duminică, 30 noiembrie 2014

Retete gustoase pentru Craciun si Revelion # 27

Retete gustoase pentru Craciun si Revelion 


Prajitura cu urda si anason

16 January 2014
Prajitura_cu_urda_si_anason
Prajitura cu urda si anason din: oua, sare, zahar, miez de nuca, faina, ulei, coaja de lamaie, urda, smantana, frisca, dovleac, anason, vin alb, jeleu. Ingrediente: pentru blat: 5 oua…
Read more »

Bruschete cu busuioc

16 January 2014
Bruschete_cu_busuioc
Bruschete cu busuioc din: paine de secara, pulpa de rosii, busuioc uscat, busuioc verde, usturoi, ulei de masline. Ingrediente: 1 bagheta din faina de secara 1 cutie pulpa de rosii…
Read more »

Porumbei cu legume

16 January 2014
Porumbei_cu_legume
Porumbei cu legume din: porumbei, inima, ficat, morcov, radacina de patrunjel, patrunjel verde, ou, ciuperci champignon, boabe de piper, foaie de dafin, piper, nucsoara, sare, vin, ulei de masline, rosii…
Read more »

Ardei umpluţi cu salată de quinoa şi legume

16 January 2014
Ardei_umpluti_cu_salata_de_quinoa_si_legume
Ardei umpluţi cu salată de quinoa şi legume din: mazare, porumb, quinoa, supa de legume, arde rgasi, ceapa rosie, telina apio, morcov, unt, lamaie, ulei de masline, usturoi, oregano, sare…
Read more »

Reteta zilei: Frigarui picante cu creveti

16 January 2014
Frigarui_picante_cu_creveti_14
Frigarui picante cu creveti din: usturoi, ardei iute, sos adobo, lamaie, ulei de masline, paprika, coriandru, sare, piper, fulgi de ardei rosu, piper cayenne, creveti, ananas, orez.   Ingrediente: 3…
Read more »

Stiuca umpluta cu legume

16 January 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_3
Stiuca umpluta cu legume din: stiuca, morcov, ceapa, ardei gras, ciuperci, patrunjel verde, foi de dafin, piper, sare, ulei, vin alb, ou. Ingrediente: 1 stiuca de aproximativ 1 kg 1…
Read more »

Orez cu porumb si broccoli

16 January 2014
Orez_cu_porumb_si_broccoli
Orez cu porumb si broccoli din: mazare, porumb, orez, broccoli, morcov, frunza de dafin, ulei de masline, sare. Ingrediente: 1/2 cutie mazare 1/2 cutie porumb dulce 100 g orez cu…
Read more »

Piept de rata cu spanac

16 January 2014
Piept_de_rata_cu_spanac
Piept de rata cu spanac din: piept de rata dezosat, spanac, ulei, ceapa, ardei gras, nucsoara, scortisoara, cimbru, lamaie, malai, sare, piper. Ingrediente: 800 g piept de rata dezosat 1…
Read more »

Muschi de vita cu ciuperci si bacon

16 January 2014
Muschi_de_vita_cu_ciuperci_si_bacon
Muschi de vita cu ciuperci si bacon din: muschi de vita, ciuperci, bacon, cascaval, cimbru verde, chifla, sos de rodii, sare, piper. Ingrediente: 300 g muschi de vita 6 ciuperci…
Read more »

Aperitive cu icre si masline

16 January 2014
Aperitive_cu_icre_si_masline
Aperitive cu icre si masline din: icre de stiuca, ulei, zeama de lamaie, ceapa verde, apa minerala, ardei capia, lamai, masline. Ingrediente: 2 linguri icre sarate de stiuca 300-350 ml…
Read more »

Sarmale gustoase cu costita si slanina afumata

16 January 2014
Sarmale_gustoase_cu_costita_si_slanina_afumata
Sarmale gustoase cu costita si slanina afumata din: varza acra, carne de porc, carne de vita, carne de pui, orez, costita afumata, slanina afumata, ceapa, cimbru, boia de ardei dulce,…
Read more »

Reteta zilei: Pui la cuptor cu aroma de usturoi

16 January 2014
Pui_la_cuptor_cu_aroma_de_usturoi_10
Pui la cuptor cu aroma de usturoi din: pui, unt, sare, usturoi, lamaie, coaja de lamaie, zeama de lamaie, sare, salvie, cimbru, ceapa, ulei de masline, piper, boia de ardei.…
Read more »

Peste afumat cu cartofi

16 January 2014
Peste_afumat_cu_cartofi
Peste afumat cu cartofi din: crap, cartofi, usturoi, sare, ulei, otet, lamaie, patrunjel verde. Ingrediente: 1-2 crapi mici, uscati si afumati cateva cartofi 1 capatana de usturoi sare 50-70 ml…
Read more »

Retete delicioase: Rulou de vită

16 January 2014
Retete_delicioase_Rulou_de_vita
O reteta de rulou de vita din: carne de vita, oua, unt, faina, lapte, smantana, sare si piper. Ingrediente: 500 g carne de vita 3 oua 2 linguri unt 2…
Read more »

Curcan umplut cu nuci si morcovi

16 January 2014
Curcan_umplut_cu_nuci_si_morcovi
Curcan umplut cu nuci si morcovi din: curcan, sare, piper, ulei, unt, faina, paine, ceapa, mar, telina, morcovi, cimbru, porumb, nuca, ou. Ingrediente: 1 curcan de 4 kg sare piper…
Read more »

Salata boeuf cu carne de vita

16 January 2014
Salata_boeuf_cu_carne_de_vita
Salata boeuf cu carne de vita din: carne de vita, cartofi, morcovi, mazare, castraveti in otet, oua, ulei, sare, gogosari in otet, masline, rosii, clatite, branza tartinabila. Ingrediente: 300 g…
Read more »

Stiuca cu migdale si stafide

16 January 2014
Stiuca_cu_migdale_si_stafide
Stiuca cu migdale si stafide din: stiuca, bere bneagra, morcov, radacina de telina, patrunjel, unt, stafide, migdale, prune uscate, gem de macese, piper alb, turta dulce. Ingrediente: 800 g stiuca…
Read more »

Retete delicioase: Risotto cu mere, nuci şi gorgonzola

16 January 2014
Retete_delicioase_Risotto_cu_mere_nuci_si_gorgonzola
O reteta de risotto cu mere, nuci si gorgonzola din: risotto, supa de pui, unt, parmezan, branza gorgonzola, branza de capra, mere, maghiran, sare de mare, piper, nuci si ulei…
Read more »

Spaghete cu spanac si nuca de cocos

16 January 2014
Spaghete_cu_spanac_si_nuca_de_cocos
Spaghete cu spanac si nuca de cocos din: lamaie, frunze de spanac, pulpa de nuca de cocos, sare, spaghete, ulei de masline, piper, lapte de cocos. Ingrediente: 1 lamaie 500…
Read more »

Pui in crusta de alune

16 January 2014
Pui_in_crusta_de_alune
Pui in crusta de alune din: piept de pui, ardei capia, alune de padure, branza topita, cimbru, legume deshidratate, sare, piper, ulei de masline, vin, boabe de piper, foi de…
Read more »

Pastrav in bacon

16 January 2014
Pastrav_in_bacon
Pastrav in bacon din: pastravi, bacon, usturoi, ulei, zeama de lamaie, sare, piper, rozmarin. Ingrediente: 3 pastravi de dimensiune mijlocie 150 g felii de bacon 3-4 caei de usturoi 4…
Read more »

Reteta zilei: Salata de pui cu legume si dressing de maioneza

16 January 2014
Salata_de_pui_cu_legume_si_dressing_de_maioneza_12
Salata de pui cu legume si dressing de maioneza din: pui, ardei gras verde, fasole neagra, porumb, rosii, ceapa verde, salata, coriandru, avocado, chips-uri tortilla, maioneza, smantana, condimente, condimente pentru…
Read more »

Rulada de porc cu carnati si mix de legume

16 January 2014
Rulada_de_porc_cu_carnati_si_mix_de_legume
Rulada de porc cu carnati si mix de legume din: cotlet de porc, carnati, ceapa, ciuperci, ulei, vin alb, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cotlet de porc 2 carnati proaspeti…
Read more »

Tort delicios de nuci

16 January 2014
Tort_delicios_de_nuci
Tort delicios de nuci din: zahar brun, oua, nuci, pesmet, coaja de lamaie, faina, sare, nuci, lapte, rom, betisoare de vanilie. Ingrediente: pentru blat: 6 linguri zahar brun 6 oua…
Read more »

File de somon cu legume

16 January 2014
File_de_somon_cu_legume
File de somon cu legume din: somon file, ardei, morcovi, rosii, ceapa rosie, unt, foi de dafin, boabe de piper, sare, anason, lamaie, morcov. Ingrediente: 2-3 bucati somon file 300…
Read more »

Cocktail cu ghimbir

16 January 2014
Cocktail_cu_ghimbir
Cocktail cu ghimbir din: suc de rodii, cuisoare, ghimbir, zahar, apa gazoasa. Ingrediente: 4 cani suc de rodii 4-5 cuisoare 2 felii groase ghimbir proaspat 2 linguri zahar apa gazoasa…
Read more »

Placinte cu spanac

16 January 2014
Placinte_cu_spanac
Placinte cu spanac din: faina, drojdie, apa calda, ulei, zahar, sare, spanac, telemea, galbenus, lapte. Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina o lingura drojdie uscata 150 ml apa calda 50…
Read more »

Reteta zilei: Fursecuri cu ciocolata si cirese

15 January 2014
Fursecuri_cu_ciocolata_si_cirese_12
Fursecuri cu ciocolata si cirese din: cirese uscate, rom, faina, praf de copt, bicarbonat, sare, unt, zahar brun, zahar, oua, vanilie, cicolata neagra, ciocolata alba.   Ingrediente: 3/4 ceasca cirese…
Read more »

Rulada de muschi de porc

15 January 2014
Rulada_de_muschi_de_porc
Rulada de muschi de porc din: muschi de porc, bacon afumat, morcovi, para, cimbru, vin alb, sare. Ingrediente: un muschi de porc 200 g bacon afumat 2 morcovi o para…
Read more »

Tocana de fasole pastai

15 January 2014
Tocana_de_fasole_pastai
Tocana de fasole pastai din: ceapa, fasole, rosii, ardei gras, patrunjel, ulei, sare. Ingrediente: 2 cepe 200 g fasole conservata 4 rosii mici un ardei gras rosu o legatura patrunjel…
Read more »

Salata de paste cu masline si ardei

15 January 2014
Salata_de_paste_cu_masline_si_ardei
Salata de paste cu masline si ardei din: paste, iaurt, ceapa rosie, masline, vinete, ardei gras, rosii cherry, sare. Ingrediente: o punga de paste un pahar mic iaurt o ceapa…
Read more »

Carne de vita cu ciuperci

15 January 2014
Carne_de_vita_cu_ciuperci
Carne de vita cu ciuperci din: carne de vita, ciuperci, ceapa, faina, concetrat de vita, vin rosu, ulei, sare, piper. Ingrediente: 800 g carne de vita (cuburi) 6 ciuperci proaspete…
Read more »

Prajitura cu branza si lamaie

15 January 2014
Prajitura_cu_branza_si_lamaie
Prajitura cu branza si lamaie din: lamai, crema de branza, oua, frisca, zahar pudra, unt, biscuiti. Ingrediente: 2 lamai 200 g crema de branza 2 oua 200 ml


Chiftele de orez cu sunca

15 January 2014
Chiftele_de_orez_cu_sunca
Chiftele de orez cu sunca din: orez, sunca, oua, ceapa verde, sare, ulei. Ingrediente: 150 g orez cu bob rotund 4 felii sunca 2 oua o legatura ceapa verde sare…
Read more »

Supa de fasole cu afumatura

15 January 2014
Supa_de_fasole_cu_afumatura
Supa de fasole cu afumatura din: fasole alba, ciolan afumat, ceapa, morcov, telina, rosii in bulion, foaie de dafin, sare, piper. Ingrediente: 250 g fasole alba un ciolan mic, afumat…
Read more »

Orez cu carne de oaie şi legume

15 January 2014
Orez_cu_carne_de_oaie_si_legume
Orez cu carne de oaie şi legume din: carne de oaie, ceapa, unt, orez, fasole, mazare, morcov, sofran, sare grunjoasa, caju. Ingrediente: 700 g cuburi carne de oaie 2 cepe…
Read more »

Pulpa de vitel cu sos de bere

15 January 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_4
Pulpa de vitel cu sos de bere din: pulpa de vitel, zeama de lamaie, ulei, dafin, boabe de piper, coriandru, sos worchestershire, ceapa rosie, radacina de patrunjel, morcov, sare grunjoasa,…
Read more »

Budinca cu sunca si ciuperci

15 January 2014
Budinca_cu_sunca_si_ciuperci
Budinca cu sunca si ciuperci din: orez, oua, sunca, ciuperci, ceapa, ulei, sare. Ingrediente: 200 g orez 3 oua 250 g sunca o conserva mica ciuperci o ceapa o lingura…
Read more »

Reteta zilei: Friptura de vita la gratar marinata in usturoi

15 January 2014
Friptura_de_vita_la_gratar_marinata_in_usturoi_06
Friptura de vita la gratar marinata in usturoi din: friptura de vita, sprite, ulei de canola, usturoi, sare, piper.   Ingrediente: 1 bucata friptura de vita 355ml sprite 1/4 ceasca…
Read more »

Pui umplut cu ciuperci si telemea

15 January 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_3
Pui umplut cu ciuperci si telemea din: pui, ciuperci, telemea, de vaca, oua, pesmet, smantana, ulei, unt, condiment, boia dulce, rozmarin, busuioc, apa, piper, sare. Ingrediente: 1 pui de 1…
Read more »

Sărmăluţe în cuib cu afumătură

15 January 2014
Sarmalute_în_cuib_cu_afumatura
Sărmăluţe în cuib cu afumătură din: carne tocata, ceapa, bulion de ardei, bulion de rosii, sare, piper, orez, verdeata, kaizer afumat, varza murata, suc de rosii, cimbru. Ingrediente: 1 kg…
Read more »

Cod cu sos

15 January 2014
Cod_cu_sos
Cod cu sos din: fileuri de cod, sare, piper alb, vin alb, otet, tarhon, ceapa, usturoi, galbenusuri, ardei iute, zeama de lamaie, patrunjel, ulei. Ingrediente: 4 fileuri de cod sare…
Read more »

Cozonac pufos cu nuca

15 January 2014
Cozonac_pufos_cu_nuca
Cozonac pufos cu nuca din: faina, drojdie, sare, zahar, oua, unt, lapte, miez de nuca, albus. Ingrediente: pentru aluat: 500 g faina 18 g drojdie 12 g sare 60 g…
Read more »

Supa de vitel cu praz

15 January 2014
Supa_de_vitel_cu_praz
Supa de vitel cu praz din: carne de vitel, radacina de patrunjel, radacina de telina, radacina de pastarnac, ceapa, morcovi, smantana, ou, praz, unt, cartof, coaja de lamaie, sare, piper…
Read more »

Salata cu ton si orez

15 January 2014
Salata_cu_ton_si_orez
Salata cu ton si orez din: ton, orez, oua, ceapa rosie, fasole verde, masline, sare, suc de lamaie, ulei. Ingrediente: o conserva mare ton in suc propriu 100 g orez…
Read more »

Reteta zilei: Supa de perisoare de pui cu legume

15 January 2014
Supa_de_perisoare_de_pui_cu_legume_07
Supa de perisoare de pui cu legume din: ulei de masline, ceapa, usturoi, morcov, dovlecei, dovleac, supa de pui, rosii, frunze dafin, busuioc, oregano, cimbru, sare, piper, orz, carnati de…
Read more »

Cozonac rulat cu mac

15 January 2014
Cozonac_rulat_cu_mac
Cozonac rulat cu mac din: faina, unt, zahar, lapte, drojdie, oua, seminte de mac, unt, zahar vanilinat, stafide. Ingrediente: pentru aluat: 275 g faina 75 g unt 70 g zahar…
Read more »

Pulpă de porc la tavă cu ardei gras si ceapa

15 January 2014
Pulpa_de_porc_la_tava_cu_ardei_gras_si_ceapa
Pulpă de porc la tavă cu ardei gras si ceapa din: pulpa de porc, morcov, ceapa, ardei gras, portocale, cuisoare, mustar, ulei, sare, piper. Ingrediente: o pulpa mica de porc…
Read more »

Peste picant la gratar

15 January 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_5
Peste picant la gratar din: crap, somon, ulei, piper, boia de ardei dulce, oregano, sare, ulei, dovlecei, rosii cherry, broccoli, ceapa, morcovi, ulei extravirgin de masline, miere, ierburi aromatice. Ingrediente:…
Read more »

Toba delicioasa de porc

15 January 2014
Toba_delicioasa_de_porc
Toba delicioasa de porc din: organe de porc, carne de porc, sorici de porc, slanina, foi de dafin, cimbru, otet, sare, piper. Ingrediente: 2 kg organe de porc (inima, plamani,…
Read more »

Rulouri de porc cu cimbru

15 January 2014
Rulouri_de_porc_cu_cimbru
Rulouri de porc cu cimbru din: pulpa de porc, ciuperci, ulei, carnati de porc, oua, smantana, castraveti murati, faina, maghiran, cimbru. Ingrediente: 1 kg pulpa de porc 500 g ciuperci…
Read more »

Briose cu ciocolată şi cremă de vin roşu

15 January 2014
Briose_cu_ciocolata_si_crema_de_vin_rosu
Briose cu ciocolată şi cremă de vin roşu din: pere, suc de lamaie, zahar gelifiant, ciocolata amaruie, unt, zahar, oua, faina, scortisoara, cacao, praf de copt, vin rosu, zahar pudra,…
Read more »

Sarmale din piept de curcan

15 January 2014
Retete_1
Sarmale din piept de curcan din: piept de curcan, varza murata, orez, ceapa, bacon afumat, boia, cimbru, oregano, piper, marar uscat, sare, smantana, ardei iute. Ingrediente: 1 kg piept de…
Read more »

Piftie de porc cu usturoi

15 January 2014
Piftie_de_porc_cu_usturoi
Piftie de porc cu usturoi din: cap de porc, picioare de porc, carne macra de porc, morcovi, ceapa, radacina de telina, radacina de pastarnac, foi de dafin, usturoi, sare. Ingrediente:…
Read more »

Reteta zilei: Sufleuri de legume cu bacon

15 January 2014
Sufleuri_de_legume_cu_bacon_06
Sufleuri de legume cu bacon din: bacon, ceapa verde, ghimbir, piper, oua, albus de ou, late, sare.   Ingrediente: 6 felii de bacon fiert, tocat 1/2 cana ceapa verde, tocata…
Read more »

Tort de ciocolata cu mirodenii

15 January 2014
Tort_de_ciocolata_cu_mirodenii
Tort de ciocolata cu mirodenii din: ciocolata neagra, unt, oua, zahar, faina, migdale, scortisoara, cardamom, anason, cuisoare, pastaie de vanilie, ardei iute, frisca, zahar pudra, cacao, rom. Ingrediente: 150 g…
Read more »

Curcan cu sunca si parmezan

15 January 2014
Curcan_cu_sunca_si_parmezan
Curcan cu sunca si parmezan din: carne de curcan, sunca, sare, parmezan, unt, faina, piper. Ingrediente: 4 bucati carne de curcan (copane sau piept) 4 felii sunca cruda, preferabil de…
Read more »

Ardei umpluti cu carne de curcan

15 January 2014
Ardei_umpluti_cu_carne_de_curcan
Ardei umpluti cu carne de curcan din: ardei grasi, ulei, boabe de fasole rosie, ceapa, piept de curcan, rosii pasate, sare, piper. Ingrediente: 4 ardei grasi rosii 3 linguri ulei…
Read more »

Coastă de porc caramelizată

15 January 2014
Coasta_de_porc_caramelizata
Coastă de porc caramelizată din: coasta de porc, miere, radacina de ghimbir, usturoi, piper boabe, sos de soia, untdelemn, cimbru, sare, dovleac. Ingrediente: 1 bucata de coasta de porc de…
Read more »

Chiftele cu salsa si patrunjel

15 January 2014
Chiftele_cu_salsa_si_patrunjel
Chiftele cu salsa si patrunjel din: boabe de naut, ceapa, usturoi, cartofi, ou, faina, pesmet, coariandru verde, chimen, ienibahar, cardamom, sare, piper, ulei, rosii, ceapa rosie, patrunjel, otet. Ingrediente: 600…
Read more »

Reteta zilei: Suc de sfecla rosie cu mere

14 January 2014
Suc_de_sfecla_rosie_cu_mere_07
Suc de sfecla rosie cu mere din:  sfecla, mere, salata, castravete, coriandru, lamaie, ghimbir, pasta de ardei iute.   Ingrediente: 3-4 bucati sfecla 1 1/2 mere 1 salata 1 castravete…
Read more »

File de porc cu ananas

14 January 2014
File_de_porc_cu_ananas
File de porc cu ananas din: ciuperci uscate, ceapa verde, ardei gras, ceapa, castarveti, ananas, ulei de susan, file de porc, sare, piper, amidon, usturoi, otet de orez, zahar brun,…
Read more »

Pulpa de porc aromata

14 January 2014
Pulpa_de_porc_aromata
Pulpa de porc aromata din: carne de porc, untura de rata, usturoi, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 650 g cuburi carne de porc 2 linguri untura de rata 3-4 catei de…
Read more »

Aperitive cu branza

14 January 2014
Aperitive_cu_branza
Aperitive cu branza din: cartofi, unt, lapte, oua, carnat uscat, telemea, salam, sare, masline. Ingrediente: un kg cartofi 100 g unt 150 ml lapte 2 oua un carnat uscat 250…
Read more »

Tocăniţă de curcan cu varză murată

14 January 2014
Tocanita_de_curcan_cu_varza_murata
Tocăniţă de curcan cu varză murată din: ceapa, ulei, varza murata, vin alb sec, supa, boabe de piper, foaie de dafin, boabe de ienupar, frunzulite de cimbru, ardei gras, piept…
Read more »

Pui cu ghimbir

14 January 2014
Pui_cu_ghimbir
300 g de morcovi se curăţă de coajă şi se taie felii subţiri. O bucată de


Rulada de porc cu migdale

14 January 2014
Rulada_de_porc_cu_migdale
Rulada de porc cu migdale din: pulpa de porc, ciuperci, branza camembert, migdale, ou, patrunjel verde, cimbru, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 600 g pulpa de porc 100 g…
Read more »

Friptura de porc cu sos de castarveti

14 January 2014
Friptura_de_porc_cu_sos_de_castarveti
Friptura de porc cu sos de castarveti din: muschi de porc, ceapa, castraveciori murati, mustar, vin, sos de rosii, sare, piper, smantana, unt. Ingrediente: 500 g pulpa sau muschi de…
Read more »

Cocktail cu fructe de padure si lamaie

14 January 2014
Cocktail_cu_fructe_de_padure
Cocktail cu fructe de padure din: fructe de padure, apa, miere, lamaie. Ingrediente: 4 linguri fructe de padure uscate 1 l apa zahar sau miere 4 felii de lamaie  …
Read more »

Sarmale delicioase in foi de varza

14 January 2014
Sarmale_delicioase_in_foi_de_varza
Sarmale delicioase in foi de varza din: carne tocata, orez, varza murata, morcovi, ceapa, bulion, marar, patrunjel, suc de rosii, sare, piper. Ingrediente: 500 g carne tocata, amestec vita si…
Read more »

Muschi de porc umplut cu legume

14 January 2014
Muschi_de_porc_umplut_cu_legume
Muschi de porc umplut cu legume din: muschi de porc, varza, ciuperci, vin alb, usturoi, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 500 g muschi de porc 1 jumatate de varza proaspata 250…
Read more »

Reteta zilei: Paste cu carne tocata de curcan si sos pesto

14 January 2014
Paste_cu_carne_tocata_de_curcan_si_sos_pesto_14
Paste cu carne tocata de curcan si sos pesto din: carne tocata de curcan, paste, sos pesto, rosii, spanac, usturoi, parmezan, ulei de masline.   Ingrediente: ½ kg carne tocata…
Read more »

Cocktail de cirese

14 January 2014
Cocktail_de_cirese
Cocktail de cirese din: sirop de cirese, zeama de lamaie, gheata, lamaie. Ingrediente: 500 ml sirop de cirese zeama de la 1 lamaie gheata cateva feliute de lamaie   Mod…
Read more »

Retete delicioase: Pulpa de curcan cu masline

14 January 2014
Retete_delicioase_Pulpa_de_curcan_cu_masline
O reteta de pulpa de curcan cu masline din: pulpa de curcan, mustar, masline verzi, vin alb, ceapa, ardei gras, rosii, condimente, rozmarin, ulei, piper si sare. Ingrediente: 2 pulpe…
Read more »

Prajitura delicioasa cu glazura de ciocolata

14 January 2014
Prajitura_delicioasa_cu_glazura_de_ciocolata
Prajitura delicioasa cu glazura de ciocolata din: oua, zahar pudra, unt, cacao, alune, portocala, biscuiti, ciocolata menaj, frisca, unt. Ingrediente: 5 oua 230 g zahar pudra 300 g unt 100…
Read more »

Sos Pesto cu parmezan

14 January 2014
Sos_Pesto_cu_parmezan
Sos Pesto cu parmezan din: busuioc verde, seminte de pin, usturoi, ulei, parmezan. Ingrediente: 4 legaturi de busuioc verde 1 mana seminte de pin 4 catei de usturoi 135 ml…
Read more »

Carnati de casa cu cimbru

14 January 2014
Carnati_de_casa_cu_cimbru
Carnati de casa cu cimbru din: carne de porc, intestine de porc, usturoi, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 1 kg carne de porc intestine de porc 4 catei de usturoi sare…
Read more »

Friptură de iepure umplut

14 January 2014
Friptura_de_iepure_umplut
Friptură de iepure umplut din: iepure, ulei de masline, sunca, vin, cartofi, unt, usturoi, rozmarin, cimbr, salvie, sare, piper. Ingrediente: 1 iepure curatat 2-3 linguri ulei de masline 100 g…
Read more »

Reteta zilei: Curry de pui cu legume

14 January 2014
Curry_de_pui_cu_legume_18
Curry de pui cu legume din: piept de pui, ulei, usturoi, ceapa, lemongrass, pasta de curry, supa de pui, tofu, frunze de limeta, ghimbir, rosie, lapte de cocos, vanata, zahar…
Read more »

Chiftele cu varza calita

14 January 2014
Chiftele_cu_varza_calita
Chiftele cu varza calita din: carne tocata, oua, pesmet, ceapa, usturoi, piper, ulei. Ingrediente: 500 g carne tocata 2 oua 1 lingura cu pesmet 1 ceapa 4 catei de usturoi…
Read more »

Tocanita de legume cu mamaliga rumenita la gratar

14 January 2014
Tocanita_de_legume_cu_mamaliga_rumenita_la_gratar
Tocanita de legume cu mamaliga rumenita la gratar din: morcov, ceapa, rosii in bulion, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 morcov 2 cepe 3 rosii in bulion 2 linguri de ulei…
Read more »

Salata de radicchio cu branza si struguri

14 January 2014
Salata_de_radicchio_cu_branza_si_struguri
Salata de radicchio cu branza si struguri din: salata radicchio, fenicul, struguri, caise uscate, suc de portocale, otet de vin alb, indulcitor, sare, piper, ulei, branza feta, ou, faina, alune.…
Read more »

Vita cu masline

14 January 2014
Vita_cu_masline
Vita cu masline din: antricot de vita, ceapa, rosii in bulion, usturoi, masline, vin alb, sare, piper, ulei. Ingrediente: 4 felii antricot de vita 2 cepe 6 rosii din bulion…
Read more »

Sos de iaurt cu usturoi

14 January 2014
Sos_de_iaurt_cu_usturoi
Sos de iaurt cu usturoi din: usturoi, ulei, iaurt, zeama de lamaie, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 5 catei de usturoi 2 linguri ulei 200 g iaurt cremos 1 lingurita zeama…
Read more »

Pulpă de porc la tavă cu slanina, usturoi si salvie

14 January 2014
Pulpa_de_porc_la_tava_cu_slanina_usturoi_si_salvie
Pulpă de porc la tavă cu slanina, usturoi si salvie din: pulpa de porc, slanina afumata, usturoi, ulei, apa, vin, boabe de piper, frunza de dafin, sare, savlie. Ingrediente: 2…
Read more »

Piept de pui cu sos dulce acrisor

14 January 2014
Piept_de_pui_cu_sos_dulce_acrisor
Piept de pui cu sos dulce acrisor din: piept de pui, unt, stafide, caise, coniac, mere, migdale, sos de soia, mustar, condimente, lamai, orez, sare. Ingrediente: 1 piept de pui…
Read more »

Crap prajit si cartofi

14 January 2014
Crap_prajit_si_cartofi
Crap prajit si cartofi din: medalioane de crap, rosii, ardei gras, ulei, cartofi, ulei de floarea soarelui, sare, boia, cimbru, rozmarin, ceapa verde, iaurt, usturoi. Ingrediente: 8 medalioane de crap…
Read more »

Reteta zilei: Salata de varza cu morcovi si afine uscate

14 January 2014
Salata_de_varza_cu_morcovi_si_afine_uscate_04
Salata de varza cu morcovi si afine uscate din: varza, ardei gras, morcovi, afine uscate, apa, sare, zahar, otet, ulei, usturoi.   Ingrediente salata: 1 varza 1 ardei gras, taiat…
Read more »

Retete delicioase: Muşchi de vită în aluat

14 January 2014
Retete_delicioase_Muschi_de_vita_în_aluat
O reteta de muschi de vita in aluat din: muschi de vita, foitaj, ciuperci, vin rosu, ceapa, masline, ulei, coriandru, cimbru si sare. Poţi face această reţetă cu orice tip…
Read more »

Friptura in crusta

14 January 2014
Friptura_in_crusta
Friptura in crusta din: pulpa de porc, masline verzi, pesmet, mustar, usturoi, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 kg pulpa de porc 150 g masline verzi 1 ceasca de pesmet 2…
Read more »

Pulpe de pui la cuptor

14 January 2014
Pulpe_de_pui_la_cuptor
Pulpe de pui la cuptor din: pulpe de pui, usturoi, boia iute, boia dulce, sare, piper, ulei. Ingrediente: 4 pulpe de pui 1 capatana de usturoi 1 lingurita de boia…
Read more »

Retete delicioase: Antricot de vită la cuptor

14 January 2014
Retete_delicioase_Antricot_de_vita_la_cuptor
O reteta de antricot de vita la cuptor din: sfecla, sare de mare, piper, ulei de masline, antricot de vita, usturoi, cimbru, otet balsamic, maghiran, smantana, zeama de lamaie, hrean,…
Read more »

Ciorba de burta cu patrunjel si ardei iute

14 January 2014
Ciorba_de_burta_cu_patrunjel_si_ardei_iute
Ciorba de burta cu patrunjel si ardei iute din: burta, rasol de vita, morcovi, ceapa, gogosari, usturoi, galbenusuri, otet de vin, smantana, patrunjel verde, ardei iute, piper, sare. Ingrediente: 1…
Read more »

Reteta zilei: Fursecuri cu aroma de ghimbir

13 January 2014
Fursecuri_cu_aroma_de_ghimbir_14
Fursecuri cu aroma de ghimbir din: faina, bicarbonat de sodiu, scortisoara, cuisoare, nucsoara, cardamom, piper alb, ghimbir, sare, zahar brun, ulei, ou, ghimbir confiat, zahar.   Ingrediente: 2 1/4 cani…
Read more »

Ciorba de potroace cu smantana

13 January 2014
Ciorba_de_potroace_cu_smantana
Ciorba de potroace cu smantana din: tacamuri de pasare, morcovi, ceapa, orez, zeama de varza murata, leustean verde, smantana, sare. Ingrediente: pachete de tacamuri de pasare (aripi, maruntaie, spate, gat)…
Read more »

Retete delicioase: Aripioare picante

13 January 2014
Retete_delicioase_Aripioare_picante
O reteta de aripioare picante din: aripioare de pui, fulgi de porumb, oua, faina, chilli, usturoi, sare si piper. Ingrediente: 500 g aripioare de pui 100 g fulgi de porumb…
Read more »

Cotlet de porc la grătar cu legume

13 January 2014
Cotlet_de_porc_la_gratar_cu_legume
Cotlet de porc la grătar cu legume din: cotlete de porc, usturoi, zeama de usturoi, zeama de lamaie, ulei, sare, piper, cartofi, morcovi, usturoi, sare, piper, ulei, salata verde. Ingrediente:…
Read more »

Rulada din piept de pui si galbiori

13 January 2014
Rulada_din_piept_de_pui_si_galbiori
Rulada din piept de pui si galbiori din: piept de pui, morcov, usturoi verde, galbiori, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 piept de pui dezosat si fara piele 1 morcov 6…
Read more »

Salata de sardine si cartofi

13 January 2014
Salata_de_sardine_si_cartofi
Salata de sardine si cartofi din: sardine in suc propriu, cartofi, masline, ulei, otet, rozmarin, lamaie, sare. Ingrediente: 2 conserve sardine in suc propriu 2


Pastrav cu sos de migdale

13 January 2014
Pastrav_cu_sos_de_migdale
Pastrav cu sos de migdale din: pastravi, unt, migdale, vin alb, faina, zeama de lamaie, marar, seminte de mustar, sare, piper, ulei. Ingrediente: 2 pastravi mici 100 g unt 1…
Read more »

Supa de rosii cu galuste si verdeata

13 January 2014
Supa_de_rosii_cu_galuste_si_verdeata
Supa de rosii cu galuste si verdeata din: rosii, ceapa, usturoi, morcovi, unt, albitura, zahar, patrunjel, sare, gris, ulei. Ingrediente: 2 kg rosii sau 1 l suc 2 cepe 1…
Read more »

Retete delicioase: Paste cu somon, în sos de verdeaţă

13 January 2014
Retete_delicioase_Paste_cu_somon_în_sos_de_verdeata
O reteta de paste cu somon, in sos de verdeata din: ceapa, usturoi, spanac, file de somon, taitei lati, ulei de masline, faina, apa, smantana, supa de legume, mustar de…
Read more »

Salata de varza rosie cu branza telemea

13 January 2014
Salata_de_varza_rosie_cu_branza_telemea
Salata de varza rosie cu branza telemea din: varza rosie, nuci, branza telemea, mere, busuioc, ulei, otet, sare. Ingrediente: 1 varza rosie 300 g nuci 300 g branza telemea 2…
Read more »

Reteta zilei: Paste cu sos de vita

13 January 2014
Paste_cu_sos_de_vita_09
Paste cu sos de vita din: paste, ulei de masline, ceapa, usturoi, ciuperci, carne de vita, sare, piper, marar uscat, cimbru, supa de vita, smantana, faina, ulei.   Ingrediente: 1…
Read more »

Desert gustos

13 January 2014
Desert_gustos
Desert gustos din: lapte integral, baton de vanilie, oua, zahar tos, amidon, chec cu ciocolata, lichior de portocale, mandarine, frisca, zahar pudra. Ingrediente: 450 ml lapte integral 1 baton de…
Read more »

Ceafa de porc cu sos de rodie

13 January 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_3
Ceafa de porc cu sos de rodie din: ceafa de porc, mustar, sunca afumata, usturoi, vin alb, ulei, rodie, ciuperci, piper, cimbru, sare. Ingrediente: 1 kg ceafa de porc 2…
Read more »

Rulada delicioasa de bezea cu smochine şi fistic

13 January 2014
Rulada_delicioasa_de_bezea_cu_smochine_si_fistic
Rulada delicioasa de bezea cu smochine şi fistic din: albusuri, zahar tos, amidon, otet de vin alb, fistic, zahar pudra, smochine, rom, coaja de portocala, zeama de portocala, gem de…
Read more »

Retete delicioase: Pulpe marinate de pui

13 January 2014
Retete_delicioase_Pulpe_marinate_de_pui
O reteta de pulpe marinate de pui din: iaurt, ulei de masline, oregano, tarhon, boia, sos de soia, miere, bulion, rosii, mango, ceapa, pulpe de pui, patrunjel, suc de portocale,…
Read more »

Terina cu somon si urda

13 January 2014
Terina_cu_somon_si_urda
Terina cu somon si urda din: fileuri de somon, sare grunjoasa, zahar tos, piper, urda, crema de branza de vaci, coaja de lamaie, zeama de lamaie. Ingrediente: 300 g fileuri…
Read more »

Muşchiuleţ umplut cu fructe

13 January 2014
Muschiulet_umplut_cu_fructe
Muşchiuleţ umplut cu fructe din: muschiuleti de porc, caise, merisoare, smochine, ananas, ulei, vin, usturoi, ceapa, busuioc, piper, sare. Ingrediente: 2 muschiuleti de porc cate 1 lingura caise, merisoare, smochine…
Read more »

Retete delicioase: Muşchi de vită la tigaie cu sos

13 January 2014
Retete_delicioase_Muschi_de_vita_la_tigaie_cu_sos
O reteta de muschi de vita la tigaie cu sos din: cartofi, sare de mare, piper, ulei de masline, parmezan, unt, muschi de vita, ulei de masline, ceapa rosie, cimbru,…
Read more »

Reteta zilei: Inele de ceapa in crusta de pesmet

13 January 2014
Inele_de_ceapa_in_crusta_de_pesmet_10
Inele de ceapa in crusta de pesmet din: ceapa, albus de ou, pesmet, condimente, faina, sare.   Ingrediente: 2-3 cepe, feliate 2-3 albusuri de ou 1 1/2 cupe pesmet 3/4…
Read more »

Ciuperci cu mamaliga la cuptor

13 January 2014
Ciuperci_cu_mamaliga_la_cuptor
Topeşte 25 g unt şi rumeneşte 100 g ciuperci, 1 ceapă, tocată. Stinge cu 700 ml apă şi adaugă treptat 150 g mălai, amestecând. Fierbe 5 min şi apoi adaugă…
Read more »

Retete delicioase: Copanele crocante cu sos

13 January 2014
Retete_delicioase_Copanele_crocante_cu_sos
O reteta de copanele crocante cu sos verde din: patrunjel, busuioc, menta, usturoi, mustar de dijon, capere, fileuri de sardele, otet, ulei de masline, sare, piper, ciocanele de pui si…
Read more »

Garnitura de morcovi si pastarnac

13 January 2014
Garnitura_de_morcovi_si_pastarnac
Intr-un vas larg pune 700 g păstârnac, curăţat şi tăiat în patru pe lungime şi 600 morcov, tăiaţi la fel. Adaugă 1 pahar vin alb, 200 ml concentrat de pui,…
Read more »

Ciorba de porc cu naut si mazare

13 January 2014
Ciorba_de_porc_cu_naut_si_mazare
Ciorba de porc cu naut si mazare din: carne de porc, boabe de naut, bicarbonat de sodiu, ulei, morcovi, radacina de patrunjel, cartofi, mazare, sare, piper, leustean, rosii, smantana. Ingrediente:…
Read more »

Pate de somon cu hrean

13 January 2014
Pate_de_somon_cu_hrean
Pate de somon cu hrean din: fileuri de somon, branza de vaci, sos de hrean, zeama de lamaie, coaja de lamaie, somon afumat, bagheta, ulei de masline, sfecla rosie, creson.…
Read more »

Sarlota cu fructe exotice

13 January 2014
Sarlota_cu_fructe_exotice
Sarlota cu fructe exotice din: unt, biscuiti, gelatina, lapte de cocos, zahar pudra, branza crema de vaci, zeama de lamaie, coaja de lamaie, fructe exotice, fulgi de cocos. Ingrediente: 85…
Read more »

Retete delicioase: Peşte în crustă

13 January 2014
Retete_delicioase_Peste_în_crusta
O reteta de peste in crusta din: file de peste, pesmet, curry, parmezan, oua, faina, sare, piper alb si ulei de palmier. Ingrediente: 700 g file de peste (cod, crap,…
Read more »

Cotlet de porc cu smochine

13 January 2014
Cotlet_de_porc_cu_smochine
Cotlet de porc cu smochine din: cotlet de porc, smochine, zeama de portocala, lamaie, ceapa, unt, miere, ulei, otet, ghimbir, cimbru, scortisoara, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cotlet de porc…
Read more »

Reteta zilei: Cartofi dulci caramelizati

13 January 2014
Cartofi_dulci_caramelizati_06
Cartofi dulci caramelizati din: cartofi dulci, zahar, scortisoara, coaja de portocala, seminte de susan, nuci.   Ingrediente: 2 cartofi dulci 3 linguri de zahar 1/2-1 lingurita de scortisoara 1 lingurita…
Read more »

Retete delicioase: Medalion de pasare cu sos

13 January 2014
Retete_delicioase_Medalion_de_pasare_cu_sos
O reteta de medalion de pasare cu sos din: piept de pui, pesmet, lapte, oua, smantana, ulei, lamaie, faina, sare si piper. Ingrediente: 600 g piept de pui 50 g…
Read more »

Foitaj cu carne

13 January 2014
Foitaj_cu_carne
Foitaj cu carne din: foitaj, carne tocata de porc, carne tocata de vita, pesmet, cimbru, sare, piper, usturoi, ou. Ingrediente: 1 pachet foitaj 500 g carne tocata de porc 500…
Read more »

Tartine cu ardei

13 January 2014
Tartine_cu_ardei
Tartine cu ardei din: ceapa, ardei gras, ardei lapia, rozmarin, patrunjel, ulei de masline, supa de legume, malai, parmezan, unt, sare, piper. Ingrediente: 2 cepe 1 ardei gras 2 ardei…
Read more »

Retete delicioase: Rinichi de porc in vin

13 January 2014
Retete_delicioase_Rinichi_de_porc_in_vin
O reteta de rinichi de porc in vin din: rinichi de porc, ceapa, rosii, usturoi, vin rosu sec, ulei de masline, foi de dafin, cimbru, boia, sare si piper. Ingrediente:…
Read more »

Retete delicioase: Spaghete bolognese cu sos

13 January 2014
Retete_delicioase_Spaghete_bolognese_cu_sos
Spaghete bolognese cu sos delicios de rosii si ardei din: ceapa, usturoi, morcov, ulei de masline, carne tocata, oregano, sare, piper, sos de rosii, supa, vin rosu, ardei gras si…
Read more »

Retete delicioase: Pui cu parmezan

12 January 2014
Retete_delicioase_Pui_cu_parmezan
Pui cu parmezan din: piept de pui, oua, pesmet, parmezan, ulei de masline, usturoi, piure de rosii, zahar, oregano si mozzarella. Acest preparat se poate face şi cu fileuri de…
Read more »

Retete delicioase: Tagliatele cu sos de smantana

12 January 2014
Retete_delicioase_Tagliatele_cu_sos_de_smantana
O reteta de tagliatele cu sos de smantana din: tagliatele, sare, ulei de floarea soarelui, unt, smantana, cascaval, bacon afumat, cimbru, rozmarin si piper alb. Ingrediente: 300 g tagliatele sare…
Read more »

Retete delicioase: Tartă cu ton

12 January 2014
Retete_delicioase_Tarta_cu_ton
Tartă cu ton din: aluat, ulei de masline, dovlecei, branza, ton, ardei copti, capere si masline. Ingrediente: 320 g aluat de foitaj 1 lingura ulei de masline 2 dovlecei, rasi…
Read more »

Reteta zilei: Vita cu legume la tigaie si sos de soia

12 January 2014
Vita_cu_legume_la_tigaie_si_sos_de_soia_12
Vita cu legume la tigaie si sos de soia din: carne de vita, sos de soia, vin de orez, amidon, ulei de arahide, ardei gras verde, ardei gras rosu, ceapa,…
Read more »

Retete delicioase: Tocană cu fructe de mare

12 January 2014
Retete_delicioase_Tocana_cu_fructe_de_mare
O reteta de tocana cu fructe de mare din: ulei de masline, ceapa, telina, usturoi, vin alb, supa de pui, amidon, fructe de mare, marar, smantana si usturoi. Ingrediente: 1…
Read more »

Retete delicioase: Lasagna cu spanac şi carne tocată

12 January 2014
Retete_delicioase_Lasagna_cu_spanac_si_carne_tocata
O reteta de lasagna cu spanac si carne tocata din: morcov, ceapa, unt, carne tocata de vita, vin rosu, rosii, supa, patrunjel, foaie de dafin, sare, piper,




ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro