Retete de Sarbatoare:
Dovleac plăcintar la cuptor
Dovleac
plăcintar la cuptor din: dovleac placinta, cozi de telina, dovlecel,
rosii cherry, sos de soia, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1/2 dovleac
placintar (cam 500 g) 3 cozi de telina…
Read more »Piept de rata in foi de varza rosie
Piept
de rata in foi de varza rosie: piept de rata, capsune, ceapa, ulei,
mustar, vin alb, patrunjel, varza rosie, sare, piper. Ingrediente: 4
bucăţi de piept de raţă dezosat…
Read more »Ficatei de pui cu fructe de padure
Ficatei
de pui cu fructe de padure: ficatei, unt, fructe de padure, foi de
gelatina, miere de albine, ulei de masline, usturoi, sare, piper.
Ingrediente: 1/2 kg ficăţei 1 pachet…
Read more »Ciorba de vita cu legume si verdeata
Ciorba
de vita cu legume si verdeata din: carne de vita, morcovi baby, ardei
grasi, dovlecei, praz, telina, smantana, ulei de floarea soarelui,
leustean, sare, piper, suc de rosii, rosii.…
Read more »Prăjitură de post cu cartofi
Prăjitură
de post cu cartofi din: faina, cartofi, margarina vegetala, zahar, praf
de copt, cacao, gem acrisor. Ingrediente: 400 g faina 2 cartofi 250 g
margarina vegetala 250 g zahar…
Read more »Prajitura cu cacao si nuci
Prajitura
cu cacao si nuci: oua, apa, praf de copt, zeama de lamaie, faina,
cacao, unt, lapte, ness, nuci. Ingrediente blat: 5 ouă 8 linguri apă 1
praf de copt…
Read more »Zacusca de ghebe cu gogosari
Zacusca
de ghebe cu gogosari din: ghebe, gogosari, ceapa, morcovi, bulion,
ulei, sare, piper boabe, frunze de dafin. Ingrediente: 10 kg ghebe 7 kg
gogosari (sau ardei capia) 2 kg…
Read more »Prajitura cu fructe si branza
Prajitura
cu branza si fructe: oua, zahar, faina, zahar vanilat, coaja de
portocala, compot de fructe exotice, fructe din compot, rom, mascarpone,
intaritor de frisca, fructe de padure, frisca. Ingrediente:…
Read more »Reteta zilei: Broccoli cu bacon si aroma de usturoi
Broccoli
cu bacon si aroma de usturoi din: broccoli, usturoi, bacon, ulei, sare,
piper. Ingrediente: 2 capatani de broccoli 5 catei de usturoi,
curatat 4 felii de bacon, maruntit…
Read more »Plachie de peste cu verdeata
Plachie
de peste cu verdeata din: peste, rosii, ceapa, usturoi, sare, piper,
boabe de piper, oregano, vin, ulei, patrunjel verde. Ingrediente: 1
peste (merluciu) 2 rosii mari 1 ceapa 2…
Read more »Prăjitură cu cacao
Prajitura
cu cacao cu: oua, lapte batut, ulei, zahar, zahar vanilat, faina, praf
de copt, cacao, glazura de lamaie, glazura de ciocolata. Ingrediente
aluat: 2 ouă 500 ml lapte bătut…
Read more »Carne de porc cu linte
Carne
de porc cu linte: picioare de porc, morcovi, ceapa, cuisoare, usturoi,
piept afumat, linte, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 3 picioare de
porc 2 morcovi 2 cepe mari 3 cuişoare…
Read more »Retete de post: Chec cu lamaie
Chec
cu lamaie din: faina, zeama de lamaie, zahar, apa, ulei, praf de copt,
sare. Ingrediente: 1 1/2 cani cu faina 1/2 cana cu zeama de lamaie 1
cana cu…
Read more »Briose de post cu stafide
Briose
de post cu stafide din: zahar, faina, stafide, sare, praf de copt.
Ingrediente: 1 cana cu zahar 1 1/2 cani cu faina 100 g stafide 100 ml
ulei 1/2…
Read more »Reteta zilei: Ciocolata cu lapte
Ciocolata
cu lapte din: lapte praf, zahar, cacao, sare, lapte, gheata, frisca,
ciocolata. Ingrediente: 1/3 ceasca de lapte praf, degresat 1/3 cana de
zahar 1/4 ceasca pudra de cacao…
Read more »Salata de peste afumat cu fenicul si sparanghel
Salata
de peste afumat cu fenicul si sparanghel din: maioneza, iaurt, fenicul,
sparannghel, ceapa rosie, peste afumat, gogosar murat, ardei capia,
salata verde, lamaie, sare, piper, miez de nuca, castravete.…
Read more »Tartă cu cartofi şi ceapă
Tartă
cu cartofi şi ceapă din: faina, oua, branza telemea, lapte dulce, unt,
drojdie, ceapa rosie, miez de nuca,c artofi, morcov, stafide, sare,
piper, menta, masline, ardei gras. Ingrediente: 300…
Read more »Pui picant cu ciuperci, conopida si mazare
Pui
picant cu ciuperci, conopida si mazare din: piept de pui, conopida,
mazare, morcovi, ciuperci, porumb, orez, ceapa, bacon, mustar cu
seminte, unt, sare, piper, marar, rosii. Ingrediente: doua piepturi…
Read more »Peste in saramura
Peste
in saramura din: peste, ceapa verde, praz, ardei capia, ardei grasi,
ardei iute, usturoi, apa, malai, sare, piper, patrunjel, rosii.
Ingrediente: 4 peste potriviti doua legaturi ceapa verde doua…
Read more »Bame cu sos de mustar
Bame
cu sos de mustar din: bame, otet, sare, mustar, miere, otet, ulei.
Ingrediente: 1 kg bame 4 linguri cu otet sare pentru sos: 4 lingurite cu
mustar 2 lingurite…
Read more »Legume aromate cu cimbru
Legume
aromate cu cimbru din: rosii, usturoi, capere, cimbru, ulei de masline,
sare. Ingrediente: 1 kg rosii 1 capatana de usturoi cateva capere din
conserva 2 crengute de cimbru ulei…
Read more »Pizza cu dovlecei si tofu
Pizza
cu dovlecei si tofu din: faina, drojdie, apa, sos de rosii, dovlecei,
masline, seminte de floarea soarelui, branza togu, ulei de masline,
zahar tos, sare, piper, oregano, fenicul, migdale.…
Read more »Prajitura cu ananas
Prajitura
cu ananas din: oua, lamaie, zahar tos, zahar vanilinat, faina, praf de
copt, compot de ananas, scortisoara, frisca, zahar pudra, sare, alune,
struguri, inghetata. Ingrediente: 4 oua o lamaie…
Read more »Ruladă de pui cu cartofi si sos
Ruladă
de pui cu cartofi si sos din: piept de pui, sunca, cartofi, unt,
patrunjel, menta, usturoi, pesmet, oua, morcovi, otet de mere, ulei,
sare, piper, ardie iute. Ingrediente: doua…
Read more »Peste cu ananas si masline
Peste
cu anans si masline din: fileuri de peste, ananas, rosii cherry,
masline negre, ceapa rosie, ulei de masline, marar, patrunjel, sare.
Ingrediente: 2 fileuri de peste 1 cutie ananas…
Read more »Reteta zilei: Porc cu ceapa caramelizata in sos picant
Porc
cu ceapa caramelizata in sos picant din: carne de porc, ceapa, pasta de
chili, fulgi de chili, sos de soia, zahar, usturoi, ghimbir, ulei de
susan, seminte de susan,…
Read more »Supa cu ficatei de pasare
Supa
cu ficatei de pasare din: morcovi, patrunjel, rosie, ardei gras,
patrunjel verde, radacina de telina, piper, sare, galbenus, smantana,
condiment vegetal, ficatei de pasare, ceapa, usturoi, bulion, zahar,
oregano.…
Read more »Pasta de peste cu ardei capia
Pasta
de peste cu ardei capia din: peste, otet, ulei, apa, ienibahar, piper,
foi de dafin, sare, ardei capia murati. Ingrediente: 6 kg peste 8
linguri otet 500 ml ulei…
Read more »Clatite cu halva
Clatite
cu halva din: faina, apa minerala, ulei, halva, praf de copt, zahar,
sare. Ingrediente: 300 g faina 500 ml apa minerala 100 ml ulei 200 g
halva 1 lingurita…
Read more »Crap umplut cu stafide
Crap
umplut cu stafide din: crap, patrunjel, ceapa, alune de padure, miez de
nuca, stafide, vin alb sec, ardei iute, ulei, sare, piper, parunjel,
castarveti murati, cartofi conopida. Ingrediente: doi…
Read more »Legume cu mămăligă
Legume
cu mămăligă din: dovlecei, morcovi, fenicul, ardei capia, ciuperci,
apa, malai, unt, ulei de masline, branza telemea, ardei iute, marar,
sare, piper, smantana, iaurt. Ingrediente: doi dovlecei doi morcovi…
Read more »Vinete cu dovlecei cu scordolea
Vinete
cu dovlecei cu scordolea din: vinete, dovlecei, ulei, faina, scordolea,
sare, nuci, miez de paine, ulei, otet, usturoi. Ingrediente: 2 vinete 2
dovlecei ulei pentru prajit 1 1/2 lingura…
Read more »Reteta zilei: Supa picanta de vita cu orez
Supa
picanta de vita cu orez din: orez, pasta de soia, pasta de chili, carne
de vita, ceapa, cartof, ciuperci, dovlecel, tofu, usturoi, fulgi de
chili, ardei iute,
Prăjitură cu lămâie şi struguri
Prăjitură
cu lămâie şi struguri din: faina, praf de copt, oua, zahar tos, sare,
lamai, sturguri, migdale, zahar vanilinat, esenta de migdale, alune,
amidon, zahar pudra, menta, ciocolata. Ingrediente: 100…
Read more »Pui in sos de bere cu salvie
Pui
in sos de bere cu salvie din: pui, morcov, ceapa, ciuperci, bacon, unt,
frunza de dafin, frunze de salvie, bere blonda, piersici, scortisoara,
usturoi, sare, piper, menta, broccoli. Ingrediente:…
Read more »Sarmalute cu arpacas
Sarmalute
cu arpacas din: ceapa, morcovi, telina, rosii, verdeata, ulei, arpacas,
suc de rosii, frunze de vita de vite, sare, piper, cimbru, bulion.
Ingrediente: 2 cepe 2 morcovi 1 telina…
Read more »Găluşte de peşte cu andive
Găluşte
de peşte cu andive din: fileuri de peste, gris, oua, andive, ciuperci,
sos de rosii dulce, praz, ulei de floarea soarelui, bicarbonat de sodiu,
cimbru, sare, piper. Ingrediente: 500…
Read more »Ciorba de salata verde cu crutoane aromate
Ciorba
de salata verde din: salata verde, ceapa alba, ceapa rosie, morcov,
telina, conopida, ulei, ardei iute, smantana, leustean, marar, sare,
piper, paine de casa, crutoane, usturoi. Ingrediente: doua salate…
Read more »Mancarica de prune cu orez
Mancarica
de prune cu orez din: prune, apa, orez, zahar, ceapa, bulion, ulei.
Ingrediente: 1 kg prune oparite 2 l apa 2 pahare orez 2 pahare zahar 1
ceapa 2…
Read more »Biscuiti glazurati
Biscuiti
glazurati din: unt, zahar, zahar vanilinat, sare, esenta de migdale,
migdale, faina, ou, praf de copt, lamaie, portocala, fructe de sezon,
gem de lamaie. Ingrediente: 200 g unt 150…
Read more »Supa de linte cu cartofi
Supa
de linte cu cartofi din: linte, ceapa, cartofi, pasta de tomate, foaie
de dafin, ulei, sare. Ingrediente: 500 g linte 2 cepe 4 cartofi 2
lingura pasta de tomate…
Read more »Reteta zilei: Salata calda de varza de bruxelles
Salata
calda de varza de bruxelles din: varza de bruxelles, unt topit, sare,
coaja de lamaie. Ingrediente: 2 cani de frunze de varza de bruxelles
(aproximativ 2 kg de…
Read more »Frigărui cu carne de pui si legume
Frigărui
cu carne de pui si legume din: carne de pui, ardei grasi, ceapa,
conopida, morcovi, unt de alune, usturoi, pasta de curry verde, sos de
soia, dulceata de portocale, sare,…
Read more »Tocana de vinete cu ardei si mazare
Tocana
de vinete cu ardei si mazare din: vinete, dovlecei, mazare, ceapa,
faina, usturoi, sos de tomate, oregano, patrunjel, piper, sare, ulei.
Ingrediente: 500 g vinete 500 g ardei sau…
Read more »Supa de rosii cu usturoi si menta
Supa
de rosii cu usturoi si menta din: rosii, ceapa, usturoi, ulei de
masline, sare, piper. Ingrediente: 2 kg rosii 2 cepe 2 catei de usturoi 4
linguri cu ulei…
Read more »Mic dejun cu sunca si rosii
Mic
dejun cu sunca si rosii din: ulei, sunca afumata de curcan, rosii,
paine integrala, mustar cu boabe, avocado, rucola. Ingrediente: putin
ulei de rapita 4 felii sunca afumata de…
Read more »Salata de ciuperci cu oregano
Salata
de ciuperci cu oregano din: ciuperci de padure, ceapa, usturoi, ulei,
oregano, sare, piper. Ingrediente: 1 kg ciuperci de padure 2 cepe 5-6
catei de usturoi ulei oregano sare…
Read more »Reteta zilei: Cocktail cu aroma de ghimbir si suc de mere
Cocktail
cu aroma de ghimbir si suc de mere din: gheata, bere cu aroma de
ghimbir, rom, suc de mere, felii de mere. Ingrediente: gheata 120 ml
bere cu…
Read more »Somon cu mango si ananas
Somon
cu mango si ananas din: cotlete de somon, mango, ananas, miere, lamaie,
portocala, sos de soia, ghimbir, scortisoara, frunze de salvie, menta,
piper, orez basmati, cartofi dulci. Ingrediente: 4…
Read more »Tocanita de fasole cu praz
Tocanita
de fasole cu praz din: boabe de fasole, praz, morcovi, ciuperci, foi de
dafin, sare, piper, cimbru, ulei. Ingrediente: 2 cani de fasole boabe 1
fir de praz 2…
Read more »Trigoane cu vinete
Trigoane
cu vinete din: faina de grau, faina de naut, apa, drojdie, vinete,
usturoi, lamaie, pasta de susan, ulei de masline, dovlecel, sare, piper,
busuioc verde, ardei iute, migdale, miez…
Read more »Prajitura cu pere si migdale
Prajitura
cu pere si migdale din: compot de pere, oua, zahar brun, faina, zahar
vanilinat, sare, frisca, gelatina, zahar pudra, migdale, scortisoara,
cacao, pere, ciocolata. Ingrediente: o conserva compot de…
Read more »Vită cu porumb şi legume
Vită
cu porumb şi legume din: carne de vita, ceapa, morcovi, ardei grasi,
cartofi, telina, porumb, ardie iute, vin alb, suc de rosii, otet, ulei,
sare, piper, busuioc, conopida. Ingrediente:…
Read more »Varza cu morcovi si hrean
Varza
cu morcovi si hrean din: varza acra, morcovi, hrean, ulei de masline,
marar, cimbru verde, nuci, sare, piper. Ingrediente: 1 varza acra 2
morcovi 1 lingura hrean ras 3…
Read more »Mâncare de conopidă cu broccoli
Mâncare
de conopidă cu broccoli din: conopida, broccoli, ketchup, hasmatuchi,
ceapa, usturoi, ulei de soia, seminte de mustar, ardie iute, zahar,
sare, piper. Ingrediente: 500 g conopida 350 g broccoli…
Read more »Briose cu fulgi de ciocolata
Briose
cu fulgi de ciocolata din: fulgi de ciocolata, unt, ou, zahar, iaurt
faina, praf de copt. Ingrediente: 50 g fulgi de ciocolata 50 g unt 1 ou
75 g…
Read more »Piept de pui in vin
Piept
de pui in vin din: piept de pui, gogosar murat, vin, rozmarin, mustar,
ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 300 g piept de pui 1 gogosar
murat 1 ceascuta…
Read more »Placinta cu spanac si hrisca
Placinta
cu spanac si hrisca din: foi de palcinta, verdeturi, marar, patrunjel,
ceapa verde, praz, boabe de hrisca, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1/2
kg foi de placinta 1 kg verdeturi…
Read more »Reteta zilei: Frigarui de vita cu sos picant
Frigarui
de vita cu sos picant din: carne de vita, sos de soia, ulei de seminte
de struguri, sos sriracha, zahar brun, coriandru, usturoi, ceapa verde,
unt de arahide, apa…
Read more »Omleta cu ardei gras
Omleta
cu ardei gras din: oua, ardei gras, ciuperci, branza de vaci, smantana,
unt, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 2 oua 1/2 ardei gras verde 1/2
ardei gras rosu 1-2 ciuperci…
Read more »Tocanita cu carne de porc, naut si chorizo
Tocanita
cu carne de porc, naut si chorizo din: ulei de masline, piept d eporc,
chorizo, ceap, morcov, seminte de fenicul, fulgi de ardei iute, usturoi,
foi de dafin, zahar,…
Read more »Peste cu cartofi si dovlecei
Peste
cu cartofi si dovlecei din: file de cod, dovlecel, cartof, lamaie, ulei
de masline, patrunjel, sare, piper alb. Ingrediente: 250 g file de cod 1
dovlecel 1 cartof 1…
Read more »Pachetele cu varza si cimbru
Pachetele
cu varza si cimbru din: varza, cimbru, piper, sare, ulei, faina, apa,
sare. Ingrediente: 1 varza cimbru piper sare ulei pentru aluat: 300 g
faina 1/2 cescuta ulei 1/2…
Read more »Pasta de masline cu usturoi
Pasta
de masline cu usturoi din: cartofi, masline, usturoi, ulei de masline,
sare, piper. Ingrediente: 2 cartofi 300 g masline 4-5 catei de usturoi
ulei de masline sare piper …
Read more »Chifteluţe din orez cu sos
Chifteluţe
din orez cu sos din: orez, faina, condiment vegetal, sare, piper,
patrunjel verde, ulei, ciuperci, patrunjel. Ingrediente: pentru
chiftele: 300 g orez fiert 2 linguri faina 1 lingurita condiment…
Read more »Reteta zilei: Sandwich cu piept de curcan si avocado
Sandwich
cu piept de curcan si avocado din: usturoi, ceapa, limeta, ghimbir, sos
de soia, ulei de masline, miere, piper, piept de curcan, lipii,
avocado. Ingredie
Rosii uscate
Rosii
uscate din: rosii, usturoi, ardei iute, ulei de masline, sare de mare,
piper. Ingrediente: 1 kg rosii 5 catei de usturoi 1 ardei iute ulei de
masline sare de…
Read more »Conopidă cu pesmet si ceapa verde
Conopidă
cu pesmet si ceapa verde din: conopida, cartofi, margarina, pesmet,
frunze de telina, ceapa verde, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 kg
conopida 2 cartofi 100 g margarina 75 g…
Read more »Bruschete usturoiate cu busuioc
Bruschete
usturoiate cu busuioc din: rosii, franzela, usturoi, ulei de masline,
foi de dafin, busuioc, sare. Ingrediente: 1 kg rosii 1 franzela 1
capatana de usturoi ulei de masline 2…
Read more »Budinca de ardei gras
Budinca
de ardei gras din: ardei grasi, ciuperci, rosii, faina integrala,
lapte, unt, branza de vaci, galbenus, iaurt, sare. Ingrediente: 2-3
ardei grasi de diferite culori 300 g ciuperci 2…
Read more »Tarta cu scortisoara si mere
Tarta
cu scortisoara si mere din: paine, lapte, mere, zeama de lamaie, oua,
zaharina, scortisoara, unt Ingrediente: 1 paine 100 ml lapte 2 mere mai
acrisoare 1 lingurita cu zeama de…
Read more »Supa picanta cu carne de pui
Supa
picanta cu carne de pui din: ulei de masline, pulpe de pui, praz,
telina, morcovi, pastarnac, coriandru, seminte de chimion, coriandru,
turmeric, pasta de ardei iute, rosii, supa de…
Read more »Salata de dovlecei cu pui
Salata
de dovlecei cu pui din: piept de pui, dovlecel, gogosar, castarveti,
telina, sare, piper, branza de soia, smantana. Ingrediente: 1/2 piept de
pui 1 dovlecel 1 gogosar 2 castraveti…
Read more »Tocanita cu praz si ciuperci
Tocanita
cu praz si ciuperci din: praz, gogosari, pulpa de rosii, ciuperci,
ulei, patrunjel, faina, sare, piper. Ingrediente: 2 fire de praz 2 ardei
rosii sau 2 gogosari 200 g…
Read more »Reteta zilei: Chiftele de spanac cu sunca
Chiftele
de spanac cu sunca din: oua, condimente, sare, faina, bicarbonat,
spanac, sunca, otet de mere, piper, ulei de nuca de cocos.
Ingrediente: 4 oua 1 lingurita condimente, dupa…
Read more »Salata tabouleh cu rodie
Salata
tabouleh cu rodie din: rodie, bulgur, lamaie, menta, rosie, patrunjel,
sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 1/2 rodie 50 g bulgur 1
lamaie 1 lingura menta uscata 1 rosie…
Read more »Pastrav la cuptor cu ceapa si lamaie
Pastrav
la cuptor cu ceapa si lamaie din: pastravi, ceapa, morcov, rosii,
lamaie, marar, sare, ulei, piper. Ingrediente: 3-4 pastravi 2 cepe 1
morcov 2-3 rosii 1 lamaie marar ulei…
Read more »Salata de cuscus cu ceapa rosie si rosii
Salata
de cuscus cu ceapa rosie si rosii din: cuscus, rosii, ceapa rosie,
otet, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 250 g cuscus 4 rosii 1
ceapa rosie 1 lingurita…
Read more »Supa de linte cu arpacas si oregano
Supa
de linte cu arpacas si oregano din: ceapa, arpacas, patrunjel, sare,
boia de ardei linte rosie, suc de rosii, oregano, ulei. Ingrediente: 2
cepe mari 1 ceasca arpacas 1…
Read more »Salata cu ton si verdeata
Salata
cu ton si verdeata din: ton in suc propriu, fasole boabe, ceapa rosie,
rosii, castarvete, patrunjel, sare, ulei. Ingrediente: o conserva mare
de ton in suc propriu o conserva…
Read more »Reteta zilei: Gogosi din cartofi dulci
Gogosi
din cartofi dulci din: cartofi dulci, faina de orez, faina, zahar,
sare, praf de copt, lapte, ulei, scortisoara. Ingrediente: 3/4 kg
cartofi dulci, fierti si curatati de coaja…
Read more »Supa delicioasa de legume cu smantana
Supa
delicioasa de legume cu smantana din: cartofi, ceapa, morcov, mazare,
sare, ulei. Ingrediente: 2 cartofi o ceapa un morcov 150 g mazare
congelata un praf sare 2 linguri ulei…
Read more »Salau la gratar
Salau
la gratar din: salau, ulei, marar, sare, piper, lamaie. Ingrediente: 4
bucati salau ulei marar sare piper o lamaie Mod de preparare: Peştele
se eviscerează, se spală, se…
Read more »Piept de rata cu fructe
Piept
de rata cu fructe din: piept de rata, smochine, portocale, lamai, vin
alb sec, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 2 bucati piept de rata 5
smochine 2 portocale 2 lamai…
Read more »Prajitura cu gem si ciocolata neagra
Prajitura
cu gem si ciocolata neagra din: faina, unt, zahar pudra, ou, sare, gem,
faina de migdale, ciocolata. Ingrediente: pentru aluat: 200 g faina 100
g unt rece 40 g…
Read more »Placinta cu carne tocata de vita
Placinta
cu carne tocata de vita din: carne tocata de vita, cartofi, lapte,
ceapa, morcov, unt, nucsoara, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 600 g
carne tocata de vita un kg cartofi…
Read more »Chiftele de pui
Chiftele
de pui din: piept de pui, ceapa, patrunjel, paine, oua, sare, ulei,
pesmet, faina. Ingrediente: un piept de pui o ceapa o legatura patrunjel
o felie paine inmuiata in…
Read more »Plăcintă cu ton
Plăcintă
cu ton din: faina, apa, ulei de masline, sare, ton in ulei, rosii,
ceapa, masline verzi, ou, sare, piper, galbenus. Ingrediente: pentru
aluat: 375 g faina 120 ml apa…
Read more »Rulada aromata cu ciocolata
Rulada
aromata cu ciocolata din: oua, zahar, faina, esenta de vanilie, sare,
frisca, ciocolata. Ingrediente: 5 oua 120 g zahar 180 g faina 1/2
lingurita esenta de vanilie sare pentru…
Read more »Pui in aluat
Pui
in aluat din: aluat foitaj, piept de pui, cascaval, seminte de susan,
galbenus, sare. Ingrediente: 1/2 pachet aluat foitaj un piept de pui 5-6
felii cascaval o lingura seminte…
Read more »Pachetele cu somon
Pachetele
cu somon din: aluat foitaj, somon, cascaval, faina, unt, lapte,
nucsoara, sare, piper. Ingrediente: un pachet aluat foitaj 500 g somon
100 g cascaval ras 2 linguri faina 50…
Read more »Reteta zilei: Pulpe de pui in sos de bere
Pulpe
de pui in sos de bere din: pulpe de pui, usturoi, piper, chimen, piper
cayenne, scortisoara, sare, coriandru, bere, ulei de seminte de susan,
suc de lamaie. Ingrediente:…
Read more »Dorada in crusta
Dorada
in crusta din: dorada, lamai, usturoi, mustar, ulei de masline, iaurt,
marar, ketchup, sare, piper alb. Ingrediente: 2 pesti dorada mici 2
lamai 4 catei de usturoi 4 linguri…
Read more »Tort de migdale cu cremă de şampanie
Tort
de migdale cu cremă de şampanie din: migdale, oua, zahar pudra, faina,
praf de copt, gem de capsuni, frisca, gelatina granulata, ciocolata,
colorant alimentar, frisca. Ingrediente: blat: 100 g…
Read more »Rata cu portocale in foitaj
Rata
cu portocale in foitaj din: piept de rata, aluat foitaj, portocale,
unt, ulei, coniac, faina, supa de pasare, sare, piper, ou. Ingrediente:
un piept rata 1/2 pachet aluat foitaj…
Read more »Spaghete cu sos pesto şi creveţi
Spaghete
cu sos pesto şi creveţi din: spaghete, creveti, usturoi, vin alb, ulei
de masline, busuioc, usturoi, lamaie, alune. Ingrediente: 200 g spaghete
250 g creveti decorticati 2 catei de…
Read more »Rasol de vita cu porumb si cartofi
Rasol
de vita cu porumb si cartofi din: piept de vita si antricot, coaste,
oase, morcovi, cartofi, ceapa, conopida, porumb, dovleac, sare, seminte
de dovleac. Ingrediente: cate 800 g piept…
Read more »Mere in aluat de cozonac
Mere
in aluat de cozonac din: faina, zahar pudra, sare, drojdie, lapte,
mere, scortisoara, cacao. Ingrediente: aluat: 300-350 g faina 50 g zahar
pudra 1 praf de sare 6 g…
Read more »Reteta zilei: Oua ochiuri cu carnati in cuib de mamaliga
Oua
ochiuri cu carnati in cuib de mamaliga din: carnati, malai, supa de
pui, mozzarella, coriandru, boia iute, sare, piper, oua, sos iute.
Ingrediente: 8 carnati ¾ cana malai…
Briose cu frisca si curmale
Briose
cu frisca si curmale din: curmale, bicarbonat de sodiu, unt, zahar,
oua, faina, praf de copt, baton de vnailie, scortisoara, iaurt, frisca.
Ingrediente: 150 g curmale uscate fara samburi…
Read more »Placinta cu file de peste
Placinta
cu file de peste din: faina, ou, margarina, sare, iaurt, file de peste,
macrou, orez, supa de legume, condiment din legume uscate, ceapa, ceapa
verde, morcov, oua, smantana. Ingrediente:…
Read more »Ciocănele la cuptor cu lămâie
Ciocănele
la cuptor cu lămâie din: ciocanele de pui, lamai, usturoi, vin alb,
ulei de masline, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 1 kg ciocanele de pui
2 lamai 1 capatana de…
Read more »Prajitura cu gem de capsune
Prajitura
cu gem de capsune din: iaurt, faina, zahar, ulei, oua, praf de copt,
esenta de rom, gem de capsune, albusuri, fructe uscate. Ingrediente: un
pahar mare iaurt 3 pahare…
Read more »Varza de Bruxelles cu struguri
Varza
de Bruxelles cu struguri din: varza de bruxelles, struguri rosii, nuci
pecan, vin rosu, zahar brun, sos de soia, unt, sare. Ingrediente: 500 g
varza de Bruxelles 100 g…
Read more »Pateuri cu gem
Pateuri
cu gem din: faina, iaurt, unt, galbenusuri, gem de caise, lapte, mac.
Ingrediente: 200 g faina 2 pahare mici iaurt 100 g unt rece 2
galbenusuri pentru umplutura: gem…
Read more »Ciuperci cu lamaie
Ciuperci
cu lamaie din: ciuperci de padure, unt, vin alb sec, lamaie, frunze de
salvie, patrunjel, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 500 g ciuperci de
padure 50 g unt 50 ml…
Read more »Tarta cu gem de afine
Tarta
cu gem de afine din: faina, oua, unt, zahar, coaja de lamaie, gem de
afine. Ingrediente: pentru aluat: 350 g faina 2 oua 200 g unt 150 g
zahar…
Read more »Reteta zilei: Piure de conopida, morcov si pastarnac
Piure
de conopida, morcov si pastarnac din: unt, pastarnac, morcovi,
conopida, usturoi verde, ceapa, supa de pui, apa, sare, piper.
Ingrediente: 4 linguri de unt 5 buc pastarnac, tocat…
Read more »Mere umplute cu ciuperci
Mere
umplute cu ciuperci din: mere, ciuperci, cascaval, ou, sare, piper,
unt. Ingrediente: 4 mere 300 g ciuperci 100 g cascaval un ou sare piper 2
lingurite unt pentru copt:…
Read more »Crema vanilata cu banane
Crema
vanilata cu banane din: lapte, galbenusuri, esenta de vanilie, amidon,
zahar, banane. Ingrediente: un litru lapte 2 galbenusuri o fiola subtire
esenta de vanilie 50 g amidon 100 g…
Read more »Vita cu sos de vin
Vita
cu sos de vin din: carne de vita, ceapa, unt, zahar brun, vin rosu sec,
foaie de dafin, cimbru, amidon, apa, sare, piper. Ingrediente: 800 g
carne de vita…
Read more »Desert cu frisca si mere
Desert
cu frisca si mere din: frisca, ricotta, zahar, fistic, coaja de
citrice, ciocolata, frisca, piscoturi, lichior de portocale, mere,
scortisoara. Ingrediente: 100 ml frisca 250 g ricotta 50 g…
Read more »Arpagic caramelizat
Arpagic
caramelizat din: arpagic, usturoi, rozmarin, vin rosu sec, zahar brun,
otet balsamic, ulei de masline, piper, sare. Ingrediente: 250 g arpagic 2
catei de usturoi 1 crenguta de rozmarin…
Read more »Reteta zilei: Smoothie de portocale cu spanac si aroma de ghimbir
Smoothie
de portocale cu spanac si aroma de ghimbir din: portocale, mar, suc de
ghimbir, spanac. Ingrediente: 2 portocale, feliate 1 mar, taiat
sferturi 250gr suc de ghimbir 3…
Read more »Ficatei de vita cu ceapa si marar
Ficatei
de vita cu ceapa si marar din: ficatei de vita, ceapa, marar, ulei,
sare, piper. Ingrediente: 400 g ficat de vita o ceapa mare, alba o
legatura marar 2…
Read more »Ciuperci cu usturoi si cascaval
Ciuperci
cu usturoi si cascaval din: ciuperci, usturoi, cascaval, ulei,
patrunjel. Ingrediente: o conserva de ciuperci intregi 2 catei usturoi
3-4 felii cascaval gras o lingura ulei patrunjel Mod…
Read more »Minitarte cu branza si sunca
Minitarte
cu branza si sunca din: aluat, branza feta, oua, rosii, sunca,
patrunjel. Ingrediente: un pachet aluat foitaj 350 g branza feta 2 oua
8-10 rosii mici 200 g sunca…
Read more »Supa crema de legume cu smantana si crutoane
Supa
crema de legume cu smantana si crutoane din: cartofi, broccoli, fasole
pastai, usturoi, ceapa, unt, smananta, marar, sare, crutoane.
Ingrediente: 4 cartofi mari 500 g broccoli 300 g fasole…
Read more »Ficatei de pui cu mere
Ficatei
de pui cu mere din: ficat de pui, mere, unt, coniac, smantana, piper.
Ingrediente: 300 g ficat de pui 3 mere 20 g unt 2 linguri coniac 2
lingurite…
Read more »Rulouri de peste cu bacon
Rulouri
de peste cu bacon din: cod, bacon, boia dulce, boia iute, piper alb,
seminte de coriandru, coaja de lamaie, sare, lamaie. Ingrediente: 700 g
cod sau alt peste oceani…
Read more »Tocanita de pipote cu verdeata
Tocanita
de pipote cu verdeata din: pipote, ceapa, cartofi, pasta de bulion,
pasta de ardei, sare, verdeata, ulei. Ingrediente: o caserola pipote o
ceapa 4 cartofi 3 linguri pasta de…
Read more »Orez cu varza rosie
Orez
cu varza rosie din: orez, varza rosie, ceapa, unt, parmezan, sare,
piper. Ingrediente: 150 g orez basmati 1 varza rosie 1/2 ceapa 1 lingura
cu unt 2 linguri cu…
Read more »Ficat de porc în sos de muştar
Ficat
de porc, în sos de muştar din: ficat de porc, ceapa, unt, smantana,
mustar, faina, boia dulce, sare, cimbru, zeama de lamaie. Ingrediente:
1/2 kg ficat de porc 1…
Read more »Tarta cu ficat de pasare
Tarta
cu ficat de pasare din: ou, unt, faina, lapte, sare, ficat de pasare,
ceapa, usturoi, smantana, frunze de busuioc, nucsoara, sare, piper.
Ingrediente: pentru aluat: un ou 150 g…
Read more »Reteta zilei: Chiftelute de cartofi cu coriandru
Chiftelute
de cartofi cu coriandru din: cartofi, seminte de chimen, ceapa,
coriandru, chili, piper, sare, oua, ulei. Ingrediente: 1 kg cartofi,
curatati 1 lingurita seminte de chimen 2 cepe…
Read more »Fursecuri cu seminte de susan si merisoare
Fursecuri
cu seminte de susan si merisoare din: faina de orez, seminte de susan,
unt, zahar pudra, albusuri, zeama de lamaie, coaja de lamaie, merisoare
uscate. Ingrediente: 25o g faina…
Read more »Salata de fasole verde cu ardei
Salata
de fasole verde cu ardei din: fasole verde, ardei, usturoi, otet, ulei,
sare. Ingrediente: 250 g fasole verde 1/2 ardei rosu 2 catei de usturoi
otet ulei sare …
Read more »Somon cu verdeata
Somon
cu verdeata din: somon, lamaie, ceapa verde, usturoi, masline, ardei
iute, patrunjel, busuioc, unt, piper alb, sare. Ingrediente: 300 g somon
1 lamaie 2 fire de ceapa verde 2…
Read more »Mâncare de telină si măsline
Mâncare
de telină si măsline din: telina, ceapa, praz, ulei, faina, lamaie,
masline, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 5 teline de dimensiune
mijlocie 1 ceapa 1 fir de praz 2 linguri…
Read more »Macrou cu cimbru si lamaie
Macrou
cu cimbru si lamaie din: macrou, ulei, pasta de tomate, arde gras,
condimente pentru peste, cimbru, boabe de piper, foi de dafin, zeama de
lamaie, vin alb, ceapa, morcov.…
Read more »Fursecuri cu seminte de in
Fursecuri
cu seminte de in din: musli, unt, nuca, seminte de in, seminte de
floarea soarelui, faina integrala, tarate de grau, miere, ou, iaurt,
praf de copt. Ingrediente: 100 g…
Read more »Reteta zilei: Ciuperci umplute cu pasta de creveti
Ciuperci
umplute cu pasta de creveti din: ciuperci, unt topit, creveti, ceapa
verde, coriandru, bacon, ardei iute, sos de peste, sare, piper.
Ingrediente: 24 ciuperci 2 linguri de unt…
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu