiti cu crema, unt, cacao, zahar, zahar vanilat, esenta de
rom, alune, stafide, apa. Ingrediente: 250 g lapte praf 100 g biscuiţi
cu cremă mici 250 g unt 30 g cacao 250 g zahăr 2 plicuri zahăr vanilat 1
fiolă esenţă de rom alune sau stafide 100 ml […]
Langoşi cu branză
Langoşi cu brânză: faina, oua, ulei,
iaurt, bicarbonat, sare, telemea de vaca, ulei. Ingrediente: 300 g făină
2 ouă 3 linguri ulei 150 g iaurt 1 linguriţă bicarbonat un praf de sare
250 g telemea de vacă 250 ml ulei pentru prăjit Mod de preparare: Pui
făina într-un castron şi spargi ouăle, adaugi iaurtul, uleiul, […]
5 Retete culinare noi
Retete culinare noi Reteta zilei: Burgeri
cu carne de pui si legume Burgeri cu carne de pui si legume din: carne
tocata de pui, telina, morcov, ceapa rosie, usturoi, ou, sos de rosii,
pesmet, praf de chili, boia de ardei, sos de… Read more » Reteta zilei:
Friptura de vita si creveti la gratar cu […]
Bizarre Foods – St. Petersburg
Bizarre Foods with Andrew Zimmern – S02E03 – St. Petersburg: Bizarre Foods:
7 Retete cu carne de Vita
Retete cu carne de vita: Muşchi de vită
cu ciuperci de pădure Muşchi de vită cu ciuperci de pădure: muschi de
vita, ciuperci de padure, amidon, vin alb, coniac, zahar, legume, sare,
piper. Ingrediente: 2 kg muşchi de vită 300 g ciuperci… Read more »
Reteta zilei: Vita pe pat de chips-uri de cartofi cu […]
Reteta zilei: Noodles cu sos picant si tofu
Noodles cu sos picant si tofu din:
noodles, fasole, tofu, ardei gras, ardei iute, praz, seminte de susan,
pasta de chili, sos sriracha, pasta de hrean, ghimbir, otet de vin, sos
de soia, ulei de susan. Ingrediente: 1 pachet noodles 1 ceasca fasole
edamame, fiarta 2 cesti de varza, tocata 1 bucata tofu 1 ardei […]
Coaste de porc aromate
Coaste de porc aromate din: coaste de
porc, mustar, ulei de masline, rozmarin, usturoi, otet balsamic, sare,
boabe de piper. Ingrediente: 1 kg coaste de porc pentru marinata: 75 g
mustar 4 linguri de ulei de masline 1 crenguta de rozmarin 2 catei de
usturoi 1 lingura de otet balsamic sare boabe de piper […]
Frigarui de somon cu sos de branza
Frigarui de somon cu sos de branza din:
creveti decorticati, file de somon, branza gorgonzola, mustar, maioneza,
smantana, ceapa, sare, lamaie, ulei de masline, sos de soia, usturoi.
Ingrediente: 200 g creveti decorticati 300 g file de somon 100 g branza
gorgonzola 2 lingurite de mustar 1 lingrua de maioneza 100 g smantana 1
fir […]
Suc de rosii cu lamaie
Suc de rosii cu lamaie din: rosii,
usturoi, zeama de lamaie, miere, sare, piper. Ingrediente: 3 rosii 1
catel usturoi (eventual pisat) zeama de la jumatate de lamaie 1
lingurita miere 1 varf cutit sare 1 varf cutit piper Mod de preparare:
Speli rosiile, le tai in jumatate si indepartezi cotoarele. Le pui in
[…]
Frigarui cu piept de pui si salata
Frigarui cu piept de pui si salata din:
piept de pui, ceapa rosie, salata, rosii cherry, suc de lamaie, sare,
ulei de masline, mustar, sare, piper. Ingrediente: 750 g piept de pui 1
ceapa rosie 1 salata 100 g rosii cherry 4 linguri de ulei 1 lingura de
suc de lamaie sare pentru marinata: 100 […]
Tartă cu brânză învelită în ciocolată
Tartă cu brânză învelită în ciocolată
din: faina, unt, galbenus, lapte rece, branza de vaci, zahar, smantana,
oua, ciocolata amaruie, capsuni, migdale. Ingrediente: pentru blat: 200 g
faina 160 g unt 1 galbenus 5 linguri lapte rece pentru umplutura: 500 g
branza de vaci 200 g zahar 4 oua 300 g smantana pentru glazura: 200 […]
Suc de castravete şi spanac
Suc de castravete şi spanac din:
castravete, spanac, patrunjel, frunze de menta, gulie, apa. Ingrediente:
1 castravete 2 maini spanac proaspat 1 legatura patrunjel 3-4 frunze de
menta proaspata 1 gulie putin apa Mod de preparare: Speli
castarvetele, spanacul si patrunjelul. Cureti gulia de coaja, o tai in
bucati si o pui cu toate […]
Reteta zilei: Supa cu carne de curcan picanta
Supa cu carne de curcan picanta din:
carne de curcan condimentata, cartofi, salata creata, ceapa, usturoi,
supa de pui, frunze de dafin, sare, carne tocata de curcan, boia de
ardei, piper rosu, chimion, chili, praf de usturoi, coriandru, oregano,
vin rosu. Ingrediente: 1 kg carne de curcan condimentata ca pentru
carnati 1,5 kg cartofi, cuburi […]
4 Retete culinare noi
Retete culinare noi: Reteta zilei:
Ciabatta cu legume coapte Ciabatta cu legume coapte din: vanata, ardei
rosu, dovlecel, ceapa rosie, rosii cherry, usturoi, cimbru, ulei de
masline, otet balsamic, sare, piper si paine ciabatta. Ingrediente: 1
vanata, taiata… Read more » Reteta zilei: Supa de legume cu paste
integrale Supa de legume cu paste […]
Bizarre Foods – Iceland
Bizarre Foods with Andrew Zimmern – S02E02 – Iceland: Bizarre Foods:
6 Retete cu carne de Vita
Retete cu carne de vita: Reteta zilei:
Friptura de vita pe pat de orez si topping de porumb Friptura de vita pe
pat de orez si topping de porumb din: friptura de vita, ulei de
masline, usturoi, chimion, sare, limeta, orez brun, supa de pui, ceapa,
rosie, coriandru,… Read more » Retete pentru gratar: Muşchi […]
Dolecei umpluti cu legume, in sos de rosii
Dolecei umpluti cu legume, in sos de
rosii din: dovlecei, orez, morcovi, ceapa, mazare, suc de rosii, sare,
piper, condiment, ulei, marar. Ingrediente: 6 dovlecei mici 100 g orez 2
morcovi 1 ceapa 100 g mazare 200 ml suc de rosii sare piper condiment
de legume ulei marar Mod de preparare: Dovleceii îi tai […]
Pachetele de salata cu quinoa
Pachetele de salata cu quinoa din:
quinoa, supa de legume, usturoi, salata verde, morcovi, ceapa verde,
ketchup dulce, stafide, ulei, curry, amidon, smantana, sare.
Ingrediente: 200 g quinoa 900 ml supa de legume 1 capatana de usturoi 2
salate verzi 5 morcovi 1 legatura ceapa verde 3 linguri ketchup dulce 60
g stafide 3 linguri […]
Rulada de iepure cu praz si bacon
Rulada de iepure cu praz si bacon din:
iepure, mustar de dijon, praz, bacon, unt, sare, piper, supa.
Ingrediente: 1 iepure curatat si pregatit 1 lingura mustar de Dijon 1
fire de praz 100 g bacon feliat 100 g unt sare piper 200 ml supa Mod
de preparare: Se separa pulpele de iepure si […]
Frigărui de creveţi cu ierburi
Frigărui de creveţi cu ierburi din:
creveti, ulei de masline, lamai,coniac, usturoi, piper alb, marar verde,
ierburi aromatice, salata verde. Ingrediente: 20 de cozi de creveti (5 /
portie) decorticati pentru sosul de marinare: 2 linguri ulei de masline
2 lamai (1 feliata si 1 pentru zeama) 50 ml coniac 4 catei de usturoi
piper […]
Reteta zilei: Oua picante cu rosii si busuioc
Oua picante cu rosii si busuioc din:
ardei iute, ceapa, usturoi, ulei de masline, rosii, pasta de tomate,
chimen, boia de ardei, sare, piper, busuioc, oua. Ingrediente: 5 ardei
iuti 1 ceapa, tocata 2-3 catei usturoi, tocat 1 lingura ulei de masline
5-6 rosii 3 linguri pasta de tomate chimen macinat 1 lingura de boia […]
Risotto cu cascaval si parmezan
Risotto cu cascaval si parmezan din:
orez, vin alb sec, ceapa, varza rosie, cascaval afumat, parmezan, unt,
patrunjel, piper, ulei. Ingrediente: 1 cană cu orez 1 pahar cu vin alb
sec 1 ceapă 1 varză roșie 100 g cașcaval afumat 1 lingură cu parmezan 20
g unt pătrunjel piper ulei Mod de preparare: Pune […]
5 Retete cu carne de Vita
Retete cu carne de vita: Vita cu germeni
de fasole si spanac Vita cu germeni de fasole si spanac din: sos de
soia, miere, malai, ulei, carne de vita, usturoi, ardei iute, ceapa
verde, germeni de fasole, spanac, seminte de susan, orez.… Read more »
Reteta zilei: Noodles cu vita si ardei iute Noodles cu […]
Bizarre Foods – Beijing, China
Bizarre Foods with Andrew Zimmern – S02E01 – Beijing, China: Bizarre Foods:
Cocktailuri cu vodka
Cocktailuri cu vodka: Reteta zilei:
Cocktail cu vodca, suc de rodie si limeta Cocktail cu vodca, suc de
rodie si limeta din: vodca, suc de rodie, triplu sec, suc de limeta,
coaja de portocala. Ingrediente: 180ml vodca 90 ml suc de rodie… Read
more » Cocktail cu vodca si suc de grapefruit Cocktail cu […]
2 Retete culinare noi
Retete culinare noi: Reteta zilei:
Chiftelute de porc cu sos de rosii pe pat de spaghete Chiftelute de porc
cu sos de rosii pe pat de spaghete din: carne tocata de porc, usturoi,
piper, oregano, cimbru, ulei de masline, sos de rosii, vin, cimbru,
busuioc, piper,… Read more » Reteta zilei: Tortilla cu pui si […]
Reteta zilei: Somon cu sos de mango
Somon cu sos de mango din: file de somon,
coriandru, usturoi, ceapa, ghimbir, ulei de masline, suc de lamaie,
sare, piper cayenne, ceapa,sparanghel, hartie de copt, lamaie, mango,
rosii cherry, ceapa rosie, suc de limeta, sare. Ingrediente: 2 fileuri
de somon 1/4 ceasca coriandru, tocat 4 catei de usturoi, tocat 1/4
ceasca ceapa, tocata […]
4 Retete cu carne de Vita
Retete cu carne de vita: Reteta zilei:
Muschi de vita cu sos de portocale Muschi de vita cu sos de portocale
din: muschi de vita, sare, piper, amidon, ulei, bicarbonat de sodiu,
usturoi, portocala, orez, coaja de portocala, suc de portocala, zahar,
sos de… Read more » Fasii de vita cu susan si ceapa verde […]
Cotlete de miel cu sos si rozmarin
Cotlete de miel cu sos si rozmarin din:
cotlete de miel, lamaie, ulei de masline, usturoi, sare, piper, ceapa,
sos de soia, mustar, zahar brun, pudra de chili, sos de rosii, rozmarin
verde. Ingrediente: 6 cotlete de miel pentru marinat: 1 lamaie 2 linguri
de ulei de masline 2 catei de usturoi, taiati rondele sare […]
Retete culinare noi
Retete culinare: Reteta zilei: Cartofi
copti umpluti cu carne de vita Cartofi copti umpluti cu carne de vita
din: cartofi, sare, ulei de masline, carne tocata de vita, praf de
ceapa, usturoi, piper, sare, frunze de cimbru, supa de vita, unt,… Read
more » Reteta zilei: Nuggets de pui gatite in ulei de rapita Nuggets […]
Mancaruri cu carne
Mancaruri cu carne: Chiftelute in sos
marinat Chiftelute in sos marinat din: chiftele de vita, ardei gras,
ceapa, ulei, rosii in bulion, sare, piper, foaie de dafin. Ingrediente:
12 chiftele de vita un ardei gras verde un… Read more » Tocana de vita
cu bacon afumat Tocana de vita cu bacon afumat din: carne de […]
10 Retete usoare si sanatoase
Retete usoare si sanatoase: Reteta zilei:
Pui aromat cu spanac la tigaie Pui aromat cu spanac la tigaie din:
spanac, piept de pui, ulei, boabe de piper, frunze de dafin, cuisoare,
cardamom, ceapa, ardei iute, usturoi, ghimbir, chimen, praf de ardei,
coriandru,…Read more » Reteta zilei: Supa crema de broccoli cu tahini
Supa crema de […]
Bizarre Foods – Vietnam
Bizarre Foods with Andrew Zimmern – S01E12 – Vietnam: Bizarre Foods:
Reteta zilei: Paste cu sos de conopida
Paste cu sos de conopida din: conopida,
usturoi, lapte de migdale, lamaie, sare de mare, piper, paste, ulei de
masline. Ingrediente: 1 conopida, rupta buchetele 3 catei de usturoi,
tocat 1/2 cana lapte de migdale 1/2 lamaie, stoarsa 1 lingurita sare de
mare 1/4-1/2 lingurita de piper negru paste fierte ulei de masline […]
3 Retete cu carne de Vita
Retete cu carne de Vita: Reteta zilei:
Supa de vita cu alge Supa de vita cu alge din: alge marine, ulei de
susan, muschi de vita, apa, usturoi, sos de soia, sare. Ingrediente:
400 g alge marine proaspete, sarate 1 lingura… Read more » Chiftele de
vita cu ardei iute Chiftele de vita cu […]
Ciuperci cu cartofi si cascaval
Ciuperci cu cartofi si cascaval din:
ciuperci, cartofi, cascaval, oua, ceapa, ardei gras, usturoi, piper,
ulei, sare. Ingrediente: 1 kg ciuperci 1 kg cartofi 200 g cașcaval 2 ouă
1 ceapă 1 ardei gras 6 căţei de usturoi piper ulei sare Mod de
preparare: Curăţă ceapa, ardeiul și toacă-le mărunt. Spală ciupercile,
iar pe […]
9 Retete usoare si sanatoase
Retete usoare si sanatoase: Reteta zilei:
Spaghete cu rosii si varza kimchi Spaghete cu rosii si varza kimchi
din: rosii cherry, varza murata, ulei de masline, ceapa, usturoi,
smantana, zeama de varza, sare, piper, frunze de busuioc, parmezan si
spaghete. Ingrediente: 500…Read more » Reteta zilei: Salata de pui
coreeana Salata de pui coreeana din: […]
Dieta cu pui si telina
Dieta cu pui si telina ZILNIC Mic dejun:
250 g pui un fruct cafea fara zahar Pranz: 300 g pui 200 g salata de
telina 1 felie de paine o salata de fructe sau un iaurt degresat Cina:
300 g pui la gratar 200 g salata de telina 100 g branza dulce Eficienta:
Slabesti 5 […]
2 Retete cu carne de vita
Retete cu carne de vita: Medalion de vita
cu ciuperci si cimbru Medalion de vita cu ciuperci si cimbru din:
medalioane de vita, ulei, cimbru, ciuperci, sare, piper, unt, cartofi,
ou, frunze de salata verde. Ingrediente: 3 medalioane de vita 2 linguri…
Read more » Reteta zilei: Enchiladas cu vita si sos iute Enchiladas cu
[…]
8 Retete usoare si sanatoase
Retete usoare si sanatoase: Reteta zilei:
Supa delicioasa de pui cu legume Supa delicioasa de pui cu legume din:
ceapa, morcovi, praz, telina, broccoli, cartofi, carne de pui, supa de
pui, ulei de masline, sare, piper si patrunjel. Ingrediente: 70 g
ceapa…Read more » Reteta zilei: Supa de ţelină Supa de telină din:
cartofi, ceapa, […]
10 Deserturi gustoase
Deserturi gustoase: Reteta zilei:
Prajitura cu ghimbir si scortisoara Prajitura cu ghimbir si scortisoara
din: faina, bicarbonat de sodiu, sare, praf de ghimbir, scortisoara,
unt, zahar brun, melasa, apa, ou. Ingrediente: 1 1/2 cani faina 1
lingurita bicarbonat…Read more » Reteta zilei: Gogosi umplute cu gem
Gogosi umplute cu gem din: drojdie, apa, zahar, […]
Frigarui de legume cu ciuperci
Frigarui de legume cu ciuperci din:
ciuperci, zucchini, dovlecei, ardei gras, ulei de masline, sare, piper.
Ingrediente: 200 g ciuperci 1 zucchini 1 dovlecel 1 ardei gras rosu 1
ardei gras verde 2 linguri ulei de masline sare si piper, dupa gust
Mod de preparare: Speli bine toate legumele. Tai ardeii cubuleţe,
dovleceii – […]
Reteta zilei: Frittata cu legume si carnati
Frittata cu legume si carnati din: aluat
de placinta, carnati, ceapa, usturoi, branza cheddar, ceapa verde, oua,
patrunjel. Ingrediente: 1 aluat de placinta 7 carnati 1 ceapa, tocata 2
catei de usturoi, tocat 4-6 ciuperci, tocate Branza cheddar rasa,
aproximativ 1 ceasca 1 ceapa verde, feliata 6 oua patrunjel Mod de
preparare: Asezati […]
Morcovi cu menta, usturoi si naut
Morcovi cu menta, usturoi si naut din:
naut, morcovi, unt, usturoi, patrunjel, menta, sare. Ingrediente: 200 g
năut 3 morcovi medii 75 g unt 1 căţel de usturoi pătrunjel mentă pentru
decor sare Mod de preparare: Pune năutul într-un castron și lasă-l
peste noapte la înmuiat. Fierbe-l în apă cu sare 30 de minute. […]
7 Retete usoare si sanatoase
Retete usoare si sanatoase: Reteta zilei:
Orez cu lapte de cocos, scortisoara si stafide Orez cu lapte de cocos,
scortisoara si stafide din: orez, sare, lapte de cocos, zahar,
scortisoara, ghimbir, nucsoara, cuisoare, coriandru, ou si stafide.
Ingrediente: 1 ceasca de orez alb cu…Read more » Reteta zilei: Supa
crema de sfecla O supa clasica, […]
Bizarre Foods – New York City
Bizarre Foods with Andrew Zimmern – S01E11 – New York City Bizarre Foods:
10 Salate gustoase de vara
Salate gustoase de vara: Salata cu branza
feta si snitele de porc Salata cu branza feta si snitele de porc din:
spanac, rosii cherry, castarvete, ceapa rosie, patrunjel, branza feta,
sare, piper, ulei de masline, snitele de porc, faina, ou, pesmet,
ulei…Read more » Salata de pui cu oua si crutoane Salata de pui cu […]
Dieta pe varste
Dieta pe varste La 20 de ani ZILNIC Mic
dejun: 40 g cereale – fulgi de porumb sau de ovaz 150 ml lapte un fruct
Pranz: 100 g carne slaba sau 130 g peste 15 ml ulei de masline 200 g
legume preparate sau crude 60 g paine un iaurt un fruct Gustare: 40 g
[…]
Reteta zilei: Inghetata de vanilie cu aroma de sofran
Inghetata de vanilie cu aroma de sofran
din: pastaie de vanilie, sofran, galbenusuri, smantana, lapte batut,
zahar. Ingrediente: 1 pastaie vanilie 1 lingurita sofran 4 galbenusuri
de ou 1 ceasca smantana 1 ceasca lapte batut 1/2 cana de zahar Mod de
preparare: Se amesteca galbenusurile cu zaharul. Adaugati semintele de
vanilie si sofranul […]
6 Retete usoare si sanatoase
Retete usoare si sanatoase: Reteta zilei:
Fileuri de eglefin gatite cu bere Fileuri de eglefin gatite cu bere
din: fileuri de eglefin, faina, sare, ou, bere, ulei vegetal, cartofi
prajitit, mazare si sos tartar. Ingrediente: 6 fileuri de eglefin 150g
faina 1g…Read more » Reteta zilei: Supa crema de morcovi si coriandru O
supa simpla […]
9 Salate gustoase de vara
Salate gustoase de vara: Salata de peste
cu castraveti Salata de peste cu castraveti din: castraveti verzi,
macrou afumat, ceapa, ardei capia, morcov, rosii, pasta de tomate, vin
alb sec, ulei, piper, sare, cimbru. Ingrediente: 4 castraveti verzi
1…Read more » Salata de primavara cu sos de smantana Salata de primavara
cu sos de smantana […]
Bizarre Foods – Taiwan
Bizarre Foods with Andrew Zimmern – S01E10 – Taiwan Bizarre Foods:
5 Retete usoare si sanatoase
Retete usoare si sanatoase: Reteta zilei:
Crochete de peste Crochete de peste din: fileuri de cod, oua, unt,
faina, vin alb, apa, ulei, sare, piper si pesmet. Ingrediente: 400 g
fileuri de cod 2 oua 50 g unt 2…Read more » Reteta zilei: Linguini cu
avocado si broccoli Linguini cu avocado si broccoli din: linguini, […]
8 Salate gustoase de vara
Salate gustoase de vara: Salata de mazare
si menta Salata de mazare si menta din: otet, menta, sare, ulei de
masline, salata verde, mazare, ridichi. Ingrediente dressing: 1 lingura
de otet 1 lingură de menta maruntitta 1/4 lingurita de…Read more »
Reteta zilei: Salata de pui cu coriandru Salata de pui cu coriandru din:
piept […]
Halvită cu arahide
Halvită cu arahide: foi de napolitane,
miere, zahar, apa, albusuri, sare, stafide, arahide, vanilie, coaja de
lamaie. Ingrediente: 2 foi de napolitane 300 g miere 600 g zahăr 5-6
linguri apă 4-5 albuşuri un praf de sare o mână de stafide o mână de
arahide vanilie puţină coajă de lămâie (facultativ) Mod de preparare:
[…]
Oua umplute cu ficaţei şi branza
Oua umplute cu ficaţei şi branza: oua,
ficatei de pasare, unt, sare, piper, smantana, branza, pesmet, patrunjel
verde. Ingrediente: 7 ouă 150 g ficăţei de pasăre 25 g unt proaspăt
sare piper 2 linguri smântână 2 linguri brânză sărată 1 lingură pesmet
pătrunjel verde Mod de preparare: Fierbi 6 ouă tari, laşi să se […]
Inel de orez cu chiftelute de curcan
Inel de orez cu chiftelute de curcan:
orez, carne de curcan, sunca, parmezan, nucsoara, oregano, ciuperci,
unt, ceapa, pulpa de rosii, cimbru, galbenus de ou, faina, vin rosu,
supa de carne, ulei. Ingrediente: 400 g orez 300 g carne de curcan 150 g
şuncă proaspătă 5 linguri parmezan ras nucşoară oregano 30 g ciuperci
40 […]
Plăcintă cu bostan, mere şi gutui
Plăcintă cu bostan, mere şi gutui:
bostan, gutui, mere, zahar, unt, scortisoara, sare, foi de placinta,
nuca. Ingrediente: 1 felie de bostan 2 gutui 500 g mere 2 linguri zahăr
(după gust) 100 g unt topit 1 linguriţă scorţişoară un praf de sare 1
pachet foi de plăcintă 1 mână miez de nucă Mod […]
Reteta zilei: Risotto cu legume si sos de rosii
Risotto cu legume si sos de rosii din:
ceapa, orez arborio, vin alb, rosii, supa de pui, unt, frunze de
busuioc, mozzarella, ulei de masline. Ingrediente: 1 ceapa, tocata 1
cana orez arborio 1 cana vin alb, sec 1 cutie rosii, zdrobite 2 cani
supa de pui 1 lingura unt 10 frunze de busuioc […]
Bizarre Foods – Alaska (Andrew Zimmern)
Bizarre Foods with Andrew Zimmern – S01E09 – Alaska Bizarre Foods
Totilla cu mozzarella, menta si legume
Totilla cu mozzarella, menta si legume
din: mozzarella, faina, apa, praf de copt, dovlecei, rosii cherry,
frunze de busuioc, frunze de menta, ulei de masline, zeama de lamaie,
mustar, usturoi, ulei, piper, sare. Ingrediente: 200 g mozzarella 1 cană
cu făină ½ ceașcă de apă ½ plic cu praf de copt 2 dovlecei 300 g […]
4 Retete usoare si sanatoase
Retete usoare si sanatoase: Reteta zilei:
Gnocchi cu ricotta si dovleac cu sos de usturoi Gnocchi cu ricotta si
dovleac cu sos de usturoi din: oua, ricotta, piure de dovleac, faina,
parmezan, usturoi, sare de mare, piper negru, scortisoara, nucsoara, unt
nesarat, usturoi. Ingrediente: 2…Read more » Reteta zilei: Lasagna
vegetariana Lasagna vegetariana din: ulei […]
7 Salate gustoase de vara
Salate gustoase de vara: Salata cu ton si
fasole verde Salata cu ton si fasole verde din: salata verde, pastai de
fasole verde, cartof, ardei, rosie, ton in suc propriu, sare, ulei,
otet. Ingrediente: 1/2 salata verde 100 g pastai…Read more » Salata de
pui cu ananas si porumb Salata de pui cu ananas si […]
Tocăniţă de năut cu varză creată
Tocăniţă de năut cu varză creată: naut,
carne de vita, slanina afumata, varza creata, ceapa, frunza de dafin,
cartofi, morcovi, praz, pasta de rosii, oregano, sare, piper, cuisoare.
Ingrediente: 250 g năut 300 g carne de vită (fără os) 200 g slănină
afumată 100 g varză creaţă 2 cepe 1 frunză de dafin 2 cartofi […]
Supă de fasole cu carnati taranesti
Supă de fasole cu carnati taranesti din:
fasole boabe, carnati taranesti, costita, morcovi, bulion, salata,
telina, ceapa, ardei capia, usturoi, rozmarin, sare, piper, boia de
ardei iute, ulei. Ingrediente: 500 g fasole boabe 500 g cârnaţi
ţărăneşti 100 g costiţă 200 g morcovi congelaţi 2 linguri bulion 2-3
frunze de salată 2 tije de ţelină […]
Supă de chimen cu verdeata si crutoane
Supă de chimen cu verdeata si crutoaneSupă de chimen cu verdeata si crutoane
Reteta zilei: Salata cu piept de pui si dressing de otet balsamic
Salata cu piept de pui si dressing de
otet balsamic din: piept de pui, pesmet, oregano, cimbru, sare,
parmezan, oua, faina, salata verde, orz, masline verzi, usturoi,
busuioc, ulei de masline, vin de orez, otet balsamic, sare.
Ingrediente pui la cupotor: 2 bucati piept de pui 1 cana pesmet 2
linguri oregano uscat 1 […]
Paste cu carne de iepure si smantana
Paste cu carne de iepure si smantana din:
muschiuleti de iepure, sare grunjoasa, ulei de masline, rosii decojite,
busuioc, cimbru, patrunjel, vin alb, zahar, smantna, paste, parmezan.
Ingrediente: 2-3 muschiuleti de iepure (circa 500 g) sare grunjoasa 3
linguri ulei de masline 1 ceapa 500 g rosii decojite din conserva 2
linguri ierburi asortate (busuioc, […]
Sufleu de spanac cu smantana
Sufleu de spanac cu smantana din: spanac,
unt, faina, oua, smantana, sare. Ingrediente: 1 kg frunze de spanac 2
linguri cu unt 1 linguriţă cu făină 3 ouă 1 ceșcuţă cu smântână sare
Mod de preparare: Opărește spanacul, curăţat și spălat, în apă cu sare.
Când este gata, scurge-l și toacă-l fin. Separat, înfierbântă […]
Iepure cu cimbru si bacon afumat
Iepure cu cimbru si bacon afumat din:
pulpe de iepure, cimbru, bacon afumat, ceapa, unt, supa de pasare, sare,
piper, cartofi. Ingrediente: 4 pulpe inferioare de iepure 3 linguri
cimbru uscat 8 felii bacon afumat 4 cepe 2 linguri unt 300 ml supă
de pasăre sare, piper 1 kg cartofi noi Mod de preparare: […]
Retete de Smoothie
Retete de Smoothie: Reteta zilei:
Smoothie de mango cu lapte Smoothie de mango cu lapte din: iaurt, lapte,
mango, zahar, cardamom. Ingrediente: 1 cana iaurt 1/2 cana lapte 1
cana mango 4 lingurite de zahar 1 varf de cutit… Read more » Reteta
zilei: Smoothie de capsuni cu fulgi de ovaz Smoothie de […]
6 Salate gustoase de vara
Salate gustoase de vara: Salata cu
cartofi si fasole Salata cu cartofi si fasole din: ulei de masline,
carne tocata, sare, piper, boia, boabe de porumb, boabe de fasole,
ciuperci, cartofi, cascaval, crema de iaurt, ketchup picant.
Ingrediente: 1…Read more » Salata cu cartofi si rosii Salata cu cartofi
si rosii din: cartofi, sare, piper, […]
3 Retete usoare si sanatoase
Retete usoare si sanatoase: Reteta zilei:
Tarta cu afine, merisoare si frisca cu aroma de portocale Tarta cu
afine, merisoare si frisca cu aroma de portocale din: albus de ou,
merisoare, lichior de portocale, afine, nuci, zahar brun, amidon,
scortisoara, ghimbir, cuisoare, coaja de portocala, suc…Read more »
Reteta zilei: Salata aromata cu ceapa si […]
Variante de produse fast-food mai sanatoase
Moda fast-food, adoptata cu multa
deschidere de tara noastra, reprezinta o tentatie aproape irezistibila
pentru multi dintre noi. In ciuda avertismentelor cu privire la
continutul ridicat de grasimi saturate, sare si zahar din aceste
preparate accesibile si gustoase, consumatorii continua sa stea la rand
pentru o portie de cartofi prajiti cu maioneza, care merg de […]
Portofele cu fructe
Portofele cu fructe din: mere acrisoare,
suc de lamaie, banane, lipii, scortisoara, unt, zahar pudra.
Ingrediente: 2 mere acrisoare 1 1/2 lingura suc de lamaie 2 banane 4
lipii 1 linguita scortisoara 3 linguri unt zahar pudra Mod de
preparare: Se curata merele si se taie felii subtiri; se ung cu 1
lingura de […]
Reteta zilei: Castraveti cu marar la cuptor
Castraveti cu marar la cuptor din:
castarveti, otet de vin, sare, zahar, unt, marar, ceapa verde, piper.
Ingrediente: 6 castraveti 2 linguri oțet de vin 1 1/2 lingurite sare 1/8
lingurita zahar 3 linguri de unt topit 1/2 lingurita de marar 3-4
linguri ceapa verde, tocata 1/8 lingurita de piper Mod de preparare:
[…]
5 Salate gustoase de vara
Salate gustoase de vara: Reteta zilei:
Salata de scoici cu legume Salata de scoici cu legume din: scoici,
rosii, ardei iute, ceapa rosie, ardei gras rosu, suc de citrice, sare,
avocado, coriandru. Ingrediente: ½ kg scoici, cuburi ¼ cana
rosii,…Read more » Salată de crudităţi cu mazăre Salată de crudităţi cu
mazăre din: castravete, […]
2 Retete usoare si sanatoase
Retete usoare si sanatoase: Reteta zilei:
Salata cu varza de bruxelles, bacon, afine si branza de capra Salata cu
varza de bruxelles, bacon, afine si branza de capra din: bacon, varza
de bruxelles, ceapa, usturoi, otet balsamic, sare, piper, afine si
branza de capra. 4 bucati bacon,…Read more » Reteta zilei: Dulceata de
gutui […]
Bizarre Foods – Mexico
Bizarre Foods with Andrew Zimmern – S01E08 – Mexico
Pulpe de pui cu sos de rodii
Pulpe de pui cu sos de rodii din: pulpe
superioare de pui, ceapa, pasta de rodii, zahar, scortisoara, piper
macinat, amidon, supa de pui, sare, rodie, patrunjel verde. Ingrediente:
8 pulpe superioare de pui, cu os si piele o ceapa mare tocata 4 linguri
de pasta de rodii 2 linguri de zahar un sfert de […]
Cuscus cu verdeturi
Cuscus cu verdeturi din: cuscus,
patrunjel verde, marar verde, ceapa verde, usturoi verde, chives, unt,
sare, piper alb, vin alb, rosii cherry. Ingrediente: 400 g cuscus 1
legatura patrunjel verde 1 legatura marar verde 2 legaturi ceapa verde 1
legatura usturoi verde 1 legatura chives 100 g unt sare piper alb
macinat 250 ml vin […]
Reteta zilei: Smoothie de lamaie cu afine
Smoothie de lamaie cu afine din: coaja de
lamaie, suc de lamaie, seminte de in, afine, iaurt degresat, miere, suc
de grapefruit, gheata. Ingrediente: Coaja rasa de la 1 lamaie Sucul
de la 1 lamaie 2 lingurite de seminte de in 1 ceasca de afine 1 cana
iaurt degresat 2 linguri de miere ¼ […]
9 Deserturi gustoase
Deserturi gustoase: Mousse de ciocolata
cu rom Mousse de ciocolata cu rom din: ciocolata de menaj, unt, oua,
rom, fisca, unt. Ingrediente: 275g ciocolata de menaj neagra 125g unt 8
oua 45ml rom aschii de ciocolata pentru…Read more » Tort din biscuiti si
fructe Tort din biscuiti si fructe din: biscuiti, vin alb, capsune,
cirese, […]
Rulouri de curcan cu spanac
Rulouri de curcan cu spanac din: file de
piept de curcan, spanac, ulei, mozzarella, piper, bacon, sare.
Ingrediente: 250 g file de piept de curcan 500 g spanac 3 linguri ulei
150 g mozzarella piper negru proaspat macinat 8-10 felii subtiri de
bacon sare Mod de preparare: Cureti spanacul, il speli bine, iar dupa
[…]
Lipii crocante cu salsa
Lipii crocante cu salsa din: lipii,
usturoi, ulei de masline, boia dulce, coriandru, sare de mare, ceapa,
ulei, chimen, curry, curcuma, zahar brun, ardei iute, rosi, frunze de
coriandru. Ingrediente: lipii: 6 lipii 2 catei de usturoi 6 linguri ulei
de masline 1 praf de boia dulce 1 praf coriandru macinat sare de mare
salsa: […]
Bizarre Foods – Trinidad and Tobago
Bizarre Foods with Andrew Zimmern – S01E07 – Trinidad and Tobago
4 Salate gustoase de vara
Salate gustoase de vara: Salata de pui cu
orez si conopida Salata de pui cu orez si conopida din: piept de pui,
orez, conopida, morcov, sare, piper, zeama de lamaie, ulei de masline,
alune. Ingrediente: 500 g piept de pui 200 g orez…Read more » Salată de
rucola si avocado Salată de rucola si avocado din: avocado, […]
8 Deserturi gustoase
Deserturi gustoase: Prajitura fina cu
miez de nuca Prajitura fina cu miez de nuca din: miez de nuca, oua,
sare, zahar, pesmet, praf de copt, rom, mascarpone, branza de vaci,
cafea, zahar vanilat. Ingrediente: 100 g miez de…Read more » Reteta
zilei: Desert cu fulgi de ciocolata Desert cu fulgi de ciocolata din:
paine, unt, […]
Retete usoare si sanatoase
Retete usoare si sanatoase: Reteta zilei:
Risotto cu spanac Risotto cu spanac din: ardei, ulei de masline, ceapa,
orez, vin alb sec, supa de pui, unt, parmezan, spanac, sare, piper,
busuioc si parmezan. Ingrediente: 2 ardei roșii 2 linguri… Read more »
Reteta zilei: Salata de pui cu broccoli, ardei rosu si dressing cu unt
[…]
Castraveţi cu unt la cuptor
Castraveţi cu unt la cuptor din:
castarveti, parmezan, sare, piper, patrunjel verde. Ingrediente: 1 kg
castraveti verzi 150 g unt 150 g parmezan sare piper patrunjel verde
Mod de preparare: Speli, cureţi castraveţii de coajă, îi tai mai întâi
felii de 1 cm grosime, apoi tai bastonaşe din pulpa castravetelui,
îndepărtându-le seminţele. Topeşti într-o […]
3 Salate gustoase de vara
Salate gustoase de vara: Salata de orez
cu pepene galben si somon Salata de orez cu pepene galben si somon din:
orez fiert, crevete, somon afumat, lapte de cocos, ulei de masline,
pudra de curry, lamaie, ardei capia, mustar dulce, pepene galben,…Read
more » Salata de pepene galben cu somon Salata de pepene galben cu […]
7 Deserturi gustoase
Deserturi gustoase: Briose dulci cu afine
Briose dulci cu afine din: faina, praf de copt, sare, unt, oua, zahar,
lapte batut, afine, zahar pudra. Ingrediente: 250 g faina 2 lingurite
praf de copt 1 praf sare…Read more » Strudel cu cirese si migdale
Strudel cu cirese si migdale din: aluat, unt, migdale, zahar pudra,
firimituri […]
Reteta zilei: Salata cu carne de vita la gratar si sos verde
Salata cu carne de vita la gratar si sos
verde din: patrunjel, tarhon, usturoi, ceapa, ansoa, capere, nuci, fulgi
de ardei rosu, coaja de lamaie, otet de vin rosu, ulei de masline,
friptura de vita, sare, piper, salata verde, rucola, suc de lamaie,
parmezan. Ingrediente pentru sos: 1 cana patrunjel 2 linguri tarhon 2
[…]
Salata din urechi de porc
Salata din urechi de porc din: urechi de
porc, frunze de salata, cartofi, ceapa, morcov, rosii uscate, fistic,
apa, otet, ulei de masline, sare, boabe de piper, foi de dafin, frunze
de arpagic. fara poza Ingrediente: 2 urechi de porc 150 g frunze de
salata 2 cartofi 1 ceapa 1 morcov rosii uscate 40 […]
Chec-aperitiv cu ceapă verde
Chec-aperitiv cu ceapă verde din: oua,
sunca presata, ceapa verde, cascaval, iaurt, ardei, faina, praf de copt,
ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 oua 100 g sunca presata 8 fire ceapa
verde 200 g cascaval 140 g iaurt 1/2 ardei rosu 7 linguri faina 1 plic
praf de copt 6 linguri ulei sare piper Mod […]
Solutii rapide si eficiente care te scapa de celulita
Celulita a devenit o problema reala
pentru tot mai multe femei, indiferent de varsta sau de greutate. Nu de
putine ori, auzim femei tinere si slabe care se plang ca au celulita si
nu stiu cum sa scape de ea. Celulita este o afectiune de care, din
pacate, nu putem scapa atat de usor. Dieta […]
2 Salate gustoase de vara
Salate gustoase de vara: Reteta zilei:
Salata de mango cu usturoi si coriandru Salata de mango cu usturoi si
coriandru din: mango, usturoi, coriandru, lamaie, sos iute, sare, piper.
Ingrediente: 2 mango verzi 1-2 catei de usturoi, tocat 2 linguri de
coriandru,…Read more » Salată norvegiană cu caşcaval Salată norvegiană
cu caşcaval: caşcaval, cartofi, […]
Suc de rosii cu ceapa si castravete
Suc de rosii cu ceapa si castravete din:
rosii, ceapa, usturoi, castravete, sare, piper, frunze de telina,
patrunjel. Ingrediente: 3 rosii 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 castravete
sare piper frunze de telina 2-3 fire de patrunjel Mod de preparare:
Speli rosiile, le tai in jumatate si indepartezi cotoarele. Cureti ceapa
de coaja […]
Bizarre Foods – United Kingdom
Bizarre Foods with Andrew Zimmern – S01E06 – United Kingdom
Reteta zilei: Muschiulet de porc la cuptor cu sos de afine
Muschiulet de porc la cuptor cu sos de
afine din: muschiulet de porc, cafea macinata, piper rosu, sare, ceapa,
ulei de masline, afine, otet balsamic. Ingrediente muschiulet de porc:
500gr muschiulet de porc 1 lingura boabe de cafea, macinata 1/2 lingura
piper rosu macinat 1 lingurita sare Ingrediente sos: 2 linguri ceapa,
tocata 1/2 lingura […]
Dieta mediteraneana cu legume
Dieta mediteraneana ZILNIC Mic dejun:
Fructe de sezon, o felie de paine cu miere. Gustare: Mar sau pepene.
Pranz: Aperitiv fara carne, precum spanac cu orez, apoi carne la gratar
cu salata stropita cu ulei de masline, fara paine. Cina: Similara
pranzului, consta in carne cu legume, masline, branza feta si un pahar
cu vin […]
Colacei
Colacei din: oua, galbenusuri, zahar,
unt, zahar vanilat cu sofran, lapte, drojdie, seminte de mac, ulei,
faina, sare. Ingrediente: 3 oua 2 galbenusuri 250 g zahar 200 g unt 2
plicuri de zahar vanilat cu sofran 450 ml lapte 40 g drojdie 30 g
seminte de mac ulei 1 kg faina 1 lingurita de sare […]
Bizarre Foods – Gulf Coast
Bizarre Foods with Andrew Zimmern – S01E05 – Gulf Coast
Salata din peste afumat
Salata din peste afumat din: peste
afumat, mere, castraveti murati, oua, orez fiert, maioneza, capere.
Ingrediente: 800 g peste afumat 2 mere 100 g castraveti murati 2 oua 4
cesti de orez fiert 300 g maioneza 50 g capere Mod de preparare:
Pestele afumat il cureti de piele, il dezosezi si il tai bucatele. […]
Desert cu nuca de cocos
Desert cu nuca de cocos din: biscuiti,
gem de macese, cacao, margarina, zahar pudra, esenta de rom, nuca de
cocos. Ingrediente: 500 g biscuiti 1 borcan gem de macese 2 linguri
cacao 150 g margarina 200 g zahar pudra 1 fiola esenta de rom 300 g nuca
de cocos Mod de preparare: Macini biscuitii, […]
Regimul japonez cu banane
Acest regim este foarte popular in
Japonia si a fost sustinut de cea mai importanta companie care
comercializeaza fructe in intreaga lume. ZILNIC Mic dejun: O cantitate
nelimitata de banane, apa foarte rece. Pranz: Salate de cruditati si
banane. Gustare: Un castron de orez. Cina: O salată de pui cu legume
proaspete. Eficienta: Slabesti 2 […]
Tartine cu branza de vaci
Tartine cu branza de vaci din: covrigei
cu susan, branza de vaci, unt, smantana, marar, sare. Ingrediente: 1
pachet de covrigei cu susan 100 g branza de vaci 1 lingura unt 1 lingura
smantana 1/2 legatura marar sare Mod de preparare: Freci branza cu
untul, smantana si un praf de sare. Dupa aceea adaugi […]
10 Salate gustoase si usor de preparat
Salate gustoase si usor de preparat:
Salata de quinoa cu menta Salata de quinoa cu menta din: boabe de
quinoa, patrunjel, frunze de menta, rosioare, branza, ulei de masline.
Ingrediente: 200 g boabe de quinoa 1/2 legatura patrunjel cateva frunze
de…Read more » Salata olandeza Salata olandeza din: piept de curcan,
spaghete, ardei gras, unt, […]
Reteta zilei: Sote de fasole verde cu ceapa
Sote de fasole verde cu ceapa din: ulei
de masline, ceapa, apa, fasole verde, sare, piper. Ingrediente: 1
lingura ulei de masline 2 cepe, felii subtiri 1 cana cu apa 3/4 kg
fasole verde 1/2 lingurita de sare 1/4 lingurita piper negru proaspat
macinat Mod de preparare: Incalziti uleiul de masline intr-o tigaie
[…]
Bizarre Foods – Morocco
Bizarre Foods with Andrew Zimmern – S01E02 – Morocco
Suc de morcovi, mere si portocala
Suc de morcovi, mere si portocala din:
morcovi, mere, portocala. Ingrediente: 2 morcovi 2 mere 1 portocala
Mod de preparare: Speli morcovii si fructele. Cureti morcovii de coaja
si ii tai in bucati, merele le cureti de seminte si de cotor, iar
portocala de coaja, de excesul de pielita si le tai in bucati. […]
Lipii cu sunca si mozzarella
Lipii cu sunca si mozzarella din:
mozzarella, sunca, lipii, piper, ulei de masline, bacon afumat.
Ingrediente: 150 g mozzarella 150 g sunca 6 lipii mici piper pisat 1
lingura ulei de masline 12 felii subtiri de bacon afumat impanat Mod
de preparare: Mozzarella se scurge si se taie felii. Se taie jumatati
lipiile […]
Dieta cu peste si legume
Dieta cu peste si legume PRIMELE 3 ZILE
Mic dejun, pranz, cina: A PATRA ZIDoar legume proaspete, la gratar sau
la abur, stropite cu ulei de masline. Mic dejun, pranz, cina: Peste
slab, fiert sau la gratar, cu garnitura de legume preparate sau salate
din legume proaspete. ULTIMELE NOUA ZILE Mic dejun: O bucata de […]
6 Deserturi gustoase
Deserturi gustoase: Desert din spuma de
fructe Desert din spuma de fructe din: capsune, cirese, zmeura, zahar
pudra, albusuri, zahar, zeama de lamaie, frisca, lichior de cirese,
frunze de menta. Ingrediente: 350g capsune, cirese, zmeura 50g
zahar…Read more » Inghetata cu capsune si rozmarin Inghetata cu capsune
si rozmarin din: capsune, zahar, frisca, rozmarin, capsune, […]
Reteta zilei: Briose cu aroma de scortisoara
Briose cu aroma de scortisoara din:
lapte, suc de lamaie, unt, zahar, oua, esenta de vanilie, faina, praf de
copt, bicarbonat de sodiu, sare, nucsoara, scortisoara. Ingrediente
pentru aluat: 1 cana de lapte 2 lingurite suc de lamaie 12 linguri unt
nesarat 1 cana de zahar 2 oua 1 1/2 lingurite esenta de vanilie […]
9 Salate gustoase si usor de preparat
Salate gustoase si usor de preparat:
Salată din piept de pui cu orez Salată din.piept de pui cu orez din:
file din piept de pui, boabe de piper alb, ienibahar, orez, ceapa verde,
ardei gas, stafide, ulei de susan, zeama de portocale, patrunjel,…Read
more » Reteta zilei: Salata cu tofu si legume Salata cu tofu […]
Totul despre Alimentatia sanatoasa
Cand se poate incepe o dieta sanatoasa? O
alimentatie sanatoasa inseamna consumarea a diferite alimente
apartinand grupurilor alimentare de baza: proteine, precum carnea, ouale
si legumele; lactate; fructe si legume; cereale, precum painea si
pastele fainoase; grasimi si dulciuri. Desi pare simplu, nu este
intotdeauna usor sa se stabileasca un regim adecvat fiecarui individ.
Uneori […]
Ciorba cu sorici si busuioc
Ciorba cu sorici si busuioc din: zeama de
oase de vita, smantana, ceapa, morcovi, usturoi, galbenusuri, busuioc,
sare, otet, untura. Ingrediente: 3 l zeama de oase de vita 50 g smantana
2 cepe 2 morcovi 7 catei de usturoi 4 galbenusuri 1 legatura busuioc
uscat sare otet 50g untura Mod de preparare: Pregatesti zeama de […]
Ceaiuri care topesc celulita
Celulita este o problema pentru
majoritatea femeilor, indiferent de greutate sau de varsta. Inesteticul
aspect de coaja de portocala le da batai de cap chiar si femeilor slabe,
si nu putine sunt reprezentantele sexului frumos care duc un adevarat
razboi cu aceasta afectiune. Sportul si dieta sunt factori esentiali in
combaterea celulitei, insa ne putem […]
5 Deserturi gustoase
Deserturi gustoase: Reteta zilei:
Biscuiti cu migdale prajite Biscuiti cu migdale prajite din: faina,
malai, praf de copt, sare, zahar, oua, coaja de portocala, coaja de
lamaie, migdale, coacaze. Ingrediente: 2 cani faina ¾ cana malai
1…Read more » Prajitura cu crema de lapte si capsuni Prajitura cu crema
de lapte si capsuni din: […]
8 Salate gustoase si usor de preparat
Salate gustoase si usor de preparat:
Salata de creveti cu orez Salata de creveti cu orez din: orez brun,
mazare, broccoli, pasta miso, ghimbir, otet din orez, miere, ulei de
susan, usturoi, ardei iute, creveti, ceapa verde, coriandru.
Ingrediente: 100 g…Read more » Salata de legume cu porumb si maioneza
Salata de legume cu porumb […]
Piftie de marar
Piftie de marar din: carne pentru piftie,
carne macra, marar, otet, ceapa rosie, vin alb sec, usturoi, lamaie,
sare, piper, ardei iute. Ingrediente: 1 kg carne pentru piftie 50 g
carne macra 1 legatura marar 100 ml otet 1 ceapa rosie 200 ml vin alb
sec 2-3 catei de usturoi 1 lamaie sare piper 1 […]
Malai prajit
Malai prajit din: gaina, malai, apa,
patrunjel, usturoi, sare. Ingrediente: 1 gaina grasa 200 g malai 1 l apa
1 legatura de patrunjel verde usturoi, dupa gust sare Mod de
preparare: Toata pielita, impreuna cu grasimea de pe gaina le topesti
bine. In grasimea ramasa adaugi 200 g malai. Amesteci pana se prajeste,
apoi […]
Reteta zilei: Sarmale cu carne de vita si sos de rosii
Sarmale cu carne de vita si sos de
rosii din: varza, carne tocata de vita, orez fiert, ceapa, usturoi, ou,
sare, marar, boia de ardei, patrunjel uscat, nucsoara, cimbru, supa,
rosii, pasta de rosii, zahar, otet balsamic, vin alb. Ingrediente: 1
varza 1 kg carne tocata de vita 1 cana orez fiert 1 ceapa, tocata […]
Supa cu branza
Supa cu branza din: branza de oaie, paine
toast, morcov, ceapa, telina, ulei, oua de prepelita, sare, concentrat
de supa. Ingrediente: 400 g branza de oaie 4 felii de paine toast 50 g
morcov 50 g ceapa 50 g telina 30 ml ulei 4 oua de prepelita sare 10 g
concentrat de supa Mod de […]
10 Retete Vegetariene
Retete Vegetariene: Retete vegetariene:
Cuscus cu legume Cuscus cu legume din: ardei grasi, vanata, dovlecel,
cuscus, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 2 ardei grasi 1
vanata 1 dovlecel 200 g cuscus ulei de masline sare piper…Read more »
Ratatouille aromat Ratatouille aromat din: ulei de masline extravirgin,
dovlecei, ardei, ceapa, rosii, usturoi, cimbru, […]
Rulouri de peste cu sos de masline
Rulouri de peste cu sos de masline din:
file de cod sau merluciu, pesmet, sardele in ulei, ulei de masline,
ceapa, usturoi, ciuperci, pasta de rosii, cimbrisor, busuioc, masline,
sare, piper. Ingrediente: 8 fileuri de cod sau merluciu 1 lingura pesmet
8 sardele in ulei 8 linguri ulei de masline 1 ceapa 1 catel de […]
7 Salate gustoase si usor de preparat
Salate gustoase si usor de preparat:
Salata de cuscus cu rosii si menta Salata de cuscus cu rosii si menta
din: cuscus, castravete, rosii, ceapa, patrunjel, lamai, menta, ulei,
sare, piper. Ingrediente: 500 g cuscus un castravete 6 rosii 3 cepe 1/2
legatura…Read more » Salata de hering marinat Salata de hering marinat
din: hering […]
Tort cu ciocolata si rom
Tort cu ciocolata si rom din: oua, zahar,
faina, cacao, rom, ciocolata menaj, lapte, cacao, rom. Ingrediente
pentru blat: 12 oua 12 linguri zahar 4 lingurite faina 50 g cacao 1
cescuta rom 50 g ciocolata menaj rasa Ingrediente pentru crema: 200 ml
lapte 400 g unt 10 linguri zahar 150 g cacao 1/2 cescuta […]
Sfaturi pentru o alimentatie sanatoasa
Alimentatia sanatoasa nu inseamna o
nutritie stricta, mentinerea unei siluete subtiri sau privarea de
alimente preferate. O stare generala de bine, mai multa energie,
stabilizarea starii de spiri si mentinerea sanatatii organismului –
toate aceste lucruri sunt posibile cu o dieta potrivita pentru fiecare
persoana. Puteti invata cum sa va extindeti gama de alimente sanatoase
[…]
Reteta zilei: Salata de avocado cu ananas si oua fierte
Salata de avocado cu ananas si oua fierte
din: avocado, ananas, ceapa rosie, sos sriracha, sare, oua fierte.
Ingrediente: 3 avocado 1 cutie ananas ¼ ceapa rosie 1 lingura sos
sriracha ½ lingurita de sare 3 oua fierte Mod de preparare: Se taie
avocado bucati si se pune intr-un castron. Scurgeti ananasul si […]
Biscuiti cu anason si bezea acrisoara de lamaie
Biscuiti cu anason si bezea acrisoara de
lamaie din: faina, aidon alimentar, unt, zahar pudra, galbenusri,
anason, albusuri, sare, zahar, suc de lamaie. Ingrediente: 350 g faina
50 g amidon alimentar 200 g unt 100 g zahar pudra 2 galbenusuri 1/4
lingurita de anason pulbere Ingrediente pentru bezea: 2 albusuri un praf
de sare 5 […]
Tort cu crema de ciocolata si nuci
Tort cu crema de ciocolata si nuci din:
unt, zahar, zahar vanilat, cacao, oua, faina, sare, ciocolata amaruie,
smatana, esenta de rom, galbenusuri, lapte, nuci macinate, nuci caramel.
Ingrediente pentru blat: 100 g unt 200 g zahar 1 plic zahar vanilat 100
g cacao 8 oua 175 g faina putina sare Ingrediente pentru crema 1: […]
Dieta cu ceai verde
Ca sa te racoresti si sa slabesti in
acelasi timp, inainte de fiecare masa principala bea 250 ml de ceai
verde cu gheata. ZILNIC Mic dejun: O cana de ceai verde. Pranz: Carne
slaba la gratar cu legume la abur. Gustare: O cana de ceai si 3
biscuiti. Cina: Salata de cruditati de sezon. Eficienta: […]
4 Deserturi gustoase
Deserturi gustoase: Chec de banane si
nuci Chec de banane si nuci din: unt, zahar brun, oua, zahar vanilinat,
bicarbonat de sodiu, iaurt, faina, banane, nuci, sare. Ingrediente: 115 g
unt 240 g zahar brun 3 oua…Read more » Fursecuri cu gem de caise
Fursecuri cu gem de caise din: margarina, zahar pudra, galbenusuri,
faina, […]
Chec cu fructe si ciocolata
Chec cu fructe si ciocolata din: oua,
zahar, ulei, faina, praf de copt, cacao, esenta de rom, ciocolata si
fructe. Ingrediente: 5 oua 10 linguri zahar 10 linguri ulei 10 linguri
faina 1 plic praf de copt 2 linguri cacao 1 fiola esenta de rom
ciocolata si fructe la alegere: nuci, stafide Mod de preparare: […]
9 Retete Vegetariene
Retete Vegetariene: Reteta zilei: Mancare
de vinete cu naut Mancare de vinete cu naut din: vinete, ceapa,
usturoi, naut, rosii, ulei de masline, otet de vin rosu, ienibahar,
chimen, apa, sare, piper, patrunjel, feta. Ingrediente: 2 vinete,
cuburi…Read more » Reteta zilei: Salata cu fasole de soia si mere cu sos
tahini Salata cu […]
6 Salate gustoase si usor de preparat
Salate gustoase si usor de preparat:
Salata cu bulgur Salata cu bulgur din: patrunjel, menta, rosii, grau
bulgur, ceapa verde, zeama de lamaie, ulei de masline, sare, piper.
Ingrediente: 4-5 legaturi patrunjel 5-6 fire menta 2-3 rosii 1-2
maini…Read more » Reteta zilei: Salata picanta cu muguri de fasole
Salata picanta cu muguri de fasole […]
Trandafirul negru
Trandafirul negru din: faina, zahar
pudra, ou, margarina, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, lapte,
mac, zahar, lapte, zahar vanilat, coaja de lamaie, budinca de vanilie,
esenta de vanilie, ciocolata neagra. Ingrediente pentru foi: 600 g faina
200 g zahar pudra 1 ou 100 g margarina 1 plic praf de copt 2 lingurite
de […]
Reteta zilei: Sos pesto cu nuca
Sos pesto cu nuca din: frunze de busuioc,
usturoi, parmezan, nuci, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 2
cani frunze de busuioc 2 catei de usturoi, tocat 1/2 cana parmezan ras
1/3 cana nuci 1/2 lingurita de sare 1/4 lingurita piper negru proaspat
macinat 2/3 ceasca ulei de masline Mod de preparare: Puneti nucile […]
3 Retete gustoase cu legume
Retete gustoase cu legume: Reteta zilei:
Bruschete cu dovlecei si rosii Bruschete cu dovlecei si rosii din:
rosii, ceapa rosie, rozmarin, usturoi, ulei de masline, sare, piper,
dovlecei, paine. Ingrediente: 2 cutii rosii, intregi 1/2 ceapa rosie,
felii subtiri 4-5 crengute…Read more » Reteta zilei: Salata picanta de
porumb copt Salata picanta de porumb copt […]
5 Salate gustoase si usor de preparat
Salate gustoase si usor de preparat:
Reteta zilei: Salata de rodie cu portocale si grapefruit Salata de rodie
cu portocale si grapefruit din: rodie, portocale, grapefruit roz.
Ingrediente: 1 rodie 2 portocale 2 grapefruit roz Mod de preparare:
Taiati si desfaceti rodia…Read more » Salata delicioasa de spanac cu oua
Salata delicioasa […]
Mancaruri gustoase si usor de preparat
Mancaruri gustoase si usor de preparat:
Reteta zilei: Salata de curcan cu legume si cartofi copti Salata de
curcan cu legume si cartofi copti din: ulei de masline, salata verde,
cartof, porumb, piept de curcan, coriandru, suc de lamaie, ardie iute,
rosii cherry, avocado si branza.…Read more » Reteta zilei: Pui cu legume
pe pat […]
8 Retete Vegetariene
Retete Vegetariene: Reteta zilei: Salata
de porumb cu rosii si mozzarella Salata de porumb cu rosii si mozzarella
din: otet de vin alb, ulei de masline, sare, piper, porumb, rosii,
ceapa verde, mozzarella, busuioc. Ingrediente dressing: 2 linguri otet
de…Read more » Tartă cu roşii, ceapă şi măsline Tartă cu roşii, ceapă
şi măsline […]
Dieta cu ceai rosu
Dieta cu ceai rosu ZILNIC Mic dejun: O
felie de paine integrala sau doua batoane musli, o portocala, o cana cu
ceai rosu. Pranz: Orez cu legume si salata de paste rece, un fruct, 250
ml ceai rosu cu gheata. Gustare: 200 ml de ceai rosu cald. Cina: Un
peste la cuptor, legume fierte, 250ml […]
4 Salate gustoase si usor de preparat
Salate gustoase si usor de preparat:
Salată cu pere şi rodie Salată cu pere şi rodie din: para, mix de
salata, rodie, nuca, suc de rodie, ulei de masline, otet din vin rosu,
suc de mere, miere, ceapa. Ingrediente: 1 para…Read more » Salata cu
branza feta si masline Salata cu branza feta si masline […]
2 Retete gustoase cu legume
Retete cu legume: Reteta zilei: Legume
asortate la gratar Legume asortate la gratar din: ardei grasi, ceapa,
dovlecel, ulei de masline, praf de chimen, praf de chili, sare, sos
teriyaki. Ingrediente: 2 ardei grasi 1 ceapa 1 dovlecel 1 lingura de
ulei de masline 1 lingurita praf de chimen 1 lingurita praf de chili […]
Reteta zilei: Supa crema de telina
Supa crema de telina din: unt, ceapa,
telina, usturoi, faina, supa de pui, lapte, zahar, sare, piper.
Ingrediente: ¼ ceasca de unt 1 ceapa, tocata marunt 2 cesti de telina,
tocata 1 catel de usturoi, tocat ⅓ ceasca faina 1 ½ cani de supa de pui 1
½ cesti de lapte 1 lingurita sare […]
2 Retete gustoase cu Peste
Retete gustoase cu Peste: Somon cu salata
si dressing de mustar Somon cu salata si dressing de mustar din: coaja
de lamaie, zeama de lamaie, mustar cu boabe, miere, fileuri de somon,
ceapa verde, sfecla rosie, linte verde, busuioc, rucola. Ingrediente:…
Read more » Crap la cuptor Crap la cuptor din: crap, sare, piper, ulei,
[…]
Somon la gratar cu rosii cherry
Somon la gratar cu rosii cherry din:
somon proaspat, rosii cherry, ulei de masline, ceapa, usturoi, ardei
iute, pasta de rosii, zeama de lamaie, coniac, zahar, sare, piper,
busuioc. Ingrediente: 2 bucati somon proaspat 300 g rosii cherry pentru
sos: 2 linguri ulei de masline 1 ceapa 2 catei de usturoi zdrobiti 1/2
ardei iute […]
Tine transpiratia sub control
Fie ca este foarte cald, fie ca suntem
emotionati – transpiratia poate deveni o problema care sa ne puna in
situatii dintre cele mai jenante. Expertii ne sfatuiesc ca inainte de a
apela la diverse metode de a controla transpiratia sa ne adresam
medicului daca avem impresia ca transpiram prea abundent, intrucat
exista diverse afectiuni […]
3 Deserturi gustoase
Deserturi gustoase: Reteta zilei: Parfait
de lamaie cu fructe de padure Parfait de lamaie cu fructe de padure
din: oua, zahar, suc de lamaie, unt, coaja de lamaie, frisca, fruct de
padure, menta, biscuiti cu ghimbir. Ingrediente: 2 oua 1 1/4…Read more »
Reteta zilei: Gogosi cu aroma de scortisoara Gogosi cu aroma de
scortisoara […]
3 Salate gustoase si usor de preparat
Salate gustoase si usor de preparat:
Salată cu citrice Salată cu citrice din: mix de salata, ridichi,
portocala, fenicul, branza de capra, lamaie, portocala, mustar, ulei de
masline, sare, piper. Ingrediente: 150 g mix de salata 1 legatura
de…Read more » Salata de ardei cu marar Salata de ardei cu marar din:
ardei gras, rosii, […]
Reteta zilei: Briose cu mere si aroma de scortisoara
Briose cu mere si aroma de scortisoara
din: unt, zahar, zahar brun, ou, iaurt, faina de grau, praf de copt,
bicarbonat de sodiu, sare, scortisoara, nucsoara, cuisoare, mere.
Ingrediente: 1/2 ceasca unt nesarat, la temperatura camerei 1/2 cana de
zahar 1/4 cana de zahar brun 1 ou 1 cana iaurt 1 cana faina de grau […]
2 Salate gustoase si usor de preparat
Salate gustoase si usor de preparat:
Reteta zilei: Salata de fructe de mare cu verdeata Salata de fructe de
mare cu verdeata din: scoici, calamari, frunze de salata verde, fenicul,
fistic, menta, patrunjel, zahar, coaja de portocala, suc de lamaie,
ulei, fulgi de ardei rosu.… Read more » Salata de castraveti cu iaurt si
marar […]
Rulada cu pate din ficat de pui si branza
Rulada cu pate din ficat de pui si branza
din:pate de pui, branza de vaci, gorgonzola, branza topita, smantana,
unt, piept de pui, marar verde, sare, piper. Ingrediente: 400 g pate de
pui 250 g branza de vaci 125 g gorgonzola 150 g felii de branza topita
100 ml smantana 3 linguri unt 250 g […]
7 Retete Vegetariene
Retete Vegetariene: Mancare de linte
rosie cu vinete Mancare de linte rosie cu vinete din: linte rosie,
turmeric, pasta de tamarind, ulei, ceapa, usturoi, ghimbir, pudra de
curry, vanata, orez, chutney de mango, frunze de coriandru. Ingrediente:
100…Read more » Quuesadilla cu legume la gratar si branza Cheddar
Quuesadilla cu legume la gratar si branza […]
Frigarui de pui cu sos picant
Frigarui de pui cu sos picant din: piept
de pui, ardei grasi, ceapa, ciuperci, ulei de masline, zeama de lamaie,
usturoi, mustar picant, boia de ardei iute, cimbru, oregano, menta,
busuioc, sare, piper. Ingrediente: 750 g piept de pui 3 ardei grasi
(culori diferite) 2 cepe uscate 400 g ciuperci 1 dovlecel mic pentru
sosul […]
Despre bicarbonatul de sodiu
Bicarbonatul de sodiu a fost folosit cu
multi ani in urma pentru curatarea si albirea dintilor sau tratarea
unora dintre problemele gastrice. In prezent, bicarbonatul de sodiu are
multiple intrebuintari si poate fi folosit atat in scopuri estetice cat
si pentru mentinerea sanatatii. Poate fi utilizat pentru pastrarea
frumusetii atat a femeii cat si a […]
Salate gustoase si usor de preparat
Salate gustoase si usor de preparat:
Reteta zilei: Salata cu oua fierte si bacon Salata cu oua fierte si
bacon din: oua, bacon, ceapa, praf de mustar, otet alb, otet de orez,
salata verde, sare, piper. Ingrediente: 2 oua fierte cateva felii de…
Read more » Reteta zilei: Salata de cartofi cu sos de […]
2 Deserturi gustoase
Deserturi gustoase: Prajitura cu crema de
nuci si bezea Prajitura cu crema de nuci si bezea din: faina, unt,
zahar, apa, rom, coaja de lamaie, nuci, lapte, rom, miez de nuca. Read
more » Reteta zilei: Prajitura cu nuca de cocos si aluat faramicios
Prajitura cu nuca de cocos si aluat faramicios din: biscuiti graham, […]
Portocale umplute cu fructe uscate
Portocale umplute cu fructe uscate din:
portocale, curmale, smochine, lichior de portocale, miere, lamaie,
esenta de vanilie, scortisoara, galbenusuri, zahar pudra, lapte, baton
de vanilie. Ingrediente: 8 portocale 12 curmale 12 smochine 50 ml
lichior de portocale 50 g stafide 1 lingura miere 1 lamaie 1/2 fiola
esenta de vanilie 1/2 lingurita scortisoara 2 galbenusuri […]
Supa crema cu leurda
Supa crema cu leurda din: frunze de
leurda, ceapa verde, cartofi, telina, morcov, sare, piper alb, ulei,
smantana. Ingrediente: 1 legatura frunze de leurda 2-3 fire ceapa verde
300 g cartofi 1/2 telina de dimensiune medie 1 morcov sare piper alb
macinat ulei smantana Mod de preparare: Cureti si speli ceapa,
cartofii, telina si […]
Reteta zilei: Piept de pui la gratar cu limeta
Piept de pui la gratar cu aroma de
tequila si limeta din: ulei de masline, tequila, coaja de limeta,
usturoi, praf de chili, coriandru, oregano, sare, piper, miere, piept de
pui, limeta. Ingrediente: 3 linguri ulei de masline 3 linguri de
tequila 1 lingura de coaja de limeta 4 catei de usturoi, tocat 1 […]
3 Retete culinare gustoase si sanatoase
Retete culinare gustoase si sanatoase:
Reteta zilei: Biban pe pat de cartofi Biban pe pat de cartofi din:
bibani, cartofi, masline, ceapa, capere, pesmet, ulei de masline, sare,
piper, oregano, patrunjel, rozmarin si usturoi. Ingrediente: 2-3 bibani 4
sau 5 cartofi o… Read more » Reteta zilei: Tarta cu mure si migdale
Tarta cu mure […]
6 Retete Vegetariene
Retete Vegetariene: Salată vegetariană cu
porumb şi avocado Salată vegetariană cu porumb şi avocado din: lamaie,
fructe de avocado, ulei de masline, sare, piper, sos tabasco, boabe de
porumb, rosii, ceapa rosie, telina, patrunjel. Ingrediente: 1 lamaie 2…
Read more » Cum se prepara burgeri vegetarieni cu salata de varza si
porumb (video) Retete […]
Supa de spanac si praz
Supa de spanac si praz din: spanac,
cartofi, bulion, praz, unt, zeama de lamaie, sare, smantana.
Ingrediente: 500 g spanac 400 g cartofi 2 linguri bulion 2 fire de praz
60 g unt sau ulei zeama de la 1-2 lamai sare 4 linguri smantana Mod de
preparare: Cureti si speli legumele. Tai marunt prazul […]
Dieta cu oua ( slabesti 5 kg in 2 saptamani)
Ouale sunt alimente care nu ar trebui sa
lipseasca din dieta nimanui. Acestea contin o multime de nutrienti
benefici organismului si proteine care permit instalarea rapida si
pentru mult timp a senzatiei de satietate. Din aceste considerente,
dieta cu oua este una dintre cele mai apreciate si mai eficiente diete
de slabire, avand rezultate spectaculoase: […]
2 Retete culinare gustoase si sanatoase
Retete culinare gustoase si sanatoase:
Reteta zilei: Ciuperci in sos de smantana Ciuperci in sos de smantana
din: ciuperci, ceapa, ulei de masline, smantana, sare, piper si ceapa
verde. Ingrediente: 500 g ciuperci 1- 2 cepe 3 linguri ulei de masline
3… Read more » Reteta zilei: Salata de linte cu ardei copt, patrunjel si
[…]
Puisori umpluti
Puisori umpluti din: pui, bacon, unt,
chifle, ciuperci, ceapa, patrunjel, usturoi, coaja de lamaie, condiment,
oua, lapte, sare, piper. Ingrediente: 2 pui mici 4 felii bacon 40 g unt
umplutura: 6 chifle 200 g ciuperci Champignon 1 ceapa 2 legaturi
patrunjel 2 catei de usturoi 1 lingurita coaja de lamaie 1/2 lingurita
condiment 4 oua […]
Reteta zilei: Bruschete cu dovlecei si rosii
Bruschete cu dovlecei si rosii din:
rosii, ceapa rosie, rozmarin, usturoi, ulei de masline, sare, piper,
dovlecei, paine. Ingrediente: 2 cutii rosii, intregi 1/2 ceapa rosie,
felii subtiri 4-5 crengute de rozmarin 6 catei de usturoi, tocat 3
linguri ulei de masline sare si piper, dupa gust 3 dovlecei, taiati
fasii lungi paine feliata […]
Vitel la cuptor cu legume
Vitel la cuptor cu legume din: pulpa de
vitel, unt, morcov, mazare, chifla, ou, ulei de masline extarvirgin,
frunze de salvie, sare, piper. Ingrediente: 1,5 kg pulpă de vițel 3
linguri unt 500 g a mestec de carote și boabe de mazăre proaspete 1
chiflă mai veche înmuiată în lapte 1 ou 4 linguri ulei de […]
Tort cu crema de portocale
Tort cu crema de portocale din: oua,
zahar, faina, suc de portocale, budinca de vanilie, lapte, esenta de
vanilie, frisca, gelatina, ciocolata alba, frisca, bombonele, cocos.
Ingrediente pentru blat: 6 oua 6 linguri zahar 6 linguri faina
Ingrediente pentru sirop: 200 ml suc natural din portocale 3 linguri
zahar Ingrediente pentru crema de vanilie: 1 […]
5 Retete Vegetariene
Retete Vegetariene: Reteta zilei: Salata
de portocale cu ceapa rosie si seminte de mac Salata de portocale cu
ceapa rosie si seminte de mac din: portocale, ceapa rosie, coriandru,
busuioc, suc de portocale, ulei de masline, otet de vin alb, seminte de
mac, coaja… Read more » Paste vegetariene la minut Paste vegetariene la
minut din: […]
Cozonac cu nuca, cacao si coaja de portocala
Cozonac cu nuca, cacao si coaja de
portocala din: faina, drojdie, zahar, zahar vanilat, lapte, ulei,
galbenusuri, sare, coaja de portocala, coaja de lamaie, nuca, albusuri,
cacao. Ingrediente pentru aluat: 1 kg faina 50 g drojdie proaspata 300 g
zahar 4 pliculete zahar vanilat 500 ml lapte 100 ml ulei 100 g unt
moale 5 […]
Muschi de porc, cu alune si mandarine
Muschi de porc, cu alune si mandarine
din: muschi de porc, alune, madarine, unt, smantana, tarhon, faina,
sare, piper. Ingrediente: 1 kg muschi de porc 200 g alune 5 mandarine
150 g unt 6 linguri smantana 1 legatura tarhon 1 lingura faina sare
piper Mod de preparare: Cureti de piele si tendoane muschiul, il […]
10 Retete culinare gustoase
Retete culinare gustoase: Reteta zilei:
Pulpa de curcan in sos de vin Pulpa de curcan in sos de vin din: pulpa
superioara de curcan, usturoi, sare, piper, vin roze, bulion si
muraturi. Ingrediente: 1 pulpa superioara de curcan 5 catei usturoi
Sare… Read more » Reteta zilei: Biscuiti de casa Biscuiti de casa din:
amidon, […]
Cum sa slabesti 20 kg (Dieta Rina)
Creata de un medic sportiv din SUA, dieta
Rina a cucerit mii de persoane ce vor sa scape rapid de kilogramele in
plus. Dieta Rina promite sa te ajute sa scapi de 15-20 kg in doar 90 de
zile, fiind o dieta recomandata in special celor cu multe kilograme in
plus. Dieta Rina dureaza 90 […]
Cotlete de berbecut cu condimente si legume
Cotlete de berbecut cu condimente si
legume din: cotlete de berbecut, sare de mare, piper, condimente, ulei
de masline, unt, supa de vita, usturoi, zahar, ulei de masline, usturoi,
ardei gras, dovlecel, vanata, rosie, cimbru, rozmarin, patrunjel.
Ingrediente: 800-900 g cotlete de berbecut sare de mare si piper
proaspat rasnit condimente marocane 4 linguri ulei […]
Reteta zilei: Supa de mazare, salata verde si tortellini
Supa de mazare si salata verde si
tortellini din: salata verde, usturoi, parmezan, suc de lamaie, sare
grunjoasa, piper, ulei de masline, supa de pui, tortellini cu carne de
vita, mazare. Ingrediente: 1 salata verde, rupta bucati 4 catei de
usturoi, taiat jumatati 1/3 ceasca parmezan ras 2 linguri suc de lamaie 1
varf […]
Piept de pui cu fenicul si ceapa
Piept de pui cu fenicul si ceapa din:
bulbi de fenicul, ceapa, ulei, sare, piper, suc de mere, supa de pui,
mere, file de piept de pui, mustar de dijon, miere. Ingrediente: 2 bulbi
de fenicul (cca 700 g împreună) 1 ceapă 3 linguri ulei • sare,
piper 150 ml suc de mere • 150 […]
Alimente care combat celulita
Fie ca ai multe kilograme in plus sau
chiar deloc, celulita isi poate face aparitia pe pielea ta si este
dificil (insa nu imposibil!) sa o elimini. De ce nu tine cont celulita
de numarul de kilograme? Pentru ca aceasta reprezinta o acumulare de
toxine, exces de apa si grasimi, cauzate, cel mai adesea, de […]
4 Retete Vegetariene
Retete Vegetariene: Ciuperci la cuptor cu
brânza de capra Ciuperci la cuptor cu brânza de capra din: ciuperci,
ulei de masline, rosii decojite, branza de capra, sos pesto, frunze de
salata verde. Ingrediente: 4 ciuperci de camp mari 2… Read more » Reteta
zilei: Salata de orez brun cu legume si dressing cu sos de […]
Ceafa de porc la cuptor si piure in straturi
Ceafa de porc la cuptor si piure in
straturi din: ceafa de porc, morcovi, ceapa, ardei gras, suc de rosii,
vin alb sec, sare, piper, cimbru, ulei, cartofi, unt, lapte. Ingrediente
pentru friptura de porc: 5 bucati ceafa de porc 1 morcov 1 ceapa 1
ardei gras rosu 4 catei usturoi 1 cana cu suc […]
Beneficiile consumului de ceapa
Ceapa, care face parte alături de usturoi
din familia Allium, este bogată în sulf, responsabil pentru mirosul
înţepător, dar are şi numeroase beneficii pentru sănătate. Beneficii
cardiovasculare Specialiştii au demonstrat că substanţele sulfurice
regăsite în ceapă au proprietăţi anticoagulante şi previn agregarea
plachetelor sangvine. De asemenea, sulful reduce nivelul de colesterol
şi de trigliceride din […]
Chiftelute de pui in sos de ananas
Chiftelute de pui in sos de ananas din:
carne de pui, faina, scortisoara, ou, sos de soia, ghimbir, sare, piper,
compot de ananas, sos de soia, amidon, ghimbir, zahar brun, otet
balsamic. Ingrediente: 500 g carne de pui tocata 2 linguri faina un praf
de scortisoara 1 ou 2 linguri sos de soia putin ghimbir […]
Reteta zilei: Salata picanta de porumb copt
Salata picanta de porumb copt din:
porumb, rosie, ardei iute, coriandru, iaurt, suc de lamaie, chimen,
coriandru, piper rosu, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 4 buc
porumb 1 rosie, cuburi 1 ardei iute, cuburi 1/2 ceapa rosie, cuburi 1/4
ceasca ardei copt, cuburi 1/4 cana coriandru, tocat 1/4 ceasca de iaurt 1
lingura suc […]
9 Retete culinare gustoase
Retete culinare gustoase: Reteta zilei:
Sandwich cu pui si sos cu unt de arahide Sandwich cu pui si sos cu unt
de arahide din: unt de arahide, lapte de cocos, suc de limeta, sos de
soia, sos de peste, sos sriracha, ghimbir, usturoi, coriandru,… Read
more » Reteta zilei: Cannelloni cu pui, spanac si ciuperci […]
Piept de curcan cu ardei gras si usturoi
Piept de curcan cu ardei gras si usturoi
din: piept de curcan, ardei gras, ceapa, usturoi, carne de vitel tocata,
sare, piper, patrunjel, boia, ulei, concentrat de pui, apa.
Ingrediente: 1,8 kg piept de curcan 1 ardei gras verde 1 ardei gras
galben 3 ardei grași roșii 6 cepe franțuzești 6 căței de usturoi 200
[…]
3 Retete Vegetariene
Retete vegetariene: Reteta zilei: Lasagna
vegetariana cu sos de rosii Lasagna vegetariana cu sos de rosii din:
mozzarella, ricotta, vinete, dovleac, zucchini, ceapa, usturoi, ulei de
masline, oregano, sare, piper, sos de rosii, vin rosu, piper cayenne,
noodles. Ingrediente: mozzarella,… Read more » Broccoli cu lamaie si
ardei Broccoli cu lamaie si ardei din: broccoli, […]
Prajitura dietetica cu mere si aroma de vanilie
Prajitura dietetica cu mere si aroma de
vanilie din: faina, ulei, oua, zahar, lapte, zeama de lamaie, praf de
copt, sare, mere. Ingrediente pentru aluat: 300 g faina 1oo ml ulei 2
oua 100 g zahar 30g iaurt sau lapte 1/2 lingurita zeama de lamaie 1/2
praf de copt 1 plic zahar vanilat 2 g […]
Pui la cuptor cu garnitura
Pui la cuptor cu garnitura din: pui, sare
de mare, piper, lamai, cartofi, suc de lamaie, ulei de masline
extravirgin, usturoi, ardei iute, oregano, patrunjel. Ingrediente: 1
pui (cca 1,5 kg) sare de mare și piper 2 lămâi garnitură: 1 kg
cartofi noi sucul de la 1 lămâie 4 linguri ulei de măsline
extravirgin 2 […]
Risotto cu praz si rodie
Risotto cu praz si rodie din: orez, ulei,
vin, supa vegetala, rodie, praz, unt, sare, piper, parmezan, patrunjel.
Ingrediente: o cana de orez pentru risotto 2 linguri de ulei un pahar
de vin alb sau roze un litru de supa vegetala sau apa fierbinte o rodie
sau 2 linguri de pasta de rodii un praz, […]
8 Retete culinare gustoase
Retete culinare gustoase: Reteta zilei:
Supa de pui cu tortilla Supa de pui cu tortilla din: rosii cubulete, sos
enchilada, ardei iute, fasole neagra, boabe de porumb, ceapa, usturoi,
supa de pui, chimen, praf de chilli, sare, oregano, piper negru,… Read
more » Reteta zilei: Friptura de vita cu sos de rosii dulce acrisor
Friptura […]
2 Retete vegetariene
Retete vegetariene: Reteta zilei: Spanac
cu tofu si seminte de susan Spanac cu tofu si seminte de susan din:
spanac, tofu, sos de soia, mirin, zahar, seminte de susan.
Ingrediente: 1 kg spanac 1/2 bucata de tofu 1 lingura sos… Read more »
Reteta zilei: Lasagna vegetariana cu sos de rosii Lasagna vegetariana cu
[…]
Reteta zilei: Supa de ceapa cu aroma de cimbru
Supa de ceapa cu aroma de cimbru din:
ceapa, unt, sare, coniac, cimbru, piper, branza, bagheta. Ingrediente:
8 cani ceapa, felii subtiri 4 linguri unt 1 lingurita sare ¼ cana
coniac 3 crengute de cimbru Piper negru 6 cani supa de vita 1 cana
branza rasa 12 felii de bagheta, prajita Mod de […]
Bors de loboda cu oua
Bors de loboda cu oua din: loboda, ceapa
verde, usturoi verde, ulei, bors, leustean, oua, sare, piper.
Ingrediente: 3 legaturi mari de loboda 1 legatura ceapa verde 3 fire de
usturoi verde 3 linguri ulei 1 l bors 1 legatura leustean 5 oua sare
piper negru macinat Mod de preparare: Speli bine loboda, ceapa […]
7 Retete culinare gustoase
Retete culinare gustoase: Reteta zilei:
Supa de tortellini Supa de tortellini din: sos de spaghete, spanac, supa
de pui, crema de branza, ciuperci, tortellini cu branza, parmezan si
sare. Ingrediente: 6 cani sos de spaghete (dupa preferinta)… Read more
» Reteta zilei: Desert cu mere Desert cu mere din: mere, amidon de
porumb, apa, […]
Medalion de vita cu ciuperci si cimbru
Medalion de vita cu ciuperci si cimbru
din: medalioane de vita, ulei, cimbru, ciuperci, sare, piper, unt,
cartofi, ou, frunze de salata verde. Ingrediente: 3 medalioane de vita 2
linguri ulei cateva fire cimbru proaspat 2 maini de ciuperci sare piper
negru 2 lingurite de unt 3 cartofi 1 ou frunze de salata verde, pentru
[…]
Shakshouka
Shakshouka din: ceapa, oua, rosii, ulei,
sare, piper. Ingrediente: 1 ceapa 4 oua 6 rosii ulei sare piper Mod de
preparare: Intr-o tigaie mare se caleste ceapa tocata pana devine
aurie. Rosiile se dau pe razatoarea cu gauri mari, apoi se amesteca bine
cu ceapa. Se acopera si se lasa pe foc mic cam […]
Suc antistres
Suc antistres din: patrunjel, ananas,
frunze de spanac, telina, portocala. Ingrediente: 1 legatura patrunjel
proaspat 1 ceasca cu rondele de ananas 6 cesti cu frunze de spanac l
coada de telina 1 portocala Mod de preparare: Spala si curata
vegetalele. Apoi da prin blender patrunjelul, ananasul, spanacul, telina
si portocala pana la omogenizare. Acopera […]
Reteta zilei: Gogosi cu aroma de scortisoara
Gogosi cu aroma de scortisoara din:
faina, nucsoara, praf de copt, sare, unt, zahar, oua, esenta de vanilie,
scortisoara. Ingrediente: 3 1/3 cani faina 1 lingurita nucsoara
macinata 1 1/2 lingurite praf de copt 1/2 lingurita de sare 1 ceasca unt
nesarat 1 cană de zahar 2 oua 2 lingurite esenta de vanilie 2 […]
6 Retete culinare gustoase
Retete culinare gustoase: Reteta zilei:
Supa crema de morcovi, pasta tahini si naut Supa crema de morcovi, pasta
tahini si naut din: ulei de masline, morcovi, ceapa, usturoi,
coriandru, chimen, sare, piper, supa de legume, patrunjel, naut, sare
grunjoasa, pasta tahini, suc de…Read more » Reteta zilei: Pui cu quinoa
si sote de legume Pui […]
Despre cimbru
Cimbrul de cultura este unul dintre cele
mai puternice antigripale. Eficient in toate infectiile respiratorii, de
la banala raceala pana la bronsita, amigdalita sau pneumonie, desfunda
nasul, calmeaza tusea si durerile in gat. Cel mai des se folosesc uleiul
volatil si tinctura, pe care le cumperi de la plafar, precum si
infuzia, usor de preparat […]
Retete vegetariene
Retete vegetariene: Reteta zilei: Salata
cu fasole de soia si mere cu sos tahini Salata cu fasole de soia si mere
cu sos tahini din: fasole de soia, mere, migdale, tahini, miere, suc de
lamaie. Ingrediente: 1 pachet fasole soia (edamame) 2 mere,… Read
more » Reteta zilei: Salata de castraveti cu avocado si […]
5 Retete culinare gustoase
Retete culinare gustoase: Reteta zilei:
Bruschete cu somon afumat si crema de branza Bruschete cu somon afumat
si crema de branza: bagheta, ulei de masline extravirgin, unt, iaurt,
crema de branza, suc de lamaie, sare, somon afumat si capere.
Ingrediente: 1 bagheta… Read more » Reteta zilei: Fursecuri de sarbatori
Fursecuri de sarbatori din: […]
Despre frunzele de maslin
Nu doar maslinele si uleiul obtinut din
ele sunt foarte sanatoase, ci si frunzele acestui arbust. Pe langa
efectele remarcabile in tratarea hipertensiunii arteriale si a
diabetului pe care le au toate produsele maslinului, frunzele se remarca
prin puterea de lupta cu infectiile de orice fel. Chiar daca nu le poti
culege cu mana ta, […]
4 Retete culinare gustoase
Retete culinare: Reteta zilei: Muschi de
porc la cuptor Muschi de porc la cuptor: muschi de porc, ulei de
masline, sare, piper si unt. 5-6 fripturi de muschi de porc taiate gros
Ulei de masline sare piper negru proaspat… Read more » Reteta zilei:
Budinca de creier Budinca de creier din: creier de porc, smantana, […]
Mancaruri cu peste
Mancaruri cu peste: Lup de mare cu legume
si soia Lup de mare cu legume si soia din: lup de mare, morcovi,
dovlecei, ardei capia, fasole verde, soia, ardei iute, telina, ulei, vin
alb, usturoi, sare, piper, migdale, smantana. Ingrediente:… Read more »
Pate de somon afumat Pate de somon afumat din: somon afumat, unt, […]
Pulpa de porc cu bacon si cascaval
Pulpa de porc cu bacon si cascaval din:
pulpa de porc, fasole verde, bacon, cascaval, ceapa verde, usturoi
verde, marar, vin alb, ulei, sare, piper, ardei gras. Ingrediente: 800 g
pulpa de porc 400 g fasole verde 250 g bacon 150 g cascaval 1 legatura
ceapa verde 1 legatura usturoi verde 1 legatura marar 1 […]
3 Retete culinare gustoase
Retete culinare: Reteta zilei: Piept de
cocos la tigaie cu struguri copti Piept de cocos la tigaie cu struguri
copti din: piept de cocos, cardamom, usturoi, ghimbir, garam masala,
fulgi de ardei iute, sare, ulei de masline, struguri rosii, vin rosu,
sare,… Read more » Reteta zilei: Bruschete cu carne de porc si fenicul
murat […]
Despre ceapa rosie
Ceapa este una dintre cele mai populare
legume din întreaga lume. Este utilizată ca ingredient în diverse
preparate culinare de mii de ani. Producția mondială de ceapă este în
continuă creștere, astfel, în prezent, ceapa este una dintre cele mai
des cultivate legume după roșii. Ceapa face parte din familia liliaceae,
aceeași familie ca și […]
Reteta zilei: Paste cu carnati si legume
Paste cu carnati si legume din: ulei de
masline, carnati, usturoi, ceapa, ciuperci, rosii, busuioc, oregano,
supa de legume, paste, parmezan, patrunjel. Ingrediente: 2 linguri
ulei de masline 2-3 carnati 2 catei de usturoi 1 ceapa 240gr ciuperci 1
cutie rosii, maruntite 1 lingurita busuioc uscat 1 lingurita oregano
uscat 4 cesti de supa […]
10 Retete cu Peste
Retete cu pentru: Pastrav umplut cu
ciuperci si verdeata Pastrav umplut cu ciuperci si verdeata din:
pastravi, lamaie, sare, piper, verdeata asortata, usturoi, ciuperci,
ceapa verde, unt, ulei de floarea soarelui. Ingrediente: 4 pastravi de
circa 280 g 1… Read more » File de salau cu sos si garnitura File de
salau cu sos si […]
Varza cu carne de porc si sunca afumata
Varza cu carne de porc si sunca afumata
din: varza, carne de porc, sunca de porc, ceapa, ardei gras, rosii,
pasta de tomate, ulei, boia dulce, bors, sare, piper, cimbru, malai,
smantana. Ingrediente: 1 kg varza alba 600 g carne de porc cu os 100 g
sunca de porc afumata 2 cepe 1 ardei gras […]
Suc pentru parazitii intestinali
Acest suc natural si cat se poate de
sanatos poate fi baut zilnic de cei mari si de cei mici daca au probleme
legate de somn, dar si daca examenul coproparazitologic a semnalat
prezenta parazitilor intestinali. Ingrediente: 2 bucati de pastarnac 2
pere medii 2 cm ghimbir proaspat 500 ml apa minerala carbogazoasa Mod
[…]
Ciocolata delicioasa de casa
Ciocolata delicioasa de casa din: lapte
praf, zahar, miere, cacao, apa, esenta de vanilie, scortisoara, stafide,
fistic, migdale, alune. Ingrediente: 350 g lapte praf 300 g zahar 4
linguri de miere 50 g cacao 150 ml apa 1 sticluta cu esenta de vanilie
un varf de cutit de scortisoara stafide fistic migdale alune Mod de […]
10 Retete
Retete: Reteta zilei: Paine artizanala
Paine artizanala din: apa, sare, drojdie, faina, hartie pergament si
faina de porumb. Ingrediente: 1 1/2 cana apa calda 1/2 lingura sare
3/4 lingura drojdie 3 1/4 cani faina… Read more » Reteta zilei: Somon cu
legume la cuptor O reteta savuroasa de Somon cu legume la cuptor din:
[…]
Pui cu legume la gratar
Pui cu legume la gratar din: piept de
pui, dovlecel, vanata, rozmarin, vin alb, usturoi, boia, boabe de piper,
sare, ulei. Ingrediente: 1 piept de pui 1 dovlecel 1 vanata rozmarin
uscat 1 pahar vin alb 3 catei de usturoi boia iute si dulce boabe de
piper sare 1/2 pahar ulei Mod de preparare: […]
Reteta zilei: Linguine cu rosii si aroma de usturoi
Linguine cu rosii si aroma de usturoi
din: lingurine, usturoi, rosii, ulei de masline, patrunjel, busuioc, suc
de lamaie, sare. Ingrediente: 250gr linguine 5 catei de usturoi,
felii subtiri 2 rosii, cuburi 2 linguri ulei de masline 1/8 cana
patrunjel tocat 1/8 cana busuioc tocat 1/2 lingura suc proaspat de
lamaie sare, dupa gust […]
Friptura de vitel la tava cu legume
Friptura de vitel la tava cu legume din:
pulpa de vitel, telina, morcovi, dovlecel, vanata, ardei grasi, ulei,
apa, sare, piper. Ingediente: 500 g pulpa de vitel 1 tija de telina 2
morcovi 1 dovlecel 1 vanata 2 ardei grasi 150 ml ulei 1 pahar apa sare
piper Mod de preparare: Tai un morcov […]
Tocana de miel cu marar si masline
Tocana de miel cu marar si masline din:
carne de miel, sofran, ulei de masline, sare, piper, suc de lamaie,
spanac, telina, ceapa verde, masline verzi, mazare, marar, supa de vita,
ceapa. Ingrediente: 2.5 kg carne de miel 1 lingurita de sofran 1/2 de
cana de ulei de masline piper sare 2 linguri de suc […]
2 Retete culinare
Retete culinare: Reteta zilei: Churros cu
sos de ciocolata O reteta savuroasa de Churros cu sos de ciocolata din:
zahar, scortisoara, unt, apa, sare, faina, oua, ulei vegetal,
ciocolata, lapte si smantana. Churro este un produs de patiserie dulce…
Read more » Reteta zilei: Budinca cu dovleac, carnati si ciuperci O
reteta savuroasa de Budinca […]
Supa crema de spanac cu coaste de miel
Supa crema de spanac cu coaste de miel
din: coaste de miel, spanac, ceapa verde, usturoi verde, vin alb,
cimbrisor, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper, ardei iute.
Ingrediente: 1/2 coaste de miel 350 g spanac verde 1 legatura ceapa
verde 1 legatura usturoi verde 100 ml vin alb cimbrisor proaspat sau
uscat […]
Despre Maghiran
O planta aromatica inrudita cu menta,
maghiranul nu trebuie folosit numai in bucatarie, ci si pentru alinarea
problemelor de sanatate. Este un bun antiseptic, antiviral,
antibacterian si calmeaza tusea. Incalzeste corpul si te ajuta sa
elimini microorganismele daunatoare. Nu se recomanda sa-l folosesti daca
ai deja febra mare. Uleiul de maghiran este un analgezic natural […]
Tarta cu dovlecei si telemea
Tarta cu dovlecei si telemea din: faina,
unt, ou, sare, apa, dovlecei, telemea, oua, smantana, rosii, sare.
Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina 150 g unt 1 ou 1 varf de cutit de
sare 50 ml apa pentru umplutura: 2 dovlecei 400 g telemea 3 oua 150 ml
smantana 2 rosii sare Mod de […]
Placintele (Burekas)
Placintele din: unt, faina, apa calda,
sare, branza, spanac, galbenusuri, galbenus, seminte de susan.
Ingrediente pentru aluat: 200 g unt sau margarina 750 g de faina apa
calda sare Ingrediente pentru umplutura: 130 g branza rasa 250 g spanac
fiert 3 galbenusuri Ingrediente pentru decor: 1 galbenus seminte de
susan Mod de preparare: Pentru […]
Mancare de fasole cu linte
Mancare de fasole cu linte din: fasole
boabe, linte, boabe de grau, usturoi, rosie. Ingrediente: 500 g fasole
boabe uscata 2 linguri de linte galbena 2 linguri de boabe de grau 2
catei de usturoi 1 rosie Mod de preparare: Se spala fasolea, se lasa
la inmuiat in apa rece timp de o ora […]
Reteta zilei: Pulpe de pui cu prune uscate la cuptor
Pulpe de pui cu prune uscate la cuptor
din: pulpe de pui, unt, ulei de masline, ceapa, prune uscate, coniac,
cimbru, frunze de dafin, supa de pui, ficat de pui, mustar dijon.
Ingrediente: 4 pulpe de pui ½ lingura unt ½ lingura ulei de masline 1
ceapa, felii subtiri ½ cana prune uscate ¼ […]
Cartofi noi cu rozmarin si usturoi
Cartofi noi cu rozmarin si usturoi din:
cartofi noi, ulei, usturoi, rozmarin, unt, marar, sare, piper.
Ingrediente: 16 cartofi noi mici 5 linguri ulei 7-8 catei de usturoi 2-3
crengute rozmarin 3-4 linguri unt 1 legatura marar sare piper Mod de
preparare: Speli foarte bine cartofii si ii cureti. Ii pui intr-un vas
si-i amesteci […]
9 Retete cu Peste
Retete cu peste: File de crap cu rozmarin
si busuioc File de crap cu rozmarin si busuioc din: crap salbatic,
lamaie, portocala, sos de soia, ulei de masline, rozmarin, radacina de
ghimbir, coriandru, busuioc, piper alb, patrunjel, sare. Ingrediente: 4…
Read more » Salata de macrou cu salvie Salata de macrou cu salvie din:
macrou, […]
9 Retete
Retete: Reteta zilei: Sorbet de coacaze O
reteta de Sorbet de coacaze din: coacaze, apa, zahar si suc de coacaze.
Ingrediente: 1 1/2 cani coacaze, proaspete sau congelate 1 cană cu
apă 3/4 ceasca de… Read more » Reteta zilei: Guacamole O reteta de
gucamole din: avocado, rosie, ardei, ceapa, usturoi, suc de lamaie, […]
Usturoiul (un adevarat medicament)
Natura ne-a pus la îndemână două legume
încărcate cu vitamine care deţin recordul binefacerii: usturoiul si
ceapa. Proprietăţile nutritive ale usturoiului şi cepei sunt marcate în
special de prezenţa unor importante cantităţi de vitamine, mai ales A,
B1, B2, C şi a unor substanţe minerale utile printre care: fosfor, sulf,
potasiu, iod, calciu, siliciu. Documente […]
Despre Angelica
Planta cu nume de ingerc si insusiri
magice, dupa cum se spune in popor, nu-i deloc blanda sau diafana cand
vine vorba de luptat cu boli de tot felul. Radacina este cea cu
utilizari medicinale, datorita uleiurilor volatile si principiilor amare
pe care le contine. Ceaiul de angelica e un remediu cunoscut mai ales
pentru […]
Reteta zilei: Parfait de lamaie cu fructe de padure
Parfait de lamaie cu fructe de padure
din: oua, zahar, suc de lamaie, unt, coaja de lamaie, frisca, fruct de
padure, menta, biscuiti cu ghimbir. Ingrediente: 2 oua 1 1/4 cesti de
zahar 1/2 cana suc proaspat de lamaie 4 linguri de unt 2 lingurite coaja
de lamaie rasa 1 cana de frisca, rece 5 […]
8 Retete cu Peste
Retete cu peste: Limbă de mare cu sos
Limbă de mare cu sos din: limba de mare, fasole verde, vin, supa de
peste, sare, piper, unt, ceapa, tarhon, piper asortat, otet de vin alb,
galbenusuri, suc de lamaie.… Read more » Sendviş cu ton si varză roşie
Sendviş cu ton si varză roşie din: chifle […]
8 Retete
Retete: Reteta zilei: Inghetata de
piersici pe pat de piersici feliate O reteta de inghetata de piersici pe
pat de piersici feliate din: piersici, apa, zahar, smantana, extract de
vanilie si suc de lamaie. Ingrediente: 3 piersici mari, decojite,
fără… Read more » Reteta zilei: Sorbet de pepene rosu O reteta de Sorbet
de […]
Despre Bauturile energizante
Băuturile energizante sunt foarte
populare, mai ales printre tineri, fiind considerate drept un scut în
fața oboselii și extenuării. În timp ce unele persoane le consumă pentru
efectele lor revitalizante, din dorința de a rezista stresului și
solicitării de la școală sau serviciu, altele includ băuturile
energizante în cocktail-uri alcoolice sau le consumă pentru a se simți
activi, […]
Prajitura cu crema de ciocolata si spuma de caramel
Prajitura cu crema de ciocolata si spuma
de caramel din: oua, zahar, faina, praf de copt, lapte, ciocolata cu
lapte, cacao, margarina, alune. Ingrediente pentru blat: 7 oua 7 linguri
zahar 7 linguri faina 1/2 plic praf de copt Ingrediente pentru crema de
ciocolata: 300 ml lapte 100 g zahar 7 galbenusuri 100 g ciocolata […]
Supa crema cu praz, cartofi si smantana
Supa crema cu praz, cartofi si smantana
din: cartofi, praz, morcovi, radacina de pastarnac, supa de pui,
smantana, ulei, sare. Ingrediente: 6-7 cartofi noi 2 fire praz 1 morcov 1
radacina pastarnac 1 l supa de pui 250 ml smantana dulce 3 linguri ulei
sare Mod de preparare: Speli, cureţi şi dai prin râzătoare […]
Cura cu mere
Cura cu mere Mic dejun: 400-600g mere
Pranz: 500- 000g mere 6-10 nuci fara pielita maronie 50-1OOg branza de
vaci 30-40g miere 30-40g grau incoltit 1 galbenus crud Ingredientele
pentru masa de pranz se pot consuma separat sau se amesteca. Cina:
500-800g mere ceai de macese Dupa 3 saptamani in care se respecta acest
regim […]
Remedii pentru raceala si gripa
Băile călduţe, supa de pui, ceaiul
îndulcit cu miere, suplimentele alimentare, ibuprofenul şi paracetamolul
pot fi aliaţi de nădejde în lupta cu gripa sau răceala în stadii
uşoare. Cum distingi răceala de gripă Pentru a putea distinge între o
viroză şi o gripă trebuie să ştiţi că prima debutează gradual, febra nu
depăşeşte 39 de […]
Cartofi noi cu cascaval
Cartofi noi cu cascaval din: cartofi,
ulei, cascaval, ceapa verde, miez de nuca. Ingrediente: 4 cartofi mai
mari 2 linguri ulei 100 g cascaval 1 ceapa mica verde 10 mieji de nuca
zdrobiti Mod de preparare: Dai drumul la cuptor să se încălzească.
Speli foarte bine cartofii, îi cureţi şi-i ungi cu ulei de […]
Tarta cu cartofi si carne tocata de pui
Tarta cu cartofi si carne tocata de pui
din: cartofi, carne tocata de pui, oua, ceapa, iaurt, sare, piper.
Ingrediente: 1 kg cartofi 500 g carne tocata de pui 2 oua 1 ceapa 2
linguri iaurt sare piper Mod de preparare: Cureţi cartofii şi-i fierbi
în apă cu sare. Separat, pui într-un vas carnea […]
7 Retete cu Peste
Retete cu Peste: Stiuca invelita cu sos
de legume Stiuca invelita cu sos de legume din: suc de rosii, morcov,
ceapa, varza, stiuca, sare, piper, foi de dafin, usturoi, marar,
patrunjel verde. Ingrediente: 1/2 litri suc de rosii 1… Read more »
Budinca de somon cu cartofi si smantana Budinca de somon cu cartofi si
[…]
Reteta zilei: Enchiladas cu vita si sos iute
Enchiladas cu vita si sos iute din: ulei,
usturoi, ardei iute, carne tocata de vita, fasole neagra, praf de
chili, sare, ananas, ceapa verde, coriandru, tortilla de porumb, ulei,
faina, apa, pasta de tomate, chimion, praf de usturoi, piper cayenne,
praf de cacao, sare. Ingrediente pentru tortilla: 1 lingura ulei 2
catei de usturoi 1 […]
7 Retete
Retete: Reteta zilei: Paste chinezesti cu
carne de porc O reteta de paste chinezesti cu carne de porc din: ulei
vegetal, usturoi, ghimbir, ceapa verde, carne de porc, sos picant de
usturoi, sos de soia, mustar, tofu si taitei… Read more » Reteta zilei:
Briose cu afine O reteta de briose cu afine din: unt […]
Mancare de linte, naut si orez cu sos iute
Mancare de linte, naut si orez cu sos
iute din: linte, orez, paste, naut, ceapa, ulei, usturoi, otet, sare,
ardei chili, suc de rosii, ulei. Ingrediente: 250 g linte maro 250 g
orez 130 g paste vermicelli 250 g paste mici curbate 130 g naut fiert 2
cepe 75 ml ulei Ingrediente sos: 6 catei […]
Miel cu orez si seminte de pin
Miel cu orez si seminte de pin din: carne
de miel, orez, ceapa, unt, seminte de pin, zer. Ingrediente: 4 kg carne
de miel 2 kg de orez 1 ceapa unt seminte de pin 1 kg de zer Mod de
preparare: Zerul se lasa in apa timp de o ora, apoi se mixeaza intr-un
[…]
Paste cu sirop (Konafa)
Paste cu sirop din: paste, iaurt, nuci,
fructe uscate, unt, zahar, miere, suc de lamaie, apa de trandafiri,
scortisoara, sofran. Ingrediente: 400 g paste (fidea foarte subtire)
iaurt nuci fructe uscate 200 g unt topit Ingrediente pentru sirop: 200 g
zahar 100 ml apa 4 linguri de miere 2-3 linguri de suc de lamaie 2-3
[…]
Crap cu patrunjel si lamaie
Crap cu patrunjel si lamaie din: crap,
unt, patrunjel, sare, piper, lamaie. Ingrediente: 1 crap de aproximativ 1
kg 40 g unt 1 legatura patrunjel sare piper 1 lamaie Mod de
preparare: Cureţi crapul de solzi şi de măruntaie, îl speli şi-l tai pe
jumătate de-a lungul. Îl ştergi, îl condimentezi cu sare şi […]
Tort cu crema de vanilie si frisca
Tort cu crema de vanilie si frisca din:
oua, faina, zahar, sare, zahar vanilat, lapte, galbenusuri, coaja de
lamaie, coaja de mandarina, esenta de vanilie, foi de gelatina, frisca,
nuca de cocos, boabe de cafea, frisca. Ingrediente pentru blat: 4 oua 3
linguri faina 4 linguri zahar 1 praf de sare 1 plic zahar vanilat […]
Reteta zilei: Porumb copt
Porumb copt din: porumb, unt, chimen,
praf de chili, praf de usturoi, sare, limeta, coriandru. Ingrediente: 4
buc de porumb 3 linguri unt, la temperatura camerei 1 lingurita chimen ½
lingurita praf de chili ¼ lingurita praf de usturoi ¼ lingurita de sare
1 limeta ¼ legatura coriandru proaspat Mod de preparare: Se […]
6 Retete cu Peste
Retete cu Peste: Peste prajit cu cimbru
si salata Peste prajit cu cimbru si salata din: peste, ulei, lamaie,
cimbru, sare, piper, rosie, marar, salata, rozmarin. Ingrediente: 4
fileuri peste 100 ml ulei 1 lamaie cimbru uscat sare piper… Read more »
Peste cu cartofi natur Peste cu cartofi natur din: peste, morcov,
cartofi, foaie […]
6 Retete
Retete: Reteta zilei: Focaccia O reteta
de focaccia din: drojdie, zahar, faina, sare, apa calda, ulei de masline
si rozmarin. Ingrediente: 1 pachet drojdie uscată 1 lingura zahăr 4
căni făină 1 1/2… Read more » Reteta zilei: Cupe de mamaliga umplute cu
oua, spanac si branza O reteta de cupe de mamaliga umplute […]
Slanina fiarta, cu boia si usturoi
Slanina fiarta, cu boia si usturoi din:
slanina, sare, piper, foi de dafin, boia de ardei, usturoi. Ingrediente:
slanina de la gusa porcului sare dupa gust 1 lingura piper boabe 3-4
foi de dafin boia de ardei usturoi dupa preferinta Mod de preparare:
Speli bine slanina luata de la guşa porcului, o lasi sa se […]
Salata de ananas si kiwi
Salata de ananas si kiwi din: kiwi,
compot de ananas, frisca, fulgi de cocos, frunze de menta. Ingrediente: 1
kiwi 1/2 cutie compot de ananas 2-3 linguri frisca batuta pentru decor:
fulgi de cocos, optional frunze de menta Mod de preparare: Cureţi
fructul de kiwi şi-l tai bucăţi potrivite. Le pui într-un bol, alături
[…]
Piept de pui la gratar cu sos
Piept de pui la gratar cu sos din: piept
de pui dezosat, zahar brun, usturoi, ulei de masline, suc de ananas, suc
de lamaie, ananas, soia, suc de portocale, miere, ulei de susan,
ghimbir, seminte de mustar, seminte de susan, ceapa verde. Ingrediente: 1
kg piept de pui dezosat şi tăiat bucăţi 2 linguri zahăr […]
Cartofi la cuptor cu oregano si cimbru
Cartofi la cuptor cu oregano si cimbru
din: cartofi, oregano, cimbru, sare grunjoasa, ulei, patrunjel verde,
usturoi. Ingrediente: 1 kg cartofi oregano cimbru sare grunjoasa 2-3
linguri ulei patrunjel verde 3-4 catei de usturoi pisati Mod de
preparare: Speli cartofii de tot, fara a indeparta insa coaja. Amesteci
intr-un bol uleiul, sare grunjoasa, oregano, […]
Suc de ridiche-neagra pentru tuse
Nimic nu vindeca mai repede tusea decat
urmatoarea reteta straveche: tai o ridiche-neagra in doua si scobesti cu
linguriţa. Pui in fiecare scobitura zahar sau miere si lasi cateva ore.
Sucul format face sa dispara tusea in maximum 2-3 zile.
Ridichea-neagra, bogata in vitamina C, folat, potasiu si zinc, este
folosita in medicina pentru tratarea […]
Despre Ghimbir
Contine uleiuri volatile eficiente mai
ales in problemele stomacului, stiut fiind ca ia greata cu mana.
Totodata, proprietatile sale de intarire a sistemului natural de aparare
il transforma intr-un tratament de incredere impotriva racelii, mai
ales pe timp de iarna, cand aroma lui intepatoare si picanta vine la
fix. Iti poti face un obicei din […]
Reteta zilei: Salata cu oua fierte si bacon
Salata cu oua fierte si bacon din: oua,
bacon, ceapa, praf de mustar, otet alb, otet de orez, salata verde,
sare, piper. Ingrediente: 2 oua fierte cateva felii de bacon 2 linguri
ceapa, tocata 1 lingura praf de mustar 1 lingurita otet alb 1 lingurita
otet de orez 4 cesti salata verde Sare si […]
5 Retete
Retete: Reteta zilei: Pizza della casa O
reteta de mini pizza facuta in casa cu ulei de masline extravirgin,
drojdie uscata, sare, rosii, mozzarela, porumb, muschi tiganesc,
carnaciori si putin busuioc uscat. Ingrediente: 0.750 gr faina,eu… Read
more » Reteta zilei: Prajitura Metrou O reteta de prajitura Metrou din:
oua, zahar, faina, ulei, apa, zahar […]
5 Retete cu Peste
Retete cu Peste: Mancare cu piept de pui
si peste Mancare cu piept de pui si peste din: crap, piept de pui, unt,
ceapa verde, faina, vin rosu, patrunjel verde, foi de dafin, usturoi,
lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 crap… Read more » Aperitiv cu file
de somon si marar Aperitiv cu file de somon […]
Despre Eucalipt
Calitatile eucaliptului seamana cu ale
mentei. Ambele improspateaza si purifica aerul din casa daca le
folosesti intr-un aromatizor si sunt benefice daca ai probleme cu
respiratia sau esti predispusa la raceli. E util in caz de guturai,
bronsita si alte afectiuni care presupun dureri in gat si nas infundat.
Ceaiul se prepara dintr-o lingurita cu […]
Ciorba de varza cu carnati afumati
Ciorba de varza cu carnati afumati din:
carnati afumati, ceapa, usturoi, ardie gras, varza acra, apa, cartof,
cimbru, piper, suc de rosii. Ingrediente: 400 g carnati afumati, taiati
felii 1 ceapa, taiata marunt 3-4 catei de usturoi, pisati 1 ardei gras
rosu, taiat fasii 800 g varza acra 8 cani de apa 1 cartof cimbru […]
4 Retete
Retete: Reteta zilei: Mancare cu fructe
de mare O reteta de mancare cu fructe de mare din: calamari, midii,
creveti, ceapa, morcovi, ardei iute, sos de rosii, vin alb, ulei de
masline, sare si piper. Ingrediente: calamari… Read more » Reteta
zilei: Pizza Calzone O reteta de pizza calzone din: faina, praf de copt,
[…]
Reteta zilei: Prajitura cu afine
Prajitura cu afine din: faina, praf de
copt, sare, unt nesarat, zahar, afine, coaja de lamaie, ou, galbenus de
ou, lapte batut, suc de lamaie, zahar. Ingrediente: 2 cani faina 1
lingura praf de copt 1 praf de sare 120gr unt nesarat ¼ ceasca de zahar 1
cana afine Coaja rasa de la 1 […]
3 Retete
Retete: Reteta zilei: Taitei Yakisoba O
reteta de Taitei Yakisoba din: taitei, usturoi, varza, morcovi,
ciuperci, creveti si piept de pui. Ingrediente: 1 pachet taitei
usturoi varza alba morcovi ciuperci shiitake creveti piept de… Read more
» Reteta zilei: Chiftelute de pui la cuptor O reteta de chiftelute de
pui la cuptor din: paine, […]
4 Retete cu Peste
Retete cu Peste: Peste in crusta cu
salata Peste in crusta cu salata din: maioneza, sos dulce de ardie iute,
salata verde, castravete, fulgi de nuca de cocos, faina, file de cod,
ulei, ou, lime. Ingrediente: 2 linguri… Read more » Salau pane cu sos
Salau pane cu sos din: fileuri de salau, ou, bicarbonat […]
2 Retete
Retete: Reteta zilei: File de somon
prajit cu sos cald de soia File de somon prajit cu sos cald de soia din:
zahar brun, sos de soia, mirin, otet de sherry, mustar, apa, amidon,
fulgi de ardei rosu, fileuri de somon, sare,… Read more » Reteta zilei:
Supa de fasole cu rosii si ardei iute […]
10 Retete gustoase de Pizza
Retete de Pizza: Pizza nemţească cu
cartofi, ceapa si kaizer O reteta de pizza nemteasca cu cartofi, ceapa
si kaizer din: aluat de pizza, ulei de masline, smantana, oua, usturoi,
sare, piper, ceapa rosie, kaizer afumat, cartofi si chimen.
Ingrediente:… Read more » Pizza de cartofi cu roşii cherry si mozzarella
O reteta delicioasa de […]
3 Retete cu Peste
Retete cu Peste: Stiuca la cuptor in
manta de spanac Stiuca la cuptor in manta de spanac din: tarhon, suc de
lamaie, ulei de masline, stiuca, unt, ceapa, usturoi, spanac, nucsoara,
smantana, vermut alb, branza albastra. Ingrediente: 1 lingura tarhon…
Read more » Salata de peste si avocado Salata de peste si avocado din:
salata […]
9 Retete gustoase de pizza
Retete de pizza: Pizza cu humus pe lipie O
reteta de pizza cu humus pe lipie din: naut, zeama de lamaie, usturoi,
lipii, branza feta, marar, rucola, seminte de rodie, ceapa rosie si ulei
de masline. Ingrediente: 400… Read more » Pizza cu ton, porumb si ceapa
rosie O reteta de pizza cu ton, porumb […]
Suc antiraceala
Suc antiraceala din: portocala, lamaie,
grepfrut, suc de ananas, crema de coos. Ingrediente: 1 portocala 1
lamaie 1 grepfrut 2-3 linguri suc de ananas 20g crema de cocos Mod de
preparare: Amesteci sucul de la o portocala, o lamaie si un grepfrut cu
2-3 linguri de suc de ananas si, eventual, cu 20 g […]
Dulceata de trandafiri cu sare de lamaie
Dulceata de trandafiri cu sare de lamaie
din: petale de trandafiri, zahar, sare de lamaie. Ingrediente: 250 g
petale de trandafiri 1 kg zahar sare de lamaie Mod de preparare:
Fierbi petalele de trandafiri (spalate in prealabil) in 4 pahare de apa,
la foc potrivit, fara zahar, incerci pe deget petala (freci intre
degete) […]
Rulada de curcan cu jambon si nuca
Rulada de curcan cu jambon si nuca din:
piept de curcan, jambon, miz de nuca, oua, paine, lapte, nucsoara, ulei.
Ingrediente: 700 g piept de curcan 250 g jambon tocat 50 g mieji de
nuca 4 felii jambon 2 oua 2 felii paine 100 ml lapte nucsoara 100 ml
ulei Mod de preparare: Inmoi […]
Despre Propolis
Produsele stupului sunt foarte eficiente
in caz de gripa sau viroze respiratorii. Mierea poti s-o adaugi in
fiecare ceai sau s-o mananci ca atare (cateva lingurite pe zi, daca nu
suferi de diabet), iar propolisul, antibacterian si antiviral puternic,
este ideal in special pentru a tine departe durerile in gat. In
cantitati mari si pe […]
Reteta zilei: Supa de rosii cu fructe de mare
Supa de rosii cu fructe de mare din: file
de peste, scoici, creveti, ceapa, fenicul, usturoi, fulgi de ardei
rosu, vin alb sec, rosii, supa, ulei de masline, paine frecata cu
usturoi. Ingrediente: 4 fileuri de peste, dupa preferinta. 1 kg scoici
8 creveti, decorticati 1/2 kg scoici fara cochilie ½ ceapa, felii
subtiri […]
Cum va feriti de bolile care apar primavara
Dacă în sezonul rece v-aţi alimentat
greșit, este posibil să fiţi mai predispuşi răcelilor şi gripelor de
primăvară ori virozelor digestive. Principalele sfaturi ale medicilor:
încercaţi să vă refaceţi resursele de vitamine şi minerale, nu vă
îmbrăcaţi nici prea gros, nici prea subţire şi evitaţi aglomeraţia. Dacă
totuşi virusurile „vă răpun“, nu încercaţi să le […]
2 Retete cu Peste
Retete cu Peste: Reteta zilei: Somon la
gratar cu salata de castraveti Somon la gratar cu salata de castraveti
din: fileuri de somon, ulei de masline, sare, piper, castarvete, ceapa
rosie, sare, smantana, maioneza, otet de vin alb, marar, usturoi.
Ingrediente… Read more » File de somon cu ardei gras si telina File de
[…]
Carnati macelaresti
Carnati macelaresti din: carne de porc,
carne de vita, sare, piper, boia de ardei, ienibahar, usturoi.
Ingrediente: 750 g carne de porc 300 g carne de vita 25 g sare 1 g piper
3 g boia de ardei 3 g ienibahar 2 g usturoi Mod de preparare: Carnea
de porc o tai felii subtiri […]
Ciorba de cartofi cu tarhon si cimbru
Ciorba de cartofi cu tarhon si cimbru
din: cartofi, ciuperci, morcovi, ceapa verde, cimbru, tarhon, telina,
ulei, supa de legume, bors, sare, piper. Ingrediente: 6 cartofi 300 g
ciuperci 2 morcovi 1 legatura ceapa verde cimbru proaspat tarhon uscat 1
telina 2 linguri ulei 500 ml supa de legume 500 ml bors sare piper
[…]
10 Retete simple de Paste
Retete de paste: Paste cu scoici şi
parmezan Paste cu scoici şi parmezan din: spaghete, scoici, ceapa,
usturoi, parmezan, vin, frunza de dafin, otet, sare, piper, unt,
patrunjel, pudra de chilli si pasta de tomate. Ingrediente: 400 g
spaghete… Read more » Macaroane cu sos tomat şi ficăţei de pasăre
Macaroane cu sos tomat şi ficăţei […]
Ginsengul, un remediu impotriva virozelor respiratorii
Ginsengul roșu poate trata și preveni
virozele respiratorii, care cauzează anual până la 500 de mii de
decese, este descoperirea făcută de cercetătorii Institutului de Știință
Biomedicală din Georgia, SUA. Ginsengul, o plantă de origine chineză,
asigură supraviețuirea celulelor epiteliale infestate de viruși, din
plămâni și diminuează inflamația din organism. Pentru maximă eficiență,
trebuie administrată […]
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu